一种改善肌肉及提高行动力的组合物及食品和组合物的应用的制作方法

本发明涉及肌肉修复和增强，具体涉及一种改善肌肉及提高行动力的组合物及食品和组合物的应用。

背景技术：

1、肌肉按照功能可分为骨骼肌、心肌和平滑肌。其中骨骼肌是运动系统的动力部分，跨关节附着在骨的不同部位，接受从神经系统传来的信息，完成收缩和舒张紧张、缩短和放松、展长等动作，维持人体姿势和完成各种动作。随着年龄增长以及活动的减少，肌肉的结构和功能也会逐渐减弱导致工作能力下降，容易因过度负荷而引起肌肉损伤，这种情况在中老年人群中也较为常见。另外，在人们不断地改变着身体姿势和重复动作的过程中，肌肉结构和功能可能受到损伤。肌肉损伤特别是慢性肌肉拉伤在运动、劳动和日常生活中较为多发常见。同时，当肌肉受损时，会出现疼痛、僵硬、肿胀、淤血、乏力等现象，导致动作的协调性和灵活性降低，行动力降低，影响工作效率。因此如何改善或者增强肌肉力量，以及缓解肌肉疲劳，增强耐力，提高行动力等是肌肉研究中较为关注的课题。

2、现有研究表明，β-羟基-β-甲基丁酸(hmb)及其盐具有肌肉修复和增强作用。β-羟基-β-甲基丁酸是一种天然氨基酸代谢产物，可通过阻断肌肉细胞内的细胞信号蛋白质激酶(mtor)来防止肌肉细胞内的蛋白质降解，提高肌肉细胞内的蛋白质合成速率，增加肌肉质量和力量，并且还能促进脂肪酸氧化，提高脂肪代谢速率。如专利申请cn103269695a中公开了使用β-羟基-β-甲基丁酸盐可以促进废用一段时间的肌肉恢复。但是该方案侧重于肌肉萎缩恢复，未涉及缓解疲劳、提高行动力的研究，而且较多使用β-羟基-β-甲基丁酸(hmb)及其盐也会导致胃部不适或者腹泻等副作用。

技术实现思路

1、本发明的目的在于提供一种改善肌肉及提高行动力的组合物及其应用。该组合物通过β-羟基-β-甲基丁酸或β-羟基-β-甲基丁酸钙复合维生素d、中长链脂肪酸油发挥配合作用，达到修复肌肉损伤、改善肌肉质量的效果，还兼具提高行动力的功效。

2、本发明提供如下的技术方案：

3、一种改善肌肉及提高行动力的组合物，所述组合物包括维生素d、β-羟基-β-甲基丁酸或β-羟基-β-甲基丁酸钙、中长链脂肪酸油，三者的质量比例为：维生素d:β-羟基-β-甲基丁酸或β-羟基-β-甲基丁酸钙:中长链脂肪酸油＝1:(280000-350000):(130000-200000)。

4、本发明通过维生素d和中长链脂肪酸油(mlct)与β-羟基-β-甲基丁酸(hmb)或β-羟基-β-甲基丁酸钙(hmbca)复配，可以起到改善肌肉组织(骨骼肌)的效果，这里所说的改善肌肉组织主要为改善髓鞘的功能退化或增强髓鞘的功能，以及改善肌肉松散的排列程度，促进肌肉组织结构排列紧密。这与单独使用β-羟基-β-甲基丁酸或盐以期通过增加肌肉重量等达到改善肌肉萎缩的效果有明显的差别。同时在斑马鱼研究试验中发现，该组合物可以增加斑马鱼的总运动距离，具有缓解疲劳，提高行动力，清除ros、增加atp含量和减少乳酸堆积的效果。

5、作为本发明的优选，所述组合物中三者的质量比例为：维生素d:β-羟基-β-甲基丁酸或β-羟基-β-甲基丁酸钙:中长链脂肪酸油＝1:(340000-350000):(190000-200000)。

