一种富有机硒减肥保健食品的制备方法及其制备装置与流程

本发明涉及保健食品制备，具体为一种富有机硒减肥保健食品的制备方法及其制备装置。

背景技术：

1、硒是人体必需的一种微量元素，适量的补充硒元素能够预防疾病的发生，增强人体免疫功能，保护人体重要的脏器。其中，硒元素通过生物转化与氨基酸结合形成有机硒，并以硒蛋氨酸的形成存在，能够被人体吸收利用，人体主要通过摄入有机硒食品来实现硒元素的快速补充。而摄入的有机硒食品是指在天然富硒土壤生长种植的富含有机硒的食品，而该类食品在生产中需要对原材料进行破壁处理。

2、现有技术中，授权公开号为cn217796624u的一种破壁机，属于破壁机技术领域，包括破壁机底座，所述破壁机底座的上方安装有破壁机瓶体，所述破壁机瓶体的外侧设置有隔离装置，所述破壁机底座的下方安装有清洁装置；本实用新型通过设置隔离装置，使得使用者能够在需要的时候通过隔离框对破壁机底座及其上的按钮开关进行隔离，从而降低了破壁机因使用者误碰等原因出现错误工作的可能，进而提高了破壁机的实用性；本实用新型通过设置清洁装置，使得使用者能够在需要的时候通过转动的清洁棉对意外倾洒出的液体进行清洁工作，从而降低了使用者清洁时出现不便的可能，进而提高了破壁机的方便性。

3、在上述技术方案中，破壁时需要通过刀片快速运动对原料进行粉碎工作，由于需要保持刀片稳定运动，需在刀片与破壁箱内底面设置一定缝隙，而缝隙中的原料难以充分与刀片接触进行粉碎工作，且随着刀片高速旋转会产生离心力，从而使得原料被甩飞产生漩涡，导致顶部原料难以与刀片充分接触，影响设备破壁效果以及效率，为此我们提出了一种富有机硒减肥保健食品的制备方法及其制备装置。

技术实现思路

1、针对现有技术的不足，本发明提供了一种富有机硒减肥保健食品的制备方法及其制备装置，解决了在破壁时，破壁箱顶部原料难以与刀片充分接触，进而影响设备破壁效果以及效率的技术问题。

2、为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种富有机硒减肥保健食品的制备方法，具体包括如下步骤：

3、s1：原材料的处理步骤，将有机硒麦芽清洗后，使用破壁装置进行破壁工作，并对破壁后的材料进行低温萃取制成粉末状的有机晒麦芽粉。

4、s2：按以下重量配比准备原料，首先准备有机晒麦芽粉：70-90份，绿茶提取物：5-10份，大麦草提取物：5-10份，薏苡仁肽：0.1-0.8份，白芸豆提取物：10-25份，决明子：0.1-0.8份，左旋肉碱：0.5-1.5份，植物复合酵素：1-10份；

5、s3：原材料的混合步骤，按重量配比将有机晒麦芽粉、绿茶提取物、大麦草提取物、薏苡仁肽、白芸豆提取物、决明子、左旋肉碱与植物复合酵素；

6、s4：辅料准备，按重量配比准备，维生素c：2-5份，甜味剂：0.1-0.8份，维生素a：0.5-1.5份。

7、s5：材料混合，按重量配比在s3步骤中混合所得原料添加维生素c、甜味剂与维生素a进行混合；

8、s6：原料压片步骤，将s5步骤中混合后的原料进行低温压片工作。

9、同时，本发明还公开一种有机硒减肥保健食品的制备装置，所述制备装置包括机座，所述机座的上表面安装有破壁箱，所述破壁箱顶部可拆卸的安装有箱盖，所述机座与破壁箱内部安装有破壁组件，所述破壁箱内部底面设置有若干高压喷嘴，每个所述高压喷嘴内部均设置有防止原料流入的密封组件，所述机座内部安装有增压组件，所述增压组件与若干高压喷嘴连接。

10、作为优选的，所述增压组件包括增压气泵，所述增压气泵安装在机座内部，所述增压气泵的输出端安装有输出管，所述输出管分别连通有第一分流管以及第二分流管，所述第一分流管上连通有若干支管，若干所述支管与若干高压喷嘴一一对应并连接，所述输出管通过管道连接有制冷机。

