本发明属于护肤化妆品技术领域，具体涉及一种加入火龙果凝胶液的美白霜及其制备方法。
背景技术：
美白霜具有保养皮肤之作用，能在脸上形成一层薄膜，并可折射阳光，而且能使脸上的彩妆化妆更均匀、更持久且不易脱落。美白霜、润肤霜、护肤霜，指用于面部或者身体的起到护肤作用的霜状化妆品。涂在面部的护肤霜会在皮肤上形成一层薄膜，防止皮肤水分流失，能迅速补充肌肤所需水分，令肌肤饱满，从而防止细纹和干纹的出现，有效舒缓镇定缺水干燥的肌肤。帮助皮肤保持滋润，维持皮肤理想水分平衡，令肌肤柔嫩光滑。
人的肤色、毛色及眼睛的颜色主要与黑素细胞合成的黑色素的类型、数量和分布有关。酪氨酸酶是黑色素合成的第一步限速酶和关键酶。因此，大多数美白剂中都含有酪氨酸酶抑制剂。人体表皮的基底层细胞中含4-5％的色素细胞。人类皮肤的颜色不是取决于黑色素细胞数量，而是取决于黑色素体的数量、大小、分布及黑素化程度。
火龙果(拉丁文名：hylocereusundulatusbritt)，为仙人掌科量尺属多浆植物果用栽培品种，集水果、花卉、蔬菜、保健、医药于一身。研究表明，火龙果是一种高纤维、低脂肪、低糖度的水果，除碳水化合物、粗纤维外，还含有不饱和脂肪酸、抗氧化物、vc和花青素甚至还含有一般植物少有的植物性蛋白，对重金属中毒具有解毒作用。火龙果有降血压、降血脂、解毒、滋肺、养颜、明目之功效，对便秘和糖尿病也有疗效，它富含的花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，含有丰富的水溶性膳食纤维，具有减肥、降血糖和润肠的作用；火龙果的黑色小种子，含有不饱和脂肪酸及抗氧化物质，具有诸多的保健功效。
火龙果中含有丰富的果胶，现有技术对火龙果或者火龙果汁中的果胶处理方法、或者提取方法有沸水抽提法、传统酸提法、草酸铵提取法、微波辅助法、超声波提取法等。1)沸水抽提法是最早、操作最简单的方法，仅能提取植物组织中的水溶性果胶，得率低，生产周期长，成品中含多种混杂物，所以在工业生产一般不用此方法；2)酸提取法十分常用，天然果胶是不溶于水的，但是它有一个特性就是易溶于稀酸，因此酸法提取果胶时第一步就是要利用这一特性将原果胶转化成溶于水的果胶，该法提取第—步就是加入一类物质(比如说乙醇或者部分金属盐类物质)，使果胶能够沉淀析出，该法特点就是工艺简单，耗能少，成本便宜，质量比较稳定，由于第二步引入一类物质(一些植物果皮中的低分子物质、多价金属离子和色素)，该类物质仍残留于果胶溶液中，使得它的凝胶性能、色泽等方面较差，传统酸提法，工艺操作简便，成本低廉，但在醇沉果胶步骤时容易引入杂质，使得果胶特性变差，虽然提取果胶含量多，但是提取时间长等；3)草酸铵提取法的提取原理为草酸铵使得非水溶性果胶酸钙变成可溶性，钙以草酸钙沉淀的形式除去，亦可用螯合剂六偏磷酸钠，使非水溶性果胶的溶解性增加。具体操作是将果皮或果渣用0.25％的草酸铵溶液在90℃处理24h后，过滤后按照酸法的后续丁艺进行生产，该方法提取的果胶产量比盐酸、硫酸提取产量高，产品质量也能够达到国家标准。具有腐蚀性小，污染小，是一种更绿色的提取方法，但是存在工序时间长等问题；4)微波萃取是通过高频电磁波穿透萃取介质，最后到达提取物，提取物因吸收了微波能温度快速上升，从而使物质内部压力增大而破裂，细胞间质果胶在较低的温度下溶于萃取介质中，微波法提取果胶的优点：微波萃取可以大大加快组织水解，且受热比较均匀，不会破坏果胶的长链结构，降低能耗，操作易控制，减少劳动强度，凝胶性能、色泽及溶解性能提高，生产周期短，产率相对提高，酒精用量减少，缺点是工艺不太成熟，加热速度太快，温度较难控制，微波条件(比如波长、功率等)不同时，造成产品形态各异，微波泄漏会对生物体造成伤害；微波辅助提取法，工艺操作易控制，生产周期短，凝胶性能好，但温度难控制，且无法实现大规模工业生产；5)超声提取是因超声波在介质传递过程中存在正压强和负压强，两者相互交替变换。