革胡子鲶鱼的新用途的制作方法

文档序号:789977阅读:526来源:国知局

专利名称::革胡子鲶鱼的新用途的制作方法
技术领域
:本发明属于鱼类综合应用
技术领域
,更具体涉及一种革胡子鯰鱼的新用途。
背景技术
:海水鱼中有较丰富的DMA,EPA含量,但我国大面积养殖的淡水鱼中多数DHA和EPA含量的比较少,而革胡子鯰鱼是杂食性鱼类,对生长环境要求低,耐病能力强,易于大量繁殖饲养,且肉质细嫩,鱼刺较少,广受欢迎,但是一般多直接食用,尚没有看到此鱼药用价值的报导。更没有看到有可能应用于制备抗癌、、抗辐射作用的药物的报道,而现有的抗癌、、抗辐射作用的药物中药还不多,多为西药,具有对人体有一定毒、副作用的缺点。
发明内容本发明的目的是提供一种革胡子鲶鱼的新用途,充分利用革胡子鯰鱼的鱼粉制剂,制备抗癌、抗肿瘤、抗辐射作用的药物,或保健品,对人体几乎无毒、副作用,可长期食用。本发明的革胡子鯰鱼的新用途所述革胡子鯰X鱼做为原料用于制备具有抗癌、抗肿瘤、抗辐射作用的药物的用途;或者所述革胡子鲶鱼的鱼粉直接作为保健食品或保健品。本发明的显著优点是本发明通过研究发现革胡子鲶鱼粉中,具有良好的调血脂作用和延长小鼠凝血时间,提高小鼠耐缺氧能力和游泳时间,且有良好的抗辐射和抗肿瘤作用;可将革胡子鲶鱼粉深加工制成鱼松,鱼片,鱼丸等食品和保健品,对长期从事电脑,雷达,高空作业的人食用具有良好的保有护作用,特别是是低EPA含量又DHA含量高的革胡子鲶鱼肉更适合婴幼儿食用;对儿童智力发育有作用。具体实施例方式将革胡子鲶鱼按照常规的方法(如将革胡子鲶鱼肉经过蒸煮、压榨、晒干或烘干、粉碎制成鱼粉)制备成鱼粉将该鱼粉作为制作原料,具有抗癌、抗肿瘤、抗辐射作用的药物,或保健品。将革胡子鲶鱼经过蒸煮、压搾、晒干或烘干、粉碎制成鱼粉,将该鱼粉作为原料,在鱼粉中加入灵芝孢粉和灵芝精粉,按鱼粉灵芝孢粉灵芝精粉重量比为4:2:4,混合后经超微粉碎制成胶囊,将成为肿瘤辅助用药或可用于降血脂,提高免疫功能的药物。革胡子鲶鱼经过蒸煮、压榨、晒干或烘干、粉碎制成鱼粉,将该鱼粉作为原料,在鱼粉中加入苹果中心和皮部分和黄芪,按照重量百分比鱼粉30%,苹果中心和皮制成干粉30%,黄芪40%,混合经提取后制成抗辐射药物胶囊。以下是本发明的几个实施例,但是本发明不仅限于此3实施例l将革胡子鯰鱼经过蒸煮、压搾、晒干或烘干、粉碎制成鱼粉,将该鱼粉作为原料,在鱼粉中加入苹果中心和皮和黄芪,按照质量百分数鱼粉30%,苹果中心和皮制成干粉30%,黄芪40%,混合,经提取后,制成胶囊,成为抗辐射药物。实施例2将革胡子鲶鱼经过蒸煮、压榨、晒干或烘干、粉碎制成鱼粉,将该鱼粉作为原料,在鱼粉中加入灵芝孢粉和灵芝精粉,按鱼粉灵芝孢粉灵芝精粉质量比为4:2:4,混合后经超微粉碎制成胶囊,将成为肿瘤辅助用药或可用于降血脂,提高免疫功能的药物。实施例3革胡子鲶鱼经过蒸煮、压榨、晒干或烘干、粉碎制成鱼粉,进一步深加工制成鱼松,鱼片或鱼丸等保健食品食用。实验部分1实验方法1.1脂肪酸含量采用动植物油脂脂肪酸甲酯的气相色谱分析。1.2给鱼粉方法鱼粉加蒸馏水调匀,革胡子鯰鱼粉组(样品l)分高剂量组6g/kg和低剂量组3g/kg,罗非鱼粉(样品2)6g/.kg,给药时将样品加蒸馏水调匀后,小鼠灌胃给药,灌胃量均为0.3ml10g—1,一天一次,连续30天。