一种鱼产品速冻装置的制作方法

本技术涉及速冻，具体为一种鱼产品速冻装置。

背景技术：

1、速冻一般是指运用现代冻结技术在尽可能短的时间内，将食品温度降低到其冻结点以下的某一温度，使其所含的全部或大部分水分随着食品内部热量的外散而形成合理的微小冰晶体，最大限度地减少食品中的微生物生命活动和食品营养成分发生生化变化所必需的液态水分，达到最大限度地保留食品原有的天然品质的一种方法。

2、公告号为：cn207763320u的实用新型提出了一种鱼产品速冻装置，包括冷冻机柜，冷冻机柜顶部表面设置有送风口，且冷冻机柜内部分别设置有第一冷藏仓和第二冷藏仓，第一冷藏仓和第二冷藏仓的前端表面均镶嵌有玻璃面板，冷冻机柜下方设置有底板，且底板的表面铺设有滑槽，滑槽上安装有滑动块，且滑动块上固定有隔档板，底板下方安装有底座，且底座表面开设有通风格栅，冷冻机柜内部安装有制冷器，且冷冻机柜的一侧镶嵌有触控面板，触控面板上分别设置有温度显示器和调温旋钮。本实用新型通过设置有第一冷藏仓、第二冷藏仓、滑动块、通风格栅和制冷器，解决了目前鱼产品速冻装置空间利用率低，冷藏效果差以及冷冻速度慢等问题。

3、然而，其在实际使用过程中，将鱼产品放入到冷冻机柜后，由于鱼产品外侧会有清洗水以及部分粘液，会导致鱼产品迅速沾附在盛放器皿内，取料时较为不便，装置的实用性较差。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种鱼产品速冻装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种鱼产品速冻装置，包括设备主体，所述设备主体包括：

3、用于对鱼产品进行速冻的速冻机，所述速冻机设置于外固定面上；

4、用于盛放鱼产品以及将其取出的盛放组件，所述盛放组件滑动连接于速冻机上。

5、进一步地，所述速冻机包括冻柜，所述冻柜设置于外固定面上，所述冻柜的前端均匀设置有多组冻仓，所述冻仓的前端设置有密封槽。

6、进一步地，所述冻柜的前端设置有接料盒，所述接料盒设置于外固定面上。

7、进一步地，所述冻仓的内部设置有连接件，所述连接件包括左右对称设置的两组导向杆，所述导向杆的前端设置有限位座。

8、进一步地，所述盛放组件与冻仓对应均匀设置有多组，所述盛放组件包括用于盛放鱼产品的盛放件，所述盛放件包括盛放板，所述盛放板的中间位置设置有安装槽，所述安装槽的前端开放式设置，所述安装槽内均匀设置有多组盛放杆，所述盛放杆的前端设置有限位套。

9、进一步地，所述盛放板的底端左右对称设置有两组与导向杆对应的滑动座，所述滑动座上设置有滑孔，所述滑动座通过滑孔滑动连接于导向杆的外侧。

10、进一步地，所述盛放件上还设置有用于将鱼产品拉出以及对盛放杆外侧沾附物进行清理的出料件，所述出料件包括刮料件，所述刮料件包括滑动板，所述滑动板的顶端前侧设置有收集槽，所述滑动板的顶端后侧均匀设置有多组刮料座，所述刮料座上设置有与盛放杆对应的适配孔，所述刮料座通过适配孔滑动套接于盛放杆外侧。

11、进一步地，所述滑动板的底端左右对称设置有两组延伸座，所述延伸座的前端设置有连杆。

12、进一步地，所述出料件还包括密封盖，所述密封盖包括与密封槽对应的盖板，所述盖板固定连接于连杆的前端，所述盖板的前端设置有拉柄。

13、进一步地，所述盖板的中间位置设置有内视口，所述内视口的材质为透明钢化玻璃。

14、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

15、通过设置设备主体，在对鱼产品进行取出时，使用人员向外侧拉动拉柄，首先，盛放板沿导向杆向外侧滑动，直到滑动座与限位座的后端接触，随后，使用人员持续向外侧拉动拉柄，出料件中的刮料件，其上方的刮料座沿盛放杆向前端滑动，滑动过程中，刮料座将鱼产品与盛放杆之间粘连部分破坏，将鱼产品向前推动，直到其超过盛放杆的前端落入接料盒中，并且在刮料座向前滑动过程中，会将速冻时，鱼产品外侧的水以及粘液沾附在盛放杆上冻化的冰块刮除，并掉落至收集槽内进行收集，相比传统速冻装置，实现了对鱼产品的快速取料效果，并且不会对速冻后的鱼产品表面造成损坏，有效增强装置的实用性，方便使用人员使用。

技术特征：

1.一种鱼产品速冻装置，包括设备主体(1)，其特征在于：所述设备主体(1)包括：

2.根据权利要求1所述的一种鱼产品速冻装置，其特征在于：所述速冻机(2)包括冻柜(21)，所述冻柜(21)设置于外固定面上，所述冻柜(21)的前端均匀设置有多组冻仓(22)，所述冻仓(22)的前端设置有密封槽(221)。

3.根据权利要求2所述的一种鱼产品速冻装置，其特征在于：所述冻柜(21)的前端设置有接料盒(23)，所述接料盒(23)设置于外固定面上。

4.根据权利要求3所述的一种鱼产品速冻装置，其特征在于：所述冻仓(22)的内部设置有连接件(24)，所述连接件(24)包括左右对称设置的两组导向杆(241)，所述导向杆(241)的前端设置有限位座(242)。

5.根据权利要求4所述的一种鱼产品速冻装置，其特征在于：所述盛放板(311)的底端左右对称设置有两组与导向杆(241)对应的滑动座(312)，所述滑动座(312)上设置有滑孔(3121)，所述滑动座(312)通过滑孔(3121)滑动连接于导向杆(241)的外侧。

6.根据权利要求1所述的一种鱼产品速冻装置，其特征在于：所述出料件(32)还包括密封盖(323)，所述密封盖(323)包括与密封槽(221)对应的盖板(3231)，所述盖板(3231)固定连接于连杆(322)的前端，所述盖板(3231)的前端设置有拉柄(3232)。

7.根据权利要求6所述的一种鱼产品速冻装置，其特征在于：所述盖板(3231)的中间位置设置有内视口(32311)，所述内视口(32311)的材质为透明钢化玻璃。

技术总结
本技术公开了一种鱼产品速冻装置，包括设备主体，所述设备主体包括：用于对鱼产品进行速冻的速冻机，所述速冻机设置于外固定面上；用于盛放鱼产品以及将其取出的盛放组件，所述盛放组件滑动连接于速冻机上；通过设置设备主体，在刮料座向前滑动过程中，会将速冻时，鱼产品外侧的水以及粘液沾附在盛放杆上冻化的冰块刮除，并掉落至收集槽内进行收集，相比传统速冻装置，实现了对鱼产品的快速取料效果，并且不会对速冻后的鱼产品表面造成损坏，有效增强装置的实用性，方便使用人员使用。

技术研发人员：许晓东,林旭斌,吴晓丽,崔惠娴
受保护的技术使用者：珠海德洋农业科技有限公司
技术研发日：20230525
技术公布日：2024/1/15