南美白对虾自动升降进出料型蒸煮设备的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种蒸煮设备，尤其涉及一种南美白对虾自动升降进出料型蒸煮设备。
【背景技术】
[0002]目前，在世界各地的食品市场上，所销售的即食型食品琳琅满目，应有尽有，从瓜果、蔬菜到鸡鸭鹅，马牛羊等动植物，还有海洋中的鱼虾等水产品，都要加工成为各式各样的即食型食品，投入市场以满足人们的需求，但是这些即食型食品在进入市场前，是经过很
[0003]多方法加工出来的，其第一步必须是先把原料食品(生品)加工成为熟质食品，然后再根据不同的地域及层次添加入不同的佐料进行精制，以满足各种消费者的口味。
[0004]现有的南美白对虾蒸煮机虽然能够快速、大量进行蒸煮，但是在蒸煮的效果以及进料的方式存在不方便的缺陷，而且一般采用传输带的方式进行进出料，该方式需要的动力输出较大，蒸煮成本相对较高，而且，传输带贯穿蒸煮机始终，使得蒸煮机的密封性能较低，也不易观察蒸煮室内部的蒸煮情况。
【发明内容】
[0005]针对现有技术存在的上述问题，本实用新型旨在提供一种南美白对虾自动升降进出料型蒸煮设备，该蒸煮设备构造简单，运输料及进出料方便，动力输出较少，节省能源及蒸煮成本，蒸煮效果好，便于观察内部蒸煮情况，及时采取补救措施。
[0006]为了实现上述目的，本实用新型所采用的技术方案如下:
[0007]南美白对虾自动升降进出料型蒸煮设备，包括蒸煮架以及设于所述蒸煮架上的蒸煮箱，所述蒸煮箱内部靠近顶部与底部位置分别横向设置顶部网格层以及底部网格层，在所述顶部网格层与所述蒸煮箱顶边所围成的空腔区域、以及所述底部网格层与所述蒸煮箱底边所围成的空腔区域内分别设有顶部蒸汽管和底部蒸汽管，所述顶部网格层与所述底部网格层之间形成蒸煮空腔，所述蒸煮空腔通过通气网格板等分为若干蒸煮室，在每个所述蒸煮室上端和下端均设置一组滑轨，每个所述蒸煮室其中一侧面均开有密封开关门；在所述蒸煮架其中一侧面还设置导轨，所述导轨上设置自动升降进出料机构。
[0008]优选的，所述自动升降进出料机构包括滑动设置在所述导轨上的自动升降台以及固定设置在所述自动升降台上的蒸煮框，所述蒸煮框内中间位置向上固定设置固定轴，所述固定轴上上下并列设置若干层固定蒸煮层。
[0009]优选的，所述自动升降台由气缸组件推动其上下运动。
[0010]优选的，所述顶部蒸汽管与所述底部蒸汽管上均设置蒸汽孔。
[0011]优选的，所述通气网格板固定在所述顶部网格层与所述底部网格层之间。
[0012]本实用新型的有益效果是:首先本实用新型采用自动升降进出料机构，通过自动升降进出料机构可以方便、快速的将南美白对虾放置在蒸煮室内，而且蒸煮箱通过通气网格板分成蒸煮室，蒸煮室内又设置滑轨，在自动升降进出料机构上设置蒸煮框，该蒸煮框可以通过滑轨快速、稳定的进入蒸煮室内进行蒸煮，而且蒸煮室的其中一面设置密封开关门，通过密封开关门可以较方便观察蒸煮室内部的情况，以便于及时发现问题及时进行补救；其次，本实用新型通过顶部蒸汽管和底部蒸汽管同时进行蒸汽的喷射，能够保证南美白对虾同时受到双向的蒸汽蒸煮，提高蒸煮效率和效果。
【附图说明】
[0013]图1为本实用新型未设置自动升降进出料机构的结构示意图。
[0014]图2为本实用新型设置自动升降进出料机构的主视示意图。
[0015]图3为本实用新型蒸煮框俯视示意图。
[0016]其中:1-蒸煮架，2-蒸煮箱，3-通气网格板，4-顶部蒸汽管，5-底部蒸汽管，6-蒸汽孔，7-滑轨，8-密封开关门，9-自动升降进出料机构，10-自动升降台，11-蒸煮框，12-固定蒸煮层，13-导轨，14-固定轴，15-底部网格层，16-蒸煮室，17-顶部网格层。
【具体实施方式】
[0017]下面结合附图和实施例对本实用新型的技术方案做进一步的描述。