1.3实验分组1.3.1对小鼠凝血作用和血脂的影响清洁级小鼠70只,随机分成5组,即正常组给正常饲料并灌胃蒸馏水,高脂饲料分模型组灌胃蒸馏水,样品1高剂量组和低剂量组3g/kg;样品2组,第30天给药后2h用毛细玻管作小鼠眼眶内眦穿刺,获取5的血柱,然后每隔30秒折断毛细玻管一小节,观察有无粘丝状物(凝血丝)出现。记录从毛细玻管采血至出现凝血丝的时间,即为凝血时间。另眼眶取血测血脂,并进行统计学处理。1.3.2对小鼠耐缺氧时间的影响昆明小鼠50只随机分成4组,均给正常饲料,即阴性对照组灌胃蒸馏水,样品1高剂量组和低剂量组,样品2组,第30天给药后2h将小鼠投入装有15g钠石灰的250ml磨口瓶中,记录小鼠死亡时间。1.3.3对小鼠游泳时间的影响昆明小鼠分组及给样品方法同1.3.2,第30天给药后2h将小鼠尾部系上体重10%的负荷,放入水深30cm,水温25。C,直径30cm圆桶中进行游泳实验,记时,当小鼠头部沉入水中10s还不能浮出水面时,即为体力耗尽,停止记时(此时为小鼠游泳时间)。1.3.4对受辐射小鼠骨髓微核率的影响ICR小鼠48只随机分成4组,即正常组(不辐射灌胃蒸馏水),辐射组分模型组灌胃蒸馏水,高剂量组和低剂量组,给药后第27天用60C0Y射线3GY全身照射一次,然后继续给药至30天(照后第3天),小鼠处死,取胸骨骨髓测骨髓嗜多染红细胞微核率,每只小鼠计数1000个嗜多染红细胞,微核率指含有微核的嗜多染红细胞数,并进行X2统计处理。1.3.5对荷瘤小鼠瘤重的影响ICR小鼠33只随机分成3组,即模型组灌胃蒸馏水,高剂量组和低剂量组,连续给药30天,第30天接种肿瘤,继续给药至第10天(共40天),处死小鼠后剥离出肿块,称重,计算肿瘤抑制率。2、实验结果表1革胡子鯰和尼罗罗非鱼不饱和脂肪酸相对含量(%)脂肪酸组成革胡子鲶罗非鱼C140:00.82.3C16:019.820.4C16:ln7c3.23.9C18;06.44.0C18:ln7c3.52.2C18:ln9c18.131.0C18:2n6c10.319.6C18:3n3c0.41.3C18:3n6c0.11.0C20:00.20.4C20:ln9c2.21,7C20:2n6c0.81.1C20:3n6c0.50.9C20:4n6c1.61.2C20:5n3c1.90.1C22:ln9c0.20.7C22:5n3c3.40.7C22:6n3c20.31.2C24:10.30.0其它6.06.45表2对小鼠血脂的影响(X±S)<table>tableseeoriginaldocumentpage6</column></row><table>结果表明高脂饲料模型组胆固醇,HDL和LDLC显著高予正常组,革胡子鯰鱼粉高低剂量组的胆固醇和LDLC均显著低于模型组,HDL显著高于模型组。罗非鱼与模型组比较胆固醇,HDL和LDLC均无显著差异。高脂饲料模型组凝血时间显著短于正常组,而与模型组比较革胡子鲶鱼肉高低剂量组极显著延长凝血时间。罗非鱼与模型组比较无显著差异。表4对小鼠耐缺氧时间的影响(X±S)<table>tableseeoriginaldocumentpage7</column></row><table>*同阴性组比,P〈0.05;结果表明革胡子鲶鱼粉高,低剂量组均显著延长小鼠耐缺氧时间。罗非鱼也能显著延长小鼠耐缺氧时间。