一种西洋参丹参当归茶及其制备方法与流程

文档序号:12046563阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种西洋参丹参当归茶,其特征在于:它是以西洋参、丹参、当归为主料,以水蔓菁、谷精草、冬凌草、桃仁、无漏子、半枫荷根、红花为辅料,将上述主料、辅料清洗干净后,分别进行煎煮,煎煮后进行微波提取,提取后得到的主料提取液、辅料提取液进行混合、浓缩,将得到的浓缩液真空冷冻干燥后,粉碎成超微细粉,再经灭菌后包装成袋后,制得成品。

2.根据权利要求1所述一种西洋参丹参当归茶,其特征在于:所述主料的总重量份数为10-15份,所述主料是由西洋参、丹参、当归按5:3:2的比例组成。

3.根据权利要求1所述一种西洋参丹参当归茶,其特征在于:所述辅料的总重量份数为4-9份,所述辅料是由水蔓菁、谷精草、冬凌草、桃仁、无漏子、半枫荷根、红花按1:0.9-1:0.6-0.7:0.6:0.6:0.5:0.3-0.4的比例组成。

4.根据权利要求1所述一种西洋参丹参当归茶,其特征在于:所述主料进行煎煮时,煎煮水量为主料质量的2-3倍,煎煮时间为1-2h;所述辅料进行煎煮时,煎煮水量为辅料质量的2-3倍,煎煮时间为1.5-2h。

5.根据权利要求1所述一种西洋参丹参当归茶,其特征在于:所述微波提取是将主料煎煮液、辅料煎煮液分别置于微波提取器内,于50-65℃温度下,采用500-600W的微波提取15-25min。

6.根据权利要求1所述一种西洋参丹参当归茶,其特征在于:所述主料提取液和辅料提取液混合、浓缩时,按主料提取液、辅料提取液4:1.5-2.5的比例置于混合机内,中速混合30-45min后,置于真空浓缩机内浓缩至水分含量在20%以下。

7.根据权利要求1所述一种西洋参丹参当归茶,其特征在于:所述浓缩液真空冷冻干燥的气压为60-130Pa,温度为-20~-30℃。

8.根据权利要求1所述一种西洋参丹参当归茶,其特征在于:所述超微细粉的目数为220-260目。

9.根据权利要求1所述一种西洋参丹参当归茶,其特征在于:所述灭菌时,采用紫外线照射灭菌5-10min。

10.根据权利要求1所述一种西洋参丹参当归茶,其特征在于:所述包装成袋是按20-25g/袋的重量包装。

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