人参茶的制作方法

文档序号:8436905阅读:1405来源:国知局
人参茶的制作方法
【专利说明】
[0001]
技术领域
本发明涉及一种保健食品,即人参茶。
[0002]
【背景技术】
[0003]在现有技术中,人参具有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津安神作用。用于体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,久病虚赢,惊悸失眠,阳瘘宫冷,心力衰竭,心源性休克。人参是一种非常重要的药用植物,人参具有其珍贵植物价值,包括人参根、叶、茎、花、果实和种子均可食用。红枣,又名大枣。具有滋阴补阳,补血之功效。当归具有补血、活血、调经止痛、润燥滑肠功效。茵陈苦、辛,微寒。归脾、胃、肝、胆经。清热利湿,有利胆,保护肝功能,解热,抗炎,降血脂,降压,扩冠等作用。上述原料配伍作为保健食品,未见报道。

【发明内容】

[0004]本发明的目的是针对上述不足而提供一种人参茶,是根据市场对缓解体力疲劳的需求精心研制而成。围绕缓解体力疲劳,在中医学传统保健理论指导下,针对体力疲劳的人群,选用人参(或人参须)、大枣、当归、茵陈为主要原料,辅以葡萄糖制成的保健食品,经动物实验证明具有缓解体力疲劳的作用。
[0005]本发明的技术解决方案是:人参茶,由以下重量的原料药制成:人参或人参须浓缩液50-150g,大枣浓缩液10-50g,当归浓缩液10-50g,茵陈浓缩液10_50g,葡萄糖500-1500go
[0006]优选:人参茶,由以下重量的原料药制成:人参或人参须浓缩液10g,大枣浓缩液20g,当归浓缩液10g,茵陈浓缩液20g,葡萄糖850g。
[0007]人参茶制备方法,其步骤如下:
(O进行人参(或人参须)挑选、清洗、切制。
[0008](2)将人参(或人参须)投入提取罐中,加8倍量的50%乙醇,在80°C下提取3次,每次8小时。
[0009](3)将3次提取液集中在贮罐中,静沉10小时后,过滤、浓缩至固形份为60%的人参(或人参须)浓缩液。
[0010](4)分别筛选当归、茵陈、大枣原料,洗涤后分别投入不同提取罐中,各加原料量的20倍的水,在80°C下提取2次,每次提取8小时;在常温下冷却、过滤、浓缩至固形份为60%的大枣浓缩液、当归浓缩液、茵陈浓缩液。
[0011](5)将步骤(3)和(4)项中所得浓缩液与葡萄糖均匀地混合,在颗粒机中制成颗粒。
[0012](6)成形的颗粒放在干燥箱中,在50?55°C下,干燥至水分为6%以下;装袋即得。
[0013]功效:缓解体力疲劳。
[0014]用法用量:每日2次,每次I袋。每袋5克。
[0015]本发明的优点是:本品不但有缓解疲劳的功效,而且味道口感较好,食用、携带方便,解决了自家熬制人参茶的不变,而且选用的原料都是上乘之选,制作过程严格,是人参茶当中的极品。
下面将结合实施例对本发明的实施方式作进一步详细描述。
【具体实施方式】
[0016]实施例1
人参茶由以下重量的原料药制成:人参(或人参须)浓缩液10g,大枣浓缩液20g,当归浓缩液10g,茵陈浓缩液20g,葡萄糖850g。
[0017]实施例2
人参茶制备方法:
1.精选人参(或人参须),进行挑选、清洗、切制。
[0018]2.将前处理后的人参(或人参须)投入提取罐中,加8倍量的50%乙醇,在80°C下提取3次,每次8小时。
[0019]3.将3次提取液集中在贮罐中,静沉10小时后,过滤、浓缩至固形份为60%的人参浓缩液。
[0020]4.分别筛选当归、茵陈、大枣原料,洗涤后分别投入不同提取罐中,各加原料量的20倍左右量的水,在80°C下提取2次,每次提取8小时。在常温下冷却、过滤、浓缩至固形份为60%的大枣浓缩液、当归浓缩液、茵陈蒿浓缩液。
[0021]5.将3和4项中所得浓缩液与葡萄糖,以所定的配比均匀地混合,在颗粒机中制成颗粒。
[0022]6.成形的颗粒放在干燥箱中,在50?55°C下,干燥至水分为6%以下。
[0023]7.将干燥好的颗粒以一定量,充填于包装袋中。
[0024]8.包装好的成品入库待验,经检验合格后的产品方可出厂。
【主权项】
1.一种人参茶,其特征在于由以下重量的原料药制成:人参或人参须浓缩液50-150g,大枣浓缩液10-50g,当归浓缩液10-50g,茵陈浓缩液10-50g,葡萄糖500_1500g。
2.按照权利要求1所述的人参茶,其特征在于由以下重量的原料药制成:人参或人参须浓缩液10g,大枣浓缩液20g,当归浓缩液10g,茵陈浓缩液20g,葡萄糖850g。
3.一种如权利要求1或2所述的人参茶制备方法,其特征在于步骤如下: (O进行人参或人参须挑选、清洗、切制; (2)将人参或人参须投入提取罐中,加8倍量的50%乙醇,在80°C下提取3次,每次8小时; (3)将3次提取液集中在贮罐中,静沉10小时后,过滤、浓缩至固形份为60%的人参浓缩液; (4)分别筛选当归、茵陈、大枣原料,洗涤后分别投入不同提取罐中,各加原料量的20倍的水,在80°C下提取2次,每次提取8小时;在常温下冷却、过滤、浓缩至固形份为60%的大枣浓缩液、当归浓缩液、茵陈浓缩液; (5)将步骤(3)和(4)项中所得浓缩液与葡萄糖均匀地混合,在颗粒机中制成颗粒; (6)成形的颗粒放在干燥箱中,在50?55°C下,干燥至水分为6%以下;装袋即得。
【专利摘要】本发明涉及一种保健食品,即人参茶。它由以下重量的原料药制成:人参或人参须浓缩液50-150g,大枣浓缩液10-50g,当归浓缩液10-50g,茵陈浓缩液10-50g,葡萄糖500-1500g。功效:缓解体力疲劳。用法用量:每日2次,每次1袋。每袋5克。本品不但有缓解疲劳的功效,而且味道口感较好,食用、携带方便,解决了自家熬制人参茶的不变,而且选用的原料都是上乘之选,制作过程严格,是人参茶中的极品。
【IPC分类】A23F3-34
【公开号】CN104757216
【申请号】CN201510205749
【发明人】李宇星, 陈桂琴, 刘东辉, 于静涛
【申请人】通化一洋保健品有限公司
【公开日】2015年7月8日
【申请日】2015年4月28日
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