本公开整体涉及改善例如年长成年人的移动性的组合物和方法。更具体地讲，本公开涉及包含至少一种用于认知能力的成分、至少一种用于肌肉和/或骨质量的成分和至少一种用于关节质量的成分的组合物，并且还涉及包括向个体施用此类组合物的方法。
移动性是能够独立安全地从一个地方移动到另一个地方的能力。中老年个体面临衰退风险，因此依赖援助。移动性降低可能由体力活动之后的疼痛、慢性低度疼痛、能量损失(例如，呼吸短促、心跳快、肌无力和/或在体力活动诸如运动或爬楼或坡道中变得更快疲倦)和慢性关节疼痛引起。多种疾病和病症与移动性相关，例如关节疾病、关节炎、风湿类疾病、骨关节炎、膝骨关节炎、骨疾病、肌肉疾病、代谢性骨疾病、骨质疏松、类风湿性关节炎和神经肌肉障碍。
然而，衰退的进展并非不可避免。采用适当建议和训练的年长成年人可防止许多消极的进展。可协助中老年人维持或实现可接受的健康状况，以提高生活质量。然而，以前的方法没有令人满意地解决移动性受损问题。
技术实现要素：
本发明人注意到，肌肉功能、能力和反应性随着年龄增长而逐渐降低。例如，在50岁时约10％的肌肉面积消失，并且肌肉力量在60岁和70岁时每十年降低约15％，在之后每十年降低约30％。年龄相关的肌肉量减少是年长成年人的几乎所有力量和能力损失以及疲劳增长的原因所在。这种减少是由于相互关联的因素造成的：生活方式、肌肉结构变化和代谢变化。
本发明人认识到这一问题，并且通过同时作用于所有蛋白质代谢途径来解决该问题；具体地讲，对胰岛素抗性使用ω-3脂肪酸，对炎症使用多酚类，以及使用蛋白质来促进蛋白质合成。管理胰岛素抗性和炎症使得恢复蛋白质的合成代谢效应(管理合成代谢抗性)。此外，不受理论的约束，本发明人相信，解决年长成年人的认知能力并结合提高肌肉、骨和关节质量会协同改善年长成年人的移动性和相关障碍。
因此，在一般实施方案中，本公开提供一种治疗或预防年长成年人的移动性受损/移动性障碍的方法。该方法包括向年长成年人施用有效量的包含至少一种用于认知能力的成分、至少一种用于肌肉和/或骨质量的成分和至少一种用于关节质量的成分的组合物。
在一个实施方案中，至少一种用于认知能力的成分包括选自以下的成分:ω-3脂肪酸、ω-6脂肪酸、磷脂、卵磷脂、中链甘油三酯、酮体、酮酯、维生素c、维生素d、b族维生素、l-谷氨酰胺、l-苯丙氨酸、l-肉碱、肌酸、瓜氨酸、精氨酸、黄酮类、黄烷醇、多酚(例如姜黄素、咖啡或茶多酚、绿原酸、儿茶素、表儿茶素)、锌、硒、镁、甜菜根汁、康科特葡萄汁(concordgrapejuice)、银杏、人参、红景天(rhodiolarosea)、益生菌微生物以及它们的组合。
在一个实施方案中，至少一种用于肌肉和/或骨质量的成分包含至少一种用于短期肌肉功能性的成分。至少一种用于短期肌肉功能性的成分可包含β-丙氨酸或蛋白质。
在一个实施方案中，至少一种用于肌肉和/或骨质量的成分包含至少一种用于长期肌肉质量和/或功能性的成分。至少一种用于长期肌肉质量和/或功能性的成分可选自蛋白质、氨基酸、ω-3脂肪酸、肌酸、肉碱、多酚(例如姜黄素)、瓜氨酸以及它们的组合。
在一个实施方案中，至少一种用于肌肉和/或骨质量的成分包含至少一种用于骨质量的成分。至少一种用于骨质量的成分可选自蛋白质、维生素c、维生素d、维生素e、维生素k2、钙、磷、镁、锌、多酚(例如橘皮苷)、益生菌微生物以及它们的组合。
