一种创意紫菜饭团的制作装置的制造方法

文档序号:9001742阅读:257来源:国知局
一种创意紫菜饭团的制作装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品加工设备,具体指一种创意紫菜饭团的制作装置。
【背景技术】
[0002]面对大部分的速食食品,如汉堡,使用油进行烹调,热量非常高,而其营养价值大大的流失和降低。而饭团作为一种以主食米饭为原料,添加馅料后在将海苔包覆形成的速食食品,不仅口感多样而且富含营养,是现在快节奏又重视健康的生活中新的选择,因此饭团形成了一种流行风潮。面对饭团的选购,大众都会从口味和样式进行挑选,而其外观样式随不影响口感但确是消费者选购的一个重要标准,其不仅可增加购买欲望而且会增强食欲,特别对于较小的年龄层。市面上销售的饭团多为手工制作,这样的制作方式虽能制作出多种多样的外观形式,但是生产效率低下,人力投入大,成本进而就增加,而工业化生产中,制作的饭团外观较为传统的三角形或者圆柱形。因此,针对上述的现有技术存在的问题设计一款可提高生产效率,并且可改变饭团外观样式的装置是本实用新型研宄的目的。
【实用新型内容】
[0003]针对上述现有技术存在的问题,本实用新型在于提供一种创意紫菜饭团的制作装置,能够有效解决上述现有技术存在的问题。
[0004]本实用新型的技术方案是:
[0005]一种创意紫菜饭团的制作装置,包括传送带,所述传送带的进料端上方设有进料机构,所述进料机构包含通过升降气缸进行驱动的下料模具,所述下料模具设有相应的原料进料口,所述原料进料口连接到外界混料机构;所述进料机构的后方设有点缀机构组,所述点缀机构组包含并列设置的左点缀机构和右点缀机构,所述传送带于点缀机构组下方设有感应器;所述点缀机构组后方设有嘴巴点缀机构,所述左点缀机构、右点缀机构和嘴巴点缀机构均包含自动转盘,所述自动转盘按等角度设有诸多进料槽,所述自动转盘设有相应的辅料进料口和辅料出料口,所述辅料出料口处连接相应的Y型管道,所述Y型管道与连接辅料出料口一端相对应的另一端内设有推动气缸;所述左点缀机构和右点缀机构的Y型管道出料口设于传送带正上方,所述嘴巴点缀机构的Y型管道出料口位于传送带侧边并与传送带呈60-80°角。
[0006]所述推动气缸的活塞杆均连接有相应的推动板。
[0007]本实用新型的优点:
[0008]本实用新型不仅可提高生产效率,并且可增加饭团的外观多样性。通过下料模具生产出饭团半成品,再通过点缀机构组和嘴巴点缀机构对饭团进行点缀装饰,生产过程连续化、标准性,确保销售外观。可通过更换不同的下料模具生产创意的紫菜饭团,并且通过调节Y型管道和自动转盘的装置角度进而调节Y型管道的出料口,适用于不同的下料模具。
【附图说明】
[0009]图1为本实用新型的结构示意图。
【具体实施方式】
[0010]为了便于本领域技术人员理解,现将实施例结合附图对本实用新型的结构作进一步详细描述:
[0011]参考图1,一种创意紫菜饭团的制作装置,包括传送带1,所述传送带I的进料端上方设有进料机构,所述进料机构包含通过升降气缸3进行驱动的下料模具4,所述下料模具4的结构可根据生产需求进行更换,所述下料模具4设有相应的原料进料口 41,所述原料进料口 41连接到外界混料机构;所述进料机构的后方设有点缀机构组,所述点缀机构组包含并列设置的左点缀机构5和右点缀机构6,所述传送带I与点缀机构组下方设有感应器7 ;所述点缀机构组后方设有嘴巴点缀机构8,所述左点缀机构5、右点缀机构6和嘴巴点缀机构8均包含自动转盘9,所述自动转盘9按等角度设有诸多进料槽91,所述自动转盘9设有相应的辅料进料口和辅料出料口,所述辅料出料口处连接相应的Y型管道10,所述Y型管道10在连接辅料出料口一端相对应的另一端内设有推动气缸11,所述推动气缸11的活塞杆均连接有相应的推动板12 ;所述左点缀机构5和右点缀机构6的Y型管道出料口设于传送带I正上方,所述嘴巴点缀机构8的Y型管道出料口位于传送带I侧边并与传送带I呈60-80°角,可调节自动转盘9的位置,配合装置Y型管道10,从而使得Y型管道10的出料口设置位置变化以适用于不同结构的下料模具4。