表5对小鼠游泳时间的影响(X±S)<table>tableseeoriginaldocumentpage7</column></row><table>*同阴性组比,P〈0.05结果表明革胡子鲶鱼粉高剂量组显著延长小鼠耐游泳时间。罗非鱼与模型组比较无明显差异。表6对受辐射小鼠骨髓嗜多染红细胞微核率的影响<table>tableseeoriginaldocumentpage7</column></row><table>注与模型组比较,*P〈0.05,**P<0.01与正常组比较,厶P〈0.05,AAP〈0.01结果表明受,。辐射后模型组小鼠骨髓测骨髓嗜多染红细胞微核率显著升高。而革胡子鲶鱼粉高,低剂量组均极显著降低微核率。表7对S180荷瘤鼠瘤重的影响(X±S)组别剂量(g/kg)瘤重(g)抑制率(%)模型组30ml1.62±0.28样品1高剂量组61.28±0.8027样品1低剂量组3l.OO士O.2436对S^。荷瘤小鼠肿瘤的影响(见表7)结果表明革胡子鲶鱼粉高,低剂量组的抑瘤率分别达27%和36%。3、结论革胡子鲶鱼粉不饱和脂肪酸特别是DHA和EPA含量较高,能显著降低高脂小鼠的胆固醇和LDLC含量,显著提高HDL含量。显著延长高脂小鼠的凝血时间。显著延长小鼠耐缺氧时间,并具有一定的抗辐射和抗肿瘤作用。.8权利要求1.一种革胡子鲶鱼的新用途,其特征在于所述革胡子鲶鱼直接作为具有抗肿瘤、抗辐射作用的药物,或者革胡子鲶鱼做为原料用于制备具有、抗肿瘤、抗辐射作用的药物的用途。2.根据权利要求1所述的革胡子鯰鱼的新用途,其特征在于将所述的革胡子鲶鱼制作成鱼粉,再制备成常用的药剂类型。3.根据权利要求1所述的革胡子鲶鱼的新用途,其特征在于所述革胡子鲶鱼的鱼肉制作成鱼粉,做为原料用于制备抗癌、抗肿瘤、抗辐射作用的药物。4.根据权利要求3所述的革胡子鯰鱼的新用途,其特征在于革胡子鯰鱼经过蒸煮、压榨、晒干或烘干、粉碎制成鱼粉,将该鱼粉作为原料,在鱼粉中加入灵芝孢粉和灵芝精粉,按鱼粉灵芝孢子粉灵芝精粉重量比为4:2:4,混合后经超微粉碎制成胶囊,将成为肿瘤辅助用药或可用于降血脂,提高免疫功能的药物。5.根据权利要求3所述的革胡子鲶鱼的新用途,其特征在于革胡子鯰鱼经过蒸煮、压榨、晒干或烘干、粉碎制成鱼粉,将该鱼粉作为原料,在鱼粉中加入苹果中心和皮部分和黄芪,按照重量百分比鱼粉30%,苹果中心和皮制成千粉30%,黄芪40%,混合经提取后制成抗辐射药物胶囊。6.—种革胡子鯰鱼的新用途,其特征在于所述革胡子鯰鱼的鱼粉作为保健食品或保健品。7.根据权利要求2所述的革胡子鯰鱼的新用途,其特征在于所述革胡子鯰鱼的鱼粉加工制成鱼松,鱼片或鱼丸保健食品。全文摘要本发明提供一种革胡子鲶鱼的新用途,所述革胡子鲶鱼直接作为具有、抗肿瘤、抗辐射作用的药物,或者革胡子鲶鱼做为原料用于制备具有、抗肿瘤、抗辐射作用的药物的用途;或者所述革胡子鲶鱼的鱼粉直接作为保健食品或保健品。本发明充分利用革胡子鲶鱼的高DHA和EPA含量,制备、抗肿瘤、抗辐射作用的药物,对人体几乎无毒、副作用,可长期食用;该革胡子鲶鱼粉也可以直接作为或加工成保健食品,食用方便,有利于人体健康。文档编号A61P37/00GK101530429SQ20091011092公开日2009年9月16日申请日期2009年1月20日优先权日2009年1月20日发明者刘啸峰,刘润东申请人:刘啸峰
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