1.一种肉牛保定装置，其特征在于，包括：梯形架体（1）、喂食槽（4）、定位杆（8）、导杆（13）和夹杆（14），所述梯形架体（1）的内部用于放置肉牛，所述梯形架体（1）的前端水平固定有所述定位杆（8），所述定位杆（8）用于卡住肉牛的头部下侧，所述定位杆（8）上固定有所述喂食槽（4），所述导杆（13）和夹杆（14）为多个，所述夹杆（14）用于夹紧肉牛，所述导杆（13）上设置有与所述导杆（13）相配合的夹杆（14）移动的轨道，所述导杆（13）与所述梯形架体（1）固定；
所述夹杆（14）包括：侧部夹杆（3）一对、端部夹杆（5）一对和头夹杆（7）一根，所述导杆（13）包括：侧夹杆导杆（2）一对、端部夹杆导杆（15）一对和头夹杆导杆（6）一对，两根所述侧部夹杆（3）水平平行设置，所述侧部夹杆（3）的用于夹紧肉牛腿部的两侧，所述侧部夹杆（3）可以沿水平固定于所述梯形架体（1）两端的侧夹杆导杆（2）滑动，两根所述端部夹杆（5）水平平行设置，所述端部夹杆（5）用于夹紧肉牛的前腿前部和后腿后部，所述端部夹杆（5）可以沿水平固定于所述梯形架体（1）两侧的端部夹杆导杆（15）滑动，所述头夹杆（7）水平设置，所述头夹杆（7）与所述定位杆（8）配合用于夹紧肉牛的头部上侧，所述头夹杆（7）可以沿竖直固定于所述梯形架体（1）上的头夹杆导杆（6）滑动；所述夹杆（14）与相配合的导杆（13）上均设置有定位部件（9），所述定位部件（9）用于固定所述夹杆（14）与相配合的导杆（13）的相对位置。
2.根据权利要求1所述的一种肉牛保定装置，其特征在于，所述定位部件（9）包括：定位销（10）和定位孔（12），所述导杆（13）上的轨道采用朝向所述夹杆（14）的一侧开有槽口的长条形凹槽，所述导杆（13）上与其轨道相对的一侧设置有并排的定位孔（12），所述定位销（10）垂直所述导杆（13）和夹杆（14）设置，所述定位销（10）的一端设置有手柄，所述定位销（10）的另一端贯穿夹杆（14）且延伸至轨道内，且所述定位销（10）可以延伸至所述导杆（13）定位孔（12）外部进行定位，所述定位销（10）可以相对导杆（13）轨道往复移动。
3.根据权利要求2所述的一种肉牛保定装置，其特征在于，所述定位部件（9）还包括卡凸（11），设置于所述导杆（13）长条形凹槽内的定位销（10）上固定有卡凸（11），所述卡凸（11）用于防止所述定位销（10）脱落。
4.根据权利要求3所述的一种肉牛保定装置，其特征在于，所述梯形架体（1）的底部固定有倒三角形的凸起，用于增大所述梯形架体（1）与地面的摩擦力。
5.根据权利要求4所述的一种肉牛保定装置，其特征在于，所述喂食槽（4）的下端设置有出料口，用于所述喂食槽（4）的清理物排放。
6.根据权利要求5所述的一种肉牛保定装置，其特征在于，所述夹杆（14）上设置有所述定位销（10）穿过的通孔。