一种汤包面皮自动擀面机的制作方法

文档序号:10827866阅读:928来源:国知局
一种汤包面皮自动擀面机的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及食品加工行业技术领域,特别涉及一种汤包面皮自动擀面机,它包括有上模、下模、传动系统、框架、电机和电控装置;电机与框架固定连接;传动系统的输入端与电机的输出端相连接;传动系统的上端设置有下模;传动系统与下模构成的机构设置在框架的内腔;下模的上表面设置有上模;电控装置与电机相接通。在使用本实用新型时,通过电机带动传动机构,使设置在传动机构上的下模转动,获得动力,然后上模压紧面团,获得厚度均匀的擀面,很大限度地地提高擀面的生产质量,擀面的制作生产自动化降低了劳动强度,节约劳动成本,提高产品的竞争力,本实用新型具有结构简单,设置合理,制作成本低等优点。
【专利说明】
一种汤包面皮自动擀面机
技术领域
[0001]本实用新型涉及食品加工行业技术领域,特别涉及一种汤包面皮自动擀面机。
【背景技术】
[0002]传统的擀面制作方法,将揉好的面团擀成圆饼状,再擀成椭圆形的面片,将面片卷在擀面杖上来回滚动,使面越来越薄。中间最好换几次角度重复此操作最后才达到达到自己需要的厚度。然而这样的制作方法,人工擀面,不但会出现厚度不均,影响口感,而且生产效率低,对人体常年在高强度的劳动下,容易引起多种后遗症,影响身体健康。
[0003]综上,故有必要提供一种汤包面皮自动擀面机。
【实用新型内容】
[0004]本实用新型的目的在于针对现有技术的缺陷和不足,提供一种结构简单,设计合理、使用方便的汤包面皮自动擀面机。
[0005]为实现上述目的,本实用新型采用的技术方案是:
[0006]本实用新型的一种汤包面皮自动擀面机,它包括有上模、下模、传动系统、框架、电机和电控装置;所述电机与框架固定连接;所述传动系统的输入端与电机的输出端相连接;所述传动系统的上端设置有下模;所述传动系统与下模构成的机构设置在框架的内腔;所述下模的上表面设置有上模;所述电控装置与电机相接通。
[0007]作为本实用新型的一种优选方式,所述传动系统由输入轴、上轴承座、主动齿轮、从动齿轮、长轴和下轴承座组成;所述输入轴由上轴段、轴盘和下轴身组成;所述上轴段、轴盘和下轴身经一体成型;所述下模的底部设置有与上轴段相匹配的凹槽;所述下模紧密嵌套在上轴段上;所述下模的下表面抵压在轴盘的上表面;
[0008]所述长轴的上端设置有与下轴身相匹配的轴孔;所述框架的内腔设置有下固定板和上固定板;所述上轴承座下表面与上固定板上表面相固定连接;所述框架的内腔的上表面与下轴承座的下表面相固定连接;所述长轴的带轴孔端依次穿过框架底面、下轴承座、下固定板、从动齿轮、上固定板、上轴承座后紧密嵌套在下轴身上;所述主动齿轮的输入端与电机相连接;所述主动齿轮的输出端与从动齿轮的输入端相连接。
[0009]作为本实用新型的一种优选方式,所述下模由模仁和模座组成;所述模座的顶部设置有凹槽;所述模仁设置在模座的凹槽的内腔;所述模仁的上表面设置成凹球面。
[0010]作为本实用新型的一种优选方式,所述上模由手柄、辊杆、面板、轴承和侧板组成;所述面板的横截面呈长方形;所述手柄的下表面与面板的上表面相固定连接;所述侧板的数量为两个;所述两侧板对称设置在面板的两短边的边缘上;所述两侧板内壁下方设置有辊杆机构;所述辊杆机构数量为两个;所述辊杆机构由辊杆与轴承组成;所述轴承紧密嵌套在辊杆的轴头上;所述两个轴承与分别侧板的内壁相固定连接;所述辊杆的杆身纵向截面设置成凸弧面。
[0011]作为本实用新型的一种优选方式,所述辊杆的两中心线构成的平面与面板的上表面的夹角为倾斜角,所述倾斜角为5度。
