一种发酵果蔬汁饮料灭菌设备的制作方法

本技术涉及一种灭菌设备，尤其涉及一种发酵果蔬汁饮料灭菌设备。

背景技术：

1、所谓果蔬汁是指未添加任何外来物质，直接以新鲜或冷藏果蔬为原料，经过清洗、挑选后，采用物理的方法如压榨、浸提、离心等方法得到的果蔬汁液。在将果蔬汁饮料包装前，需要对其进行灭菌，在灭菌时，需要用到灭菌设备。

2、市面上的灭菌方式有超高温瞬时杀菌法和紫外线灭菌法。但超高温灭菌的过程很可能会在很大程度上缩短乳制品的原始保质期。紫外线灭菌仅限于可被紫外线照射的部位，杀菌线对人和动物的眼睛和皮肤有害，会使物体变色褪色。上述的灭菌方式，在对果蔬汁饮料灭菌时，不能保证果蔬汁饮料的灭菌率。

3、因此，需设计一种采用高压脉冲电场杀菌法的发酵果蔬汁饮料灭菌设备。

技术实现思路

1、为了克服灭菌率不能得到保证的缺点，本实用新型提供一种采用高压脉冲电场杀菌法的发酵果蔬汁饮料灭菌设备。

2、一种发酵果蔬汁饮料灭菌设备，包括有支撑架、隔离体和运输桶，连接环和旋转板，支撑架上连接有隔离体，隔离体内连接有运输桶，隔离体顶部连接有连接环，连接环的中部转动连接有旋转板，还包括有高压脉冲电场和连接体，运输桶的外侧设有高压脉冲电场，支撑架的前侧连接有连接体，连接体与高压脉冲电场连接。

3、在本实用新型一个较佳实施例中，还包括有动力部件、接触板、阻挡板和触碰板，隔离体的两侧均安装有动力部件，动力部件的输出轴均连接有接触板，运输桶的进料口和出料口位置均转动连接有阻挡板，且两个阻挡板的前侧均连接有触碰板，触碰板均与相近的接触板啮合。

4、在本实用新型一个较佳实施例中，还包括有连接管，运输桶的进料口和出料口位置均连接有连接管。

5、在本实用新型一个较佳实施例中，还包括有防尘网，连接环内设有防尘网。

6、在本实用新型一个较佳实施例中，支撑架底部设有防滑垫。

7、本实用新型其有益效果和显著进步在于：

8、1、本实用新型通过高压脉冲电场和连接体的设置，在进行果蔬汁饮料灭菌时，高压脉冲电场杀菌法穿透力强，杀菌无死角，通过该技术进行灭菌，能保证果蔬汁饮料的灭菌率。

9、2、本实用新型通过动力部件、接触板、阻挡板和触碰板的设置，能实现自动开关阀，便于果蔬汁饮料的输送，无需人工进行关阀，便于操作。

技术特征：

1.一种发酵果蔬汁饮料灭菌设备，包括有支撑架(1)、隔离体(2)和运输桶(3)，连接环(6)和旋转板(7)，支撑架(1)上连接有隔离体(2)，隔离体(2)内连接有运输桶(3)，隔离体(2)顶部连接有连接环(6)，连接环(6)的中部转动连接有旋转板(7)，其特征在于：还包括有高压脉冲电场(4)和连接体(5)，运输桶(3)的外侧设有高压脉冲电场(4)，支撑架(1)的前侧连接有连接体(5)，连接体(5)与高压脉冲电场(4)连接。

2.如权利要求1所述的一种发酵果蔬汁饮料灭菌设备，其特征在于：还包括有动力部件(8)、接触板(9)、阻挡板(10)和触碰板(11)，隔离体(2)的两侧均安装有动力部件(8)，动力部件(8)的输出轴均连接有接触板(9)，运输桶(3)的进料口和出料口位置均转动连接有阻挡板(10)，且两个阻挡板(10)的前侧均连接有触碰板(11)，触碰板(11)均与相近的接触板(9)啮合。

3.如权利要求2所述的一种发酵果蔬汁饮料灭菌设备，其特征在于：还包括有连接管(12)，运输桶(3)的进料口和出料口位置均连接有连接管(12)。

4.如权利要求3所述的一种发酵果蔬汁饮料灭菌设备，其特征在于：还包括有防尘网(13)，连接环(6)内设有防尘网(13)。

5.如权利要求1所述的一种发酵果蔬汁饮料灭菌设备，其特征在于：支撑架(1)底部设有防滑垫。

技术总结
本技术涉及一种灭菌设备，尤其涉及一种发酵果蔬汁饮料灭菌设备。本技术提供一种采用高压脉冲电场杀菌法的发酵果蔬汁饮料灭菌设备，包括有支撑架、隔离体和运输桶等，连接环和旋转板，支撑架上连接有隔离体，隔离体内连接有运输桶，隔离体顶部连接有连接环，连接环的中部转动连接有旋转板，还包括有高压脉冲电场和连接体，运输桶的外侧设有高压脉冲电场，支撑架的前侧连接有连接体，连接体与高压脉冲电场连接。本技术通过高压脉冲电场和连接体的设置，在进行果蔬汁饮料灭菌时，高压脉冲电场杀菌法穿透力强，杀菌无死角，通过该技术进行灭菌，能保证果蔬汁饮料的灭菌率。

技术研发人员：朱博,许荣华
受保护的技术使用者：扬州福尔喜果蔬汁机械有限公司
技术研发日：20230719
技术公布日：2024/2/6