一种食品生产用注浆机的制作方法

本技术涉及食品加工相关，具体为一种食品生产用注浆机。

背景技术：

1、食品注浆机主要用于对食品料液的注浆，例如蛋挞的蛋液、蛋糕的奶油等，可免去人工注浆的繁琐性，可以为企业降低生产成本，增加了利润，提高作业效率。

2、公开号为cn209732421u的中国专利，其公开了一种食品加工用注浆机，包括椭圆形注料筒、支架、注浆头和机箱，所述机箱上方设置有支架，所述支架上部固定有椭圆形注料筒，所述椭圆形筒盖上端面中部固定推挤电机，所述椭圆形注料筒内部竖向设置有丝杆c，所述支架中部横向设置有丝杆a，所述丝杆a所在的支架位置处前后两侧对称安装有滑杆a，所述滑块底部固定有伸缩杆，所述机箱上端面左右两侧对称设置有滑槽，所述丝孔所在的工作台位置处左右两侧对称设置有滑孔，所述机箱内侧中部纵向安装有丝杆b，所述丝杆b左右两侧所在的机箱上均安装有滑杆b。本实用新型通过设置椭圆形注料筒、支架、注浆头和机箱，解决了食品加工人工注浆费时费力的问题。

3、综上所述，上述专利其原料从注浆头流入到模具内完成注浆，当注浆停止时，橡胶堵头上的十字开口手动原料的推挤力消失，橡胶堵头随即闭合，防止原料在重力作用下继续下落，但由于上述专利在注浆后其注浆头上仍会残留部分余料，而注浆头上残留的余料容易被蝇虫或灰尘所污染，上述专利在注浆后不便对注浆头进行清洗，因此未清洗的注浆头在往复使用容易造成食品安全问题。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种食品生产用注浆机，以解决上述背景技术中提出的上述专利注浆头上残留的余料容易被蝇虫或灰尘所污染，在注浆后不便对注浆头进行清洗的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品生产用注浆机，包括机架，

3、所述机架的顶部两端分别固定有清洗箱和工作台，且机架的中点固定有l形固定架，所述工作台的上方设置有横板，且横板的底部固定有注浆管，所述l形固定架的内侧设置有活动套，所述横板固定于活动套上；

4、所述l形固定架的内侧设置有旋转组件，所述旋转组件用于带动注浆管进行旋转；

5、所述l形固定架的内侧还设置有升降组件，所述升降组件用于带动注浆管进行竖向移动。

6、通过采用上述技术方案，横板以及注浆管位于工作台上方时，工作人员可将模具放置于工作台上，该升降组件可带动横板以及注浆管下降，以便使注浆管对模具进行注浆作业，在注浆结束后，可通过该旋转组件带动横板以及注浆管旋转至清洗箱上方，之后再通过该升降组件带动横板以及注浆管下降，使注浆管没入清洗箱中进行清洗，即可避免在注浆后料液残留造成污染，有助于提高食品生产安全。

7、优选的，所述横板的顶部两端分别固定有料箱和输送泵，且输送泵的两端通过输送管分别与料箱和注浆管相连接，所述注浆管的底部固定有多组注浆头。

8、通过采用上述技术方案，该输送泵可将料箱中的料液输送至注浆管中，以便使注浆管底部的注浆头对模具进行注浆作业。

9、优选的，所述旋转组件包括电机一，所述电机一固定于l形固定架的顶部，且电机一的输出端与旋转柱相连接，所述旋转柱安装于l形固定架的内侧，且旋转柱贯穿活动套，所述旋转柱与活动套的内壁均为多边形。

10、通过采用上述技术方案，该电机一可带动旋转柱转动，该旋转柱多边形的设计会对活动套传递扭矩，以此带动活动套、横板以及注浆管进行旋转。

11、优选的，所述升降组件包括电机二，所述电机二固定于l形固定架的顶部，且电机二的输出端与丝杆相连接，所述丝杆安装于l形固定架的内侧，且丝杆上螺纹连接有连接板，所述连接板通过轴承套设于活动套上。

12、通过采用上述技术方案，该电机二可带动丝杆转动，该丝杆会带动与其螺纹连接的连接板进行竖向移动，以便使连接板带动活动套在旋转柱上进行竖向移动，进而可以带动横板以及注浆管进行升降。

13、优选的，所述清洗箱的外侧固定有过滤筒，且过滤筒的底部安装有筒盖，所述清洗箱的内侧安装有水泵，且水泵通过水管与筒盖相连接，所述筒盖上固定有固定杆，且固定杆的两端分别固定有颗粒过滤网和除味过滤网。