当超声波处十止压强时，对介质分子产生挤压作用，当超声波处于负压强时，介质分子相互离散，当交替频率增加时产生空化作用，即溶液形成气泡、气泡体积增大，最后破裂，从而使提取物结构松散，以增加提取物和提取液的接触面积，提高物质向提取液中的溶解。与传统的酸法提取相比，超声波提取法的优点是提取时间短，产率高，无需加热，且超声波提取的果胶颜色浅，灰分低，纯度高，产品质量好。缺点是工艺条件研究尚不成熟，设备控制条件要求较高，要达到产业化要求还需要进一步的工艺条件探索。将火龙果应用于化妆品具有很好的市场前景。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种加入火龙果凝胶液的美白霜及其制备方法，充分利用火龙果的物性和营养特点，减少凝胶的析出，在最大程度上保持火龙果的营养成分。
本发明是通过如下技术方案来实现的：
一种加入火龙果凝胶液的美白霜的制备方法，包括如下步骤：
1)原料准备：准备以下重量份原料：硬脂酸8份、单硬脂酸甘油脂1份、棕榈酸异丙脂3份、液体石蜡8份、橄榄油2份、固体石蜡2份、甘油5份、吐温-801份、香精0.5份、桑普lgp0.5份、火龙果枝条凝胶液10份、去离子水59份；
2)火龙果凝胶液的制备：
①拣选火龙果枝条；
②将步骤①得到火龙果枝条清洗、剥膜、打浆；
③将步骤②得到物料进行活性炭脱色得上清液；
④加热脱色：将步骤③得到的上清液引入到蒸汽爆破罐，压力3.5mpa，保持3min，瞬间释放，加热沸腾至颜色褪去，过滤，得凝胶液备用；
3)油相制备：将硬脂酸、单硬脂酸甘油脂、棕榈酸异丙脂、液体石蜡、橄榄油、固体石蜡、甘油加入油相配料锅中，加热，搅拌均匀；
4)水相制备：将吐温-80、香精、桑普lgp、去离子水加入水相配料锅中，加热，搅拌均匀；
5)混合：将步骤3)得到的物料加入均质反应锅，边搅拌边加入步骤4)得到的物料，搅拌混合，完毕后冷却、均质，继续搅拌冷却,加入步骤2)得到的物料，继续搅拌冷却，出料，陈化，经检验合格后分装。
本发明
步骤2)中所述的拣选火龙果枝条，优选去除腐烂枝条、有污点或缺陷，如虫眼、小痂斑点、外形机械损伤等的枝条，枝条的好坏直接影响凝胶液的质量，腐烂部分要多挖去些；
步骤2)中所述的清洗、剥膜、打浆，优选将步骤①得到火龙果枝条倒入输送带，输送到气泡冲洗机，清洗时间要短，随放随洗，清洗好后进行风干，然后用小刀剥去枝条表面的一层膜，放入切碎机切成碎片，通过提升机送入筛板孔径0.7-1.0毫米的打浆机内打浆；
步骤2)中所述的活性炭脱色，优选将步骤②得到物料加水稀释5倍，用100目滤布过滤两次后，加入1％(w/w)的活性炭搅拌均匀，沉淀至澄清，过滤150目滤布，取上清液；
步骤2)中所述的加热沸腾至颜色褪去，过滤，优选加热沸腾至颜色褪去，用200目滤布过滤。
步骤3)所述的加热，优选加热至70-75℃。
步骤4)所述的加热，优选加热至75℃。
步骤5)所述的混合，优选将步骤3)得到的物料加入均质反应锅，边搅拌边加入步骤4)得到的物料，70-75℃搅拌，转速1500r/min，混合15分钟，冷却至60-65℃，均质5分钟，转速1500r/min，继续搅拌，转速1500r/min，冷却至40℃后,加入步骤2)得到的物料，继续搅拌，转速1500r/min，冷却至35℃出料，陈化24小时，经检验合格后分装。
本发明还包括采用以上制备方法得到的加入火龙果凝胶液的美白霜，加入火龙果枝条提取物(凝胶)，是一种新型且具有抗氧化，美白、保湿作用的产品，属于水包油(o/w)，膏体细腻、均匀一致，ph4-8.5，40+1℃保持24h，恢复室温后，无油水分离现象；(-8+2)℃保持24h，恢复室温后与试验前无明显性状差别。
