1.一种人体阻抗测量装置，其特征在于，包括：
检测电极单元、测量电路单元、模拟开关单元和信号采集单元；
所述检测电极单元与所述测量电路单元连接，所述测量电路单元通过模拟开关单元与所述信号采集单元连接；所述检测电极单元与人体接触，用于输出检测电流；所述测量电路单元中设置有运算放大器，用于对所述检测电流进行放大处理。
2.如权利要求1所述的装置，其特征在于：
测量电路单元包括：第一测量电路；所述第一测量电路包括：第一运算放大器；
第一检测电极单元与所述第一运算放大器的正输入端连接，所述第一运算放大器的输出端通过电路与所述模拟开关单元连接，所述第一运算放大器的负输入端与所述电路连接。
3.如权利要求2所述的装置，其特征在于：
所述第一检测电极单元包括：右手检测电极单元和右脚检测电极单元；第一测量电路的数量为2个，2个所述第一测量电路与所述右手检测电极单元和右脚检测电极单元为一一对应设置。
4.如权利要求1或2所述的装置，其特征在于：
所述测量电路单元包括：第二测量电路；所述第二测量电路包括：第二运算放大器、第一电阻、第二电阻、第一模拟开关；
第二检测电极单元与所述第二运算放大器的正输入端连接，所述第一电阻与所述第二电阻串联，形成第一子电路，所述第二运算放大器的输出端通过第二子电路与所述模拟开关单元连接；所述第一子电路的一端接地，另一端与第二子电路连接；在所述第一子电路上、并位于所述第一电阻和第二电阻之间引出第一开关支路，在所述第一子电路上、并位于所述第二电阻和第一子电路与第二子路的连接点之间引出第二开关支路；
所述第一模拟开关的一端与所述第二运算放大器的负输入端连接，另一端与所述第一开关支路或第二开关支路连接。
5.如权利要求4所述的装置，其特征在于：
所述第二检测电极单元包括：左手检测电极单元和左脚检测电极单元；第二测量电路的数量为2个，2个所述第二测量电路与所述左手检测电极单元和左脚检测电极单元为一一对应设置。
6.如权利要求1所述的装置，其特征在于：
所述检测电极单元包括：第一检测电极、第二检测电极；
所述第一检测电极和所述第二检测电极都与人体接触，所述第一检测电极输出测量电流，所述第二检测电极采集检测信号并输出所述检测电流。
7.如权利要求6所述的装置，其特征在于，包括：
正弦检测信号发生器模块；所述正弦信号发生器模块产生施加在所述第一检测电极上的正弦波形的测量电流。
8.如权利要求7所述的装置，其特征在于，包括：
所述测量电流的频率包括：1kHz、5kHz、50kHz、250kHz、500kHz、1000kHz。
9.一种人体成分分析仪，其特征在于，包括：
如权利要求1至8任一项所述的人体阻抗测量装置。
10.如权利要求9所述的人体成分分析仪，其特征在于：
所述检测电极单元的数量为4个；
其中，2个所述检测电极单元固定在人体成分分析仪的手握柄上，2个所述检测电极单元固定在人体成分分析仪的脚踏板上。