一种预防腹泻疾病的犊牛代乳粉及其制备方法与流程

本发明属于动物饲料，具体涉及一种预防腹泻疾病的犊牛代乳粉及其制备方法。

背景技术：

1、早期断奶技术可以降低犊牛的培育成本，又可以促进消化系统的生长发育，因此广泛应用在奶牛培育中。对于肉用犊牛，由于生产管理方式不同，犊牛随母哺乳时间较长，一般与母牛混养至5~6月龄，不仅延长了母牛的繁殖周期，也限制了犊牛的采食量及营养成分摄入。对犊牛进行早期断奶，使犊牛提前接触到植物性饲料，通过补饲使犊牛瘤胃得到食物的有效刺激，可以锻炼犊牛的消化系统，表现出较好的消化吸收能力。

2、发达国家犊牛的培育，通常是在吃完初乳后即供给代乳粉。犊牛吃代乳粉是现代养殖业发展的趋势，优质代乳粉营养全面、易于消化吸收，可为犊牛早期断奶提供可靠的技术保障，为以后的高生产性能奠定基础。同时又可以提高幼畜的生长速度、降低饲料和养殖成本，取得更大的经济效益。

3、当前，对犊牛用代乳粉的研究较多，其基础成分包括蛋白质、脂肪、乳糖、氨基酸、维生素、矿物质元素等，在此基础上，还添加各种其他元素，减少疾病的发生。

4、例如，中国专利申请cn1494832a公开了一种代乳粉，其中添加了提高幼畜免疫能力、改善幼畜消化系统功能、促进消化液分泌、维持肠道平衡的免疫因子、微生物制剂、胃蛋白酶激活剂等；中国专利申请cn107897538a公开了一种复合强化犊牛代乳粉及其制备方法，其中加入黄芪多糖和菊粉，按比例混合制粒后，适合于犊牛25日龄早期断奶，使犊牛尽早采食适量的可消化纤维，促进瘤胃的发育；中国专利申请cn113180155a公开了一种犊牛用益生菌代乳粉及其制备方法，使用不同的乳酸菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌配比替代抗生素预防犊牛腹泻，减少了抗生素对致病菌的筛选和残留问题。

5、然而，针对犊牛饲喂和养殖进行深入研究，发现在代乳粉中添加瘤胃促进剂、维持肠道的免疫分子、微生物制剂以及胃蛋白酶激活剂等，间接的增加了生产成本；这些代乳粉在实际生产中对犊牛的应用效果并不是特别理想，因此，有必要对犊牛代乳粉进一步的研究和探讨。

技术实现思路

1、针对以上技术问题，本发明提出一种生产成本低，适口性好，消化利用率高，能够很好地预防犊牛腹泻疾病的发生的代乳粉及其制备方法。

2、为实现上述目的，本发明提供一种预防腹泻疾病的犊牛代乳粉，按重量份数计，由以下原料制成：全脂乳粉350-400份、乳清粉160-180份、大豆粉90-120份、植物油20-40份、乳糖10-13份、矿物质0.1-1份、复合维生素5-8份、枯草芽孢杆菌pb6粉剂 0.01-0.02份、中草药复方剂7-10份。

3、进一步地，按重量份数计，犊牛代乳粉由以下原料制成：全脂乳粉360-380份、乳清粉165-175份、大豆粉100-110份、植物油25-35份、乳糖11-13份、矿物质0.1-0.5份、复合维生素6-8份、枯草芽孢杆菌pb6粉剂0.01-0.15份、中草药复方剂8-9份。

4、进一步地，按重量份数计，犊牛代乳粉由以下原料制成：全脂乳粉360份、乳清粉170份、大豆粉110份、植物油30份、乳糖12份、矿物质0.3份、复合维生素8份、枯草芽孢杆菌pb6粉剂0.15份、中草药复方剂8份。

5、进一步地，所述矿物质包括甘氨酸锰、蛋白锰、葡萄糖酸锰、甘氨酸铁、蛋白铁、焦磷酸铁、甘氨酸锌、蛋氨酸锌、蛋白锌、葡萄糖酸锌、甘氨酸铜、蛋白铜、葡萄糖酸铜、甘氨酸钙、乳钙中的一种或几种。

6、进一步地，所述中草药复方剂包括黄连、五味子、乌梅和石榴皮。

7、进一步地，所述中草药复方剂中各中药成分按重量份数计：黄连5-10份、五味子3-6份、乌梅3-6份和石榴皮2-3份。

8、本发明还一种预防腹泻疾病的犊牛代乳粉的制备方法，所述方法包括如下步骤：s1，按重量份称取所述全脂乳粉、所述乳清粉、所述大豆粉、所述植物油、所述乳糖，搅拌混合，微波辅助灭菌，过60目筛，得到粗粉i；s2，按重量份称取所述中草药复方剂，加蒸馏水浸泡，加热煎煮后用纱布过滤中药药液；向药渣中再次加入蒸馏水，用同样的方法煎煮过滤弃去药渣。合并所述两次煎煮液，对所述合并后的煎煮液减压浓缩至相对密度1.05-1.25的浸膏，所述相对密度是在60℃下的检测结果，向所述浸膏中加入乙醇至含醇量为60-90%，室温静置24小时后取上清液，回收乙醇至浓缩，获得中草药复方剂的中药浸膏；s3，将所述中草药复方剂的中药浸膏在60-80℃烘干至恒重，粉碎筛分直到粒度为30目-80目，得到粗粉ii；s4，按重量份称取所述矿物质、所述复合维生素、所述枯草芽孢杆菌pb6粉剂混合，在搅拌下加入所述粗粉ii，得到粗粉iii；s5，将所述粗粉iii加入到所述粗粉i中研磨混合，过100目筛，得到所述代乳粉。

