专利名称：老年营养精的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种老年人保健营养品，对老年人起营养保健作用。
目前国内外还没有专供老年人保健用的食品，个别有也是品种单一，营养不全面，而且一般都没有配以具有防病健身，补通兼施功效的传统中药材，所以目前老年人常由于营养失调等原因引发多种老年性疾病。
本发明的目的是研制一种适于老年人保健用的营养精，它既含有老年人必需的营养，如蛋白质、碳水化合物、维生素、盐类及多种微量元素;又含有一定量的以培本固元、调和气血为主的中草药。
本发明目的可以通过如下方法实现(1)取适量黄豆、芝麻，水煮;(2)在(1)中加入核桃仁，粉碎;(3)取五味子、山楂、枸杞子，水煎，过滤;(4)将(3)滤液与(2)粉碎物合并，加入蜂王浆，人体胎盘粉，混合浓缩，加适量淀粉，制粒干燥即可。
为了提高其防病健身，补通兼施之功效，在上述食品和药品配方中还可以增加绿豆、赤小豆、干虾粉、大枣、葛根、桂枝、丹参、杜仲、牡蛎、桃仁、杏仁、黄芪、多维葡萄糖等。
本发明的优点是在选用食品方面，以营养平衡为基础，精选蛋白质、碳水化合物、维生素、盐类及微量元素含量高的天然植物和海产品;在选用药物方面，全都是天然药物，并以培本、固元、调和气血为原则，取性味平和，易于消化的平补之剂。所以它既含有老年人所必须的营养物质又有防病健身，补通兼施，培本固元，调和气血之功效，而无任何毒、付作用。
实施倒例一、(1)取黄豆150克，芝麻100克，水煮;(2)在(1)中加入核桃仁50克，粉碎;(3)取五味子20克，山楂50克，枸杞子20克，水煎煮，过滤;(4)将(3)滤液与(2)粉碎物合并，加入蜂王浆20克，人体胎盘粉20克，混合浓缩，加适量淀粉，制粒干燥。
例二、(1)取黄豆150克，芝麻100克，绿豆50克，水煮;(2)在(1)中加入核桃仁50克，干虾粉50克，粉碎;(3)取大枣40克，枸杞子20克，五味子20克，山楂50克，葛根10克，丹参10克，杜仲10克，水煎提取三次，过滤;(4)将(3)滤液与(2)粉碎物合并，加入蜂王浆20克，人体胎盘粉20克，蜂蜜100克，浓缩，加淀粉适量，制粒干燥。
例三、(1)取黄豆150克，芝麻100克，赤小豆100克，绿豆50克，水煮;(2)在(1)中加入核桃仁50克，干虾粉50克，人体胎盘粉20克，粉碎成浆;(3)取菊花20克，桂枝10克，水蒸汽蒸溜，取蒸溜液100毫升;(4)牡蛎50克，加盐酸至PH值为3，煎煮一小时，过滤、浓缩，调PH到7;(5)桃仁20克，杏仁10克，柏子仁10克，五味子20克，枸杞子20克，乙醇回流提取1小时，回收乙醇;(6)取大枣40克，山楂50克，葛根10克，丹参10克，杜仲10克，黄芪20克，水煎提取三次，提取液用乙醇精制，过滤，浓缩，浸膏;(7)合并(2)(3)(4)(5)(6)，加入多维葡萄糖100克及适量淀粉，制粒，干燥即可。
权利要求
1.一种对老年人起营养保健作用的老年营养精，由食品和药物经加工调制而成，其特征在于(1)取适量黄豆、芝麻，水煮；(2)在(1)中加入核桃仁，粉碎；(3)取五味子、山楂、枸杞子，水煎，过滤；(4)将(3)滤液与(2)粉碎物合并，加入蜂王浆、人体胎盘粉，混合浓缩，加适量淀粉，制粒干燥。
2.如权利要求1所述的老年营养精，其特征在于各种成份的配比量为黄豆150克，芝麻100克，核桃仁50克，五味子20克，山楂50克，枸杞子20克，蜂王浆20克，人体胎盘粉20克。
3.按照权利要求1所说的老年营养精，其特征在于在配方中增加了绿豆、干虾粉、大枣、葛根、丹参、杜仲、蜂蜜。
4.按照权利要求3所说的老年营养精，其特征在于下列成份的配比量为绿豆、干虾粉各50克;大枣40克，葛根、丹参、杜仲各10克;蜂蜜100克。
5.按照权利要求3所说的老年营养精，其特征在于在配方中增加了赤小豆、菊花、桂枝、牡蛎、桃仁、杏仁、黄芪、多维葡萄糖。
6.按照权利要求5所说的老年营养精，其特征在于在配方中下列成份的配比量为赤小豆、多维葡萄糖各100克;菊花、桃仁、黄芪各20克;桂枝、杏仁、柏子仁各10克，牡蛎50克。
全文摘要
老年营养精，主要用于老年人营养保健。它由食品和中药材精制加工而成，在食品选择上考虑到老年人的营养平衡；在药物选择上以培本固元，调和气血为原则，取性味平和，易于消化的平补之剂。主要成分包括黄豆、芝麻、核桃仁、五味子、山楂、枸杞子、蜂王浆、人体胎盘粉等。
文档编号A23L1/29GK1089448SQ9311002
公开日1994年7月20日 申请日期1993年1月9日 优先权日1993年1月9日
发明者何万华 申请人:何万华