[0012]采用上述结构后,本实用新型有益效果为:本实用新型的一种汤包面皮自动擀面机,它包括有上模、下模、传动系统、框架、电机和电控装置;所述电机与框架固定连接;所述传动系统的输入端与电机的输出端相连接;所述传动系统的上端设置有下模;所述传动系统与下模构成的机构设置在框架的内腔;所述下模的上表面设置有上模;所述电控装置与电机相接通。在使用本实用新型时,通过电机带动传动机构,使设置在传动机构上的下模转动,获得动力,然后上模压紧面团,获得厚度均匀的擀面,很大限度地地提高擀面的生产质量,擀面的制作生产自动化降低了劳动强度,节约劳动成本,提高产品的竞争力,本实用新型具有结构简单,设置合理,制作成本低等优点。
【附图说明】
[0013]图1是本实用新型的主视剖面图;
[0014]图2是本实用新型的侧视剖面图;
[0015]附图标记说明:
[0016]I上模;1-1、手柄;1-2;棍杆;1-3、面板;1-4、轴承;1-5、侧板;
[0017]2、下模;2-1、模仁;2-2、模座;3、传动系统;3-1、输入轴;
[0018]3-1-1、上轴段;3-1-2、轴盘;3-1-3、下轴身;3-2、上轴承座;
[0019]3-3、主动齿轮;3-4、从动齿轮;3-5、长轴;3-6、下轴承座;4、框架;5、电机;6、固定板;7、上固定板;8、电控装置;α、倾斜角。
【具体实施方式】
[0020]下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。
[0021]如图1至2所示,本实用新型的一种汤包面皮自动擀面机,它包括有上模1、下模2、传动系统3、框架4、电机5和电控装置8;所述电机5与框架4固定连接;所述传动系统3的输入端与电机5的输出端相连接;所述传动系统3的上端设置有下模2;所述传动系统3与下模2构成的机构设置在框架4的内腔;所述下模2的上表面设置有上模I;所述电控装置8与电机5相接通。
[0022]作为本实用新型的一种优选方式,的传动系统3由输入轴3-1、上轴承座3-2、主动齿轮3_3、从动齿轮3_4、长轴3_5和下轴承座3_6组成;所述输入轴3_1由上轴段3_1_1、轴盘
3-1-2和下轴身3-1-3组成;所述上轴段3-1-1、轴盘3-1-2和下轴身3-1-3经一体成型;所述下模2的底部设置有与上轴段3-1-1相匹配的凹槽;所述下模2紧密嵌套在上轴段3-1-1上;所述下模2的下表面抵压在轴盘3-1-2的上表面。
[0023]所述长轴3-5的上端设置有与下轴身3-1-3相匹配的轴孔;所述框架4的内腔设置有下固定板6和上固定板7 ;所述上轴承座3-2下表面与上固定板7上表面相固定连接;所述框架4的内腔的上表面与下轴承座3-6的下表面相固定连接;所述长轴3-5的带轴孔端依次穿过框架4底面、下轴承座3-6、下固定板6、从动齿轮3-4、上固定板7、上轴承座3_2后紧密嵌套在下轴身3-1-3上;所述主动齿轮3-3的输入端与电机5相连接;所述主动齿轮3-3的输出端与从动齿轮3-4的输入端相连接,通过电机5带动传动系统3来带动下模2,使下模2获得自传,便于了自动化。
[0024]作为本实用新型的一种优选方式,所述下模2由模仁2-1和模座2-2组成;所述模座2-2的顶部设置有凹槽;所述模仁2-1设置在模座2-2的凹槽的内腔;所述模仁2-1的上表面设置成凹球面。
[0025]作为本实用新型的一种优选方式,上模I由手柄1-1、辊杆1-2、面板1-3、轴承1-4和侧板1-5组成;所述面板1-3的横截面呈长方形;所述手柄1-1的下表面与面板1-3的上表面相固定连接;所述侧板1-5的数量为两个;所述两侧板1-5对称设置在面板1-3的两短边的边缘上;所述两侧板1-5内壁下方设置有辊杆机构;所述辊杆机构数量为两个;所述辊杆机构由辊杆1-2与轴承1-4组成;所述轴承1-4紧密嵌套在辊杆1-2的轴头上;所述两个轴承1-4与分别侧板1-5的内壁相固定连接;所述辊杆1-2的杆身纵向截面设置成凸弧面,这种设计就是让辊杆1-2与模仁2-1上表面的凹球面之间的缝隙均匀,可以使擀面的厚度更加均匀。
[0026]作为本实用新型的一种优选方式,所述辊杆1-2的两中心线构成的平面与面板1-3的上表面的夹角为倾斜角α,本实用新型的倾斜角α为5度。根据人体学设计,目的通过操作者对手柄1-1的水平力,一部分变成竖直向下的分力,降低操作者的抬臂高度,降低操作者的劳动强度。
