一种回锅肉调味粉的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种调味料，具体是涉及一种回锅肉调味粉。
【背景技术】
[0002]调味料是人们日常烹饪中，必不可少的调味品，不论是哪个菜系，调味料都是很重要的一部分。随着人们生活质量的提高，单一的调味料已经无法满足人们对生活质量的需求，因此生产具有保健作用的调味料已经是市场的需求。
[0003]性温，味甘辛。归心、肝、脾经。补血和血，调经止痛，润燥滑肠。治月经不调，经闭腹痛，症瘕结聚，崩漏；血虚头痛，眩晕，痿痹；肠燥便难，赤痢后重；痈疽疮窃，跌扑损伤。
【发明内容】
[0004]本发明目的是提供一种回锅肉调味粉。
[0005]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案:
[0006]—种回锅肉调味粉，所述回锅肉调味粉由下述以重量份配比的原料制成:猪骨30-40份、洋葱30-40份、孜然20-30份、食盐2_4份、胡椒4_8份、八角3-7份、姜3_7份、当归8-10份、甘草6-8份、酱油5-7份和水100-120份。
[0007]进一步，所述回锅肉调味粉由下述以重量份配比的原料制成:猪骨30份、洋葱30份、孜然20份、食盐2份、胡椒4份、八角3份、姜3份、当归8份、甘草6份、酱油5份和水100 份。
[0008]进一步，所述回锅肉调味粉由下述以重量份配比的原料制成:猪骨35份、洋葱35份、孜然25份、食盐3份、胡椒6份、八角5份、姜5份、当归9份、甘草7份、酱油6份和水110 份。
[0009]进一步，所述回锅肉调味粉由下述以重量份配比的原料制成:猪骨40份、洋葱40份、孜然30份、食盐4份、胡椒8份、八角7份、姜7份、当归10份、甘草8份、酱油7份和水120 份。
[0010]进一步，所述回锅肉调味粉由下述以重量份配比的原料制成:猪骨40份、洋葱30份、孜然30份、食盐4份、胡椒8份、Λ角5份、姜3份、当归10份、甘草8份、酱油5份和水120 份。
[0011]本发明的有益效果是:本发明的回锅肉调味粉，针对回锅肉的特色，原料符合科学配比。本发明以猪骨、洋葱和多种中药成分为主要成分，富含多种氨基酸、矿物质和多种人体所需微量元素，提高了调味粉的营养成分。
【具体实施方式】
[0012]下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
[0013]实施例一
[0014]—种回锅肉调味粉，所述回锅肉调味粉由下述以重量份配比的原料制成:猪骨30-40份、洋葱30-40份、孜然20-30份、食盐2_4份、胡椒4_8份、八角3-7份、姜3_7份、当归8-10份、甘草6-8份、酱油5-7份和水100-120份。
[0015]实施例二
[0016]—种回锅肉调味粉，所述回锅肉调味粉由下述以重量份配比的原料制成:猪骨30份、洋葱30份、孜然20份、食盐2份、胡椒4份、八角3份、姜3份、当归8份、甘草6份、酱油5份和水100份。
[0017]实施例三
[0018]—种回锅肉调味粉，所述回锅肉调味粉由下述以重量份配比的原料制成:猪骨35份、洋葱35份、孜然25份、食盐3份、胡椒6份、八角5份、姜5份、当归9份、甘草7份、酱油6份和水110份。
[0019]实施例四
[0020]—种回锅肉调味粉，所述回锅肉调味粉由下述以重量份配比的原料制成:猪骨40份、洋葱40份、孜然30份、食盐4份、胡椒8份、八角7份、姜7份、当归10份、甘草8份、酱油7份和水120份。
[0021]实施例五
[0022]—种回锅肉调味粉，所述回锅肉调味粉由下述以重量份配比的原料制成:猪骨40份、洋葱30份、孜然30份、食盐4份、胡椒8份、八角5份、姜3份、当归10份、甘草8份、酱油5份和水120份。
[0023]此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【主权项】
1.一种回锅肉调味粉，其特征在于，所述回锅肉调味粉由下述以重量份配比的原料制成:猪骨30-40份、洋葱30-40份、孜然20-30份、食盐2_4份、胡椒4_8份、八角3-7份、姜3-7份、当归8-10份、甘草6-8份、酱油5-7份和水100-120份。2.根据权利要求1所述的一种回锅肉调味粉，其特征在于，所述回锅肉调味粉由下述以重量份配比的原料制成:猪骨30份、洋葱30份、孜然20份、食盐2份、胡椒4份、八角3份、姜3份、当归8份、甘草6份、酱油5份和水100份。3.根据权利要求1所述的一种回锅肉调味粉，其特征在于，所述回锅肉调味粉由下述以重量份配比的原料制成:猪骨35份、洋葱35份、孜然25份、食盐3份、胡椒6份、八角5份、姜5份、当归9份、甘草7份、酱油6份和水110份。4.根据权利要求1所述的一种回锅肉调味粉，其特征在于，所述回锅肉调味粉由下述以重量份配比的原料制成:猪骨40份、洋葱40份、孜然30份、食盐4份、胡椒8份、八角7份、姜7份、当归10份、甘草8份、酱油7份和水120份。5.根据权利要求1所述的一种回锅肉调味粉，其特征在于，所述回锅肉调味粉由下述以重量份配比的原料制成:猪骨40份、洋葱30份、孜然30份、食盐4份、胡椒8份、八角5份、姜3份、当归10份、甘草8份、酱油5份和水120份。
【专利摘要】本发明公开了一种回锅肉调味粉，所述回锅肉调味粉由下述以重量份配比的原料制成：猪骨30-40份、洋葱30-40份、孜然20-30份、食盐2-4份、胡椒4-8份、八角3-7份、姜3-7份、当归8-10份、甘草6-8份、酱油5-7份和水100-120份。本发明的回锅肉调味粉，针对回锅肉的特色，原料符合科学配比。本发明以猪骨、洋葱和多种中药成分为主要成分，富含多种氨基酸、矿物质和多种人体所需微量元素，提高了调味粉的营养成分。
【IPC分类】A23L27/00
【公开号】CN105249395
【申请号】CN201510744108
【发明人】刘毅
【申请人】刘毅
【公开日】2016年1月20日
【申请日】2015年11月5日