用于生猪屠宰加工的喷淋装置的制作方法

文档序号:36522357发布日期:2023-12-29 19:17阅读:47来源:国知局
用于生猪屠宰加工的喷淋装置的制作方法

本技术属于生猪屠宰,具体涉及用于生猪屠宰加工的喷淋装置。


背景技术:

1、生猪,即生活着的猪,对未宰杀的除种猪以外的家猪的统称,猪,杂食类动物,猪一般多指家畜,生猪屠宰是指生产经营的杀猪行为或活动,这里宰杀的猪,是要到市场上去销售,生猪在屠宰的时候需要对其外表面进行清理,是一个非常繁琐的过程,如果处理不干净会直接影响猪肉的口感,会影响猪肉的售卖,在屠宰的时候会使用到喷淋装置,猪肉是我们日常生活中最受欢迎的一种肉食,猪在屠宰的时候也需要将其外表面清理干净。

2、目前在对生猪进行屠宰时,血水会包裹于猪肉的表面,因此需要使用到喷淋清洗装置将血水冲落,避免血水残留影响猪肉的品质和口感,可传统的喷淋清洗装置为人工手动冲洗,不仅费时费力,还易出现清洗死角导致猪肉缝隙处的血水无法冲洗干净因此存在一定的不足。


技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供用于生猪屠宰加工的喷淋装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案为:

3、用于生猪屠宰加工的喷淋装置,包括内部可旋转安装有滚筒组件的清洗箱;

4、所述滚筒组件包括两块对称设置的从动齿盘,两块所述从动齿盘相向的一面的外边缘位置固定安装有环形网桶,所述环形网桶的内缘面上呈环形阵列设置有刷洗结构,所述刷洗结构包括两块对称设置并固定连接于环形网桶内缘面的u型板,所述u型板间可旋转安装有旋转轴,所述旋转轴的外缘面上固定安装有毛刷转辊。

5、进一步地,所述从动齿盘的外缘面上构造有齿痕,所述清洗箱的两侧顶部均居中固定安装有电动机,所述电动机通过电机轴连接有驱动齿轮,所述驱动齿轮的外缘面与从动齿盘外缘面的齿痕相啮合。

6、进一步地,两块所述从动齿盘相背的一面均居中构造安装有圆形凸轴,所述清洗箱的内壁两侧均居中开设有适配圆形凸轴可旋转安装的轴孔。

7、进一步地,两块所述从动齿盘相向的一面顶部共同构造有密封框,所述密封框的内壁两端底部均构造安装有承接板,所述承接板的上端面可拆卸密封设置有出料挡板,所述出料挡板的上端面两端均居中设置有一端可螺旋拧入承接板内的连接螺栓。

8、进一步地,所述清洗箱的一侧底部居中开设有排水孔,所述排水孔内密封固定安装有排水管,所述排水管的外缘面上固定安装有排水阀。

9、进一步地,所述清洗箱的一侧底部开设有出料槽所述出料槽内可拆卸密封安装有密封挡板,所述密封挡板远离清洗箱的一面两端均对称设置有一端可螺旋拧入清洗箱内的固定螺栓。

10、与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:得益于从动齿盘、环形网桶、u型板、旋转轴以及毛刷转辊的设置,通过滚筒组件于清洗箱内的旋转实现对猪肉的清洗,且在滚筒组件旋转时带动猪肉进行翻滚掉落,猪肉翻滚掉落过程中与毛刷转辊撞击接触从而使得毛刷转辊和旋转轴转动,通过毛刷转辊的转动实现对猪肉表面血水的充分刷洗,有利于减少清洗死角,保障猪肉的品质和口感;

11、得益于从动齿盘、齿痕、圆形凸轴、环形网桶、电动机以及驱动齿轮的设置,可通过启动电动机,使得电动机的电机轴转动带动驱动齿轮旋转,并通过驱动齿轮与从动齿盘外缘面齿痕的啮合作用带动滚筒组件整体进行旋转,从而可使得猪肉与清水之间相对运动进行冲洗。



技术特征:

1.用于生猪屠宰加工的喷淋装置,包括内部可旋转安装有滚筒组件(8)的清洗箱(1);

2.根据权利要求1所述的用于生猪屠宰加工的喷淋装置,其特征在于:所述从动齿盘(801)的外缘面上构造有齿痕,所述清洗箱(1)的两侧顶部均居中固定安装有电动机(6),所述电动机(6)通过电机轴连接有驱动齿轮(7),所述驱动齿轮(7)的外缘面与从动齿盘(801)外缘面的齿痕相啮合。

3.根据权利要求1所述的用于生猪屠宰加工的喷淋装置,其特征在于:两块所述从动齿盘(801)相背的一面均居中构造安装有圆形凸轴(802),所述清洗箱(1)的内壁两侧均居中开设有适配圆形凸轴(802)可旋转安装的轴孔。

4.根据权利要求1所述的用于生猪屠宰加工的喷淋装置,其特征在于:两块所述从动齿盘(801)相向的一面顶部共同构造有密封框(804),所述密封框(804)的内壁两端底部均构造安装有承接板(805),所述承接板(805)的上端面可拆卸密封设置有出料挡板(806),所述出料挡板(806)的上端面两端均居中设置有一端可螺旋拧入承接板(805)内的连接螺栓(807)。

5.根据权利要求1所述的用于生猪屠宰加工的喷淋装置,其特征在于:所述清洗箱(1)的一侧底部居中开设有排水孔,所述排水孔内密封固定安装有排水管(2),所述排水管(2)的外缘面上固定安装有排水阀(3)。

6.根据权利要求1所述的用于生猪屠宰加工的喷淋装置,其特征在于:所述清洗箱(1)的一侧底部开设有出料槽所述出料槽内可拆卸密封安装有密封挡板(4),所述密封挡板(4)远离清洗箱(1)的一面两端均对称设置有一端可螺旋拧入清洗箱(1)内的固定螺栓(5)。


技术总结
本技术公开了用于生猪屠宰加工的喷淋装置,包括内部可旋转安装有滚筒组件的清洗箱,所述滚筒组件包括两块对称设置的从动齿盘,两块所述从动齿盘相向的一面的外边缘位置固定安装有环形网桶,所述环形网桶的内缘面上呈环形阵列设置有刷洗结构,所述刷洗结构包括两块对称设置并固定连接于环形网桶内缘面的U型板,所述U型板间可旋转安装有旋转轴,所述旋转轴的外缘面上固定安装有毛刷转辊,所述从动齿盘的外缘面上构造有齿痕,所述清洗箱的两侧顶部均居中固定安装有电动机,所述电动机通过电机轴连接有驱动齿轮,该用于生猪屠宰加工的喷淋装置结构合理,有利于减少清洗死角,保障猪肉的品质和口感,实用性强。

技术研发人员:白云峰,瓮琴
受保护的技术使用者:息县白云食品有限责任公司
技术研发日:20230626
技术公布日:2024/1/15
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