[0027]在使用本实用新型时,通过电机带动传动机构,使设置在传动机构上的下模转动,获得动力,然后上模压紧面团,获得厚度均匀的擀面,很大限度地地提高擀面的生产质量,擀面的制作生产自动化降低了劳动强度,节约劳动成本,提高产品的竞争力,本实用新型具有结构简单,设置合理,制作成本低等优点。另外,该结构简单、设计合理,制造成本低。
[0028]以上仅是本实用新型的较佳实施方式,故凡依本实用新型专利申请范围的构造、特征及原理所做的等效变化或修饰,均包括于本实用新型专利申请范围内。
【主权项】
1.一种汤包面皮自动擀面机,其特征在于:它包括有传动系统(3)、框架(4)、电机(5)和电控装置(8);所述电机(5)与框架(4)固定连接;所述传动系统(3)的输入端与电机(5)的输出端相连接;所述传动系统(3)的上端设置有下模(2);所述传动系统(3)与下模(2)构成的机构设置在框架(4)的内腔;所述下模(2)的上表面设置有上模(I);电控装置(8)与电机(5)相接通。2.根据权利要求1所述的一种汤包面皮自动擀面机,其特征在于:所述传动系统(3)由输入轴(3-1)、上轴承座(3-2)、主动齿轮(3-3)、从动齿轮(3-4)、长轴(3-5)和下轴承座(3-6)组成;所述输入轴(3_1)由上轴段(3_1-1)、轴盘(3-1-2)和下轴身(3_1-3)组成;所述上轴段(3-1-1)、轴盘(3-1-2)和下轴身(3-1-3)经一体成型;所述下模(2)的底部设置有与上轴段(3-1-1)相匹配的凹槽;所述下模(2)紧密嵌套在上轴段(3-1-1)上;下模(2)的下表面抵压在轴盘(3-1-2)的上表面; 所述长轴(3-5)的上端设置有与下轴身(3-1-3)相匹配的轴孔;所述框架(4)的内腔设置有下固定板(6)和上固定板(7);所述上轴承座(3-2)下表面与上固定板(7)上表面相固定连接;所述框架(4)的内腔的上表面与下轴承座(3-6)的下表面相固定连接;所述长轴(3-5)的带轴孔端依次穿过框架(4)底面、下轴承座(3-6)、下固定板(6)、从动齿轮(3-4)、上固定板(7)、上轴承座(3-2)后紧密嵌套在下轴身(3-1-3)上;所述主动齿轮(3-3)的输入端与电机(5 )相连接;所述主动齿轮(3-3 )的输出端与从动齿轮(3-4 )的输入端相连接。3.根据权利要求1所述的一种汤包面皮自动擀面机,其特征在于:所述下模(2)由模仁(2-1)和模座(2-2)组成;所述模座(2-2)的顶部设置有凹槽;所述模仁(2-1)设置在模座(2-2)的凹槽的内腔;所述模仁(2-1)的上表面设置成凹球面。4.根据权利要求1所述的一种汤包面皮自动擀面机,其特征在于:所述上模(I)由手柄(1-1)、辊杆(1-2)、面板(1-3)、轴承(1-4)和侧板(1-5)组成;所述面板(1-3)的横截面呈长方形;所述手柄(1-1)的下表面与面板(1-3)的上表面相固定连接;所述侧板(1-5)的数量为两个;所述两侧板(1-5)对称设置在面板(1-3)的两短边的边缘上;所述两侧板(1-5)内壁下方设置有辊杆机构;辊杆机构数量为两个;所述辊杆机构由辊杆(1-2)与轴承(1-4)组成;所述轴承(1-4)紧密嵌套在辊杆(1-2)的轴头上;所述两个轴承(1-4)与分别侧板(1-5)的内壁相固定连接;所述辊杆(1-2)杆身的纵向截面设置成凸弧面。5.根据权利要求4所述的一种汤包面皮自动擀面机,其特征在于:所述辊杆(1-2)的两中心线构成的平面与面板(1-3)的上表面的夹角为倾斜角(α),所述倾斜角(α)为5度。
【文档编号】A21C3/02GK205511911SQ201620241714
【公开日】2016年8月31日
【申请日】2016年3月25日
【发明人】孙华靖
【申请人】江苏尚香食品有限公司
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