一种腊香肠制作用灌装机的制作方法

文档序号:36185078发布日期:2023-11-29 21:01阅读:31来源:国知局
一种腊香肠制作用灌装机的制作方法

本技术涉及腊香肠领域,具体是一种腊香肠制作用灌装机。


背景技术:

1、腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠点击此处添加图片说明衣经发酵、成熟干制成的肉制品,是我国肉类制品中品种最多的一大类产品,腊肠可分为三大类:生抽肠,又名“白油肠”;老抽肠及鸭或猪肝肠(统称润肠)。主要产地有广东、广西、四川、湖南及上海等,传统普遍都是人工进行灌装,现在一般都是使用灌装机进行灌装。

2、公告号为cn219069308u的中国专利公开了本实用新型属于食品加工技术领域,尤其为一种小型家用腊肠灌装机,包括第一罐体,所述第一罐体的一端连接有出料口,所述第一罐体的表面底部连接有支撑腿,所述第一罐体的表面顶部连接有第二罐体,所述第二罐体的顶面连接有进料导板,所述进料导板的顶部活动卡接有固定架,所述固定架的中心活动连接有第一转轴。将肉通过进料导板放入第二罐体内,同时通过摇动转把,使第一螺旋叶转动,从而将肉从第二罐体内传输至第一罐体内,同时通过电机带动卡槽转动,从而第二转轴转动,从而使第二螺旋叶转动,从而将肉从锥形状的出料口挤出,通过第一螺旋叶的表面与第二罐体的内壁相切,第二螺旋叶的表面与第一罐体的内壁相切,更好的传输肉,但上述专利中虽然解决了传统灌装麻烦的问题,但在灌装时不便于对待灌装的猪肉进行搅拌,从而影响腊肠的加工质量,同时也容易对灌装口进行堵塞,降低了灌装机的工作效率,因此,本领域技术人员提供了一种腊香肠制作用灌装机,以解决上述背景技术中提出的问题。


技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种腊香肠制作用灌装机,以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

3、一种腊香肠制作用灌装机,包括灌装箱,所述灌装箱的上表面固定连通有搅拌箱,所述搅拌箱的内顶壁固定镶嵌有第一轴承,所述搅拌箱的上表面通过机架固定安装有驱动电机,所述搅拌箱的上表面开设有进料口,所述第一轴承的内圈固定连接有搅拌架,所述搅拌架的顶端与驱动电机固定连接,所述搅拌箱的内底壁开设有通孔,所述灌装箱的内壁固定镶嵌有第二轴承,所述第二轴承的内圈固定连接有螺旋杆,所述螺旋杆的左端固定连接有摇把,所述灌装箱的右侧面固定连通有灌装管。

4、作为本实用新型再进一步的方案:所述灌装箱的前方设有铭牌,所述铭牌的背面与灌装箱的正面固定连接。

5、作为本实用新型再进一步的方案:所述搅拌箱正面固定连接有控制面板,所述控制面板的外表面固定连接有保护壳。

6、作为本实用新型再进一步的方案:所述灌装管的外表面套设有密封垫,所述密封垫的内壁与灌装管的外表面固定连接。

7、作为本实用新型再进一步的方案:所述摇把的外表面固定连接有防护套,所述防护套为橡胶材质。

8、作为本实用新型再进一步的方案:所述灌装箱的底面固定连接有两个支撑架,每个所述支撑架的底面均开设有防滑纹。

9、作为本实用新型再进一步的方案:所述通孔的内部设有电磁阀,所述电磁阀的外表面固定连接有密封圈,所述密封圈的外表面与通孔的内壁相接触。

10、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

11、该一种腊香肠制作用灌装机,通过安装搅拌架,达到了对腊肠原料进行搅拌的效果,避免出现粘稠从而影响罐装的速度,提高了本装置的工作效率,通过第一轴承和驱动电机的相互配合,为本装置搅拌提供所需的动力,避免出现因动力不足而导致无法搅拌的现象,保障了本装置搅拌的正常运行,通过第二轴承和螺旋杆的相互配合,组成了本装置的送料机构,能够确保将原料通过灌装管送入腊肠皮的内部。



技术特征:

1.一种腊香肠制作用灌装机,包括灌装箱(1),其特征在于,所述灌装箱(1)的上表面固定连通有搅拌箱(2),所述搅拌箱(2)的内顶壁固定镶嵌有第一轴承(16),所述搅拌箱(2)的上表面通过机架固定安装有驱动电机(15),所述搅拌箱(2)的上表面开设有进料口(17),所述第一轴承(16)的内圈固定连接有搅拌架(14),所述搅拌架(14)的顶端与驱动电机(15)固定连接,所述搅拌箱(2)的内底壁开设有通孔(11),所述灌装箱(1)的内壁固定镶嵌有第二轴承(10),所述第二轴承(10)的内圈固定连接有螺旋杆(18),所述螺旋杆(18)的左端固定连接有摇把(7),所述灌装箱(1)的右侧面固定连通有灌装管(6)。

2.根据权利要求1所述的一种腊香肠制作用灌装机,其特征在于,所述灌装箱(1)的前方设有铭牌(4),所述铭牌(4)的背面与灌装箱(1)的正面固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种腊香肠制作用灌装机,其特征在于,所述搅拌箱(2)正面固定连接有控制面板(3),所述控制面板(3)的外表面固定连接有保护壳。

4.根据权利要求1所述的一种腊香肠制作用灌装机,其特征在于,所述灌装管(6)的外表面套设有密封垫(5),所述密封垫(5)的内壁与灌装管(6)的外表面固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种腊香肠制作用灌装机,其特征在于,所述摇把(7)的外表面固定连接有防护套(8),所述防护套(8)为橡胶材质。

6.根据权利要求1所述的一种腊香肠制作用灌装机,其特征在于,所述灌装箱(1)的底面固定连接有两个支撑架(9),每个所述支撑架(9)的底面均开设有防滑纹。

7.根据权利要求1所述的一种腊香肠制作用灌装机,其特征在于,所述通孔(11)的内部设有电磁阀(13),所述电磁阀(13)的外表面固定连接有密封圈(12),所述密封圈(12)的外表面与通孔(11)的内壁相接触。


技术总结
本技术公开了一种腊香肠制作用灌装机,属于腊香肠领域,包括灌装箱,所述灌装箱的上表面固定连通有搅拌箱,所述搅拌箱的内顶壁固定镶嵌有第一轴承,所述搅拌箱的上表面通过机架固定安装有驱动电机,所述搅拌箱的上表面开设有进料口,所述第一轴承的内圈固定连接有搅拌架,通过安装搅拌架,达到了对腊肠原料进行搅拌的效果,避免出现粘稠从而影响罐装的速度,提高了本装置的工作效率,通过第一轴承和驱动电机的相互配合,为本装置搅拌提供所需的动力,避免出现因动力不足而导致无法搅拌的现象,保障了本装置搅拌的正常运行,通过第二轴承和螺旋杆的相互配合,组成了本装置的送料机构,能够确保将原料通过灌装管送入腊肠皮的内部。

技术研发人员:袁昌英,刘东,方礼堂
受保护的技术使用者:恩施市昌睿佳生态农业有限公司
技术研发日:20230627
技术公布日:2024/1/15
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