本发明涉及化妆品领域，特别涉及一种润肤霜及其制备方法。
背景技术：
随着年龄的增长，人体组织和器官会出现不同程度的老化。皮肤位于体表，直接与外籍环境接触，更容易受到紫外、干燥和自由基过氧化等因素的影响加快衰老，因此，添加抗氧化防衰老的润肤霜类化妆品应运而生。润肤霜类产品基本上是通过乳化技术制备而成，因此，常规的润肤霜的配方中需要添加乳化剂，对于o/w型润肤霜，使用的非天然属性的乳化剂hlb值较高，经常使用会使皮肤脱脂，导致干燥，尤其是冬天。另外，乳化技术制备的润肤霜，体系极易被破坏，容易出现油水分离的分层现象，产品品质无法得到保障。
技术实现要素：
为克服现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种润肤霜，该组合物由以下质量百分比计的组分组成：
辣木复合物1-5%、维生素e1-5%、油茶提取物10-20%、肉豆蔻酸异丙酯3-10%、微晶蜡3-6%、水补充至100%。
其中，所述的辣木复合物由异麦芽酮糖与辣木多肽通过热反应制备得到。
所述的辣木多肽分子量优选为0.5-1kda。
所述的辣木复合物由以下方法制备得到：取适量辣木多肽溶解于甘油中，再加入异麦芽酮糖，加热至50-70℃，搅拌反应24-96h，冷却至室温得辣木复合物；所述辣木多肽、异麦芽酮糖与甘油按照质量比1：2-10：10-100混合。
所述的油茶提取物由以下方法制备得到：将干燥的油茶籽粕粉碎至100目，加5-10倍质量水，用剪切机高速剪切，混合均匀，巴氏灭菌后接入0.1wt%的米曲霉，于25-30℃静置发酵1-7天，发酵结束升温至70-90℃搅拌回流提取1-5h，200目过滤去除滤渣，然后加入0.1wt%碳酸镁搅拌均匀，用孔径小于1μm的过滤介质过滤，滤液经10000分子量超滤膜超滤，截留液浓缩至brix30%以上得油茶提取物。
本发明还提供了上述润肤霜的制备方法，包括以下步骤：
（1）将水预热至60-70℃，加入油茶提取物和辣木复合物，搅拌混合之完全溶解，得水相；
（2）将肉豆蔻酸异丙酯、维生素e、微晶蜡加热融化混合均匀，加入至步骤（1）的水相中，开启高速剪切并剪切至粒径小于1.0μm，得润肤霜；
本发明的润肤霜及其制备方法具有以下优势：
（1）本发明的润肤霜使用了辣木多肽与异麦芽酮糖反应制备的辣木复合物，该辣木复合物一方面具备抗氧化能力，而且能够与油茶提取物、维生素e形成协同抗氧化效果，对皮肤有良好的滋润、美白作用，延缓皮肤衰老，尤其是当辣木多肽分子量为0.5-1kda时，润肤霜的美白和抗氧化能力最强；另一方面与油茶提取物配伍使用，能够使得本发明的抗氧化组合物的在未使用非天然来源乳化剂的情况下，通过常规的均质乳化搅拌后可制备稳定的润肤霜，有效防止润肤霜对皮肤的脱脂，防止引起皮肤干燥，具有良好的生物相容性，无过敏现象；
（2）本发明的润肤霜使用了油茶提取物，油茶提取物为润肤霜提供美白效果，此外，油茶提取物作为重要的表面活性原料，与本发明的辣木复合物复配，解决了润肤霜的体系稳定性问题。进一步的，使用米曲霉对油茶籽粕进行发酵处理，对油茶提取物的抗氧化美白作用和乳化能力都具备显著的提高作用。作为对比，在油茶提取物制备过程中舍去米曲霉发酵步骤，得到的油茶提取物dpph清除能力约是经过发酵处理的70%，进一步的，在其他配料和工艺相同的条件下，用两种油茶提取物制备得到的两种润肤霜，稳定性方面，使用发酵处理的油茶提取物的润肤霜耐热性和耐寒性比未发酵处理的提升约50%，猜测可能原因是米曲霉的代谢降低了非活性杂质成分的占比，同时米曲霉自身复杂的酶系对糖苷类化合物进行了修饰，从而提升了油茶提取物稳定乳液的能力。
具体实施方式
以下结合具体实例对本发明的技术方案做进一步的说明。
实施例1
按如下方法制备辣木多肽：
取新鲜辣木叶，洗净后晾干，再粉碎至100目的辣木叶粉，将辣木叶粉与纯水按照质量比1：5混合均匀，调节ph至5.5，经巴氏灭菌后冷却至50℃以下，加入中性蛋白酶，于40℃搅拌酶解5h，陶瓷膜过滤后取滤液用1kda超滤膜进行超滤并收集透过液，取透过液用0.5kda超滤膜进行第二次超滤，取截留液进行冷冻干燥，得分子量为0.5-1kda的辣木多肽。
实施例2
按如下方法制备油茶提取物：
将干燥的油茶籽粕粉碎至100目，加5倍质量水，用剪切机高速剪切，混合均匀，巴氏灭菌后接入0.1wt%的米曲霉，于25℃静置发酵7天，发酵结束升温至90℃搅拌回流提取1h，200目过滤去除滤渣，然后加入0.1wt%碳酸镁搅拌均匀，用孔径小于1μm的过滤介质过滤，滤液经10000分子量超滤膜超滤，截留液浓缩至brix31%得油茶提取物f。
实施例3
按如下方法制备油茶提取物：