11、作为优选的，所述第一分流管以及第二分流管相互靠近的一端分别安装有第一分流电控阀以及第二分流电控阀，所述第二分流管端部设置在破壁箱的内顶部，所述第二分流管端部连通有若干顶部高压喷嘴，若干所述顶部高压喷嘴均安装在破壁箱内壁上。

12、作为优选的，所述密封组件包括密封块，所述密封块活动安装在高压喷嘴的内部，所述密封块底部安装有若干拉力弹簧，所述拉力弹簧底端安装在高压喷嘴的内底面，所述密封块底部开设有若干排气口，每个所述排气口顶部均设置有活塞孔，所述活塞孔延伸至密封块顶部，所述活塞孔直径小于排气口，所述活塞孔内部活动安装有活塞，所述活塞底端通过连杆固定连接在高压喷嘴的内底面。

13、作为优选的，所述破壁组件包括驱动轴以及破壁电机，所述破壁电机的输出轴一端固定连接于驱动轴上，其另一端定轴转动贯穿于破壁电机的外壳，所述破壁电机的输出轴定轴转动连接于第三分流管的内壁处，所述破壁电机输出轴和驱动轴其内部均贯穿设置，使所述驱动轴与第三分流管相通连接，所述驱动轴远离破壁电机其端部固定连接有轴体，所述轴体内部中空设置，所述驱动轴与轴体相通连接，所述轴体两侧外壁等距设置由若干个转接部，每个所述转接部外侧均设置有双头刀片。

14、作为优选的，所述轴体内壁固定连接有隔板，所述隔板其端部延伸至轴体底端其开口处，将所述轴体内部分割为两个容积相同的腔室，每个所述转接部位于轴体内均连接有摆动部，所述摆动部为多处弯曲状的板体，所述摆动部上形成有两个开口处相反的凹槽并且设置为第一集风部和第二集风部，所述第一集风部和第二集风部上开设有透孔，每个所述透孔上均连接有喇叭嘴，所述喇叭嘴与透孔之间相通连接，所述摆动部尾端一体化形成有摆锤部，所述摆锤部内部开设有收纳水的腔室。

15、作为优选的，位于隔板同一侧的所述摆锤部外部共相通连接有橡胶水管，所述轴体上端固定连接有水箱，两个所述水管与水箱相通连接，且每个所述橡胶水管与摆锤部的交界处均设置有阀门，所述轴体内壁位于隔板两侧的上下方均固定连接有第一引流板和第二引流板；所述转接部由转接套、转杆和扭簧所构成，所述转接套嵌入于轴体上，所述转接套内部中空，且所述转杆的两端均贯穿于转接套的外壳处转动连接于转接套的内壁上，所述转杆的两端均设置有扭簧。

16、作为优选的，所述箱盖内部环绕设置有水管，所述水管外壁安装有若干雾化喷嘴，所述雾化喷嘴倾斜向破壁箱内壁设置，所述水管与供水系统连接。

17、作为优选的，所述破壁箱底端分别设置有排污管以及原料输送管，所述排污管以及原料输送管上均设置有出料电控阀，所述原料输送管端部连接有泵机，所述泵机的输出端与低温萃取机连接。

18、本发明提供了一种富有机硒减肥保健食品的制备方法及其制备装置。具备以下有益效果：

19、利用高压风将原料与刀片进行接触破壁，本技术将高压风进一步利用，传递至轴体内部，配合一系列结构，将刀片在旋转中，进行震动，更有效的破壁，水箱内部设置有冷凝器，可将水箱内部的水保持低温，在摆锤部内部填充有冷水时，其冷水的温度可传递至刀片上，从而提高设备破壁效果。

20、通过增压气泵能够产生高压气流并流入输出管内部，且通过第一分流电控阀以及第二分流电控阀能够控制气流交替进入第一分流管以及第二分流管内部，从而使第二分流管与第一分流管分别控制顶部高压喷嘴以及位于破壁箱底部的高压喷嘴交替喷出高压气流，通过底部气流能够将底部原料推动穿过破壁组件，通过顶部气流将顶部原料推向破壁组件，能够使得原料充分均匀接触，提升设备破壁效果。

21、通过制冷机能够制冷，并将冷气输送至输出管内部，从而能够降低破壁过程的温度，低温防止硒元素流失，防止原料氧化。

22、将高压风的作用力，高效率的传导至摆动部上，进行刀片的摆动。相比于现有技术，实现刀片震动还需要在每个刀片上单独安装摆动电机，具有减少电子元器件投入数量，从而达到节约成本以及减小后期维修投入的优点。