本发明涉及保健茶领域，特别是涉及一种西洋参丹参当归茶及其制备方法。
背景技术：
在目前茶消费趋势中，在茶的文化热、有机茶热、保健茶热、花草茶热等诸多因素的影响下，传统茶叶的区域性消费习惯正在慢慢分解，取而代之的是更为现代化、科技含量更高的茶叶消费趋势。随着广大消费者生活水平的不断提高，其生活品质不断上升，对茶类饮品的需求也越来越多，对茶类饮品品质的要求也越来越高。于是，保健茶因其既养生又保健的功效，越来越受到人们的青睐。
我国的保健茶大多是以绿茶、红茶或乌龙茶为主料，配以有疗效的单味或复方中药制成；有些是将中药煎煮液直接喷洒于茶叶上干燥而成，这类保健茶在干燥的同时，喷洒于其表层的中药煎煮液中的部分有效成分会随水分蒸发而蒸发，有效成分损失率较高；其次，有些是将中药液和茶液浓缩后干燥而成，再制成颗粒状的茶粉，易于沸水速溶，但这类保健茶选用的中药大多组分单一，加工工艺也十分单一，得到的成品中中药有效成分的生物活性较低，保健效果欠佳，无法很好地满足人们的需求；另外，还有些是直接将中药和茶叶粉碎成粉末，混合包装成袋，而直接将中药粉碎成粉末状，沸水冲泡时，并不能使中药中的有效成分充分溶出，疗效不理想，并且容易存在残渣，影响保健茶的口感；此外，大多数的保健茶仍然选用茶叶为主料，中药组分含量较低，只是增加了茶叶的口感，其实际疗效并未显著增加，无法满足人们的保健需求。
申请号为 CN201610580459.2的发明专利中公开了一种防治痛风的保健茶及其制备方法，选取稀莶草2kg，越桔叶2kg，土茯苓1kg，车前子1kg，生薏米1kg，何首乌1kg，大枣1kg，萆薢1kg，金银花1kg，绿茶1kg为原料，将上述原料中的中药清洗、烘干、粉碎后与绿茶按9:1的比例混合户，在分装灭菌制得成品。该项发明专利中是直接将中药烘干后粉碎成颗粒状再与绿茶按相应比例混合，饮用时，采用沸水冲泡，中药颗粒并不能迅速溶于沸水中，饮用时，影响人们的口感，并且单纯地冲泡并不能使中药中的有效成分迅速溶出，其疗效欠佳。
基于上述问题，发明人在祖传秘方的基础上，根据多年潜心研究中药经验，精选多种中药，精心加工制备而成了一种具有良好的活血化瘀、促进心脏血液流通的功效西洋参丹参当归茶。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种西洋参丹参当归茶及其制备方法，解决了现有技术中保健茶种类少、保健效果欠佳、口感不佳的问题，本发明是发明人在祖传秘方的基础上，根据多年潜心研究中药经验，精选多种中药，精心加工制备而成，具有良好的活血化瘀、促进心脏血液流通的功效。
本发明的目的通过以下技术方案实现：
一种西洋参丹参当归茶，它是以西洋参、丹参、当归为主料，以水蔓菁、谷精草、冬凌草、桃仁、无漏子、半枫荷根、红花为辅料，将上述主料、辅料清洗干净后，分别进行煎煮，煎煮后进行微波提取，提取后得到的主料提取液、辅料提取液进行混合、浓缩，将得到的浓缩液真空冷冻干燥后，粉碎成超微细粉，再经灭菌后包装成袋后，制得成品。
所述主料的总重量份数为10-15份，所述主料是由西洋参、丹参、当归按5:3:2的比例组成。
所述辅料的总重量份数为4-9份，所述辅料是由水蔓菁、谷精草、冬凌草、桃仁、无漏子、半枫荷根、红花按1:0.9-1:0.6-0.7:0.6:0.6:0.5:0.3-0.4的比例组成。
所述主料进行煎煮时，煎煮水量为主料质量的2-3倍，煎煮时间为1-2h；所述辅料进行煎煮时，煎煮水量为辅料质量的2-3倍，煎煮时间为1.5-2h。
所述微波提取是将主料煎煮液、辅料煎煮液分别置于微波提取器内，于50-65℃温度下，采用500-600W的微波提取15-25min。
所述主料提取液和辅料提取液混合、浓缩时，按主料提取液、辅料提取液4:1.5-2.5的比例置于混合机内，中速混合30-45min后，置于真空浓缩机内浓缩至水分含量在20%以下。
所述浓缩液真空冷冻干燥的气压为60-130Pa，温度为-20~-30℃。
所述超微细粉的目数为220-260目。
所述灭菌时，采用紫外线照射灭菌5-10min。
所述包装成袋是按20-25g/袋的重量包装。