在一个实施方案中，至少一种用于关节质量的成分包含至少一种用于短期关节质量和/或功能性的成分。至少一种用于短期关节质量的成分可选自葡糖胺、软骨素、透明质酸以及它们的组合。
在一个实施方案中，至少一种用于关节质量的成分包含至少一种用于长期关节质量和/或功能性的成分。至少一种用于长期关节质量的成分可选自维生素c、维生素e、多酚(诸如芦丁、姜黄素和/或橄榄苦苷)、ω-3脂肪酸以及它们的组合。
在一个实施方案中，至少一种用于关节质量和/或功能性的成分包含选自以下的成分：胶原蛋白、水解胶原蛋白、从齿叶乳香树(boswelliaserrata)提取的多酚、玫瑰果(rosehip)以及它们的组合；优选地为胶原蛋白和/或水解胶原蛋白。
在最优选的实施方案中，至少一种用于肌肉和/或骨质量的成分包含用于肌肉质量和/或功能性的成分，该成分包含来自植物或动物来源的蛋白质，至少一种用于认知能力的成分包含ω-3脂肪酸，并且至少一种用于关节质量的成分包含多酚(例如姜黄素、芦丁和/或橄榄苦苷)。优选地，ω-3脂肪酸和多酚的施用量进一步提供得自这些化合物的肌肉和/或骨质量的益处，并且蛋白质源的施用量进一步提供得自该化合物的骨质量益处。在一个更优选的实施方案中，用于肌肉和/或骨质量、认知能力和关节质量的成分由乳清蛋白源、ω-3脂肪酸以及选自姜黄素、芦丁和/或橄榄苦苷的多酚组成。
在一个实施方案中，年长成年人是中老年个体。
在一个实施方案中，年长成年人具有选自以下的情况：衰退、早期衰退、肌肉减少症、从肌肉减少症恢复、营养不良、面临营养不良风险、正在进行康复治疗、计划进行康复治疗、患有影响移动性的障碍，或面临影响移动性的障碍的风险，诸如骨质疏松、骨关节炎、早期骨关节炎、骨质减少、认知下降以及它们的组合。
在一个实施方案中，将组合物施用于年长成年人，每周至少一天，持续至少一个月。该方法还可包括由年长成年人在至少一个月期间执行的锻炼方案。
在另一个实施方案中，本公开提供制备用于治疗或预防年长成年人的移动性受损的组合物的方法。该方法包括将至少一种用于认知能力的成分、至少一种用于肌肉和/或骨质量的成分和至少一种用于关节质量的成分添加到至少一种选自蛋白质、碳水化合物、脂质和食品添加剂的其它成分中。食品添加剂可选自酸化剂、增稠剂、用于ph调节的缓冲剂或试剂、螯合剂、着色剂、乳化剂、赋形剂、风味剂、矿物质、渗透剂、药学上可接受的载体、防腐剂、稳定剂、糖、甜味剂、质构剂、维生素、矿物质以及它们的组合。
在另一个实施方案中，本公开提供一种用于治疗或预防年长成年人的移动性受损/移动性障碍的组合物，该组合物包含至少一种用于认知能力的成分、至少一种用于肌肉和/或骨质量的成分和至少一种用于关节质量的成分。
本公开提供的一个或多个实施方案的一个优点是治疗或预防移动性受损，诸如年龄相关的移动性损失和影响移动性的障碍，诸如骨质疏松、骨关节炎、早期骨关节炎、骨质减少、认知能力下降。
本公开提供的一个或多个实施方案的另一个优点是减缓从独立生活退化到辅助生活的速率，从而使年长成年人拥有更多年的独立生活和良好的生活质量。
本公开提供的一个或多个实施方案的另一个优点是通过短期、中期和长期有效的解决方案应对移动性障碍。
本公开提供的一个或多个实施方案的另一个优点是使用营养解决方案治疗或预防移动性受损/移动性障碍。
