一种促进睡眠的健康茶饮品制备方法与流程

文档序号:12666633阅读:195来源:国知局

本发明属健康茶饮品加工技术领域,具体涉及一种促进睡眠的健康茶饮品制备方法。



背景技术:

睡眠是维持人体生命的极其重要的生理功能,犹如水、食物一样对人必不可少。现在人处在激烈的竞争之中,精神压力大,长期过度用脑,使神经长期处于紧张状态,脑内释放的兴奋物质过多,导致神经系统超负荷工作,使大脑的兴奋状态难于得到修复和抑制,而易患神经衰弱和失眠。据了解,我国目前有3亿人遭受不同程度的睡眠障碍折磨。许多人错误地认为睡眠障碍不会影响人的健康而延误治疗,殊不知长期失眠大脑功能就会紊乱,严重影响身心健康。现在失眠患者针对失眠的常见办法就是每天不断的使用安眠药,然而长期使用失眠药物,容易导致人体对药物产生耐药性、依赖性、戒断反应、记忆损害等不良反应,对人体器脏有一定的损害性。因此研制出一种促进睡眠的健康茶饮品迫在眉睫。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种促进睡眠的健康茶饮品,以有助于睡眠,提高睡眠质量。

为达到上述目的,本发明采用如下技术方案:

1、一种促进睡眠的健康茶饮品,其特征在于,其组成原料重量百分比为:酸枣仁20-30%、莲子10-15%、百合15-20%、茯苓18-22%、菊苣3-6%、大麦8-12%、牡蛎4-7%。

2、其制备方法如下:

(1)清洁:将上述原料按组份称配经拣剔后,用清水清洁干净;

(2)粗粉:将洁净原料投入粉碎机中粉碎,得到80-100目粗粉料;

(3)烘干:将步骤(2)得到的粗粉料投入低温干燥机烘干,温度45-50℃,干燥1-3小时,水份控制在15-20%,装入洁净容器中;

(4)熬汤:称取1-3斤酸枣仁,经破碎机破碎后,先用大火将水煮沸,投入破碎后的酸枣仁,文火煎20-30分钟,去渣留汤;

(5)混合:将步骤(3)烘干的粉料投入槽型混合机,并加入步骤(4)制成的酸枣仁汤,混合10-20分钟,以混合均匀,制成软材;

(6)烘干:将步骤(5)得到的软材投入低温干燥机烘干,温度45-50℃,干燥3-5小时,水份控制在8-10%;

(7)超微粉碎:将步骤(6)烘干后的软材经超微粉碎机粉碎;得到300-500目粉料,装袋,每袋5-10g。

本发明制成的促进睡眠的健康茶饮品饮用方式:每日早晚饮用,每次5-10克,可反复用300ml、80-90℃水闷泡5-8min后饮用,可反复闷泡2-3次。

本发明的优点:

本发明中加入了具有宁神草本、调理失眠健忘、神经衰弱等作用的天然草本。可以稳定情绪、减轻焦虑及紧张状态,调节睡眠;采用破壁超微粉碎技术,提高浸出物,利于吸收;首次采用二次低温烘干法,最大限度地保持各组份原料中有效成分,不破坏天然草本的营养成分;同时在制作过程中创造性地采用酸枣仁汤代替纯净水,可进一步提升药材效用,发挥酸枣仁的药理作用,效果更显著。

酸枣仁有镇静、催眠的作用。饮用酸枣仁可使防御性、运动性条件反射次数显著减少,使条件反射消退,抑制狂躁现象,从而有效促进睡眠。《本草汇言》中对酸枣仁的记载如下:敛气安神,荣筋养髓,和胃运脾。

莲子:味苦,有清热、固精、安神、强心的功效莲子具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,止泻固精,益肾涩精止带。

百合:润肺止咳,清火、的美容养颜,宁心安神,利大小便等功效。古人称茯苓为“四时神药”,因为它作用非常广泛,不分四季,将它与各种药物配伍,不管寒、温、风、湿诸疾,都能发挥其独特功效。茯苓味甘、淡、性平,作为中药代茶饮具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之作用。