本发明的发明人根据多年对中药材的潜心研究及临床运用经验，在祖传配方的基础上，遵循中医“扶正固本”的原则，精心选用西洋参、丹参、当归为主料，以水蔓菁、谷精草、冬凌草、桃仁、无漏子、半枫荷根、红花为辅料，主辅料的选择既不是几味中药的偶然罗列，亦不是针对某一重点病症对症下药，而是有目的、有组织地选用药物进行配伍，以西洋参为主，选用丹参、当归与其配伍，丹参、当归均具有良好地促进血液循环、降低血液黏稠度、调节血液系统的作用，从而增强了西洋参的抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化、促进血液循环、活血祛瘀的功效，另外，还选择了水蔓菁、谷精草、冬凌草、桃仁、无漏子、半枫荷根、红花与其配伍，上述辅料分别具有清热、解毒、活血、益气、补虚等功效，既达到了促进血液循环的目的，又能扶正固本，补虚益气。
血瘀即血行不畅，淤积于经脉或器官之内呈凝滞状态，血瘀也常伴有疼痛感。血瘀的主要原因为血虚、寒凝、气虚、阳虚、气滞等，因此，血瘀的治疗宜活血、疏通气血，以达到“以通为补”目的，而疏通气血的同时，也要及时缓解机体虚损、寒气、虚热等症，从而全方位地去除血瘀，并达到扶正固本的作用。本发明选用的主料西洋参、丹参、当归均具有良好的活血化瘀、疏通气血功能，而血热则容易出现凝滞，因此，选用水蔓菁、谷精草、冬凌草作为辅料，上述三种中药均具有清热、解毒的功效，具有良好的凉血功效，血液中的邪热散去，则血流通畅；选用桃仁、红花作为辅料，具有活血祛瘀、促进血液循环的作用，加强血液循环则能加快血瘀消散，避免血液凝滞；选用无漏子、半枫荷根作为辅料，充分利用了无漏子温中益气、补虚损的功效，达到温补机体，去除机体虚损的目的，也充分利用了半枫荷根祛风除湿、活血消肿的作用，及时去除经脉中的湿气，达到通畅经脉的目的，增强新陈代谢，畅通血液循环。本发明主辅料的配伍使用，在活血化瘀的基础上，还能去除血热，温补机体，去除机体虚损。
各原料具有以下功效：
西洋参含有十余种人参皂甙、少量挥发油、糖类、氨基酸和无机元素等，营养价值极高；西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可用于失眠、烦躁等症；西洋参还可以作为补气保健的首选药材，可促进血清蛋白合成，提高机体免疫力；西洋参还可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素；西洋参还可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢；另外，西洋参能够有效抗疲劳、抗缺氧、增强机体适应力及免疫力。
丹参具有活血祛瘀、通经止痛、静心除烦、凉血消痈的功效，丹参还能有效抗张冠状动脉，改善心肌缺血状况，降低血压；其次，丹参还具有抗血小板凝聚、降血血液粘度、调节内外凝血系统的功能；另外，丹参还能有效改善机体微循环，并促进组织的修复与再生。
当归是最常用的中药之一，具有补血和血、润燥滑肠、将衰老、免疫之效，当归还具有调节机体免疫功能、养血活血、护肤美容的作用；当归中所含的挥发油对于心肌缺血有一定的缓解作用，当归还具有降血脂、抗动脉粥样硬化、抗血栓等功效，并能有效促进造血系统，利于血液循环。
水蔓菁具有清肺、化痰、止咳、解毒的作用；谷精草可疏散风热、明目退翳；冬凌草具有清热解毒、消炎止痛、健胃活血之效，具有极高的开发利用价值；桃仁具有活血祛瘀、润肠通便、止咳平喘的功效，能有效舒张血管，降低血管阻力，对血管壁有直接扩张作用；无漏子具有温中益气、补虚损的功效；半枫荷根具有祛风除湿、活血消肿的功效；红花可有效促进血管扩张，具有活血祛瘀、促进血液循环的功效。
本发明的有益效果：本发明的一种西洋参丹参当归茶及其制备方法，采用纯中药配方结合科学的生产工艺，多味中药配伍得当，不含任何副作用，并且性质温和，适合不同人群饮用，饮用方便，并且口感较好，短期饮用可以活血化瘀，促进血液循环，长期饮用可增强免疫力，加快血液循环，促进心脏血液流通，进而促进机体微循环，可天天饮用。
本发明的一种西洋参丹参当归茶，具备以下功效：
（1）温经通络，散寒化瘀，驱散阴寒凝滞之邪；
（2）扩张外周血管，促进心脏血液流通，加速血液循环；
（3）养血活血，改善血液循环，避免血液粘稠或血流缓慢，进而促进机体微循环。
本发明的工艺优点：本发明的一种西洋参丹参当归茶及其制备方法，工艺简洁科学，并且原料来源广泛，易于规模化生产；本发明将主料、辅料的煎煮液再采用微波提取的方式进行提取，能够加快中药中有效成分的溶出速度并提高其溶出率；其次，于50-65℃温度下进行微波提取，能够较好地保留中药中有效成分的活性；另外，将浓缩液采用冷冻干燥的方式进行干燥，干燥效果好且干燥效率高；此外，将其制成220-260目的超微细粉，使成品能有效溶于沸水中，溶解率高，便于中药中有效成分溶出，并且残渣率较低，饮用口感较好；采用紫外线灭菌，灭菌效果好且灭菌成本低。