本公开提供的一个或多个实施方案的另一个优点是使用认知方法结合涉及肌肉(例如，促进肌肉量和力量、减少肌肉疲劳，从而确保肌肉能够在无法移动或疾病后恢复)、骨(例如，限制骨损失以保持骨骼质量和强度)和/或关节(例如，保持软骨完整性和减轻疼痛以确保功能性)的方法来应对移动性受损。
本公开提供的一个或多个实施方案的另一个优点是使用食品、食品补充剂、营养组合物来辅助自我诊断为有衰老问题的中老年人目标群体以及出现早期衰退的个体，诸如患有早期骨关节炎或存在相关风险的中老年个体。食品或食品补充剂可有利地通过容易获取的渠道诸如零售点例如超市和药店和/或从容易获取的来源诸如医疗保健提供者例如药剂师来提供。
本公开提供的一个或多个实施方案的另一个优点是使用特殊医疗目的食物(fsmp)来辅助出现早期衰退的目标人群个体和出现衰退的目标人群个体，诸如患有营养不良或面临相关风险的中老年个体、患有肌肉减少症或从肌肉减少症恢复的个体、以及正在进行康复治疗或计划进行康复治疗的个体；患有影响移动性的障碍或面临患有影响移动性的障碍的风险的个体，诸如骨质疏松、骨关节炎、早期骨关节炎、骨质减少、认知障碍以及它们的组合。fsmp可有利地通过机构诸如医院和疗养院和/或从某个来源诸如医疗保健提供者(例如全科医师、专业人士或营养师)来提供。
本公开提供的一个或多个实施方案的另一个优点是增强年长成年人的健康，从而促进他们自由移动、避免运动后疼痛以及提高生活质量。
本公开提供的一个或多个实施方案的另一个优点是通过预防低度疼痛使年长成年人保持良好的健康状况。
本公开提供的一个或多个实施方案的另一个优点是通过减轻低度疼痛和疲劳来应对健康威胁。
本公开提供的一个或多个实施方案的另一个优点是减轻衰老不适，诸如关节疼痛、缺乏能量和肌肉量/力量下降。
本公开提供的一个或多个实施方案的另一个优点是通过促进功能性恢复和肌肉量/力量恢复来治疗严重健康问题，诸如康复。
其他特征和优点在本文中有所描述，并且在阅读下述具体实施方式之后将是显而易见的。
具体实施方式
本文中表示的所有百分数均以占组合物的总重量的重量计，除非另有表示。如本文所用，“约”应理解为是指某一数值范围内的数字，例如该所提及数字的-10％至+10％，优选该所提及数字的-5％至+5％，更优选该所提及数字的-1％至+1％，最优选该所提及数字的-0.1％至+0.1％的范围内。本文中的所有数值范围都应理解为包含该范围内的所有整数或分数。另外，这些数值范围应理解为对涉及该范围内任何数值或数值子集的权利要求提供支持。例如，1至10的公开应理解为支持1至8、3至7、1至9、3.6至4.6、3.5至9.9等的范围。
如在本公开和所附权利要求中所用，单数形式“一个”、“一种”和“所述”包括复数指代物，除非上下文另外明确规定。因此，例如，提及“一种组分”或“所述组分”包括两种或更多种组分。
词语“包括”、“包含”和“含有”都将被解释为包含性的而非排他性的。同样地，术语“包括”、“包含”和“或”都应当视为包含性的，除非上下文明确禁止这一解释。然而，本文所公开的组合物可不含本文未具体公开的任何要素。因此，使用术语“包括/包含”的实施方案的公开内容包括“基本上由所指明的组分组成”的实施方案和“由所指明的组分组成”的实施方案的公开内容。
在“x和/或y”的上下文中使用的术语“和/或”应被解释为“x”或“y”或“x和y”。在本文中使用的情况下，术语“示例”和“诸如”(特别是当随后是术语列表时)仅仅是示例性和说明性的，并且不应被视为是排他性或全面性的。如本文所用，“与…相关联”意指同时发生，优选地意指由相同的潜在状况引起，并且最优选地意指所识别的状况之一由另一个所识别的状况引起。
