一种莲藕饮品及其制备方法

文档序号:9554526阅读:260来源:国知局
一种莲藕饮品及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明具体是涉及一种莲藕饮品及其制备方法,应用于莲藕的种植领域。
【背景技术】
[0002]莲藕是我国人们比较喜爱的一种食物,其中,莲藕除了可以作为食物时,藕也是药用价值相当高的植物,莲藕具有消食止泻,开胃清热、滋补养性、预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍,另外,藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。
[0003]目前,人们普遍采用的方法是将莲藕配合红枣、小米等一起煮成粥进行食用,但是,这样不便于携带,尤其是给旅途中的人们带来很大的不便。

【发明内容】

[0004]为解决现有技术方案的缺陷,本发明公开了一种饮用效果好、携带方便的莲藕饮品及其制备方法。
[0005]本发明公开了一种莲藕饮品,按照质量百分比,由以下组分组成:莲藕35%_45%、食醋15%-25%、安赛蜜1%-3%、白砂糖2%-4%、果葡萄糖浆4%_6%、饮用水25%_35%。
[0006]进一步的,作为优选,本发明公开了一种莲藕饮品,按照质量百分比,由以下组分组成:莲藕40%、食醋20%、安赛蜜2%、白砂糖3%、果葡萄糖浆5%、饮用水30%。
[0007]进一步的,本发明所述的莲藕饮品的制备方法如下:
步骤一:按照上述质量百分比,将莲藕清洗干净,然后放入煮锅内,将莲藕煮熟;
步骤二:将煮熟的莲藕放入到磨浆机内,并添加饮用水,磨成浆液;
步骤三:将浆液转移到搅拌机内,并将食醋、安赛蜜、白砂糖、果葡萄糖浆加入到搅拌机内,搅拌均匀后,瓶装即可。
[0008]本发明的莲藕饮品不仅可以作为饮料饮用,而且由于莲藕具有药用价值,因此起到很大的养生作用,同时,食醋也具有开胃的作用,另外,本发明采用瓶装的方式进行包装,便于携带,饮用也比较方便。
【具体实施方式】
[0009]本发明公开了一种莲藕饮品,按照质量百分比,由以下组分组成:莲藕35%_45%、食醋15%-25%、安赛蜜1%-3%、白砂糖2%-4%、果葡萄糖浆4%_6%、饮用水25%_35%。
[0010]进一步的,作为优选,本发明公开了一种莲藕饮品,按照质量百分比,由以下组分组成:莲藕40%、食醋20%、安赛蜜2%、白砂糖3%、果葡萄糖浆5%、饮用水30%。
[0011]进一步的,本发明所述的莲藕饮品的制备方法如下:
步骤一:按照上述质量百分比,将莲藕清洗干净,然后放入煮锅内,将莲藕煮熟;
步骤二:将煮熟的莲藕放入到磨浆机内,并添加饮用水,磨成浆液;
步骤三:将浆液转移到搅拌机内,并将食醋、安赛蜜、白砂糖、果葡萄糖浆加入到搅拌机内,搅拌均匀后,瓶装即可。
[0012]实施例1
步骤一:按照质量百分比,将莲藕40%清洗干净,然后放入煮锅内,将莲藕煮熟;
步骤二:将煮熟的莲藕放入到磨浆机内,并添加饮用水30%,磨成浆液;
步骤三:将浆液转移到搅拌机内,并将食醋20%、安赛蜜2%、白砂糖3%、果葡萄糖浆5%加入到搅拌机内,搅拌均匀后,瓶装即可。
[0013]实施例2
步骤一:按照质量百分比,将莲藕45%清洗干净,然后放入煮锅内,将莲藕煮熟;
步骤二:将煮熟的莲藕放入到磨浆机内,并添加饮用水25%,磨成浆液;
步骤三:将浆液转移到搅拌机内,并将食醋20%、安赛蜜3%、白砂糖2%、果葡萄糖浆5%加入到搅拌机内,搅拌均匀后,瓶装即可。
[0014]以上实施例仅用以说明本发明而并非限制本发明所描述的技术方案;因此,尽管本说明书参照上述的各个实施例对本发明已进行了详细的说明,但是,本领域的普通技术人员应当理解,仍然可以对本发明进行修改或等同替换;而一切不脱离本发明的精神和范围的技术方案及其改进,其均应涵盖在本发明的权利要求范围中。
【主权项】
1.一种莲藕饮品,其特征在于:按照质量百分比,由以下组分组成:莲藕35%-45%、食醋15%-25%、安赛蜜1%-3%、白砂糖2%-4%、果葡萄糖浆4%_6%、饮用水25%_35%。2.根据权利要求1所述的一种莲藕饮品,其特征在于:按照质量百分比,由以下组分组成:莲藕40%、食醋20%、安赛蜜2%、白砂糖3%、果葡萄糖浆5%、饮用水30%。3.根据权利要求1或2所述的一种莲藕饮品,其特征在于:制备方法如下: 步骤一:按照上述质量百分比,将莲藕清洗干净,然后放入煮锅内,将莲藕煮熟; 步骤二:将煮熟的莲藕放入到磨浆机内,并添加饮用水,磨成浆液; 步骤三:将浆液转移到搅拌机内,并将食醋、安赛蜜、白砂糖、果葡萄糖浆加入到搅拌机内,搅拌均匀后,瓶装即可。
【专利摘要】本发明公开了一种莲藕饮品,按照质量百分比,由以下组分组成:莲藕35%-45%、食醋15%-25%、安赛蜜1%-3%、白砂糖2%-4%、果葡萄糖浆4%-6%、饮用水25%-35%,制备方法为:将莲藕清洗干净,然后放入煮锅内,将莲藕煮熟,将煮熟的莲藕放入到磨浆机内,并添加饮用水,磨成浆液,将浆液转移到搅拌机内,并将食醋、安赛蜜、白砂糖、果葡萄糖浆加入到搅拌机内,搅拌均匀后,瓶装即可。本发明具有饮用方便等优点。
【IPC分类】A23L2/02, A23L33/00
【公开号】CN105309966
【申请号】CN201510678189
【发明人】康立仁
【申请人】颍上钓鱼岛浅水藕种植专业合作社
【公开日】2016年2月10日
【申请日】2015年10月20日
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