与现有技术相比，本发明具有如下优点：
1、火龙果枝条中含有丰富的果胶，而果胶作为一种天然高分子化合物，现有技术对火龙果或者火龙果汁中的果胶处理方法、或者提取方法有沸水抽提法、传统酸提法、草酸铵提取法、微波辅助提取法、超声波提取法等，以上方法都存在一些不足。在加工的过程中，特别是加热脱色的过程中，随着果胶浓度的增加，火龙果枝条物料的黏度也增加了，果胶属于长链大分子物质，分子间有较强分子间作用力，氢键和疏水作用发生率大且增加了流体流动的阻力，整体形成结构复杂的聚合物，导致黏度增大、凝胶析出，同时产生沉淀，影响最终产品的品质。本发明通过蒸汽爆破，物料在高温高压、高水分的环境中，通过连续升温、增压和骤然降压、降温，使果胶的长链结构变为短链结构的程度增加，破坏了分子间作用力，降低了氢键和疏水作用发生率且减少了流体流动的阻力，防止凝胶析出。
2、本发明申请人通过研究发现，如果直接对打浆机出来浆液进行蒸汽爆破，会因为水溶性果胶和水不溶性果胶的混杂，导致火龙果枝条物料的黏度增加，在液面表层形成膜，不利于水分的挥发，会产生大量上浮物以及凝胶沉淀，导致活性成分损失，最终影响化妆品的美白、保湿效果。
具体实施方式
下面以实施例对本发明作进一步说明，但本发明并不局限于这些实施例。
实施例1：
一种加入火龙果凝胶液的美白霜的制备方法，包括如下步骤：
1)原料准备：准备以下重量份原料：硬脂酸8份、单硬脂酸甘油脂1份、棕榈酸异丙脂3份、液体石蜡8份、橄榄油2份、固体石蜡2份、甘油5份、吐温-801份、香精0.5份、桑普lgp0.5份、火龙果枝条凝胶液10份、去离子水59份；
2)火龙果凝胶液的制备：
①拣选火龙果枝条：去除腐烂枝条、有污点或缺陷，如虫眼、小痂斑点、外形机械损伤等的枝条，枝条的好坏直接影响凝胶液的质量，腐烂部分要多挖去些；
②将步骤①得到火龙果枝条倒入输送带，输送到气泡冲洗机，清洗时间要短，随放随洗，清洗好后进行风干，然后用小刀剥去枝条表面的一层膜，放入切碎机切成碎片，通过提升机送入筛板孔径0.7毫米的打浆机内打浆；
③将步骤②得到物料加水稀释5倍，用100目滤布过滤两次后，加入1％(w/w)的活性炭搅拌均匀，沉淀至澄清，过滤150目滤布，取上清液；
④加热脱色：将步骤③得到的上清液引入到蒸汽爆破罐，压力3.5mpa，保持3min，瞬间释放，加热沸腾至颜色褪去，用200目滤布过滤，得凝胶液备用；
3)油相制备：将硬脂酸、单硬脂酸甘油脂、棕榈酸异丙脂、液体石蜡、橄榄油、固体石蜡、甘油加入油相配料锅中，加热至70℃，搅拌均匀；
4)水相制备：将吐温-80、香精、桑普lgp、去离子水加入水相配料锅中，加热至70℃，搅拌均匀；
5)混合：将步骤3)得到的物料加入均质反应锅，边搅拌边加入步骤4)得到的物料，70-75℃搅拌，转速1500r/min，混合15分钟，冷却至60-65℃，均质5分钟，转速1500r/min，继续搅拌，转速1500r/min，冷却至40℃后,加入步骤2)得到的物料，继续搅拌，转速1500r/min，冷却至35℃出料，陈化24小时，经检验合格后分装。
实施例2：
一种加入火龙果凝胶液的美白霜的制备方法，包括如下步骤：
1)原料准备：准备以下重量份原料：硬脂酸8份、单硬脂酸甘油脂1份、棕榈酸异丙脂3份、液体石蜡8份、橄榄油2份、固体石蜡2份、甘油5份、吐温-801份、香精0.5份、桑普lgp0.5份、火龙果枝条凝胶液10份、去离子水59份；
2)火龙果凝胶液的制备：
①拣选火龙果枝条：去除腐烂枝条、有污点或缺陷，如虫眼、小痂斑点、外形机械损伤等的枝条，枝条的好坏直接影响凝胶液的质量，腐烂部分要多挖去些；