“预防”包括降低病症或障碍的风险和/或严重程度。术语“治疗”和“缓解”既包括预防性或防止性治疗(预防和/或延缓目标病理学病症或障碍的发展)，也包括治愈性、治疗性或疾病改善性治疗，包括治愈、延缓、减轻确诊的病理学病症或障碍的症状和/或中断其进展的治疗性措施；和治疗存在染病风险或怀疑已染病的患者，以及治疗患病或已经诊断为患有疾病或医学病症的患者。该术语不一定表示个体被治疗直至完全恢复。术语“治疗”也指在未患疾病但可能易于发展不健康状况的个体中进行的健康维持和/或促进。术语“治疗”和“缓解”还旨在包括强化或以其他方式增强一种或多种主要的预防性或治疗性措施。术语“治疗”和“缓解”还旨在包括疾病或病症的膳食管理或用于预防或防止疾病或病症的膳食管理。治疗可与患者或医生相关。
在涉及人类的上下文中，术语“中老年”是指从出生起至少60岁、优选地63岁以上、更优选地65岁以上、最优选地70岁以上的年龄。在涉及人类的上下文中，术语“年长成年人”是指从出生起至少45岁、优选地50岁以上、更优选地55岁以上的年龄，包括中老年个体。
“肌肉减少症”被定义为与年龄相关的肌肉量和功能性(包括肌肉力量和步行速度)的损失。
“认知能力”被定义为使个体察觉、感知或领会想法的智力过程。认知能力包含对质量的了解，包括所有方面的感知、识别、概念、感受、思考、推理、记忆和想象。认知能力的损失是指在对新信息或情况进行处理或做出反应方面有困难。认知损害本身可能表现在许多方面，例如短期记忆丧失、学习能力下降、学习速度下降、注意力下降、动觉能力下降和/或痴呆，以及其它指示。包括随年龄下降的能力的特定认知领域的非限制性示例为(i)注意力：处理速度，以及选择性注意力和分散注意力；(ii)学习和记忆：自由回忆延迟、源记忆、未来记忆和情景记忆；(iii)语言：言语流利、探视命名和文字查找；(iv)视觉空间能力：视觉建设技能；和(v)执行功能：规划、决策、推理和精神灵活性。
“肌肉质量”包括(i)肌肉功能或(ii)通过脂肪浸润的骨骼肌代谢质量中的一者或两者。肌肉功能通常被定义为每单位附肢骨骼肌肉量或每单位肌肉体积的力量。确定肌肉的脂肪浸润的方式的非限制性示例是计算断层摄影术(ct)和磁共振成像(mri)。
“营养不良”是个人消耗不足量的热量、蛋白质和/或微量营养素的状况。营养不良可使用身高别体重和/或年龄别身高以中位数的指定百分比来定量地确定。例如，轻度营养不良可定义为相对于中位数为87.5％-95％年龄别身高和/或相对于中位数为80％-90％身高别体重；中度营养不良可定义为相对于中位数为80％-87.5％年龄别身高和/或相对于中位数为70％-80％身高别体重；并且轻度营养不良可定义为相对于中位数小于80％年龄别身高和/或相对于中位数小于70％身高别体重。
