一种豆腐干摊凉设备的制作方法

本技术涉及豆腐干生产，尤其涉及一种豆腐干摊凉设备。

背景技术：

1、豆腐干是豆腐的再加工制品，豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质，所以经常出现在餐桌上，为了满足不同口味人的需求，会经高温卤制成不同口味的豆腐干，目前豆腐干在生产过程中会对其进行摊凉冷却，使凝胶组织稳定，豆腐干才能定型。

2、中国专利202221316475.8公开了一种豆腐干的摊凉设备，包括机架，所述机架上依次设置有第一输送带和第二输送带，所述第一输送带和第二输送带沿送料方向向上倾斜设置，所述第一输送带的出料端延伸在第二输送带的进料端的上方，所述机架上设置有一组冷却风扇，所述冷却风扇位于第一输送带和第二输送带上方，所述机架上还设置有带动第一输送带和第二输送带转动的动力装置。本实用新型能够大大提高豆腐干的冷却效率，省时省力，节约成本。同时，结构简便，可广泛应用于豆腐干加工领域。虽然上述摊凉设备虽然可以实现自动翻面，但在使用时，在豆腐干会从第一输出带的出料端掉落在第二输送带的进料端上继续输送，因为掉落距离较长且豆腐干未能定型，导致豆腐干掉落时可能会破损的情况，影响后续的加工，且通过风扇进行冷却的方式，效率一般，故而提出了一种豆腐干摊凉设备来解决以上问题。

技术实现思路

1、（一）实用新型目的

2、为解决背景技术中存在的技术问题，本实用新型提出一种豆腐干摊凉设备，通过减少第一传送机出料端与第二传送机进料端之间的距离，并且在第二传送机进料端出安装防跌落机构，从而可以防止豆腐干在运输中跌落破损。

3、（二）技术方案

4、本实用新型提供了一种豆腐干摊凉设备，包括第一传送机与第二传送机，所述第一传送机与所述第二传送机底部间隔设有多个支撑座，多个所述支撑座的下端面设有机架，所述第一传送机为向上倾斜设置，所述第二传送机为向下倾斜设置，所述第一传送机的出料端位于所述第二传送机的进料端上方，所述第一传送机与所述第二传送机的倾斜面上均设有制冷机构，所述第二传送机上端面的进料端上设有防止豆腐干掉落损坏的防跌落机构。

5、优选的，所述制冷机构包括安装架以及制冷组件，所述安装架的数量为多个并间隔分布于所述第一传送机与所述第二传送机的上端面上，所述制冷组件为多个并贯穿于所述安装架的上端面上。

6、优选的，所述制冷组件包括风扇、安装筒、固定架以及制冷片，所述安装筒垂直贯穿于所述安装架的上端面，所述风扇设于所述安装筒的内部且出风端为下方，所述固定架设于所述安装筒的内壁上且位于所述风扇的下方，所述制冷片设于所述固定架的内端面上。

7、优选的，所述防跌落机构包括侧板、倾斜板、支撑板以及缓冲组件，所述侧板的数量为两个并间隔分布于所述第二传送机进料端的前后两侧，所述支撑板设于两个所述侧板之间，所述支撑板与所述第二传送机的倾斜面相平行，所述缓冲组件的数量为多个并间隔分布于所述支撑板的上端面上，所述倾斜板设于多个所述缓冲组件的上端面上。