②将步骤①得到火龙果枝条倒入输送带，输送到气泡冲洗机，清洗时间要短，随放随洗，清洗好后进行风干，然后用小刀剥去枝条表面的一层膜，放入切碎机切成碎片，通过提升机送入筛板孔径1.0毫米的打浆机内打浆；
③将步骤②得到物料加水稀释5倍，用100目滤布过滤两次后，加入1％(w/w)的活性炭搅拌均匀，沉淀至澄清，过滤150目滤布，取上清液；
④加热脱色：将步骤③得到的上清液引入到蒸汽爆破罐，压力3.5mpa，保持3min，瞬间释放，加热沸腾至颜色褪去，用200目滤布过滤，得凝胶液备用；
3)油相制备：将硬脂酸、单硬脂酸甘油脂、棕榈酸异丙脂、液体石蜡、橄榄油、固体石蜡、甘油加入油相配料锅中，加热至72℃，搅拌均匀；
4)水相制备：将吐温-80、香精、桑普lgp、去离子水加入水相配料锅中，加热至70℃，搅拌均匀；
5)混合：将步骤3)得到的物料加入均质反应锅，边搅拌边加入步骤4)得到的物料，70-75℃搅拌，转速1500r/min，混合15分钟，冷却至60-65℃，均质5分钟，转速1500r/min，继续搅拌，转速1500r/min，冷却至40℃后,加入步骤2)得到的物料，继续搅拌，转速1500r/min，冷却至35℃出料，陈化24小时，经检验合格后分装。
实施例3：
一种加入火龙果凝胶液的美白霜的制备方法，包括如下步骤：
1)原料准备：准备以下重量份原料：硬脂酸8份、单硬脂酸甘油脂1份、棕榈酸异丙脂3份、液体石蜡8份、橄榄油2份、固体石蜡2份、甘油5份、吐温-801份、香精0.5份、桑普lgp0.5份、火龙果枝条凝胶液10份、去离子水59份；
2)火龙果凝胶液的制备：
①拣选火龙果枝条：去除腐烂枝条、有污点或缺陷，如虫眼、小痂斑点、外形机械损伤等的枝条，枝条的好坏直接影响凝胶液的质量，腐烂部分要多挖去些；
②将步骤①得到火龙果枝条倒入输送带，输送到气泡冲洗机，清洗时间要短，随放随洗，清洗好后进行风干，然后用小刀剥去枝条表面的一层膜，放入切碎机切成碎片，通过提升机送入筛板孔径0.7毫米的打浆机内打浆；
③将步骤②得到物料加水稀释5倍，用100目滤布过滤两次后，加入1％(w/w)的活性炭搅拌均匀，沉淀至澄清，过滤150目滤布，取上清液；
④加热脱色：将步骤③得到的上清液引入到蒸汽爆破罐，压力3.5mpa，保持3min，瞬间释放，加热沸腾至颜色褪去，用200目滤布过滤，得凝胶液备用；
3)油相制备：将硬脂酸、单硬脂酸甘油脂、棕榈酸异丙脂、液体石蜡、橄榄油、固体石蜡、甘油加入油相配料锅中，加热至75℃，搅拌均匀；
4)水相制备：将吐温-80、香精、桑普lgp、去离子水加入水相配料锅中，加热至70℃，搅拌均匀；
5)混合：将步骤3)得到的物料加入均质反应锅，边搅拌边加入步骤4)得到的物料，70-75℃搅拌，转速1500r/min，混合15分钟，冷却至60-65℃，均质5分钟，转速1500r/min，继续搅拌，转速1500r/min，冷却至40℃后,加入步骤2)得到的物料，继续搅拌，转速1500r/min，冷却至35℃出料，陈化24小时，经检验合格后分装。
对比例1：
步骤同实施例3，火龙果凝胶液的制备采用如下方法：
①拣选火龙果枝条：去除腐烂枝条、有污点或缺陷，如虫眼、小痂斑点、外形机械损伤等的枝条，枝条的好坏直接影响凝胶液的质量，腐烂部分要多挖去些；
②将步骤①得到火龙果枝条倒入输送带，输送到气泡冲洗机，清洗时间要短，随放随洗，清洗好后进行风干，然后用小刀剥去枝条表面的一层膜，放入切碎机切成碎片，通过提升机送入筛板孔径0.7毫米的打浆机内打浆；
③将步骤②得到物料加水稀释5倍，用100目滤布过滤两次后，加入1％(w/w)的活性炭搅拌均匀，沉淀至澄清，过滤150目滤布，取上清液；