如本文所用，“衰退”被定义为临床上可识别的虚弱增加状态，这是因多个生理系统的储备和功能发生衰老相关的下降所致，使得应对日常或急性压力源的能力受损。在没有建立关于衰退的定量标准时，fried等人将衰退可操作地定义为符合以下五条指示能力受损的表型标准中的三条：(1)无力(握力为基线群体的最低20％，可针对性别和体重指数进行调整)，(2)耐力和精力较差(自我报告出现与最大摄氧量相关的疲惫)，(3)缓慢(步行15英尺的时间为基线群体的最低20％，可针对性别和站立高度进行调整)，(4)低体力活动(基线每周消耗的千卡数的加权分数，对于每个性别确定为体力活动的最低五分之一；例如，男性小于383千卡/周，女性小于270千卡/周)和/或非故意的体重减轻(过去一年减轻10磅)。friedlp,tangencm,walstonj,etal.,“frailtyinolderadults:evidenceforaphenotype.”j.gerontol.a.biol.sci.med.sci.56(3):m146–m156(2001)(friedlp、tangencm、walstonj等人，“年长成年人的衰退：表型证据”，《生物科学和医学科学的老年医学杂志》，56(3):m146–m156，2001年)。早期衰退阶段存在这些标准中的一个或两个，并且面临发展成衰退的高风险。
如本文所用，“有效量”是在个体中预防缺陷、治疗疾病或医学病症的量，或更一般地说，是减轻个体症状、管理其疾病进展或向其提供营养、生理或医疗益处的量。相对术语“具有改善的”、“增加的”、“增强的”等是指本文所公开的组合物(包含至少一种用于认知能力的成分、至少一种用于肌肉和/或骨质量的成分和至少一种用于关节质量的成分的组合物)相对于缺乏用于认知能力以及肌肉、骨和关节质量的成分但其它方面相同的组合物的效果。
本公开的一个方面是一种治疗或预防年长成年人的移动性受损的方法，该方法包括向年长成年人施用有效量的包含至少一种用于认知能力的成分、至少一种用于肌肉和/或骨质量的成分和至少一种用于关节质量的成分的组合物。年长成年人可能具有选自以下的情况：衰退、早期衰退、肌肉减少症、从肌肉减少症恢复、营养不良、面临营养不良风险、正在进行康复治疗、计划进行康复治疗(例如在下一年内，优选地在未来六个月内，更优选地在下一个月内)、影响移动性的障碍，诸如骨质疏松症、骨关节炎、早期骨关节炎、骨质减少、认知障碍以及它们的组合。
在一些实施方案中，该方法增强年长成年人的移动性；例如，相对于开始施用组合物的前一刻，在施用组合物一定时间段之后，移动性更好。在一些实施方案中，该方法维持年长成年人的移动性；例如，相对于开始施用组合物的前一刻，在施用组合物一定时间段之后，移动性大致相同。在一些实施方案中，该方法减缓年长成年人的移动性降低；例如，在施用组合物一段时间之后，移动性小于开始施用前一刻的移动性水平，但大于施用缺乏用于认知能力以及肌肉、骨和关节质量的成分但其它方面相同的组合物而不是本文所公开组合物的水平。
本公开的另一方面是一种制备用于治疗或预防年长成年人的移动性受损的组合物的方法，该方法包括将至少一种用于认知能力的成分、至少一种用于肌肉和/或骨质量的成分和至少一种用于关节质量的成分添加到至少一种选自蛋白质、碳水化合物、脂质和食品添加剂的其它成分中。
具体地讲，优选的组合物是营养组合物、口服补充剂、凝胶或液体补充剂、粉状营养组合物或补充剂、营养品、医疗食品。
组合物可为任何口服营养形式，例如作为保健饮料，作为即食饮料，任选地作为软饮料，包括果汁、奶昔、酸奶饮料、冰沙或豆类饮料，呈棒状或分散于任何种类的食品中，诸如烘焙产品、谷物棒、奶棒、快餐食品、汤、早餐谷物、穆兹利(mueslis)、糖果、片(tab)、曲奇、饼干、薄脆饼干(诸如米饼)和乳制品。
