具有轴向匀叶功能的扁茶机的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明属于一种茶叶加工机械，尤其涉及一种扁茶机。
技术背景
[0002]扁茶机主要由电机、炒锅、转轴、炒手、加热装置组成，炒锅为断面圆弧状、轴向长槽形结构，转轴安装在炒锅上方的回转轴线上。包括炒柄和炒板的炒手用钢板制成，炒板外包棉花和耐热布，整个炒手可绕转轴回转。作业时，电机传动机构驱动转轴，炒板绕轴回转作用锅面，模拟抖、带、压、捺、磨等人工炒制动作工作。问题是:锅内茶叶在炒制过程中，受锅体回转翻抛等因素影响，轴向移位不可避免，分布不均匀，茶叶受压一致性差，而影响炒板制茶，品质难以提尚。
【发明内容】
[0003]为解决上述技术问题，本发明旨在提供一种具有轴向匀叶功能的扁茶机，该机能较好地确保锅内茶叶轴向分布均匀，炒板压制一致性程度高，茶叶品质好。
[0004]为实现上述目的，本发明采用了下述技术方案，这种具有轴向匀叶功能的扁茶机，包括炒锅、炒手和加热装置，炒手由炒柄和炒板两部分构成，其特征是:在炒锅两侧的侧面板上具有成列轴向设置的吹风管，这些吹风管的设置位置与炒锅的茶叶上行锅面相一致，而且，设置位置的高度与炒板和所述茶叶上行锅面之间的间隙相适配。
[0005]具体实施时，所述吹风管呈单列弧形布设。
[0006]具体实施时，所述吹风管与加热装置的风腔相连通。
[0007]有益效果:与现有技术相比，本发明在炒锅左右侧面板上增设轴向吹风管以后，根据制茶工艺要求可通过风量控制，使茶叶在翻抛和双向轴向风作用下，实现左右换位和均匀分布，进而提高炒板一致性压制程度和茶叶品质。
[0008]下面结合附图并通过实施例，对本发明作进一步详述。
【附图说明】
[0009]图1为本发明一个实施例的侧面透视结构示意图。
[0010]图2为图1的A-A剖面结构示意图。为清楚说明，图中仅示出了炒锅的结构。
[0011 ] 图中:炒锅I，侧面板2，炒柄3，炒板4，吹风管5，转轴6。
【具体实施方式】
[0012]参见图1、图2。在炒锅I的左右侧面板2上，对置式设有五根轴向设置的吹风管5。这些吹风管5的设置位置与炒锅I的茶叶上行锅面相一致，而且，设置位置的高度与炒板4底面和炒锅I的茶叶上行锅面之间的间隙相适配。左右侧面板2上的吹风管5的数量、位置和高度等应该相一致，并且呈单列弧形布设，弧度应与茶叶上行锅面弧度相一致。所谓茶叶上行锅面是指茶叶受炒板作用，茶叶从锅底向上移动的锅面。
[0013]吹风管5的风源有多种选择方案，与本机加热装置的风腔相连通只是方案之一。为调节吹风管5的风量，管路上应设置相应的自动化控制阀门。
[0014]作业时，炒板4在炒锅I内做逆时针圆周动作，茶叶处在长条槽锅内，当炒板4压向茶叶时，茶叶上行。当炒板4上行后离开炒锅I的上行锅面时，茶叶受重力作用向着锅面最低位置滑动，滑动期间，吹风管5喷射强热风迫使茶叶左右换位并均匀分布。
[0015]上述实施例仅用于解释本发明的发明思路，任何受其启发而作出的简单变形结构，都应纳入本发明的保护范围。
【主权项】
1.一种具有轴向匀叶功能的扁茶机，包括炒锅(I)、炒手和加热装置，炒手由炒柄(3)和炒板(4)两部分构成，其特征是:在炒锅(I)两侧的侧面板上具有成列轴向设置的吹风管(5)，这些吹风管(5)的设置位置与炒锅(I)的茶叶上行锅面相一致，而且，设置位置的高度与炒板(4 )和所述茶叶上行锅面之间的间隙相适配。2.如权利要求1所述的扁茶机，其特征是:所述吹风管(5)呈单列弧形布设。3.如权利要求1或2所述的扁茶机，其特征是:所述吹风管(5)与加热装置的风腔相连通。
【专利摘要】一种具有轴向匀叶功能的扁茶机，包括炒锅、炒手和加热装置，炒手由炒柄和炒板两部分构成，在炒锅两侧的侧面板上具有成列轴向设置的吹风管，这些吹风管的设置位置与炒锅的茶叶上行锅面相一致，而且，设置位置的高度与炒板和所述茶叶上行锅面之间的间隙相适配。本发明在炒锅左右侧面板上增设轴向吹风管以后，根据制茶工艺要求可通过风量控制，使茶叶在翻抛和双向轴向风作用下，实现左右换位和均匀分布，进而提高炒板一致性压制程度和茶叶品质。
【IPC分类】A23F3/06
【公开号】CN105010596
【申请号】CN201510452009
【发明人】苏中强
【申请人】浙江红五环制茶装备股份有限公司
【公开日】2015年11月4日
【申请日】2015年7月28日