专利名称：补血活血养生膏的配方及其制备方法
技术领域：
本发明涉及一种经改良的中药膏剂的配方和制作工艺，尤其涉及一种补血活血养生膏的配方及其制备方法。
背景技术：
龟苓膏是历史悠久的传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以龟板和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成；其性温和，不凉不燥，老少皆宜，具有清热去湿，旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效，因而倍受人
们喜爱。现代研究发现龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘，能促进新陈谢，提升人体免疫力，是现代人不可或缺之养生圣品。龟苓膏的研究报告中指出；龟板含有各种氨基酸，其中七种为人体不能自制但必须的氨基酸，这些必需氨基酸占总氨基酸的约百分之二十。但是，食用龟苓膏也有禁忌，因为龟苓膏可促进血液循环并属于清凉解毒的食品，因此妇女于月经期间和怀孕期间不宜食用，体质虚弱者也不宜常食。目前，龟苓膏流行在南方潮湿和炎热的地方，大多是集中生产统一配送至各销售点，例如，广东常见的黄振龙、王老吉、平安堂和杏林春的凉茶店里顾客可以享用各种不同的龟苓膏，根据顾客身体状况，凉茶店的销售人员会指导顾客吃到适合改善其体质的龟苓膏。这样，就必需到凉茶店才可以买到龟苓膏。为解决这一问题，各大超市也有一些龟苓膏产品在买，但大多功效不及凉茶店的而且品种单一，不符合现在日益增长的保健食品的市场需要。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种补血活血养生膏配方和制作工艺解决龟苓膏，以适应不同体质人群根据自身需要食用和解决体质虚弱者不宜常食用的问题；从而不分地域和气候，全国各地都有不同种类的类似龟苓膏的保健食品销售，方便人民生活。该补血活血养生膏的配方为龙眼肉5-45份、无心莲子25-38份、黄芪5_18份、当归2-12份、益母草2-12份、杜仲3-8份、龟板3_8份、鸡血藤2_5份、黄芩1_3份、红参1_3 份。其制备方法是(1)先将黄芪5-18份、当归2-12份、益母草2_12份、杜仲3_8份、龟板3_8份、鸡血藤2-5份、黄芩1-3份和红参1-3份用普通水洗净，按照上述重量配比放入磁化水中浸泡半个小时，加磁化水是药比例的5倍，然后加热至沸腾，再小火煎煮1-6小时，水蒸发掉五分之二，停止煎煮，150目过滤药渣，得到提取混合膏液；(2)龙眼肉5-45份、无心莲子25-38份，按照上述重量配比洗净，加磁化水是药比例的3倍，放入0. 5-0. 7份卡拉胶、8-10份白砂糖，进行蒸煮糊化，糊化温度80-95°C，糊化时间20-50分钟，磨浆糊化后龙眼肉莲子原浆取样，观察是否有肉眼可见颗粒状物质， 如有颗粒状物质存在，需按颗粒大小调节胶体磨粗细度磨浆，直至无肉眼可见物。过滤；用 100目的过滤网过滤，过滤后，滤渣排出，获得糊化混合液；
(3)均质混合膏液和糊化混合液混合，在55 65°C的温度下均质2次；(4)灭菌将均质后的混合液进行高温灭菌，温度为120°C 150°C，时间为IOs 40s ；(5)灌装降温至36°C 40°C，将灭菌后的饮料进行灌装封口 ；(6)冷却至常温，送至冷藏室保存、形成成品；得到补血活血养生膏。本发明的有益效果是补血活血养生膏具有滋养补益、补血活血、益智宁心、调经止痛、养心安胎和美容养颜之功效。
具体实施例方式实施例一配方原料为龙眼肉^ig、无心莲子25Kg、黄芪^(g、当归Ig、益母草Ig、杜仲 Ig、龟板!3Kg、鸡血藤Ig、黄芩lKg、红参lKg。其加工方法为1.先将黄芪^(g、当归Ig、益母草Ig、杜仲Ig、龟板!3Kg、鸡血藤Ig、黄芩lKg、 红参lKg。用普通水洗净，按照上述重量配比放入磁化水中浸泡半个小时，加磁化水是药比例的5倍，然后加热至沸腾，再小火煎煮1-6小时，水蒸发掉五分之二，停止煎煮，150目过滤药渣，得到提取混合膏液。2.龙眼肉5_4^(g、莲子(无心)25_38Kg按照上述重量配比洗净，加磁化水是药比例的3倍，放入一定比例的卡拉胶、白砂糖，进行蒸煮糊化，糊化温度80-95°C，糊化时间 20-50分钟，磨浆糊化后龙眼肉莲子原浆取样，观察是否有肉眼可见颗粒状物质，如有颗粒状物质存在，需按颗粒大小调节胶体磨粗细度磨浆，直至无肉眼可见物。过滤；用100目的过滤网过滤，过滤后，滤渣排出，获得糊化混合液。 3.均质混合膏液和糊化混合液，在55 65°C的温度下均质3次4.灭菌将均质后的混合液进行高温灭菌，温度为120°C 150°C，时间为IOs 40s5.灌装降温至36°C 40°C，将灭菌后的饮料进行灌装封口 ；6.冷却至常温，送至冷藏室保存、形成成品；得到补血活血养生膏。实施例二配方原料为龙眼肉30Kg、无心莲子30Kg、黄芪Hg、当归8Kg、益母草6Kg、杜仲 6Kg、龟板^(g、鸡血藤!3Kg、黄芩Ig、红参Ig。