9、进一步地，s1中，可先将所述植物油加热至75-80℃，再加入其他粉末中，在搅拌中自然冷却至室温，减少搅拌机内部的黏附。

10、进一步地，s1中，所述微波辅助灭菌的条件为微波功率500~700 w，处理时间10~20min，可有效灭杀原料全脂乳粉、乳清粉、大豆粉、植物油、乳糖中存在的各种菌类，消除菌类生存环境。

11、进一步地，s2中，所述中草药复方剂在150-200℃烘箱中干燥30-40min，优选在180℃烘箱中干燥40min。

12、本发明采用上述技术方案，与现有技术相比，具有如下技术效果：

13、本发明的犊牛代乳粉配方合理，营养成分满足国标中代乳粉的相关规定，其中，干物质＞96.00%，粗蛋白＞24.4%，粗脂肪＞18.6%，乳糖＞24.2%，且适口性好，无异味，可与草料混合饲喂，且犊牛生长发育情况良好，合适的配比有利于体重和体高的增长。

14、本发明的犊牛代乳粉中加入黄连、五味子等具有广谱抗菌活性的中草药，代替了容易导致耐药微生物产生的抗生素，再加入具有消炎作用的乌梅、石榴皮等，且配制过程中辅以微波灭菌，对预防犊牛腹泻具有很好的预防作用，提高犊牛养殖效益。

15、本发明采用枯草芽孢杆菌pb6粉剂来自健康动物体内的枯草芽孢杆菌pb6菌株经严格的工艺发酵生产而成，主要特性是能分泌表面活性肽，抑制或杀灭主要的肠道致病菌，尤其是致病梭菌。将少量枯草芽孢杆菌pb6粉剂添加至犊牛代乳粉，能够大大提升抗腹泻效果，与中草药复方剂组合使用，能够有效抑制犊牛体内总菌活菌量。

16、本发明的犊牛代乳粉中加入以维生素b族为主的复合维生素，能够满足犊牛在快速育肥过程中对维生素b族的需求，促进其他营养物质的吸收和利用，体重增长快、毛发健康有光泽。

技术特征：

1.一种预防腹泻疾病的犊牛代乳粉，其特征在于，按重量份数计，由以下原料制成：

2.根据权利要求1所述的预防腹泻疾病的犊牛代乳粉，其特征在于，按重量份数计，由以下原料制成：

3.根据权利要求1所述的预防腹泻疾病的犊牛代乳粉，其特征在于，按重量份数计，由以下原料制成：

4.根据权利要求1所述的预防腹泻疾病的犊牛代乳粉，其特征在于，所述矿物质包括甘氨酸锰、蛋白锰、葡萄糖酸锰、甘氨酸铁、蛋白铁、焦磷酸铁、甘氨酸锌、蛋氨酸锌、蛋白锌、葡萄糖酸锌、甘氨酸铜、蛋白铜、葡萄糖酸铜、甘氨酸钙、乳钙中的一种或几种。

5.根据权利要求1所述的预防腹泻疾病的犊牛代乳粉，其特征在于，所述中草药复方剂包括黄连、五味子、乌梅和石榴皮。

6.根据权利要求5所述的预防腹泻疾病的犊牛代乳粉，其特征在于，所述中草药复方剂中各中药成分按重量份数计：黄连5-10份、五味子3-6份、乌梅3-6份和石榴皮2-3份。

7.权利要求1-6任一项所述犊牛代乳粉的配制方法，其特征在于，其特征在于，所述方法包括如下步骤：

8.根据权利要求7所述的制备方法，其特征在于，在所述步骤s1中，先将所述植物油加热至75-80℃，再加入其他粉末，在搅拌中自然冷却至室温。

9. 根据权利要求7所述的制备方法，其特征在于，在所述步骤s1中，所述微波辅助灭菌的条件为微波功率500~700 w，处理时间10~20 min。

10.根据权利要求7所述的制备方法，其特征在于，所述步骤s2中，中草药复方剂先在150-200℃烘箱中干燥30-40min，优选在180℃烘箱中干燥40min。

技术总结
本发明提供一种预防腹泻疾病的犊牛代乳粉及其制备方法，按重量份数计，所述代乳粉包括：全脂乳粉350‑400份、乳清粉160‑180份、大豆粉90‑120份、植物油20‑40份、乳糖10‑13份、复合维生素5‑8份、枯草芽孢杆菌PB6粉剂0.01‑0.02份、中草药复方剂7‑10份。本发明提供的犊牛代乳粉生产成本低，适口性好，消化利用率高，能够很好地预防犊牛中腹泻疾病的发生。

技术研发人员：孟秀荣
受保护的技术使用者：北京奥耐尔饲料有限责任公司
技术研发日：
技术公布日：2024/1/16