一种春卷制皮装置的制作方法

本技术涉及食品加工，具体为一种春卷制皮装置。

背景技术：

1、众所周知，春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷，民间除供自己家食用外，常用于待客。春卷历史悠久，由古代的春饼演化而来。

2、春卷在现今通常用专业的设备来进行生产，其中，对于春卷的制皮就需要用到春卷制皮装置，但是呢，现今的春卷制皮装置的效率方面仍有可提升空间。

技术实现思路

1、(一)解决的技术问题

2、针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种春卷制皮装置。

3、(二)技术方案

4、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种春卷制皮装置，包括输送带、储浆器、烘干器、压皮器和切断器，所述输送带的上侧设置有固定架，所述储浆器与固定架固定，并且储浆器包括储浆罐，并且储浆罐的底部设置有出浆口，所述烘干器包括壳体，所述壳体内设置有数个风机，并向下吹动，所述壳体的底部设置有加热器，所述压皮器包括两个固定板，两个所述固定板转动连接有压辊，所述压辊被电机驱动，所述切断器包括伸缩杆，所述伸缩杆上连接有切断刀。

5、进一步的，所述切断刀与伸缩杆之间设置有可拆卸结构，所述可拆卸结构通过螺栓的固定实现可进行拆卸。

6、进一步的，所述加热器采用电热丝，并且电热丝均匀设置于壳体的底部。

7、进一步的，所述压辊上设置有高度可调结构。

8、进一步的，所述储浆器通过数个连接架固定，并且数个连接架分别设置于储浆器的有前部、后补和右部。

9、进一步的，所述储浆器的顶端呈倾斜设置，并且储浆器的左部比右部的高度更低。

10、(三)有益效果

11、与现有技术相比，本实用新型提供了一种春卷制皮装置，具备以下有益效果：

12、该春卷制皮装置，通过储浆器不断的流出面浆，烘干器对面浆进行初步加热，压辊对面浆压成饼皮，再由切断刀将饼皮切断成小段，整个过程输送带不间断的快速输送，具有着相对比现今设备的更高效率。

技术特征：

1.一种春卷制皮装置，其特征在于：包括输送带(1)、储浆器(2)、烘干器(3)、压皮器(4)和切断器(5)，所述输送带(1)的上侧设置有固定架(6)，所述储浆器(2)与固定架(6)固定，并且储浆器(2)包括储浆罐(7)，并且储浆罐(7)的底部设置有出浆口(8)，所述烘干器(3)包括壳体(9)，所述壳体(9)内设置有数个风机(10)，并向下吹动，所述壳体(9)的底部设置有加热器(11)，所述压皮器(4)包括两个固定板(12)，两个所述固定板(12)转动连接有压辊(13)，所述压辊(13)被电机驱动，所述切断器(5)包括伸缩杆(14)，所述伸缩杆(14)上连接有切断刀(15)。

2.根据权利要求1所述的一种春卷制皮装置，其特征在于：所述切断刀(15)与伸缩杆(14)之间设置有可拆卸结构，所述可拆卸结构通过螺栓的固定实现可进行拆卸。

3.根据权利要求1所述的一种春卷制皮装置，其特征在于：所述加热器(11)采用电热丝，并且电热丝均匀设置于壳体(9)的底部。

4.根据权利要求1所述的一种春卷制皮装置，其特征在于：所述压辊(13)上设置有高度可调结构。

5.根据权利要求1所述的一种春卷制皮装置，其特征在于：所述储浆器(2)通过数个连接架(16)固定，并且数个连接架(16)分别设置于储浆器(2)的有前部、后补和右部。

6.根据权利要求1所述的一种春卷制皮装置，其特征在于：所述储浆器(2)的顶端呈倾斜设置，并且储浆器(2)的左部比右部的高度更低。

技术总结
本技术涉及食品加工技术领域，具体为一种春卷制皮装置，包括输送带、储浆器、烘干器、压皮器和切断器，所述输送带的上侧设置有固定架，所述储浆器与固定架固定，并且储浆器包括储浆罐，并且储浆罐的底部设置有出浆口，所述烘干器包括壳体，所述壳体内设置有数个风机，并向下吹动，所述壳体的底部设置有加热器，所述压皮器包括两个固定板，两个所述固定板转动连接有压辊，所述压辊被电机驱动，所述切断器包括伸缩杆，所述伸缩杆上连接有切断刀，通过储浆器不断的流出面浆，烘干器对面浆进行初步加热，压辊对面浆压成饼皮，再由切断刀将饼皮切断成小段，整个过程输送带不间断的快速输送，具有着相对比现今设备的更高效率。

技术研发人员：李勇,王伟,杨万兴,李强,郝洪杰,刘玉朋,史荣生
受保护的技术使用者：德州恒辉机械有限公司
技术研发日：20230830
技术公布日：2024/2/1