④加热脱色：将步骤③得到的上清液，加热沸腾至颜色褪去，用200目滤布过滤，得凝胶液备用。
对比例2：
步骤同实施例3，火龙果凝胶液的制备采用如下方法：
①拣选火龙果枝条：去除腐烂枝条、有污点或缺陷，如虫眼、小痂斑点、外形机械损伤等的枝条，枝条的好坏直接影响凝胶液的质量，腐烂部分要多挖去些；
②将步骤①得到火龙果枝条倒入输送带，输送到气泡冲洗机，清洗时间要短，随放随洗，清洗好后进行风干，然后用小刀剥去枝条表面的一层膜，放入切碎机切成碎片，通过提升机送入筛板孔径0.7毫米的打浆机内打浆，引入到蒸汽爆破罐，压力3.5mpa，保持3min，瞬间释放；
③将步骤②得到物料加水稀释5倍，用100目滤布过滤两次后，加入1％(w/w)的活性炭搅拌均匀，沉淀至澄清，过滤150目滤布，取上清液；
④加热脱色：将步骤③得到的上清液，加热沸腾至颜色褪去，用200目滤布过滤，得凝胶液备用。
对比例3：
丁二醇6％、丙二醇5％、甘油5％、酵母提取物5％、辛酸/癸酸甘油三酯3％、鲸蜡硬脂醇/鲸蜡硬脂基葡糖苷2.5％、环五聚二甲基硅氧烷/环己硅氧烷2％、聚二甲基硅氧烷2％、鲸蜡硬脂醇1.2％、甘油硬脂酸酯/peg-100硬脂酸酯1.2％％、月桂氮卓酮1％％、聚丙烯酰胺/c13-14异链烷烃/月桂醇聚醚-70.7％、生育酚0.5％、苯氧乙醇0.45％、12_己二醇0.3％、甘草黄酮0.2％、黄原胶0.1％％、丁羟甲苯0.05％、透明质酸钠0.02％、余量为去离子水。
实验过程：
1、补水保湿效果评价
根据化妆品成分吸湿、保湿性能的差异，不同的保湿剂分子对水分子的作用力不同，吸收水分和保持水分的能力不同。油份对水分有封闭作用，可防止水分的散失。吸湿作用力大的，对水分子结合力强，吸收和保持水分的量也比较大，封闭性好的，水分散失的也少。利用胶带模仿角质层、表皮等的生物材料，在胶带上涂布化妆品，模拟实际化妆品的应用状况。在恒温恒湿的条件下一定时间后，称量样品放置前后的质量差，求出样品量的损失，可以计算出保湿成分保湿的效果。通过对比，分析评价实施例3和对比例1-3制得的产品的补水保湿效果。
实验材料
7.5x7.5cm干净玻璃板若干块，3m胶布，50-500μl移液枪，分析天平，醋酸钾饱和溶液相对湿度约60％，万分之一天平。
实验方法和测试步骤
(1)称量6块贴有3m胶布的玻璃板重量(m0)，分别记录，3块为空白对照，3块为样品试验。
(2)用移液枪取200μl样品滴加于贴有3m胶布的玻璃板上，用分析天平称量该重量(m1)(精确到0.ooolg)，将样品涂匀，将玻璃板放入要求的恒定湿度的干燥器，重复3次。将其余3块空白对照玻璃板一起放入恒定湿度的干燥器中。
(3)在放置4h、8h后，取出玻璃板，称量该玻璃板重量(m2)，测试其保湿率及相对湿度率，称量后马上放入恒定湿度的干燥器。
(4)本试验的注意事项：涂抹样品时要尽量均匀，不能有样品遗留在涂抹器上。将样品取出称量及放入，一个干燥器控制在用15min之内，平均1块玻璃板用1min。控制时间是由于样品暴露于外环境其水分散失非常快，会严重影响测试结果。玻璃板取出后立即倒置在预先准备好的空白玻璃板上，称量时也倒置在天平内的容器。
(5)保湿率计算公式：
保湿率＝(m2-m0)/(m1-m0)x100％
m0：空板质量/g
m1：加样后玻璃板质量/g
m2：干燥器中放置若干小时后质量/g
测试了其在相对湿度为60％时4h及8h内保湿率。
实验结果
结果显示实施例效果明显优于对比例。
2、美白抗皱效果测试
试用对象：每个实施例制备的美白霜试用对象为年龄25-35岁的女性50名。
使用方法：使用周期为2个月，每天早晚洁面后取适量均匀涂于面部，轻轻按摩至吸收。
实验结果
结果显示实施例效果明显优于对比例。