一种直投式发酵剂添加设备

本技术涉及添加设备领域，更具体的说是一种直投式发酵剂添加设备。

背景技术：

1、国外对直投式发酵剂的研究源于20世纪80年代，主要集中在酸奶和干酪方面。而在我国，发酵剂的研发与应用还是一个新领域。目前，除乳品的发酵剂有研制和应用外，绝大多数发酵食品还沿袭传统的自然发酵工艺。

2、直投式发酵剂在使用时，一般需要使用添加设备将发酵剂添加至发酵原料中，从而更好的对添加发酵剂的数量进行控制，但是现有的添加设备大多结构复杂，不便于携带使用。

技术实现思路

1、本实用新型提供一种直投式发酵剂添加设备，便于携带使用。

2、本实用新型的解决上述问题采用的技术方案为：

3、一种直投式发酵剂添加设备，包括料桶，及固定在料桶下方的管座，及滑动在管座内的添加杆，及设置在添加杆上的添加孔。

4、所述添加杆的后端固定有限位杆，限位杆限位滑动在管座上。

5、所述限位杆与管座之间设有弹簧。

6、所述添加杆后端的下方固定有握持杆。

7、所述管座的下端固定有勾孔板。

8、本实用新型的有益效果为：使用者在使用时，可以用一只手托起管座，形成对装置的托拿，然后另一只控制添加杆滑动，形成对发酵剂的添加，继而达到便于携带使用的目的。

技术特征：

1.一种直投式发酵剂添加设备，其特征在于：包括料桶(1)，及固定在料桶(1)下方的管座(2)，及滑动在管座(2)内的添加杆(5)，及设置在添加杆(5)上的添加孔(6)。

2.根据权利要求1所述的一种直投式发酵剂添加设备，其特征在于：所述添加杆(5)的后端固定有限位杆(7)，限位杆(7)限位滑动在管座(2)上。

3.根据权利要求2所述的一种直投式发酵剂添加设备，其特征在于：所述限位杆(7)与管座(2)之间设有弹簧(8)。

4.根据权利要求3所述的一种直投式发酵剂添加设备，其特征在于：所述添加杆(5)后端的下方固定有握持杆(9)。

5.根据权利要求4所述的一种直投式发酵剂添加设备，其特征在于：所述管座(2)的下端固定有勾孔板(13)。

6.根据权利要求1所述的一种直投式发酵剂添加设备，其特征在于：所述料桶(1)为锥形结构。

7.根据权利要求1所述的一种直投式发酵剂添加设备，其特征在于：所述料桶(1)的上端安装有盖板(10)。

8.根据权利要求7所述的一种直投式发酵剂添加设备，其特征在于：所述料桶(1)的后端固定有安装座(4)，所述盖板(10)的后端固定有固定轴(11)，固定轴(11)转动在安装座(4)内。

9.根据权利要求8所述的一种直投式发酵剂添加设备，其特征在于：所述盖板(10)的前端固定有拨动边(12)。

10.根据权利要求9所述的一种直投式发酵剂添加设备，其特征在于：所述料桶(1)的前端固定有磁条(3)。

技术总结
本技术涉及添加设备领域，更具体的说是一种直投式发酵剂添加设备，包括料桶，及固定在料桶下方的管座，及滑动在管座内的添加杆，及设置在添加杆上的添加孔。所述添加杆的后端固定有限位杆，限位杆限位滑动在管座上。所述限位杆与管座之间设有弹簧。所述添加杆后端的下方固定有握持杆。所述管座的下端固定有勾孔板。本技术便于携带使用。

技术研发人员：陈倩,孔保华,刘嘉琪,鲁嘉晟,王强,田缘
受保护的技术使用者：东北农业大学
技术研发日：20221230
技术公布日：2024/1/12