组合物可为例如片剂、胶囊、锭剂或液体的形式。组合物还可包含保护性亲水胶体(例如树胶、蛋白质、改性淀粉)、粘合剂、成膜剂、包囊剂/材料、壁/壳材料、基质化合物、涂层、乳化剂、表面活性剂、增溶剂(油、脂肪、蜡、卵磷脂等)、吸附剂、载体、填充剂、共化合物、分散剂、润湿剂、加工助剂(溶剂)、流动剂、掩味剂、增重剂、胶凝剂以及凝胶形成剂。
在一个实施方案中，蛋白质源可以是膳食蛋白质，包括但不限于动物蛋白质(诸如，乳蛋白、肉蛋白或卵蛋白)、植物蛋白质(诸如，大豆蛋白、小麦蛋白、大米蛋白和豌豆蛋白)或它们的组合。在一个实施方案中，蛋白质选自乳清、鸡肉、玉米、酪蛋白酸盐、小麦、亚麻、大豆、角豆、豌豆或它们的组合。
在一个实施方案中，可使用植物蛋白质。基于特定植物蛋白质(例如，豌豆蛋白分离物)的营养成分，配方食品中可包含的植物蛋白质源的量存在某些限制。例如，豌豆蛋白的氨基酸成分包括所有必需的氨基酸。豌豆蛋白相对富含精氨酸，但含硫氨基酸、甲硫氨酸和半胱氨酸有限。然而，这是可以的，例如，将豌豆蛋白分离物与具有足量含硫氨基酸的完整蛋白质源(诸如乳蛋白质或完整植物蛋白质)共混以抵消此类缺陷。低芥酸菜籽蛋白(即，分离物、水解产物和浓缩物)就是一种此类植物蛋白质，其可提供显著量的含硫氨基酸以进一步提高氨基酸成分，从而向患者递送必要的蛋白质质量。另外，动物来源蛋白质通常比植物蛋白质包含更多含硫氨基酸。
本公开的组合物还可包含碳水化合物源。任何合适的碳水化合物都可用于本发明的营养组合物中，包括但不限于蔗糖、乳糖、葡萄糖、果糖、玉米糖浆固形物、麦芽糖糊精、改性淀粉、直链淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉或它们的组合。
本发明的组合物中还可包含脂肪源。脂肪源可包括任何合适的脂肪或脂肪混合物。例如，脂肪源可包括但不限于植物脂肪(诸如橄榄油、玉米油、葵花油、高油酸葵花油、亚麻籽油、油菜籽油、低芥酸菜籽油、高油酸低芥酸菜籽油、榛子油、大豆油、棕榈油、椰子油、黑加仑籽油、琉璃苣油、卵磷脂等)、动物脂肪(诸如乳脂肪)或它们的组合。脂肪源也可以是以上所列的脂肪的较少精炼形式(例如，含有多酚的橄榄油)。
在一些实施方案中，组合物还包含一种或多种益生元。益生元的非限制性示例包括金合欢胶、α-葡聚糖、阿拉伯半乳聚糖、β-葡聚糖、右旋糖酐、果寡糖、岩藻糖基乳糖、半乳寡糖、半乳甘露聚糖、龙胆寡糖、葡寡糖、瓜尔豆胶、菊粉、异麦芽寡糖、乳新四糖(lactoneotetraose)、乳蔗糖、乳酮糖、果聚糖、麦芽糖糊精、乳品寡糖(milkoligosaccharides)、部分水解的瓜尔豆胶、果胶寡糖、抗性淀粉、回生淀粉、唾液酸寡糖、唾液酰乳糖、大豆寡糖类、糖醇类、木寡糖、它们的水解物、或它们的组合。
组合物还可包含一种或多种益生菌。益生菌的非限制性示例包括气球菌属(aerococcus)、曲霉属(aspergillus)、拟杆菌属(bacteroides)、双歧杆菌属(bifidobacterium)、假丝酵母属(candida)、梭菌属(clostridium)、德巴利氏酵母属(debaromyces)、肠球菌属(enterococcus)、梭杆菌属(fusobacterium)、乳杆菌属(lactobacillus)、乳球菌属(lactococcus)、明串珠菌属(leuconostoc)、蜜蜂球菌属(melissococcus)、微球菌属(