一种具有果香味的奶油酱的制作方法
【专利摘要】本发明涉及一种具有果香味的奶油酱，所述具有槐花香味的巧克力酱由下列物品按照重量百分比配备而成：奶油100?200份、苹果汁10?15份、花生粉40?80份、奶粉20?40份、番木瓜5?7份、菠萝果粒7?10份、葛花3?5份、葛根2?4份、麦芽6?9份，其余部分为纯净水；采用上述技术方案的奶油酱，由于在奶油酱中加入苹果、菠萝，使得制备的巧克力具备果香，在消费者在享用奶油酱的同时，能够达到花香袭人、沁人心脾的效果；同时由于葛花、葛根、麦芽具备清热解毒、健胃润肺的功效，其增加了奶油酱的营养价值。
【专利说明】
一种具有果香味的奶油酱
技术领域
[0001]本发明涉及一种奶油酱，尤其涉及一种具有果香味的奶油酱。
【背景技术】
[0002]奶油酱，即可单独使用，也可为其它食物增色，是受人们所喜爱的一种甜食。但奶油酱由于在制作中需加入大量的糖类，再加上巧克力酱中奶油的味道，使得奶油酱的味道过于甜腻。同时由于制作过程中多次加热，并加入了一定量的添加剂，使得其奶油酱的营养价值并不高。
【发明内容】
[0003]本发明的目的在于针对上述存在的技术问题提供一种具有果香味的奶油酱。
[0004]为解决上述技术问题，本发明是通过下述技术方案实现的:
[0005]一种具有果香味的奶油酱，所述具有槐花香味的巧克力酱由下列物品按照重量百分比配备而成:奶油、苹果汁、花生粉、奶粉、番木瓜、菠萝果粒、葛花、葛根、麦芽，其余部分为纯净水。
[0006]所述的一种具有果香味的奶油酱由以下配方配比组成:奶油100-200份、苹果汁10-15份、花生粉40-80份、奶粉20-40份、番木瓜5_7份、菠萝果粒7_10份、葛花3_5份、葛根2-4份、麦芽6-9份，其余部分为纯净水。
[0007]所述的一种具有果香味的奶油酱由以下配方配比组成:奶油100份、苹果汁10份、花生粉80份、奶粉20份、番木瓜5份、菠萝果粒7份、葛花3份、葛根2份、麦芽6份，其余部分为纯净水。
[0008]本发明的优点效果:本发明的果香味奶油酱，由于在奶油酱中加入苹果、菠萝，使得制备的巧克力具备果香，在消费者在享用奶油酱的同时，能够达到花香袭人、泌人心脾的效果；同时由于葛花、葛根、麦芽具备清热解毒、健胃润肺的功效，其增加了奶油酱的营养价值。
【具体实施方式】
[0009]下面结合具体实施例对本发明进行阐述:
[0010]实施例1:
[0011]奶油100份、苹果汁10份、花生粉80份、奶粉20份、番木瓜5份、菠萝果粒7份、葛花3份、葛根2份、麦芽6份，其余部分为纯净水。
[0012]实施例2:
[0013]奶油200份、苹果汁15份、花生粉80份、奶粉20份、番木瓜7份、菠萝果粒10份、葛花5份、葛根4份、麦芽9份，其余部分为纯净水。
[0014]对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。
【主权项】
1.一种具有果香味的奶油酱，所述具有槐花香味的巧克力酱由下列物品按照重量百分比配备而成:奶油、苹果汁、花生粉、奶粉、番木瓜、菠萝果粒、葛花、葛根、麦芽，其余部分为纯净水。2.根据权利要求1所述的一种具有果香味的奶油酱，其特征在于，本发明由以下配方配比组成:奶油100-200份、苹果汁10-15份、花生粉40-80份、奶粉20-40份、番木瓜5_7份、菠萝果粒7-10份、葛花3-5份、葛根2-4份、麦芽6-9份，其余部分为纯净水。3.根据权利要求1所述的一种具有果香味的奶油酱，其特征在于，本发明由以下配方配比组成:奶油100份、苹果汁10份、花生粉80份、奶粉20份、番木瓜5份、菠萝果粒7份、葛花3份、葛根2份、麦芽6份，其余部分为纯净水。
【文档编号】A23L1/24GK105876397SQ201410573059
【公开日】2016年8月24日
【申请日】2014年10月15日
【发明人】王萍
【申请人】王萍