一种连续注心饼干机及注心曲奇饼干的加工方法与流程

文档序号:35984997发布日期:2023-11-10 06:16阅读:52来源:国知局
一种连续注心饼干机及注心曲奇饼干的加工方法与流程

本发明涉及饼干生产设备,具体为一种连续注心饼干机及注心曲奇饼干的加工方法。


背景技术:

1、随着人们生活水平的不断进步,以往的基本温饱需求早已实现,吃饱饭的问题也不再是人们目前所关注的问题,反而,更加关注的方向是如何品尝到健康的美食,如何去制作健康卫生的饼干甜点,来满足目前生活水平中的饮食文化,而饼干是人们生活中所不可缺少的甜点食品。

2、中国发明专利公开号:(cn107212040b)一种生产饼干用滚筒注心装置;包括传输机构、饼干模板、预料存储箱、挡料机构、注心机构、出料箱,传输机构带动饼干模板从预料存储箱下方移动至注心机构下方,预料存储箱内设置有挡料机构,饼干模板设置在传输机构上,饼干模板上均匀设置有饼干放置孔,在注心机下部设置有与传输机构连接的出料箱,传输机构、挡料机构和主动轮均由电机提供动力;该发明提出一种生产饼干用滚筒注心装置,能够通过注心机方便的将饼干馅料加入到饼干内,减小人工操作成本。

3、经申请人减速发现,上述专利还存在着一定的缺陷,例如上述专利当中注心针在对饼干进行注芯时不能有效的与饼干同步,即传输机构在旋转的过程当中无法确保注芯针与传输机构内部上的饼干对其,而且无法确保注芯针能有效的插入每个饼干的内部,而且上述专利当中的注芯针在注芯的过程当中长度保持不变,当馅料容纳腔旋转时注芯针容易将传输机构上的饼干挑起,进而使得饼干从饼干放置孔的内部移出,降低了饼干注芯的效率,故而提出一种一种连续注心饼干机及注心曲奇饼干的加工方法,来解决上述技术问题。


技术实现思路

1、针对现有技术的不足,本发明提供了一种连续注心饼干机及注心曲奇饼干的加工方法,具备连续注心等优点,解决了传输机构在旋转的过程当中无法确保注芯针与传输机构内部上的饼干对其,而且无法确保注芯针能有效的插入每个饼干的内部的问题。

2、为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种连续注心饼干机,包括两个侧板和支撑架,所述支撑架固定在两个侧板的外侧,所述侧板上设有用于排列饼干的排料机构,所述侧板上设有用于饼干注心的注心机构,所述侧板上设有位于注心机构左侧且用于冷却心料的冷却机构;

3、其中,排料机构包括传输组件和排料组件,所述传输组件包括三个传输辊,三个所述传输辊均通过轴承转动连接在两个侧板之间,三个所述传输辊的外侧传动连接有同一个传输带,所述传输带的外侧开设有若干个放置凹槽,前侧所述侧板的正面固定有输出端与右侧传输辊固定连接的旋转电机,所述传输带的前后两侧均固定有两个齿带,两个所述齿带均贴合在三个传输辊的外侧,所述传输带的外侧固定有两个橡胶条,两个所述橡胶条平行设置;

4、所述排料组件包括两个支撑柱,两个所述支撑柱分别固定在两个侧板的上端面,两个所述支撑柱相对的一侧之间固定有物料箱,所述物料箱的内底壁连通有若干个且下端面均贴合在传输带上方的排料管。

5、进一步,若干个所述放置凹槽的纵向数量为七个,所述排料管的数量为七个且分别与纵向的七个放置凹槽相对应。

6、进一步,所述物料箱内部具有一上端开口的空腔,所述物料箱正面的形状为六边形,所述排料管的形状为内部中空且上下两端均缺失的圆台体。

7、进一步,前侧所述侧板的内部开设有供旋转电机输出轴旋转并与其间隙配合的旋转通孔。

8、进一步,所述注心机构包括注心组件和注压组件,所述注心组件包括两个支撑座,两个所述支撑座的内部均通过轴承转动连接有连接管,两个所述连接管相对的一端之间固定有心料筒,两个所述连接管的外侧均固定有分别与两个齿带啮合的齿轮,所述心料筒的内壁贯穿连接有若干个套筒,所述套筒的数量为四十二个且每七个为一组呈环形整列分布,六组所述套筒的内部均活动套设有注料针,所述注料针位于心料筒内部的一端固定闭合板,所述注料针的内壁且靠近闭合板的一侧开设有两个排料孔;

9、其中一组所述注料针的外侧固定有同一个且位于心料筒外部的顶板,所述心料筒的外侧固定有十二个且每两个为一组的导向杆,六组所述导向杆分别贯穿六个顶板,所述导向杆远离心料筒的一端固定有限位块,其中一个所述顶板与心料筒相对的一侧固定有两个且套设在其中一组导向杆外侧的弹簧,后侧所述连接管的内部固定有进料管,所述进料管的外侧螺纹连接有密封盖;

