一种香梨加工用腌制装置的制作方法

本技术涉及腌制，具体为一种香梨加工用腌制装置。

背景技术：

1、水果加工，以水果、浆果为原料，用物理、化学或生物等方法处理，加工制成食品而达到保藏目的的加工过程，水果通过加工，可改善水果风味，提高食用价值和经济效益，有效地延长水果供应时间，中国果品加工业历史悠久，其中果酒、果干、果粉、果脯、蜜饯等的加工已有千年以上的历史，常用水果加工方法有将水果直接脱水的干制法，用食糖腌渍果实的糖藏法，将果实加工成罐头的罐藏法，以低温速冻水果的速冻法和将果实发酵的酿制法，各种方法分别制得相应的干制品、糖藏制品、罐头制品、冷冻制品和发酵制品，水果加工业的发展与水果原料的种类、品种、产量有着密切的联系。

2、香梨在制作果酱的过程中需要进行多步加工程序，其中就要进行腌制，现有的加工腌制装置一般较为简单，无法进行搅拌，容易导致腌制调味不均匀，因此针对该问题我们提出了一种香梨加工用腌制装置。

技术实现思路

1、针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种香梨加工用腌制装置，具备搅拌缓和等优点，解决了香梨在制作果酱的过程中需要进行多步加工程序，其中就要进行腌制，现有的加工腌制装置一般较为简单，无法进行搅拌，容易导致腌制调味不均匀的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种香梨加工用腌制装置，包括底板，所述底板的顶部设置有调节腌制机构；

3、所述调节腌制机构包括与底板顶部固定安装的支撑腿，所述支撑腿的顶部铰接有腌制箱，所述腌制箱的底部固定安装有支撑杆，所述支撑杆的外侧滑动连接有支撑筒，所述底板的顶部固定安装有电推杆，所述电推杆的输出轴固定安装有与支撑杆固定连接的连接杆，所述腌制箱的顶部设置有进料口，所述腌制箱的右侧设置有出料口，所述腌制箱的内部转动连接有延伸至外侧的转轴，所述转轴的外侧设置有搅拌叶；

4、所述调节腌制机构还包括与转轴的左侧固定连接的转杆，所述转杆的外侧转动连接有活动套。

5、进一步，所述腌制箱的正面设置有观察窗，且观察窗为透明玻璃，所述转杆为l型。

6、进一步，所述支撑筒的内部开设有限位槽，所述支撑杆通过限位槽与支撑筒滑动连接。

7、进一步，两个所述支撑筒相对的一侧开设有滑槽，所述连接杆通过滑槽与支撑腿滑动连接。

8、进一步，所述搅拌叶的数量为多个，所述搅拌叶均匀排布在转轴的外侧。

9、进一步，所述活动套的内部开设有活动槽，所述活动套通过活动槽与转杆转动连接。

10、与现有技术相比，本申请的技术方案具备以下有益效果：

11、该香梨加工用腌制装置，通过设置的调节腌制机构转杆和转轴的作用下通过搅拌叶对腌制箱内部的溶液进行搅拌混合，促进香梨液体和调味料的混合，有助于使得混合更加均匀，通过电推杆和支撑杆的作用提高腌制箱左侧的高度，方便原料溶液通过出料口排出进行收集，防止腌制后的溶液附着在腌制箱的内壁上，有助于提高腌制效率。

技术特征：

1.一种香梨加工用腌制装置，包括底板（1），其特征在于：所述底板（1）的顶部设置有调节腌制机构；

2.根据权利要求1所述的一种香梨加工用腌制装置，其特征在于：所述腌制箱（3）的正面设置有观察窗，且观察窗为透明玻璃，所述转杆（12）为l型。

3.根据权利要求1所述的一种香梨加工用腌制装置，其特征在于：所述支撑筒（5）的内部开设有限位槽，所述支撑杆（4）通过限位槽与支撑筒（5）滑动连接。

4.根据权利要求1所述的一种香梨加工用腌制装置，其特征在于：两个所述支撑筒（5）相对的一侧开设有滑槽，所述连接杆（7）通过滑槽与支撑筒（5）滑动连接。

5.根据权利要求1所述的一种香梨加工用腌制装置，其特征在于：所述搅拌叶（11）的数量为多个，所述搅拌叶（11）均匀排布在转轴（10）的外侧。

6.根据权利要求1所述的一种香梨加工用腌制装置，其特征在于：所述活动套（13）的内部开设有活动槽，所述活动套（13）通过活动槽与转杆（12）转动连接。

技术总结
本技术涉及一种香梨加工用腌制装置，包括底板，所述底板的顶部设置有调节腌制机构，所述调节腌制机构包括与底板顶部固定安装的支撑腿，所述支撑腿的顶部铰接有腌制箱，所述腌制箱的底部固定安装有支撑杆，所述支撑杆的外侧滑动连接有支撑筒，所述底板的顶部固定安装有电推杆。该香梨加工用腌制装置，通过设置的调节腌制机构转杆和转轴的作用下通过搅拌叶对腌制箱内部的溶液进行搅拌混合，促进香梨液体和调味料的混合，有助于使得混合更加均匀，通过电推杆和支撑杆的作用提高腌制箱左侧的高度，方便原料溶液通过出料口排出进行收集，防止腌制后的溶液附着在腌制箱的内壁上，有助于提高腌制效率。

技术研发人员：刘华兵,张传江,曹静宁,孟宪亮,高明胜
受保护的技术使用者：库尔勒沁知园生物科技有限公司
技术研发日：20230201
技术公布日：2024/1/12