micrococcus)、毛霉属(mucor)、酒球菌属(oenococcus)、片球菌属(pediococcus)、青霉菌属(penicillium)、消化链球菌属(peptostrepococcus)、毕赤酵母属(pichia)、丙酸菌属(propionibacterium)、假小链双歧杆菌(pseudocatenulatum)、根霉属(rhizopus)、酵母属(saccharomyces)、葡萄球菌属(staphylococcus)、链球菌属(streptococcus)、球拟酵母属(torulopsis)、魏斯氏菌属(weissella)、非复制型微生物或它们的组合。
食品添加剂可选自酸化剂、增稠剂、用于ph调节的缓冲剂或试剂、螯合剂、着色剂、乳化剂、赋形剂、风味剂、矿物质、渗透剂、药学上可接受的载体、防腐剂、稳定剂、糖、甜味剂、质构剂、维生素、矿物质以及它们的组合。
本公开的组合物可为不完全营养或完全营养的来源。营养组合物可通过口服施用或管饲施用。如果营养组合物被配制成口服施用，则该组合物可为液体口服营养补剂或喂食。营养组合物还可用于短期或长期管饲。
在一个实施方案中，组合物施用于个体至少一个月的时间段；优选地至少两个月，更优选地至少三个月、四个月、五个月或六个月；最优选地至少一年。在该时间段内，组合物可施用于个体每周至少一天；优选地每周至少两天，更优选地每周至少三天、四天、五天或六天；最优选地每周七天。组合物可每天以单次剂量施用或每天以多次单独剂量施用。
根据本发明的用于治疗或预防年长成年人的移动性受损的组合物包含至少一种用于认知能力的成分、至少一种用于肌肉和/或骨质量的成分和至少一种用于关节质量的成分。
优选地，至少一种用于认知能力的成分可改善或减缓认知能力损失。用于认知能力的合适成分的非限制性示例包括银杏、人参、红景天、磷脂(例如，磷脂酰丝氨酸和磷脂酰胆碱)、卵磷脂、l-谷氨酰胺、l-苯丙氨酸、镁(例如，l-苏糖酸镁)、b族维生素、来自所有来源(例如，可可)的黄酮类和黄烷醇、ω-3脂肪酸、ω-6脂肪酸、l-肉碱、肌酸、中链甘油三酯(mct)、酮体、酮酯、多酚(例如，白藜芦醇)、抗氧化剂(例如，维生素c和硒)、氧化氮释放化合物(例如，瓜氨酸和精氨酸)、多酚(例如，咖啡或茶多酚、绿原酸、儿茶素、表儿茶素、姜黄素)、维生素d、锌(例如，柠檬酸锌三水合物)、甜菜根汁、康科特葡萄汁(其具有关于认知的早期临床和临床数据)、益生菌微生物以及它们的组合。
优选地，至少一种用于肌肉和/或骨质量和/或功能性的成分可改善或减缓肌肉质量和/或功能性和骨质量的损失。例如，组合物可包含一种提供这两种效果的成分(例如，用于肌肉质量和骨质量的成分)和/或包含多种单独提供这两种效果的成分(例如，第一成分用于肌肉质量，并且第二成分用于骨质量)。在一个实施方案中，至少一种用于肌肉和/或骨质量的成分包含至少一种用于短期肌肉功能性的成分(例如，β-丙氨酸、蛋白质)和/或至少一个用于长期肌肉质量和/或功能性的成分(例如，蛋白质、ω-3脂肪酸、多酚或它们的组合)。用于肌肉质量和/或功能性的其它合适成分的非限制性示例包括蛋白质、氨基酸、ω-3脂肪酸、肌酸、肉碱、多酚(例如，姜黄素)、瓜氨酸巴西莓(支持锻炼能力的维持)、促进血液经由血管松弛流动的天然存在的硝酸盐源(例如，甜菜根或甜菜根汁)以及它们的组合。