其加工方法为1.先将黄芪12Kg、当归8Kg、益母草6Kg、杜仲6Kg、龟板^(g、鸡血藤!3Kg、黄芩Ig、 红参Ig。用普通水洗净，按照上述重量配比放入磁化水中浸泡半个小时，加磁化水是药比例的5倍，然后加热至沸腾，再小火煎煮1-6小时，水蒸发掉五分之二，停止煎煮，150目过滤药渣，得到提取混合膏液。2.龙眼肉30Kg、无心莲子30Kg按照上述重量配比洗净，加磁化水是药比例的3倍，放入0. 5-0. 7份卡拉胶、8-10份白砂糖，进行蒸煮糊化，糊化温度80-95°C，糊化时间 20-50分钟，磨浆糊化后龙眼肉莲子原浆取样，观察是否有肉眼可见颗粒状物质，如有颗粒状物质存在，需按颗粒大小调节胶体磨粗细度磨浆，直至无肉眼可见物。过滤；用100目的过滤网过滤，过滤后，滤渣排出，获得糊化混合液。3.均质混合膏液和糊化混合液，在55 65°C的温度下均质3次4.灭菌将均质后的混合液进行高温灭菌，温度为120°C 150°C，时间为IOs 40s5.灌装降温至36°C 40°C，将灭菌后的饮料进行灌装封口 ；6.冷却至常温，送至冷藏室保存、形成成品；得到补血活血养生膏。实施例三配方原料为龙眼肉4^(g、无心莲子38Kg、黄芪18Kg、当归Hg、益母草Hg、杜仲8Kg、龟板8Kg、鸡血藤^ig、黄芩!3Kg、红参!3Kg。其加工方法为1.先将黄芪18Kg、当归Hg、益母草Hg、杜仲8Kg、龟板8Kg、鸡血藤^ig、黄芩 Ig、红参Ig。用普通水洗净，按照上述重量配比放入磁化水中浸泡半个小时，加磁化水是药比例的5倍，然后加热至沸腾，再小火煎煮1-6小时，水蒸发掉五分之二，停止煎煮，150目过滤药渣，得到提取混合膏液。2.龙眼肉4^(g、无心莲子38Kg按照上述重量配比洗净，加磁化水是药比例的3 倍，放入0. 5-0. 7份卡拉胶、8-10份白砂糖，进行蒸煮糊化，糊化温度80-95°C，糊化时间 20-50分钟，磨浆糊化后龙眼肉莲子原浆取样，观察是否有肉眼可见颗粒状物质，如有颗粒状物质存在，需按颗粒大小调节胶体磨粗细度磨浆，直至无肉眼可见物。过滤；用100目的过滤网过滤，过滤后，滤渣排出，获得糊化混合液。3.均质混合膏液和糊化混合液，在55 65°C的温度下均质3次4.灭菌将均质后的混合液进行高温灭菌，温度为120°C 150°C，时间为IOs 40s5.灌装降温至36°C 40°C，将灭菌后的饮料进行灌装封口 ；6.冷却至常温，送至冷藏室保存、形成成品；得到补血活血养生膏。
权利要求
1.一种补血活血养生膏的配方为龙眼肉5-45份、无心莲子25-38份、黄芪5-18份、当归2-12份、益母草2-12份、杜仲3-8份、龟板3_8份、鸡血藤2_5份、黄芩1_3份、红参1_3 份。
2.—种补血活血养生膏的制备方法是(1)先将黄芪5-18份、当归2-12份、益母草2-12份、杜仲3_8份、龟板3_8份、鸡血藤 2-5份、黄芩1-3份和红参1-3份用普通水洗净，按照上述重量配比放入磁化水中浸泡半个小时，加磁化水是药比例的5倍，然后加热至沸腾，再小火煎煮1-6小时，水蒸发掉五分之二，停止煎煮，150目过滤药渣，得到提取混合膏液；(2)龙眼肉5-45份、莲子(无心)25-38份，按照上述重量配比洗净，加磁化水是药比例的3倍，放入0. 5-0. 7份卡拉胶、8-10份白砂糖，进行蒸煮糊化，糊化温度80-95°C，糊化时间20-50分钟，磨浆糊化后龙眼肉莲子原浆取样，观察是否有肉眼可见颗粒状物质，如有颗粒状物质存在，需按颗粒大小调节胶体磨粗细度磨浆，直至无肉眼可见物。过滤；用100 目的过滤网过滤，过滤后，滤渣排出，获得糊化混合液；(3)均质混合膏液和糊化混合液混合，在55 65°C的温度下均质2次；(4)灭菌将均质后的混合液进行高温灭菌，温度为120°C 150°C，时间为IOs 40s；(5)灌装降温至36°C 40°C，将灭菌后的饮料进行灌装封口；(6)冷却至常温，送至冷藏室保存、形成成品；得到补血活血养生膏。
全文摘要
本发明涉及一种补血活血养生膏的配方及其制备方法。其配方龙眼肉5-45份、无心莲子25-38份、黄芪5-18份、当归2-12份、益母草2-12份、杜仲3-8份、龟板3-8份、鸡血藤2-5份、黄芩1-3份、红参1-3份。其制备方法1)先将黄芪5-18份、当归2-12份、益母草2-12份、杜仲3-8份、龟板3-8份、鸡血藤2-5份、黄芩1-3份和红参1-3份洗净、煎煮得到提取混合膏液；2)龙眼肉5-45份、无心莲子25-38份洗净，加磁化水是药比例的3倍，放入0.5-0.7份卡拉胶、8-10份白砂糖，进行蒸煮糊化，磨浆，过滤；获得糊化混合液；3)均质混合膏液和糊化混合液混合，均质2次；4)灭菌；5)灌装；6)形成成品。
文档编号A61P15/06GK102178776SQ20101057365
公开日2011年9月14日 申请日期2010年12月1日 优先权日2010年12月1日
发明者叶建斌 申请人:叶建斌