一种猪肉加工用锯骨机的制作方法

本技术涉及猪肉加工，具体为一种猪肉加工用锯骨机。

背景技术：

1、猪肉营养成分丰富，具有改善贫血、促进发育及润燥等功效，猪肉不易保存，一般会采用冷链进行运输，然而被冻住的猪肉难以进行切割，为应对市场的变化，锯骨机逐渐成为猪冻肉的主要切割方式之一。

2、中国专利cn218942159u公开了一种猪肉锯骨机，包括柜体，所述柜体的侧壁底端安装有第一液压缸，且所述第一液压缸的输出端连接有第一伸缩杆，所述第一伸缩杆远离第一液压缸的一端固定有连接块，所述连接块上设有切割组件，本实用新型通过设置电机、切割齿轮、第一液压缸和连接块等，使得切割组件的位置易进行调节，在使用时，启动电机，电机带动旋转轴与切割齿轮进行旋转，切割齿轮对猪肉进行锯骨，接着启动第一液压缸，第一液压缸使得连接块进行左右移动，从而带动切割组件一同移动，启动第二液压缸，第二液压缸使得猪骨向下移动，可进行移动的切割组件便于控制切割不同大小的骨肉块，满足不同客户的需求，但是其不具有清洗机构，切割轮上的残留物会影响锯骨效果，不利于实际的使用，故而提出一种猪肉加工用锯骨机来解决上述提出的问题。

技术实现思路

1、针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种猪肉加工用锯骨机，解决了不具有清洗机构，切割轮上的残留物会影响锯骨效果的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种猪肉加工用锯骨机，包括储水箱、锯骨机构和辅助组件，所述储水箱顶部的左右两侧均固定安装有支撑架，所述支撑架的顶部固定安装有收纳箱；

3、所述锯骨机构包括固定安装于收纳箱顶部中间的气缸，所述气缸的输出轴固定安装有活动箱，所述活动箱内部的底部活动安装有转轴，所述转轴外表面固定安装有一端贯穿并延伸至活动箱外部的切割轮，所述活动箱的内部固定安装有伺服电机一，所述储水箱顶部的左右两侧均固定安装有支撑板；

4、所述辅助组件包括固定安装有于收纳箱底部左右两侧的水泵，所述活动箱底部的左右两侧均固定安装有喷头，所述水泵的出口固定安装有与喷头连通的连接管，所述水泵的进口固定安装有一端依次贯穿收纳箱和储水箱并延伸至储水箱内部的导管。

5、进一步，所述伺服电机一的输出轴和转轴的外表面设置有连接带，所述转轴通过连接带与伺服电机一的输出轴传动连接。

6、进一步，所述支撑板的数量为两个且呈对称分布，两个所述支撑板之间的间隙与切割轮的位置相对应，两个所述支撑板之间的间隙大于切割轮的大小。

7、进一步，所述支撑板的内部固定安装有伺服电机二，所述伺服电机二的输出轴固定安装有螺纹杆，所述螺纹杆的外表面螺纹连接有一端贯穿并延伸至支撑板外部的夹板。

8、进一步，所述支撑板的顶部开设有与夹板大小相适配的限位孔，所述夹板内部的底部开设有与螺纹杆大小相适配的螺纹槽。

9、进一步，所述喷头的数量为两个且均呈倾斜设置，两个所述喷头的位置均与切割轮的位置相对应。

10、进一步，所述储水箱的顶部开设有回流孔，所述回流孔的内部固定安装有过滤网。

11、与现有技术相比，本申请的技术方案具备以下有益效果：

12、该猪肉加工用锯骨机，通过设置锯骨机构，在使用时，将猪肉放在支撑板上，启动伺服电机二经由螺纹杆带动两个夹板向相对的一侧移动，直至完成猪肉的固定，启动伺服电机一带动切割轮转动的同时启动气缸带动活动箱下降，直至切割轮贯穿猪肉，即可完成锯骨，通过设置辅助组件，水泵能够将储水箱内部水经由喷头喷在切割轮上，能够方便的完成切割轮的清洗，尽量防止切割轮上的残留物影响后续的锯骨效果。

技术特征：

1.一种猪肉加工用锯骨机，包括储水箱(1)、锯骨机构和辅助组件，其特征在于：所述储水箱(1)顶部的左右两侧均固定安装有支撑架(2)，所述支撑架(2)的顶部固定安装有收纳箱(3)；

2.根据权利要求1所述的一种猪肉加工用锯骨机，其特征在于：所述伺服电机一(8)的输出轴和转轴(6)的外表面设置有连接带，所述转轴(6)通过连接带与伺服电机一(8)的输出轴传动连接。

3.根据权利要求1所述的一种猪肉加工用锯骨机，其特征在于：所述支撑板(9)的数量为两个且呈对称分布，两个所述支撑板(9)之间的间隙与切割轮(7)的位置相对应，两个所述支撑板(9)之间的间隙大于切割轮(7)的大小。

4.根据权利要求1所述的一种猪肉加工用锯骨机，其特征在于：所述支撑板(9)的内部固定安装有伺服电机二(10)，所述伺服电机二(10)的输出轴固定安装有螺纹杆(11)，所述螺纹杆(11)的外表面螺纹连接有一端贯穿并延伸至支撑板(9)外部的夹板(12)。

5.根据权利要求4所述的一种猪肉加工用锯骨机，其特征在于：所述支撑板(9)的顶部开设有与夹板(12)大小相适配的限位孔，所述夹板(12)内部的底部开设有与螺纹杆(11)大小相适配的螺纹槽。

6.根据权利要求1所述的一种猪肉加工用锯骨机，其特征在于：所述喷头(14)的数量为两个且均呈倾斜设置，两个所述喷头(14)的位置均与切割轮(7)的位置相对应。

7.根据权利要求1所述的一种猪肉加工用锯骨机，其特征在于：所述储水箱(1)的顶部开设有回流孔，所述回流孔的内部固定安装有过滤网。

技术总结
本技术涉及一种猪肉加工用锯骨机，包括储水箱、锯骨机构和辅助组件，所述储水箱顶部的左右两侧均固定安装有支撑架，所述支撑架的顶部固定安装有收纳箱；所述锯骨机构包括固定安装于收纳箱顶部中间的气缸，所述气缸的输出轴固定安装有活动箱，所述活动箱内部的底部活动安装有转轴，所述转轴外表面固定安装有一端贯穿并延伸至活动箱外部的切割轮，所述活动箱的内部固定安装有伺服电机一。该猪肉加工用锯骨机，通过设置锯骨机构，在使用时，将猪肉放在支撑板上，启动伺服电机二经由螺纹杆带动两个夹板向相对的一侧移动，直至完成猪肉的固定，启动伺服电机一带动切割轮转动的同时启动气缸带动活动箱下降，直至切割轮贯穿猪肉，即可完成锯骨。

技术研发人员：李赛,肖亚彬,田津津,刘佩,王宝晴,任灵肖,李德发,王少飞,宋春红,景硕,李津,李桦,王佳,李志潮
受保护的技术使用者：河北正农牧业有限公司
技术研发日：20230627
技术公布日：2024/1/15