专利名称：燃气烤炉的制作方法
技术领域：
本实用新型属于使用燃气烤制食物的装置。
旧有的烤炉，火焰、烟气直接与食物接触，造成食物污染；吊炉圈的转动大多采用手动，既增加了操作人员的劳动强度，也使食物受热不均匀，降低了烤制食物的质量。
本实用新型的目的就是针对旧烤炉存在的问题而提供一种使用天然气、人工煤气，和液化石油气，并使被烤食物均匀受热的燃气烤炉。
本实用新型是这样实现的燃气烤炉的炉体由外壳和内胆组成，底部是燃烧器，上部是电动机带动齿轮传动机构齿轮传动机构的被动齿轮轴与吊炉圈同轴，在内胆的外侧有叶片。
以下结合附图对本实用新型做进一步说明
图1燃气烤炉结构示意图；图中燃烧器7在炉体的底部，炉体由外壳1和内胆6组成，在内胆的外侧有叶片2，炉体的一侧上方是烟道3，一侧开有炉门5，吊炉圈8的中心轴与齿轮传动机构的从动齿轮同轴，齿轮传动机构电机传动。
内胆6外侧的叶片2，长度一直延伸到炉体内胆底部。
本实用新型的燃烧器(7)点燃后，烟气在炉体外壳(1)和内胆(6)之间向上流动，加热了内胆，再由内胆向食物以辐射方式传热，食物不与烟气接触不会受到污染；在内胆外侧设有六条立式叶片(2)使烟气均匀分流，提高了传热效果。烟气集中后由烟道(3)排走。
被烤制的食物挂在吊炉圈下，吊炉圈由电动齿轮传动装置(4)带动，每两分钟转一圈，而食物随此自身也是转动的，这样使被烤制的食物各部分受热均匀，提高了食物烤制质量；由于吊炉圈是转动的，在开启炉门(5)时，挂进或取出食物极为方便，利于操作。
权利要求1.一种燃烧天然气，人工煤气或液化石油气等气体燃料的燃气烤炉，由炉体及燃烧器组成，燃烧器在炉体的底部，其特征是吊炉圈与电动齿轮传动机的从动齿轮同轴，炉体由外壳内胆组成，内胆的外侧有叶片。
2.根据权利要求1所述的燃气烤炉，其特征是叶片的长度一直延伸到炉体内胆底部。
3.根据权利要求1所述的燃气烤炉，其特征是内胆外侧有六条叶片。
专利摘要一种燃烧天然气、人工煤气或液化石油气属气体燃料的燃气烤炉，由炉体及燃烧器组成，燃烧后的烟气不与食物接触。其特征在于吊炉圈的旋转采用电动齿轮传动吊炉圈与齿轮传动机构的从动齿轮同轴，使被烤制的食物各部分受热均匀，开启炉门时，挂进或取出食物更为方便；炉体由外壳和内胆组成在内胆外侧设有叶片，使烟气均匀分流，提高传热效果。
文档编号A21B1/00GK2232668SQ95229068
公开日1996年8月14日 申请日期1995年12月26日 优先权日1995年12月26日
发明者赵长立, 高国金 申请人:北京市九龙厨房设备厂