[0012]以猪形紫菜饭团为例,将下料模具4更换成半球形结构,本实用新型的工作流程:
[0013]第一步:传送带I限时停止,升降气缸3伸出,带动下料模具4向下运动至传送带I上;第二步:外界混料机构混料后将米饭和紫菜的混合原料从原料进料口 41填满整个下料模具4形成饭团半成品2;
[0014]第三步:饭团半成品2成形后,升降气缸3收缩后,传送带I继续运转,同时点缀机构组同时进行进料至进料槽91内,并随自动转盘9转动;
[0015]第四步:当饭团半成品2沿传送带I运送至感应器7处时,传送带I限时停止运转,同时放置有紫菜辅料的进料槽91转动至辅料出料口处;
[0016]第五步:点缀机构组的推动气缸11同时将紫菜紫菜辅料推送到饭团半成品2上,形成猪形饭团的眼睛,同时嘴巴点缀机构8进行进料;
[0017]第五步:传送带I继续前进至嘴巴点缀机构8下方后限时停止,嘴巴点缀机构8的推动气缸11将紫菜辅料推送到饭团上,形成猪形饭团的嘴巴之后,传送带I继续前进;
[0018]第六步:重复第一至第五步,完成猪形饭团的工业化生产。
[0019]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例,凡依本实用新型申请专利范围所做的均等变化与修饰,皆应属于本实用新型的涵盖范围。
【主权项】
1.一种创意紫菜饭团的制作装置,包括传送带,其特征在于:所述传送带的进料端上方设有进料机构,所述进料机构包含通过升降气缸进行驱动的下料模具,所述下料模具设有相应的原料进料口,所述原料进料口连接到外界混料机构;所述进料机构的后方设有点缀机构组,所述点缀机构组包含并列设置的左点缀机构和右点缀机构,所述传送带于点缀机构组下方设有感应器;所述点缀机构组后方设有嘴巴点缀机构,所述左点缀机构、右点缀机构和嘴巴点缀机构均包含自动转盘,所述自动转盘按等角度设有诸多进料槽,所述自动转盘设有相应的辅料进料口和辅料出料口,所述辅料出料口处连接相应的Y型管道,所述Y型管道与连接辅料出料口一端相对应的另一端内设有推动气缸;所述左点缀机构和右点缀机构的Y型管道出料口设于传送带正上方,所述嘴巴点缀机构的Y型管道出料口位于传送带侧边并与传送带呈60-80°角。2.根据权利要求1所述的一种创意紫菜饭团的制作装置,其特征在于:所述推动气缸的活塞杆均连接有相应的推动板。
【专利摘要】本实用新型涉及一种创意紫菜饭团的制作装置,包括传送带,所述传送带的进料端上方设有进料机构,所述进料机构包含通过升降气缸进行驱动的下料模具,所述下料模具设有相应的原料进料口;所述进料机构的后方设有点缀机构组,所述点缀机构组包含并列设置的左点缀机构和右点缀机构,所述传送带与点缀机构组下方设有感应器;所述点缀机构组后方设有嘴巴点缀机构。本实用新型不仅可提高生产效率,并且可增加饭团的外观多样性。通过下料模具生产出半球形饭团,再通过点缀机构组和嘴巴点缀机构对饭团进行点缀装饰,生产过程连续化、标准性,确保销售外观。
【IPC分类】A23P1/10
【公开号】CN204653734
【申请号】CN201520131163
【发明人】刘建钦
【申请人】漳州金浦三源食品实业有限公司
【公开日】2015年9月23日
【申请日】2015年3月9日
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