优选地，至少一种用于肌肉和/或骨质量的成分包含至少一种用于骨质量的成分，例如蛋白质、维生素c、维生素d、维生素k2、钙、磷、镁、锌、多酚(例如橘皮苷(黄烷酮))、益生菌微生物以及它们的组合。
优选地，至少一种用于关节质量和/或功能性的成分可改善或减缓关节质量和/或功能性的损失。在一个实施方案中，至少一种用于关节质量的成分包含：至少一种用于短期关节质量的成分，例如葡糖胺(例如，葡糖胺硫酸盐)、软骨素(例如，硫酸软骨素)、透明质酸(例如，富含透明质酸的鸡冠提取物)或它们的组合(优选地至少为透明质酸)；和/或至少一种用于长期关节质量的成分，例如维生素c、维生素e、多酚诸如橄榄苦苷、姜黄素和芦丁；ω-3脂肪酸或它们的组合。用于关节质量的其它合适成分的非限制性示例包括胶原蛋白、水解胶原蛋白、从齿叶乳香树提取的多酚、玫瑰果以及它们的组合。
在组合物的非限制性示例中，至少一种用于肌肉和/或骨质量的成分和至少一种用于关节质量的成分包括蛋白质源、ω-3脂肪酸和多酚，更优选地姜黄素、芦丁和/或橄榄苦苷。
“多酚”是包含带有一个或多个羟基取代基的芳族环的化合物，包括功能衍生物。合适的多酚的非限制性示例为黄酮类，诸如异黄酮、花青素、原花色素和花青苷、黄烷、黄酮醇、黄酮和黄烷酮。黄酮类的具体示例为儿茶素类(儿茶素、表儿茶素、没食子儿茶素、表没食子儿茶素、表儿茶素没食子酸酯、表没食子儿茶素没食子酸酯)、橄榄苦苷、槲皮素、芦丁、姜黄素、橘皮苷和染料木黄酮。
蛋白质可为乳清，例如天然乳清、完整的非水解乳清、乳清蛋白浓缩物、乳清蛋白分离物、酸乳清、甜乳清、改性甜乳清(去除了酪蛋白糖巨肽的甜乳清)、乳清蛋白的一部分或乳清蛋白水解物；酪蛋白；植物蛋白质，诸如大豆蛋白、豌豆蛋白、马铃薯蛋白、大米蛋白；以及它们的组合。酪蛋白可以游离形式或盐形式提供，例如钠盐、钙盐或钾盐。虽然蛋白质可包括植物蛋白质，但在一些实施方案中，组合物是无麸质的。
蛋白质可为由酸或酶处理的动物蛋白质和植物蛋白质(诸如酪蛋白水解产物、乳清水解产物、酪蛋白/乳清水解产物、大豆水解产物以及它们的混合物)制备的深度水解的蛋白质水解产物。“深度水解的”蛋白质水解产物意指完整的蛋白质被水解成肽片段，其中大多数肽片段的分子量小于1,000道尔顿，优选地至少约75％并且最优选地至少约95％的肽片段的分子量小于约1,000道尔顿。游离氨基酸和合成短肽链可取代蛋白质水解产物或添加到蛋白质水解产物中。
在一个实施方案中，蛋白质包含乳清蛋白胶束，如美国专利申请公布2009/0035437中所述，它们在其中被称为wpm。
在一个实施方案中，该方法包括针对个体的锻炼方案，例如耐力训练或抗力训练中的一种或多种。在另一个实施方案中，个体不执行锻炼方案。耐力训练的一个示例为每天30分钟至60分钟的中等强度活动，每个回合至少10分钟，每周数天，总计150分钟/周至300分钟/周。耐力训练的另一个示例为每天20分钟至30分钟的高强度活动，每周数天，总计75分钟/周至150分钟/周。抗力训练的一个示例为渐进式重量训练计划或负重健美操(8至10次锻炼，每次涉及主要肌群重复8至12次)、爬楼梯以及其它使用主要肌群的强化活动，每周至少两天。
应当理解，对本文所述的目前优选的实施方案作出的各种变化和修改对于本领域的技术人员将是显而易见的。可在不脱离本发明主题的实质和范围且不削弱其预期优点的前提下作出这些变化和修改。因此，这些变化和修改旨在由所附权利要求书涵盖。