具体实施方式
下面对本发明作进一步详细说明。
实施例1
一种西洋参丹参当归茶，它是以西洋参、丹参、当归为主料，以水蔓菁、谷精草、冬凌草、桃仁、无漏子、半枫荷根、红花为辅料，将上述主料、辅料清洗干净后，分别进行煎煮，煎煮后进行微波提取，提取后得到的主料提取液、辅料提取液进行混合、浓缩，将得到的浓缩液真空冷冻干燥后，粉碎成超微细粉，再经灭菌后包装成袋后，制得成品。
所述主料的总重量份数为10-15份，所述主料是由西洋参、丹参、当归按5:3:2的比例组成。
所述辅料的总重量份数为4-9份，所述辅料是由水蔓菁、谷精草、冬凌草、桃仁、无漏子、半枫荷根、红花按1:0.9-1:0.6-0.7:0.6:0.6:0.5:0.3-0.4的比例组成。
所述主料进行煎煮时，煎煮水量为主料质量的2-3倍，煎煮时间为1-2h；所述辅料进行煎煮时，煎煮水量为辅料质量的2-3倍，煎煮时间为1.5-2h。
所述微波提取是将主料煎煮液、辅料煎煮液分别置于微波提取器内，于50-65℃温度下，采用500-600W的微波提取15-25min。
所述主料提取液和辅料提取液混合、浓缩时，按主料提取液、辅料提取液4:1.5-2.5的比例置于混合机内，中速混合30-45min后，置于真空浓缩机内浓缩至水分含量在20%以下。
所述浓缩液真空冷冻干燥的气压为60-130Pa，温度为-20~-30℃。
所述超微细粉的目数为220-260目。
所述灭菌时，采用紫外线照射灭菌5-10min。
所述包装成袋是按20-25g/袋的重量包装。
实施例2
一种西洋参丹参当归茶，以5份西洋参、3份丹参、2份当归为主料，以0.8份水蔓菁、0.7份谷精草、0.6份冬凌草、0.6份桃仁、0.6份无漏子、0.4份半枫荷根、0.2份红花为辅料，将上述主料、辅料清洗干净后，主料加入3倍水煎煮2h得到主料煎煮液，辅料加入2倍水，煎煮1.8h得到辅料煎煮液，再将主料煎煮液、辅料煎煮液分别置于微波提取器内，于50℃条件下，采用600W的微波提取20min，再将得到的主料提取液、辅料提取液按4:2的比例混合后置于真空浓缩机内浓缩至水分含量16%，得到浓缩液，再将浓缩液置于气压120Pa，温度-25℃条件下真空冷冻干燥后，粉碎成220目的超微细粉，再经紫外线照射灭菌5min后，按22g/袋包装成袋后，制得成品。
实施例3
一种西洋参丹参当归茶，以6.25份西洋参、3.75份丹参、2.5份当归为主料，以1.6份水蔓菁、1.4份谷精草、1.2份冬凌草、1.2份桃仁、1.2份无漏子、0.8份半枫荷根、0.2份红花为辅料，将上述主料、辅料清洗干净后，主料加入2.5倍水煎煮1.8h得到主料煎煮液，辅料加入2.5倍水，煎煮1.5h得到辅料煎煮液，再将主料煎煮液、辅料煎煮液分别置于微波提取器内，于60℃条件下，采用500W的微波提取15min，再将得到的主料提取液、辅料提取液按4:2.5的比例混合后置于真空浓缩机内浓缩至水分含量18%，得到浓缩液，再将浓缩液置于气压130Pa，温度-30℃条件下真空冷冻干燥后，粉碎成250目的超微细粉，再经紫外线照射灭菌8min后，按25g/袋包装成袋后，制得成品。
实施例4
一种西洋参丹参当归茶，以7.5份西洋参、4.5份丹参、3份当归为主料，以1.8份水蔓菁、1.6份谷精草、1.4份冬凌草、1.4份桃仁、1.4份无漏子、0.8份半枫荷根、0.4份红花为辅料，将上述主料、辅料清洗干净后，主料加入2倍水煎煮1h得到主料煎煮液，辅料加入3倍水，煎煮2h得到辅料煎煮液，再将主料煎煮液、辅料煎煮液分别置于微波提取器内，于65℃条件下，采用550W的微波提取25min，再将得到的主料提取液、辅料提取液按4:1.5的比例混合后置于真空浓缩机内浓缩至水分含量15%，得到浓缩液，再将浓缩液置于气压100Pa，温度-20℃条件下真空冷冻干燥后，粉碎成230目的超微细粉，再经紫外线照射灭菌10min后，按20g/袋包装成袋后，制得成品。
实施例5
本发明饮用方法：一种西洋参丹参当归茶，每日1袋，每袋加入300-500ml开水冲泡，搅拌0.5-1min，冷却至可饮用温度即可饮用，可根据个人口味，适量添加蜂蜜等。