8、优选的，所述缓冲组件包括阻尼器与缓冲弹簧，所述缓冲弹簧套设于所述阻尼器的外端面上，所述阻尼器位于所述倾斜板与所述支撑板之间。

9、优选的，所述第一传送机与所述第二传送机的传输带均为筛网状结构。

10、优选的，多个所述支撑座之间水平设置有收集槽，所述收集槽的收集口方向为上方。

11、与现有技术相比，本实用新型的上述技术方案具有如下有益的技术效果：

12、1、该豆腐干摊凉设备，通过减少第一传送机出料端与第二传送机进料端之间的距离，并且在第二传送机进料端出安装防跌落机构，从而可以防止豆腐干在运输中跌落破损。

13、2、该豆腐干摊凉设备，通过第一传送机与第二传送机的设置可以对豆腐干两面进行摊凉。

14、3、该豆腐干摊凉设备，通过制冷机构，从而在对豆腐干进行摊凉时，提高了摊凉的效率。

技术特征：

1.一种豆腐干摊凉设备，其特征在于，包括第一传送机（1）与第二传送机（6），所述第一传送机（1）与所述第二传送机（6）底部间隔设有多个支撑座（3），多个所述支撑座（3）的下端面设有机架（2），所述第一传送机（1）为向上倾斜设置，所述第二传送机（6）为向下倾斜设置，所述第一传送机（1）的出料端位于所述第二传送机（6）的进料端上方，所述第一传送机（1）与所述第二传送机（6）的倾斜面上均设有制冷机构，所述第二传送机（6）上端面的进料端上设有防止豆腐干掉落损坏的防跌落机构。

2.根据权利要求1所述的一种豆腐干摊凉设备，其特征在于，所述制冷机构包括安装架（7）以及制冷组件，所述安装架（7）的数量为多个并间隔分布于所述第一传送机（1）与所述第二传送机（6）的上端面上，所述制冷组件为多个并贯穿于所述安装架（7）的上端面上。

3.根据权利要求2所述的一种豆腐干摊凉设备，其特征在于，所述制冷组件包括风扇（13）、安装筒（14）、固定架（15）以及制冷片（5），所述安装筒（14）垂直贯穿于所述安装架（7）的上端面，所述风扇（13）设于所述安装筒（14）的内部且出风端为下方，所述固定架（15）设于所述安装筒（14）的内壁上且位于所述风扇（13）的下方，所述制冷片（5）设于所述固定架（15）的内端面上。

4.根据权利要求1所述的一种豆腐干摊凉设备，其特征在于，所述防跌落机构包括侧板（8）、倾斜板（9）、支撑板（12）以及缓冲组件，所述侧板（8）的数量为两个并间隔分布于所述第二传送机（6）进料端的前后两侧，所述支撑板（12）设于两个所述侧板（8）之间，所述支撑板（12）与所述第二传送机（6）的倾斜面相平行，所述缓冲组件的数量为多个并间隔分布于所述支撑板（12）的上端面上，所述倾斜板（9）设于多个所述缓冲组件的上端面上。

5.根据权利要求4所述的一种豆腐干摊凉设备，其特征在于，所述缓冲组件包括阻尼器（10）与缓冲弹簧（11），所述缓冲弹簧（11）套设于所述阻尼器（10）的外端面上，所述阻尼器（10）位于所述倾斜板（9）与所述支撑板（12）之间。

6.根据权利要求1所述的一种豆腐干摊凉设备，其特征在于，所述第一传送机（1）与所述第二传送机（6）的传输带均为筛网状结构。

7.根据权利要求1所述的一种豆腐干摊凉设备，其特征在于，多个所述支撑座（3）之间水平设置有收集槽（4），所述收集槽（4）的收集口方向为上方。

技术总结
本技术公开了一种豆腐干摊凉设备，包括第一传送机与第二传送机，所述第一传送机与所述第二传送机底部间隔设有多个支撑座，多个所述支撑座的下端面设有机架，所述第一传送机为向上倾斜设置，所述第二传送机为向下倾斜设置，所述第一传送机的出料端位于所述第二传送机的进料端上方，所述第一传送机与所述第二传送机的倾斜面上均设有制冷机构，所述第二传送机上端面的进料端上设有防止豆腐干掉落损坏的防跌落机构。本技术，通过减少第一传送机出料端与第二传送机进料端之间的距离，并且在第二传送机进料端出安装防跌落机构，从而可以防止豆腐干在运输中跌落破损。

技术研发人员：潘树青
受保护的技术使用者：湖北炜业豆制品有限公司
技术研发日：20230613
技术公布日：2024/2/6