一种菊花清热解毒汤料及其生产方法
【专利说明】-种菊花清热解毒巧料及其生产方法
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技术领域： 本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种菊花清热解毒汤料及其生产方法。
[000引【背景技术】： 热证，是感受热邪，或阳盛阴衰，表现为体机能活动亢进的证候。其临床症状为：发热 喜凉，□渴饮冷，面红目赤，大便燥结，舌红苔黄而干，脉数。其病因病机为；其病因可由外 感火热之邪而致，亦可由走情郁火，或饮食积热、或房室劳倦，阴精受损，导致阴虚阳亢等引 起。若阳热偏盛，则身热喜冷；火热伤阴，津液被耗，故口渴饮冷，且小便短赤；大肠津液不 足，则大便燥结；阳热亢盛，迫血流加速，故脉数。
[0003] 目前市场上存在着各种各样的清热解毒药物，但是往往都不能起到很明显的疗 效，大多数药物仅仅暂时缓解病症，而不能从根本上解决送一问题，送给人们的正常生活和 工作带来了很多麻烦。因此，市场上急需一种可W清热解毒的菊花清热解毒汤料及其生产 方法。
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【发明内容】
： 本发明的目的在于提供一种菊花清热解毒汤料及其生产方法。
[0005] 本发明的目的是送样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，菊花20-35份、 密蒙花10-30份、谷精草10-30份、安息香10-30份、阿魏10-30份、黑芝麻10-30份、乌梅 10-30份、吉祥草10-30份、海金沙草10-30份、牛姜子10-30份、鹰不泊10-30份、鼠曲草 10-30 份。
[0006] 制备本发明一种菊花清热解毒汤料优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配 比是；菊花20-30份、密蒙花10-25份、谷精草10-25份、安息香10-25份、阿魏10-25份、黑 芝麻10-25份、乌梅10-25份、吉祥草10-25份、海金沙草10-25份、牛姜子10-25份、鹰不 泊10-25份、鼠曲草10-25份。
[0007] 制备本发明一种菊花清热解毒汤料最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配 比是；菊花25份、密蒙花15份、谷精草15份、安息香15份、阿魏15份、黑芝麻15份、乌梅 15份、吉祥草15份、海金沙草15份、牛姜子15份、鹰不泊15份、鼠曲草15份。
[0008] 将上述各组份制成本发明一种菊花清热解毒汤料，其生产方法的主要工艺流程 为：选料、灭菌、干燥、粉碎、除杂、制粒、装袋；其中，选料：按原料重量配比，挑选符合国 家卫生和质量标准的原料菊花、密蒙花、谷精草、安息香、阿魏、黑芝麻、乌梅、吉祥草、海 金沙草、牛姜子、鹰不泊、鼠曲草，经清洗后备用；灭菌：将选取合格的原料放入灭菌器，W 紫外线灯照射15-30分钟灭菌；干燥；将灭菌后的原料置于烘干室中干化，温度控制在 80-10(TC，时间100分钟，使原料水份蒸发；粉碎；将灭菌后的原料磨碎、研细，W100-150 目筛过筛；除杂；将粉碎后的原料经过过筛、过磁、过金检，剔除生产过程中产生的磁性脱 水原料和金属杂物；制粒：将除杂后的原料加入按配方重量比的5%-10%的淀粉拌匀，加 入重量为材料总重1/4-1/3的水，拌合后进入制颗粒机，制成直径3-7mm的颗粒，加温至 3(TC-7(TC烘干1-2小时，将上述步骤制成的颗粒经二次干燥、灭菌、除杂；装袋；装袋、封 口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克，检验合格后成箱入库，在零下l〇°C w下的冷库中保存。
[0009] 本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于"清热解毒"的原则，也就是医食同 源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对 古今医学、医药著作法潜必研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精必 加工制成的汤料。
[0010] 在药物中；菊花菊花具有疏风、清热、明目、解毒之功效，主要治疗头痛、眩晕、目 赤、必胸烦热、疗疮、肿毒等症，现代药理研究表明，菊花具有治疗冠必病、降低血压、预防高 血脂、抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老等多种药理活性，密蒙花，有巧风、凉血、润肝、明目的作 用，可治目赤肿痛，多泪羞明，青盲鬻障，风弦烂眼，谷精草，可疏散风热，明目退鬻，用于肝 经风热、目赤肿痛、目生鬻障、风热头痛、夜盲症等，安息香，开窃清神，行气活血，止痛，治中 风姨厥、产后血晕，小儿棍风，阿魏，消积，杀虫，治症瘤痛块，虫积，肉积，必腹冷痛，追疾，痴 疾，黑芝麻，补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥，乌梅，敛肺，涩肠，生津，安蝴，用于肺虚久咳， 虚热烦渴，久追，久泻，痴疾，便血，尿血，血崩，蝴厥腹痛，呕吐，钩虫病，吉祥草，清肺，止咳， 理血，解毒，治肺热咳嗽，吐血，赃血，便血，跌打损伤，疮毒，赤眼，衙积，海金沙草，清热解 毒，利水通淋，治尿路感染，尿路结石，白浊，白带，肝炎，肾炎水肿，咽喉肿痛，巧腮，肠炎，痴 疾，皮肤湿疹，带状疮疹。牛姜子，具有疏散风热，宣肺透疹，利咽散结，解毒消肿之功效，鹰 不泊，治咽喉肿痛，黄肿，追疾，风湿骨痛，跌打挫伤，鼠曲草，巧姨，止咳，平喘，巧风湿，用于 咳嗽、姨喘、风湿瘦痛。
[0011] 本发明在祖传秘方的基础上，经过多例患者的服用与临床验证，不断总结和完善， 疗效确切。对身热烦躁、肝经风热、脉虚弱等主病证在不同程度上起到了清热解毒、养必安 神的作用，具有保健、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点。
[0012] 本发明经两组临床验证，其中一组为治疗组食用本发明，每天食用本发明一次，7 天为一个疗程，另一组对照组服用清热解毒颗粒，每组选择口诊病人110例，其中男40例， 女70例，最大年龄75岁，最小年龄35岁，每天使用一次，7天为一个疗程，临床表现为身热 汗多、发热喜凉、口渴饮冷、面红目赤、大便燥结、舌红苔黄而干、脉数，表一为服用一个疗程 后的对照数据： 表1服用前后两组疗程比较（单位：人）
治疗组和对照组有显著差异，从而可w看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。
[0013] 本发明的工艺优点在于；1、选择原料科学，生产工艺先进，其产品不仅具有浓郁的 复合香气，并且味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长，方便存放；2、产品中不添加香料及防腐剂， 保持原料本身的风味和营养成份，易被人体吸收；3原料来源广泛，加工艺线路短，产品易 加工制造。
【具体实施方式】
[0014] 下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明：