菊苣,菊科菊苣属,多年生草本植物。根含菊糖及芳香族物质,促进人体消化器官活动。植物的地上部分及根可供药用,中药名分别为菊苣、菊苣根,具有清热解毒,利尿消肿,健胃等功效。

大麦味甘、咸,性良,具有益气和胃、除虚烦等功效。大麦胚芽中大量的维生素B1与消化酶,对幼儿、老人、维生素B的缺乏者均有很好的功效,还能消除脑部的疲劳,促进睡眠。

牡蛎是所有食物中含锌量最丰富的,其重镇安神,潜阳补阴收敛固涩。用于惊悸失眠,眩晕耳鸣,胃痛泛酸。

具体实施方式

实施例1

选用原料酸枣仁30%、莲子15%、百合20%、茯苓22%、菊苣6%、大麦12%、牡蛎7%。按如下步骤处理:

(1)将上述原料按组份称配经拣剔后,用清水清洁干净;

(2)将洁净原料投入粉碎机中粉碎,得到100目粗粉料;

(3)将步骤(2)得到的粗粉料投入低温干燥机烘干,温度50℃,干燥3小时,水份控制在20%,装入洁净容器中;

(4)称取3斤酸枣仁,经破碎机破碎后,先用大火将水煮沸,投入破碎后的酸枣仁,文火煎30分钟,去渣留汤;

(5)将步骤(3)烘干的粉料投入槽型混合机,并加入步骤(4)制成的酸枣仁汤,混合20分钟,以混合均匀,制成软材;

(6)将步骤(5)得到的软材投入低温干燥机烘干,温度50℃,干燥5小时,水份控制在10%;

(7)将步骤(6)烘干后的软材经超微粉碎机粉碎;得到500目粉料,装袋,每袋10g。

饮用方式:每日早晚饮用,每次10g,可反复用300ml,80℃水闷泡8min后饮用,可反复闷泡3次。

实施例2

选用酸枣仁25%、莲子13%、百合17%、茯苓20%、菊苣5%、大麦10%、牡蛎5%。按如下步骤处理:

(1)将上述原料按组份称配经拣剔后,用清水清洁干净;

(2)将洁净原料投入粉碎机中粉碎,得到90目粗粉料;

(3)将步骤(2)得到的粗粉料投入低温干燥机烘干,温度48℃,干燥2小时,水份控制在18%,装入洁净容器中;

(4)称取2斤酸枣仁,经破碎机破碎后,先用大火将水煮沸,投入破碎后的酸枣仁,文火煎25分钟,去渣留汤;

(5)将步骤(3)烘干的粉料投入槽型混合机,并加入步骤(4)制成的酸枣仁汤,混合15分钟,以混合均匀,制成软材;

(6)将步骤(5)得到的软材投入低温干燥机烘干,温度48℃,干燥4小时,水份控制在9%;

(7)将步骤(6)烘干后的软材经超微粉碎机粉碎;得到400目粉料,装袋,每袋8g。

饮用方式:每日早晚饮用,每次8g,可反复用300ml,90℃水闷泡5min后饮用,可反复闷泡2次。

实施例3

选用酸枣仁20%、莲子10%、百合15%、茯苓18%、菊苣3%、大麦8%、牡蛎4%。按如下步骤处理:

(1)将上述原料按组份称配经拣剔后,用清水清洁干净;

(2)将洁净原料投入粉碎机中粉碎,得到80目粗粉料;

(3)将步骤(2)得到的粗粉料投入低温干燥机烘干,温度45℃,干燥1小时,水份控制在15%,装入洁净容器中;

(4)称取1斤酸枣仁,经破碎机破碎后,先用大火将水煮沸,投入破碎后的酸枣仁,文火煎20分钟,去渣留汤;

(5)将步骤(3)烘干的粉料投入槽型混合机,并加入步骤(4)制成的酸枣仁汤,混合10分钟,以混合均匀,制成软材;

(6)将步骤(5)得到的软材投入低温干燥机烘干,温度45℃,干燥3小时,水份控制在8%;

(7)将步骤(6)烘干后的软材经超微粉碎机粉碎;得到300-500目粉料,装袋,每袋5g。

饮用方式:每日早晚饮用,每次5g,1包可反复用300ml,85℃水闷泡6min后饮用,可反复闷泡3次。

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