[0018]参照附图1-3所示的南美白对虾自动升降进出料型蒸煮设备，包括蒸煮架I以及设于所述蒸煮架I上的蒸煮箱2，所述蒸煮箱2内部靠近顶部与底部位置分别横向设置顶部网格层17以及底部网格层15，在所述顶部网格层17与所述蒸煮箱2顶边所围成的空腔区域、以及所述底部网格层15与所述蒸煮箱2底边所围成的空腔区域内分别设有顶部蒸汽管4和底部蒸汽管5，顶部蒸汽管4和底部蒸汽管5搁置在蒸煮箱2的上端和下端，所述顶部蒸汽管4与所述底部蒸汽管5上均设置蒸汽孔6，通过蒸汽孔6向南美白对虾的表面和底面同时喷射蒸汽，双向同时喷射蒸汽能够提高南美白对虾的蒸煮效果以及蒸煮效率，所述顶部网格层17与所述底部网格层15之间形成蒸煮空腔，所述蒸煮空腔通过通气网格板3等分为若干蒸煮室16，每个蒸煮室16上设置把手，方便开关，所述通气网格板3固定在所述顶部网格层17与所述底部网格层15之间，在每个所述蒸煮室16上端和下端均设置一组滑轨7，一组中设置左右两个滑轨7，两个滑轨7固定设置在通气网格板3侧面，顶部网格层17与底部网格层15的设置也是为了较方便的固定通气网格板3，每个所述蒸煮室16其中一侧面均开有密封开关门8，密封开关门8的设置不仅方便进出料，而且还方便观察内部的蒸煮情况；在所述蒸煮架I其中一侧面还设置导轨13，所述导轨13上设置自动升降进出料机构9，所述自动升降台10由气缸组件推动其上下运动，所述自动升降进出料机构包括滑动设置在所述导轨13上的自动升降台10以及固定设置在所述自动升降台10上的蒸煮框11，所述蒸煮框11内中间位置向上固定设置固定轴14，所述固定轴14上上下并列设置若干层固定蒸煮层12，蒸煮前，可将南美白对虾整齐放置在固定蒸煮层12上，通过自动升降进出料机构9将装好的南美白对虾移动至目标蒸煮室16侧面，同时打开密封开关门8，将其放置在滑轨7上并推进去，按照此方式依次将每个蒸煮室16内部放满南美白对虾，蒸煮框11是直接进入蒸煮室16内，且不需要取出。
【主权项】
1.南美白对虾自动升降进出料型蒸煮设备，包括蒸煮架(I)以及设于所述蒸煮架(I)上的蒸煮箱(2)，其特征在于:所述蒸煮箱(2)内部靠近顶部与底部位置分别横向设置顶部网格层(17)以及底部网格层(15)，在所述顶部网格层(17)与所述蒸煮箱(2)顶边所围成的空腔区域、以及所述底部网格层(15)与所述蒸煮箱(2)底边所围成的空腔区域内分别设有顶部蒸汽管(4)和底部蒸汽管(5)，所述顶部网格层(17)与所述底部网格层(15)之间形成蒸煮空腔，所述蒸煮空腔通过通气网格板(3)等分为若干蒸煮室(16)，在每个所述蒸煮室(16)上端和下端均设置一组滑轨(7)，每个所述蒸煮室(16)其中一侧面均开有密封开关门(8);在所述蒸煮架(I)其中一侧面还设置导轨(13)，所述导轨(13)上设置自动升降进出料机构(9)。2.根据权利要求1所述的南美白对虾自动升降进出料型蒸煮设备，其特征在于:所述自动升降进出料机构(9)包括滑动设置在所述导轨(13)上的自动升降台(10)以及固定设置在所述自动升降台(10)上的蒸煮框(11)，所述蒸煮框(11)内中间位置向上固定设置固定轴(14)，所述固定轴(14)上上下并列设置若干层固定蒸煮层(12)。3.根据权利要求2所述的南美白对虾自动升降进出料型蒸煮设备，其特征在于:所述自动升降台(10)由气缸组件推动其上下运动。4.根据权利要求1所述的南美白对虾自动升降进出料型蒸煮设备，其特征在于:所述顶部蒸汽管(4 )与所述底部蒸汽管(5 )上均设置蒸汽孔(6 )。5.根据权利要求1所述的南美白对虾自动升降进出料型蒸煮设备，其特征在于:所述通气网格板(3)固定在所述顶部网格层(17)与所述底部网格层(15)之间。
【专利摘要】本实用新型公开了一种南美白对虾自动升降进出料型蒸煮设备，包括蒸煮架以及设于蒸煮架上的蒸煮箱，蒸煮箱顶部与底部设置顶部网格层以及底部网格层，顶部网格层与蒸煮箱顶边、以及底部网格层与蒸煮箱底边所围成的空腔区域内分别设有顶部蒸汽管和底部蒸汽管，顶部网格层与底部网格层之间形成蒸煮空腔，蒸煮空腔通过通气网格板等分为若干蒸煮室，每个蒸煮室上端和下端均设置一组滑轨，每个蒸煮室其中一侧面均开有密封开关门；蒸煮架其中一侧面还设置导轨，导轨上设置自动升降进出料机构；本实用新型设备构造简单，运输料及进出料方便，动力输出较少，节省能源及蒸煮成本，蒸煮效果好，便于观察内部蒸煮情况，及时采取补救措施。
【IPC分类】A23L1/33, A23L1/01
【公开号】CN204722178
【申请号】CN201520243344
【发明人】徐开泉, 吴领卫, 徐锁定, 王陈
【申请人】江苏九寿堂生物制品有限公司
【公开日】2015年10月28日
【申请日】2015年4月22日