将干燥的油茶籽粕粉碎至100目，加5倍质量水，用剪切机高速剪切，混合均匀，升温至90℃搅拌回流提取1h，200目过滤去除滤渣，然后加入0.1wt%碳酸镁搅拌均匀，用孔径小于1μm的过滤介质过滤，滤液经10000分子量超滤膜超滤，截留液浓缩至brix31%得油茶提取物nf。
将实施例2得到的油茶提取物f与本实施例的油茶提取物nf进行抗氧化能力对比：dpph清除能力方面，油茶提取物f的ic50值仅是油茶提取物nf的70%，可见油茶提取物f的dpph清除能力较油茶提取物nf有显著提高；超氧阴离子清除能力上，油茶提取物f比油茶提取物nf高23%。
实施例4
一种润肤霜，由以下组分组成：
辣木复合物10g、维生素e10g、油茶提取物f200g（实施例2制备得到）、肉豆蔻酸异丙酯100g、微晶蜡30g、水650g。
该润肤霜由以下方法制备得到：
（1）制备辣木复合物：取实施例1的辣木多肽溶解于甘油中，再加入异麦芽酮糖，加热至50℃，搅拌反应96h，冷却至室温得辣木复合物；所述辣木多肽、异麦芽酮糖与甘油按照质量比1：2：10混合。
（2）将650g水预热至70℃，加入200g油茶提取物f和10g辣木复合物，搅拌混合均匀，并使之完全溶解，得水相。
（3）将10g维生素e、100g肉豆蔻酸异丙酯、30g微晶蜡加热融化混合均匀，加入至步骤（2）的水相中，开启高速剪切并剪切至粒径0.989μm，得润肤霜。
实施例5
一种润肤霜，由以下组分组成：
辣木复合物10g、维生素e10g、油茶提取物nf200g（实施例3制备得到）、肉豆蔻酸异丙酯100g、微晶蜡30g、水650g。
该润肤霜由以下方法制备得到：
（1）制备辣木复合物：取实施例1的辣木多肽溶解于甘油中，再加入异麦芽酮糖，加热至50℃，搅拌反应96h，冷却至室温得辣木复合物；所述辣木多肽、异麦芽酮糖与甘油按照质量比1：2：10混合。
（2）将650g水预热至70℃，加入200g油茶提取物nf和10g辣木复合物，搅拌混合均匀，并使之完全溶解，得水相。
（3）将10g维生素e、100g肉豆蔻酸异丙酯、30g微晶蜡加热融化混合均匀，加入至步骤（2）的水相中，开启高速剪切并剪切至粒径0.978μm，得润肤霜。
将实施例4与本实施例得到的润肤霜经-15℃/24h耐寒试验，二者均未出现分层现象，更进一步的，将二者进行-20℃/24h耐寒实验，实施例4的表现更佳，未出现分层，而本实施例底部出现微量透明水层。
同时将将实施例4与本实施例得到的润肤霜经40℃/24h耐热试验，二者均未出现分层现象，但将二者长期置于40℃进行保温，实施例4的表现则更优异，体系稳定时间能够达到本实施例的2倍。
实施例6
一种润肤霜，由以下组分组成：
辣木复合物50g、维生素e50g、油茶提取物f100g、肉豆蔻酸异丙酯30g、微晶蜡60g、水710g。
以上润肤霜的制备方法如下：
（1）制备辣木复合物：取实施例（1）的辣木多肽溶解于甘油中，再加入异麦芽酮糖，加热至70℃，搅拌反应24h，冷却至室温得辣木复合物；所述辣木多肽、异麦芽酮糖与甘油按照质量比1：10：100混合。
（2）将710g水预热至70℃，加入100g油茶提取物f和50g辣木复合物，搅拌混合均匀，并使之完全溶解，得水相。
（3）将50g维生素e、30g肉豆蔻酸异丙酯、60g微晶蜡加热融化混合均匀，加入至步骤（2）的水相中，开启高速剪切并剪切至粒径0.953μm，得润肤霜。
本实施例的润肤霜经55℃储藏6个月未出现分层现象，酪氨酸酶抑制活性能够保留86.9%。作为对比，将本实施例中油茶提取物去除，重复相同的工艺，粒径无法达到1μm以下，经55℃储藏2周即出现明显分层。
实施例7
一种润肤霜，由以下组分组成：
辣木复合物30g、维生素e25g、油茶提取物f180g、肉豆蔻酸异丙酯90g、微晶蜡50g、水680g。
以上润肤霜的制备方法如下：
（1）制备辣木复合物：取实施例（1）的辣木多肽溶解于甘油中，再加入异麦芽酮糖，加热至70℃，搅拌反应24h，冷却至室温得辣木复合物；所述辣木多肽、异麦芽酮糖与甘油按照质量比1：5：60混合。
（2）将710g水预热至70℃，加入100g油茶提取物f和50g辣木复合物，搅拌混合均匀，并使之完全溶解，得水相。
（3）将50g维生素e、30g肉豆蔻酸异丙酯、60g微晶蜡加热融化混合均匀，加入至步骤（2）的水相中，开启高速剪切并剪切至粒径0.953μm，得润肤霜。
本实施例的润肤霜经55℃储藏6个月未出现分层现象，酪氨酸酶抑制活性能够保留87.6%。作为对比，将本实施例中辣木复合物去除，用辣木复合物中的主要溶剂甘油进行替代，重复相同的工艺，控制粒径0.95μm，经55℃储藏2个月明显分为三层。在抗氧化美白方面，对比样的酪氨酸酶抑制活性初始值仅为实施例的40.7%。
实施例4、实施例6、实施例7和市售样（主要活性成分接近）的润肤霜特性对比如表1所示，从结果可以看出，本发明的润肤霜在抗氧化特性和稳定性上均优于市售样。
表1实施例与市售样特性对比结果