一种水果中药粥的制作方法

文档序号:9451625阅读:269来源:国知局
一种水果中药粥的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明属于食品领域,涉及一种水果中药粥。
【背景技术】
[0002]随着人们生活水平的提高,人们的日常饮用食品营养也日益丰富,人们对饮食的要求也越来越高。而水果不仅是口感好,而且营养丰富,目前市场也有将水果制作成粥类、饮料类食品,但往往在加工过程中造成营养流失。
[0003]针对以上提出的问题,本发明提供一种水果中药粥及其制备方法,具有水果的香甜美味,且制作工艺简单,保留了水果本身的营养成分,并添加有中药提取液,具有强身健体,滋肝养肺之功效,本发明很好的弥补了现有粥只含有谷物,从而导致营养单一的缺陷,通过在原有谷物粥的基础上加入各种水果的混合浆液,使人们喝了不仅具有饱腹感,而且使所获得的营养更全面、更丰富。

【发明内容】

[0004]针对上述问题,本发明提供一种水果中药粥。
[0005]为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
[0006]—种水果中药粥,原料成分的重量配比如下:猪肝8-10份、橄榄油5-7份、糯米30-50份、雏菊4-6份、西米20-40份、红枣3_5份、奶粉30-50份、柠檬5_7份、马兰4_6份、蜜桃10-12份、葡萄10-12份、鹿茸2-4份、菠萝10-12份、桂花蜜15-25份、食盐10-12份、当归5-7份、水1000-1200份。
[0007]进一步,所述水果中药粥,按照质量份数包括如下配方成分:猪肝8份、橄榄油5份、糯米30份、雏菊4份、西米20份、红枣3份、奶粉30份、柠檬5份、马兰4份、蜜桃10份、葡萄10份、鹿茸2份、菠萝10份、桂花蜜15份、食盐10份、当归5份、水1000份。
[0008]进一步,所述水果中药粥,按照质量份数包括如下配方成分:猪肝9份、橄榄油6份、糯米40份、雏菊5份、西米30份、红枣4份、奶粉40份、柠檬6份、马兰5份、蜜桃11份、葡萄11份、鹿茸3份、菠萝11份、桂花蜜20份、食盐11份、当归6份、水1100份。
[0009]进一步,所述水果中药粥,按照质量份数包括如下配方成分:猪肝10份、橄榄油7份、糯米50份、雏菊6份、西米40份、红枣5份、奶粉50份、柠檬7份、马兰6份、蜜桃12份、葡萄12份、鹿茸4份、菠萝12份、桂花蜜25份、食盐12份、当归7份、水1200份。
[0010]本发明有益效果:
[0011](I)具有水果的香甜美味,保留了水果本身的营养成分;
[0012](2)具有强身健体,滋肝养肺之功效,制作工艺简单,。
【具体实施方式】
[0013]下面将结合本发明实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
[0014]实施例一:
[0015]—种水果中药粥,原料成分的重量配比如下:猪肝8-10份、橄榄油5-7份、糯米30-50份、雏菊4-6份、西米20-40份、红枣3_5份、奶粉30-50份、柠檬5_7份、马兰4_6份、蜜桃10-12份、葡萄10-12份、鹿茸2-4份、菠萝10-12份、桂花蜜15-25份、食盐10-12份、当归5-7份、水1000-1200份。
[0016]实施例二:
[0017]—种水果中药粥,按照质量份数包括如下配方成分:猪肝8份、橄榄油5份、糯米30份、雏菊4份、西米20份、红枣3份、奶粉30份、柠檬5份、马兰4份、蜜桃10份、葡萄10份、鹿茸2份、菠萝10份、桂花蜜15份、食盐10份、当归5份、水1000份。
[0018]实施例三:
[0019]—种水果中药粥,按照质量份数包括如下配方成分:猪肝9份、橄榄油6份、糯米40份、雏菊5份、西米30份、红枣4份、奶粉40份、柠檬6份、马兰5份、蜜桃11份、葡萄11份、鹿茸3份、菠萝11份、桂花蜜20份、食盐11份、当归6份、水1100份。
[0020]实施例四:
[0021]—种水果中药粥,按照质量份数包括如下配方成分:猪肝10份、橄榄油7份、糯米50份、雏菊6份、西米40份、红枣5份、奶粉50份、柠檬7份、马兰6份、蜜桃12份、葡萄12份、鹿茸4份、菠萝12份、桂花蜜25份、食盐12份、当归7份、水1200份。
[0022]此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【主权项】
1.一种水果中药粥,其特征在于:所述水果中药粥的原料成分的重量配比包括:猪肝8-10份、橄榄油5-7份、糯米30-50份、雏菊4_6份、西米20-40份、红枣3_5份、奶粉30-50份、朽1檬5-7份、马兰4-6份、蜜桃10-12份、葡萄10-12份、鹿鸾2-4份、菠萝10-12份、桂花蜜15-25份、食盐10-12份、当归5-7份、水1000-1200份。2.根据权利要求1所述的一种水果中药粥,其特征在于:所述水果中药粥的原料成分的重量配比为:猪肝8份、橄榄油5份、糯米30份、雏菊4份、西米20份、红枣3份、奶粉30份、柠檬5份、马兰4份、蜜桃10份、葡萄10份、鹿茸2份、菠萝10份、桂花蜜15份、食盐10份、当归5份、水1000份。3.根据权利要求1所述的一种水果中药粥,其特征在于:所述水果中药粥的原料成分的重量配比为:猪肝9份、橄榄油6份、糯米40份、雏菊5份、西米30份、红枣4份、奶粉40份、柠檬6份、马兰5份、蜜桃11份、葡萄11份、鹿茸3份、菠萝11份、桂花蜜20份、食盐11份、当归6份、水1100份。4.根据权利要求1所述的一种水果中药粥,其特征在于:所述水果中药粥的原料成分的重量配比为:猪肝10份、橄榄油7份、糯米50份、雏菊6份、西米40份、红枣5份、奶粉50份、柠檬7份、马兰6份、蜜桃12份、葡萄12份、鹿茸4份、菠萝12份、桂花蜜25份、食盐12份、当归7份、水1200份。
【专利摘要】本发明公开了一种水果中药粥,所述水果中药粥的原料成分的重量配比为:猪肝8-10份、橄榄油5-7份、糯米30-50份、雏菊4-6份、西米20-40份、红枣3-5份、奶粉30-50份、柠檬5-7份、马兰4-6份、蜜桃10-12份、葡萄10-12份、鹿茸2-4份、菠萝10-12份、桂花蜜15-25份、食盐10-12份、当归5-7份、水1000-1200份,经过清洗、蒸煮、混合、炖煮、包装制得。本发明营养丰富,添加多种新鲜水果使得粥香甜美味,色香味俱佳,并添加有中药提取液,具有滋补保健之功效。
【IPC分类】A23L1/30, A23L1/10, A23L1/212
【公开号】CN105211700
【申请号】CN201510673722
【发明人】尹衍波
【申请人】青岛巨能管道设备有限公司
【公开日】2016年1月6日
【申请日】2015年10月16日
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