一种方便更换铰刀的拌馅机的制作方法

本技术涉及拌馅机领域，具体是一种方便更换铰刀的拌馅机。

背景技术：

1、目前，馅类加工食品成为大部分人的家庭必备品，当人在家加工肉馅时，首先需要拌馅机将肉搅碎，所以拌馅机成为做馅的必备品，其中铰刀是拌馅机内最重要的零部件之一。

2、中国专利授权公告号为cn212994094u，其公开了一种方便更换铰刀的拌馅机，包括输出轴，所述输出轴的底部安装有安装机构，所述安装机构包括有底板和活动杆，且底板与输出轴固定连接，所述底板的内部开设有内置腔，且内置腔的内部通过轴承安装有转盘，所述转盘的一端通过轴承安装有旋转杆，且旋转杆背离转盘的一端贯穿底板。本实用新型通过刀片与底板之间拆分式的设计，配合锁紧螺栓的螺纹以及卡块和卡槽的卡合连接进行锁紧操作，当四组刀片中其中一组损坏时，直接手持旋转杆带动转盘旋转，使得活动杆推动承接板从开槽内滑出，再将损坏那组刀片上的锁紧螺栓拧松拆除更换即可，从而使得刀片方便安装的同时也便于拆卸，还能够减少成本的浪费。

3、根据上述技术方案虽然能够达到使得刀片方便安装的同时也便于拆卸，还能够减少成本的浪费，但由于刀片的数量较多，且对于刀片所使用的安装结构较多，从而导致在对肉馅进行搅拌时，会有较多的肉馅堆积在安装结构处，且不易进行清理，若直接进行冲洗，会导致浪费的肉馅较多。

4、因此，本领域技术人员提供了一种方便更换铰刀的拌馅机，以解决上述背景技术中提出的问题。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种方便更换铰刀的拌馅机，具备便于更换铰刀且操作结构较为简单，同时可以有效避免肉馅发生堆积的现象发生，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种方便更换铰刀的拌馅机，包括横板和拌料箱，所述横板顶部的左侧固定安装有第一支撑板，所述横板顶部的右侧固定安装有第二支撑板，所述第一支撑板左侧的顶部固定安装有伺服电机，所述拌料箱的内腔活动安装有轴杆，所述轴杆的表面固定套设有固定环套，所述固定环套的顶部固定安装有固定座，所述固定座的顶部固定安装有固定器，所述固定器的正面开设有通孔，所述固定器内腔的背面固定安装有螺母，所述螺母的正面螺纹连接有紧固螺栓。

3、作为本实用新型进一步的方案：所述第一支撑板正面的顶部固定安装有控制面板，所述第二支撑板右侧的顶部固定安装有限位轴。

4、作为本实用新型再进一步的方案：所述伺服电机的右侧贯穿第一支撑板的内腔直至拌料箱内腔的左侧，所述轴杆的左侧与伺服电机的右侧固定连接。

5、作为本实用新型再进一步的方案：所述拌料箱的两侧均固定安装有固定板，所述固定板的背面固定安装有背板，所述背板的正面与拌料箱的背面固定连接。

6、作为本实用新型再进一步的方案：所述固定环套的数量为三个，且从左至右均匀分布在轴杆的表面，所述固定器内腔的正面固定安装有密封环套。

7、作为本实用新型再进一步的方案：所述固定器的顶部活动安装有搅拌杆，所述紧固螺栓的正面且位于固定器正面的外侧固定连接有凸块。

8、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

9、1、本实用新型通过固定环套的设置，可以直接固定安装于轴杆的表面，且通过固定器的设置，可以直接手持凸块后带动紧固螺栓向固定器内进行旋转，且在紧固螺栓与螺母相互连接后，起到了较好的固定效果，且在搅拌杆的一端延伸至固定器的内腔后，紧固螺栓与直接贯穿搅拌杆的一端且与螺母连接，从而起到了对搅拌杆的固定，随后需要拆卸时，可直接旋转紧固螺栓与螺母脱离连接，随后可直接将搅拌杆取下进行更换，且结构直接的连接较为紧密，同时较为简单，且结构表面大多均采用圆弧设计，从而降低了肉馅发生堆积较多的情况。

10、2、本实用新型通过密封环套的设置，可以在紧固螺栓的一端延伸至固定器内后，对紧固螺栓起到了较好的密封效果。

技术特征：

1.一种方便更换铰刀的拌馅机，包括横板(1)和拌料箱(2)，其特征在于：所述横板(1)顶部的左侧固定安装有第一支撑板(3)，所述横板(1)顶部的右侧固定安装有第二支撑板(4)，所述第一支撑板(3)左侧的顶部固定安装有伺服电机(8)，所述拌料箱(2)的内腔活动安装有轴杆(5)，所述轴杆(5)的表面固定套设有固定环套(11)，所述固定环套(11)的顶部固定安装有固定座(16)，所述固定座(16)的顶部固定安装有固定器(15)，所述固定器(15)的正面开设有通孔(7)，所述固定器(15)内腔的背面固定安装有螺母(10)，所述螺母(10)的正面螺纹连接有紧固螺栓(19)。

2.根据权利要求1所述的一种方便更换铰刀的拌馅机，其特征在于：所述第一支撑板(3)正面的顶部固定安装有控制面板(9)，所述第二支撑板(4)右侧的顶部固定安装有限位轴(13)。

3.根据权利要求1所述的一种方便更换铰刀的拌馅机，其特征在于：所述伺服电机(8)的右侧贯穿第一支撑板(3)的内腔直至拌料箱(2)内腔的左侧，所述轴杆(5)的左侧与伺服电机(8)的右侧固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种方便更换铰刀的拌馅机，其特征在于：所述拌料箱(2)的两侧均固定安装有固定板(12)，所述固定板(12)的背面固定安装有背板(14)，所述背板(14)的正面与拌料箱(2)的背面固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种方便更换铰刀的拌馅机，其特征在于：所述固定环套(11)的数量为三个，且从左至右均匀分布在轴杆(5)的表面，所述固定器(15)内腔的正面固定安装有密封环套(18)。

6.根据权利要求1所述的一种方便更换铰刀的拌馅机，其特征在于：所述固定器(15)的顶部活动安装有搅拌杆(6)，所述紧固螺栓(19)的正面且位于固定器(15)正面的外侧固定连接有凸块(17)。

技术总结
本技术公开了一种方便更换铰刀的拌馅机，属于拌馅机领域，包括横板和拌料箱，所述横板顶部的左侧固定安装有第一支撑板，所述横板顶部的右侧固定安装有第二支撑板。本技术通过固定环套的设置，可以直接固定安装于轴杆的表面，且通过固定器的设置，可以直接手持凸块后带动紧固螺栓向固定器内进行旋转，且在紧固螺栓与螺母相互连接后，起到了较好的固定效果，且在搅拌杆的一端延伸至固定器的内腔后，紧固螺栓与直接贯穿搅拌杆的一端且与螺母连接，从而起到了对搅拌杆的固定，随后需要拆卸时，可直接旋转紧固螺栓与螺母脱离连接，随后可直接将搅拌杆取下进行更换，且结构直接的连接较为紧密，同时较为简单。

技术研发人员：马强,李荣,杨红亮
受保护的技术使用者：泰安诺一食品有限公司
技术研发日：20221229
技术公布日：2024/1/12