14、通过采用上述技术方案，该水泵可将清洗箱内的水输送至过滤筒中，过滤筒中的颗粒过滤网可以对注浆管以及注浆头清洗后的料液颗粒进行过滤，进而实现循环使用的目的，使得无需频繁换水，并且除味过滤网可以对水中的异味进行去除，避免在对不同料液相互串味，提高其功能性。

15、优选的，所述筒盖与过滤筒之间为螺纹连接。

16、通过采用上述技术方案，可通过旋转筒盖的方式来对筒盖进行拆卸，以便抽出过滤筒内部的固定杆、颗粒过滤网以及除味过滤网进行清洗或更换，提高其实用性。

17、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该食品生产用注浆机，

18、(1)设置有清洗箱和旋转组件，在对模具注浆结束后，可通过旋转组件带动横板以及注浆管旋转至清洗箱上方，之后再通过升降组件带动横板以及注浆管下降，使注浆管以及注浆头能够没入清洗箱中进行清洗，避免在注浆后料液残留在注浆头上往复使用对食材造成污染，进而提高食品生产安全；

19、(2)设置有过滤筒和筒盖，在使用时，水泵可将清洗箱内的水输送至过滤筒中，以便通过过滤筒中的颗粒过滤网以及除味过滤网对水中料液颗粒以及异味进行过滤，进而实现循环使用的目的，使得无需频繁换水，并且还可通过旋转筒盖的方式来对筒盖进行拆卸，以便抽出颗粒过滤网以及除味过滤网进行清洗或更换，提高其功能性。

技术特征：

1.一种食品生产用注浆机，包括机架(1)，其特征在于：

2.根据权利要求1所述的一种食品生产用注浆机，其特征在于：所述横板(5)的顶部两端分别固定有料箱(8)和输送泵(9)，且输送泵(9)的两端通过输送管分别与料箱(8)和注浆管(6)相连接，所述注浆管(6)的底部固定有多组注浆头(7)。

3.根据权利要求1所述的一种食品生产用注浆机，其特征在于：所述旋转组件(11)包括电机一(1101)，所述电机一(1101)固定于l形固定架(4)的顶部，且电机一(1101)的输出端与旋转柱(1102)相连接，所述旋转柱(1102)安装于l形固定架(4)的内侧，且旋转柱(1102)贯穿活动套(10)，所述旋转柱(1102)与活动套(10)的内壁均为多边形。

4.根据权利要求1所述的一种食品生产用注浆机，其特征在于：所述升降组件(12)包括电机二(1201)，所述电机二(1201)固定于l形固定架(4)的顶部，且电机二(1201)的输出端与丝杆(1202)相连接，所述丝杆(1202)安装于l形固定架(4)的内侧，且丝杆(1202)上螺纹连接有连接板(1203)，所述连接板(1203)通过轴承套设于活动套(10)上。

5.根据权利要求1所述的一种食品生产用注浆机，其特征在于：所述清洗箱(2)的外侧固定有过滤筒(13)，且过滤筒(13)的底部安装有筒盖(14)，所述清洗箱(2)的内侧安装有水泵(15)，且水泵(15)通过水管与筒盖(14)相连接，所述筒盖(14)上固定有固定杆(16)，且固定杆(16)的两端分别固定有颗粒过滤网(17)和除味过滤网(18)。

6.根据权利要求5所述的一种食品生产用注浆机，其特征在于：所述筒盖(14)与过滤筒(13)之间为螺纹连接。

技术总结
本技术公开了一种食品生产用注浆机，包括机架，所述机架的顶部两端分别固定有清洗箱和工作台，且机架的中点固定有L形固定架，所述工作台的上方设置有横板，且横板的底部固定有注浆管，所述L形固定架的内侧设置有活动套，所述横板固定于活动套上；所述L形固定架的内侧设置有旋转组件，所述L形固定架的内侧还设置有升降组件。该食品生产用注浆机设置有清洗箱和旋转组件，在对模具注浆结束后，可通过旋转组件带动横板以及注浆管旋转至清洗箱上方，之后再通过升降组件带动横板以及注浆管下降，使注浆管以及注浆头能够没入清洗箱中进行清洗，避免在注浆后料液残留在注浆头上往复使用对食材造成污染，进而提高食品生产安全。

技术研发人员：刘付和,赵永,陈变丽
受保护的技术使用者：阜阳申滋味食品有限公司
技术研发日：20230608
技术公布日：2024/2/21