10、所述注压组件包括承载架,所述承载架固定在前侧侧板的正面,所述承载架的上表面通过螺栓固定有气泵,所述气泵的输出端连通有一端与前侧连接管连通的排气管。

11、进一步,所述套筒与心料筒的连接方式为焊接,所述套筒的内径与注料针的外径相适配,两组所述注料针之间的距离与纵向相邻两个放置凹槽之间的距离相等,其中一组所述注料针与纵向七个放置凹槽相对应。

12、进一步,所述排气管通过密封轴承转动连接在前侧连接管的内部,下侧所述顶板贴合在两个橡胶条的外侧,中间所述传输辊位于两个齿轮的正下方。

13、进一步,所述冷却机构包括两个斜杆,两个所述斜杆分别焊接在两个侧板下端面的左侧,两个所述斜杆之间固定有位于传输带左下方的斜板,两个所述斜杆的上端面均固定有侧护板,两个所述侧护板相对的一侧之间固定有与斜板平行的安装板,所述安装板的上表面固定有风机,所述风机的输出端连通有出气管,所述出气管远离风机的一端连通有出风条,所述出风条固定在安装板的下端面。

14、进一步,所述出风条的下端面连通有若干个出风嘴,所述出风条与斜板平行且面向于斜板方向。

15、一种注心曲奇饼干的加工方法,其特征在于,包括以下步骤:

16、s1:将制备好的饼干从投入至物料箱的内部,且通过物料箱将饼干分别输送至七个排料管的内部,此时排料管内部的饼干呈上下叠放状态;

17、s2:打开旋转电机的电动控制开关,旋转电机的输出轴旋转带动右侧的传输辊旋转,通过右侧的传输辊带动其外侧的传输带转动,通过传动的作用传输带在旋转的过程当中带动其内侧的另外两个传输辊转动;

18、s3:当传输带在旋转的过程当中其外侧纵向的七个放置凹槽与排料管吻合,此时位于排料管内部最下方的一个饼干掉落至放置凹槽的内部,且每个放置凹槽只能放入一块饼干;

19、s4:通过旋转电机驱动传输带旋转,即可使得传输带上的放置凹槽与排料管对其,从而使得位于排料管最下方的饼干能掉入至放置凹槽的内部;

20、s5:传输带在旋转的过程当中带动与其连接的两个齿带同时在三个传输辊的外侧旋转,通过啮合的作用两个齿带在旋转的过程当中分别带动两个齿轮旋转;

21、s6:通过两个齿轮分别带动两个连接管转动,从而使得心料筒处于旋转的状态,通过气泵输出端内部的排气管心料筒的内部注入空气,进而使得心料筒的内部充满压力;

22、s7:当心料筒旋转同时带动套筒和注料针旋转,当最下侧的顶板与传输带外侧的橡胶条接触时,此时橡胶条将顶板顶起,顶板将与其连接的两个弹簧进行压缩;

23、s8:顶板推动其内部的注料针在套筒内向上移动,使得注料针上的两个排料孔从套筒的内部移出,通过气压的作用将心料筒内部的心料从排料孔输送至注料针的内部,通过注料针将心料注入至对应放置凹槽内部的饼干当中;

24、s9:通过风机将外界当中的空气进行抽取,输送至出气管的内部,且通过出气管输送至出风条的内部,进出风条吹出,进而对斜板上的饼干进行冷却处理。

25、与现有技术相比,本技术的技术方案具备以下有益效果:

26、1、该连续注心饼干机及注心曲奇饼干的加工方法,通过旋转电机驱动传输带旋转,即可使得传输带上的放置凹槽与排料管对其,从而使得位于排料管最下方的饼干能掉入至放置凹槽的内部,即可有效的将饼干有序的排列在传输带上的每个放置凹槽的内部。

27、2、该连续注心饼干机及注心曲奇饼干的加工方法,通过啮合的作用两个齿带在旋转的过程当中分别带动两个齿轮旋转,通过两个齿轮分别带动两个连接管转动,从而使得心料筒处于旋转的状态,通过气泵输出端内部的排气管心料筒的内部注入空气,进而使得心料筒的内部充满压力,通过气压的作用将心料筒内部的心料从排料孔输送至注料针的内部,且通过注料针将心料注入至对应放置凹槽内部的饼干当中,进而完成对饼干的注心处理。

28、3、该连续注心饼干机及注心曲奇饼干的加工方法,通过心料筒旋转六十度,此时位于心料筒正下方的七个放置凹槽移动至心料筒的左下方,原位于心料筒右下方的纵向的七个放置凹槽随之移动至心料筒的正下方,此时即完成相邻两个纵向放置凹槽的替换,进而有序的对传输带上的饼干进行注心加工处理。

29、4、该连续注心饼干机及注心曲奇饼干的加工方法,通过风机将外界当中的空气进行抽取,输送至出气管的内部,且通过出气管输送至出风条的内部,进出风条吹出,进而对斜板上的饼干进行冷却处理。

当前第1页1 2 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1