6、作为本发明的优选，所述组合物中三者的质量比例为：维生素d:β-羟基-β-甲基丁酸或β-羟基-β-甲基丁酸钙:中长链脂肪酸油＝1:350000:200000。

7、作为本发明的优选，所述组合物中三者的质量比例为：维生素d:β-羟基-β-甲基丁酸或β-羟基-β-甲基丁酸钙:中长链脂肪酸油＝1:(280000-290000):(130000-140000)。

8、作为本发明的优选，所述组合物中三者的质量比例为：维生素d:β-羟基-β-甲基丁酸或β-羟基-β-甲基丁酸钙:中长链脂肪酸油＝1:280000:130000。

9、作为本发明的优选，所述组合物中三者的质量比例为：维生素d:β-羟基-β-甲基丁酸或β-羟基-β-甲基丁酸钙:中长链脂肪酸油＝1:(315000-325000):(175000-185000)。

10、作为本发明的优选，所述组合物中三者的质量比例为：维生素d:β-羟基-β-甲基丁酸或β-羟基-β-甲基丁酸钙:中长链脂肪酸油＝1:320000:180000。

11、作为本发明的优选，所述组合物在人体口服时，维生素d的服用剂量为0.5～20μg/d，β-羟基-β-甲基丁酸或β-羟基-β-甲基丁酸钙、中长链脂肪酸油的服用剂量按比例换算。

12、含有上述改善肌肉及提高行动力的组合物的食品。

13、作为本发明的优选，所述食品为奶制品。

14、本发明还提供了上述组合物在制备改善髓鞘功能退化或增强髓鞘功能的产品中的应用。所述的产品包括食品、药品或者保健食品，所述食品或保健食品如奶粉或者乳粉等奶制品或者固体饮料；所述食品、药品或保健食品为粉剂、片剂或液剂。

15、本发明还提供了上述组合物在制备改善肌肉组织松散程度的产品中的应用。所述的产品包括食品、药品或者保健食品，所述食品或保健食品如奶粉或者乳粉等奶制品或者固体饮料；所述食品、药品或保健食品为粉剂、片剂或液剂。

16、本发明还提供了上述组合物在制备下调基因mnstb或基因myod1或基因fbxo32或基因trim63的表达的产品中的应用。所述产品包括食品、药品或者保健食品，所述食品或保健食品如奶粉或者乳粉等奶制品或者固体饮料；所述食品、药品或保健食品为粉剂、片剂或液剂。

17、本发明还提供了上述组合物在制备缓解疲劳的产品中的应用。所述的产品包括食品、药品或者保健食品，所述食品或保健食品如奶粉或者乳粉等奶制品或者固体饮料；所述食品、药品或保健食品为粉剂、片剂或液剂。

18、本发明还提供了上述组合物在制备增加atp含量的产品中的应用。所述的产品包括食品、药品或者保健食品，所述食品或保健食品如奶粉或者乳粉等奶制品或者固体饮料；所述食品、药品或保健食品为粉剂、片剂或液剂。

19、本发明还提供了上述组合物在制备减少乳酸含量的产品中的应用。所述的产品包括食品、药品或者保健食品，所述食品或保健食品如奶粉或者乳粉等奶制品或者固体饮料；所述食品、药品或保健食品为粉剂、片剂或液剂。

20、本发明还提供了上述组合物在制备清除ros的产品中的应用。所述的产品包括食品、药品或者保健食品，所述食品或保健食品如奶粉或者乳粉等奶制品或者固体饮料；所述食品、药品或保健食品为粉剂、片剂或液剂。

21、本发明的有益效果如下：

22、本发明提供了一种可以改善肌肉的组合物，通过维生素d和中长链脂肪酸油(mlct)与β-羟基-β-甲基丁酸(hmb)或钙盐(hmbca)复配，具有改善髓鞘功能退化，促进肌肉排列紧密，改善行动力的相应功效。且该组合物还具有下调基因mnstb或基因myod1或基因fbxo32或基因trim63表达，以及增加体内atp水平，清除体内ros，减少体内乳酸堆积的效果。