一种水产加工用喷洒盐水溶液去腥设备的制作方法

文档序号:34715611发布日期:2023-07-07 16:15阅读:55来源:国知局
一种水产加工用喷洒盐水溶液去腥设备的制作方法

本技术涉及水产品加工,具体为一种水产加工用喷洒盐水溶液去腥设备。


背景技术:

1、鱼是一种营养丰富、味道鲜美的食物但鱼腥味很讨厌,为什么有鱼腥味呢原来腥味来自鱼肉蛋白质的代谢和腐败产生的叫三甲胺和哌啶的物质,三甲胺是气体,易溶于水,哌啶是液体,有氨臭味,鱼腥味的浓淡与三甲胺的浓度关系较为密切,鱼腥味,就是指新买的鱼发出的腥味,鱼腥味主要是鱼体中三甲胺的味,也有鱼油中的腥味,死鱼在其体内脂肪被氧化酸败时,也会产生腥臭味,鱼肉中含有很多呈鲜味的氧化三甲胺,这种化合物在鱼死后,很容易被还原为三甲胺,而三甲胺与氧化三甲胺完全不一样,不仅使鱼失去鲜味,反而呈现腥味,鱼体脂肪中含有整酸,具有特殊的鱼油味,也呈现腥味。

2、由于鱼腥味可以通过喷洒盐水来进行消除,但现有的喷洒装置大都是从顶面向下喷洒,鱼的两面喷洒不均匀,需要二次的重复操作,这样既浪费了时间,也造成大量劳动力的浪费,且在常规的装置大都是由一个储蓄桶加管子喷洒,既零散且占用了大量的空间,不易移动,也没有回收水进行二次利用的装置,造成浪费,且在夏天时,腥臭味会招来大量害虫的附着,未设置杀菌装置,为此,我们提出了一种水产加工用喷洒盐水溶液去腥设备。


技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种水产加工用喷洒盐水溶液去腥设备,以解决上述背景技术中提出的鱼的两面喷洒不均匀、没有回收水进行二次利用、未设置杀菌装置的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种水产加工用喷洒盐水溶液去腥设备,包括壳体,所述壳体的左侧设置有进鱼区,所述壳体的中间部设置有喷洒区,所述壳体的右侧设置出鱼区,所述壳体的内腔中部设置有传送带,所述传送带的表面设置为网状结构,所述壳体的底部设置有蓄水池,所述壳体的表面中部设置有控制开关,所述壳体的上表面边缘处设置有屏幕显示器,所述壳体的喷洒区左侧和右侧均安装有遮光帘,所述喷洒区的内腔横向安装有第一水管,所述喷洒区的内腔中间顶部安装有紫外线消毒灯,所述传送带的上下夹层间安装有第二水管,所述第一水管的底部和第二水管的顶部均安装有喷头,所述蓄水池位于传送带的正下方,所述蓄水池内安装有吸水泵,所述第一水管和第二水管的进水口设置有软管与吸水泵的出水口相连接。

3、优选的,所述蓄水池的左侧设置有注水口,且在右侧下端安装有排水口,所述蓄水池内设置有雷达式液位传感器,且雷达式液位传感器与屏幕显示器电性连接。

4、优选的,所述壳体的底部设置有万向轮。

5、优选的,所述出鱼区的侧壁设置有透明的可视窗口。

6、优选的,所述传送带为不锈钢钢丝网材质。

7、优选的,所述喷头的喷嘴处呈扇形。

8、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

9、1)通过第一水管和第二水管上的喷头上下喷洒,使得鱼的上下面喷洒的更均匀。

10、2)通过紫外线消毒灯和遮光帘的使用,使得害虫附着过处是细菌得到消杀更加卫生。

11、3)通过储蓄池和吸水泵的使用,使得多余的溶液得到收集,且得到重复利用,节约成本。

12、4)通过网状的传送带的使用,使得鱼体上的附着均匀,且不会出现泡水现象。



技术特征:

1.一种水产加工用喷洒盐水溶液去腥设备,包括壳体(1),其特征在于:所述壳体(1)的左侧设置有进鱼区,所述壳体(1)的中间部设置有喷洒区,所述壳体(1)的右侧设置出鱼区,所述壳体(1)的内腔中部设置有传送带(6),所述传送带(6)的表面设置为网状结构,所述壳体(1)的底部设置有蓄水池(12),所述壳体(1)的表面中部设置有控制开关(2),所述壳体(1)的上表面边缘处设置有屏幕显示器(4),所述壳体(1)的喷洒区左侧和右侧均安装有遮光帘(7),所述喷洒区的内腔横向安装有第一水管(8),所述喷洒区的内腔中间顶部安装有紫外线消毒灯(13),所述传送带(6)的上下夹层间安装有第二水管(10),所述第一水管(8)的底部和第二水管(10)的顶部均安装有喷头(9),所述蓄水池(12)位于传送带(6)的正下方,所述蓄水池(12)内安装有吸水泵(11),所述第一水管(8)和第二水管(10)的进水口设置有软管与吸水泵(11)的出水口相连接。

2.根据权利要求1所述的一种水产加工用喷洒盐水溶液去腥设备,其特征在于:所述蓄水池(12)的左侧设置有注水口(3),且在右侧下端安装有排水口(15),所述蓄水池(12)内设置有雷达式液位传感器(16),且雷达式液位传感器(16)与屏幕显示器(4)电性连接。

3.根据权利要求1所述的一种水产加工用喷洒盐水溶液去腥设备,其特征在于:所述壳体(1)的底部设置有万向轮(14)。

4.根据权利要求1所述的一种水产加工用喷洒盐水溶液去腥设备,其特征在于:所述出鱼区的侧壁设置有透明的可视窗口(5)。

5.根据权利要求1所述的一种水产加工用喷洒盐水溶液去腥设备,其特征在于:所述传送带(6)为不锈钢钢丝网材质。

6.根据权利要求1所述的一种水产加工用喷洒盐水溶液去腥设备,其特征在于:所述喷头(9)的喷嘴处呈扇形。


技术总结
本技术属于鱼腥处理技术领域,具体为一种水产加工用喷洒盐水溶液去腥设备,包括壳体,所述壳体的左侧设置有进鱼区,所述壳体的中间部设置有喷洒区,所述壳体的右侧设置出鱼区,所述壳体的内腔中部设置有传送带,所述传送带的表面设置为网状结构,所述壳体的底部设置有蓄水池,所述壳体的表面中部设置有控制开关,所述壳体的上表面边缘处设置有屏幕显示器,所述壳体的喷洒区左侧和右侧均安装有遮光帘,所述喷洒区的内腔横向安装有第一水管,所述喷洒区的内腔中间顶部安装有紫外线消毒灯,所述传送带的上下夹层间安装有第二水管,所述第一水管的底部和第二水管的顶部均安装有喷头,所述蓄水池位于传送带的正下方,该装置的结构简单,使用方便。

技术研发人员:何华先,何德,何香先,黎建兴,罗维炬
受保护的技术使用者:广东何氏智慧渔业科技有限公司
技术研发日:20230320
技术公布日:2024/1/13
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