一种山药黄精草本组合物、山药黄精破壁草本代用茶及其制备方法与流程

1.本发明属于中药技术领域，具体涉及一种山药黄精草本组合物、山药黄精破壁草本代用茶及其制备方法。


背景技术：

2.健康是一个随着时代变迁而发展的概念。20世纪中期以后，健康的内涵由过去单一的生理健康(一维)发展到生理、心理健康(二维)，再发展到生理、心理与社会良好(三维)。who于1989年进一步定义了四维健康概念：即健康是一个人在身体、心理、社会适应和道德四个方面的完美结合状态。
3.疾病是与健康相反的一种状态。疾病是机体(包括躯体和心理)在一定的内外因素作用下引起的一定部位的机能、代谢、形态结构的变化，表现为损伤与抗损伤的整体病理过程，是机体内外环境平衡的破坏和正常状况的偏离。
4.在健康状态与疾病状态的相互作用之间还存在一种非健康非疾病的中间状态，称之为亚健康状态。亚健康状态是介于健康与疾病之间的一种动态变化的中间状态，即健康-亚健康-疾病。亚健康与其上游的健康之间或下游的疾病之间存在移行变化或重叠状态，这种移行变化是双向的。2006年中华中医药学会发布的《亚健康中医临床指南》指出：“亚健康是人体处于健康和疾病之间的一种状态，处于亚健康状态，不能达到健康的标准，表现为一定时间内的活力降低、功能或适应能力减退症状，但不符合现代医学有关疾病的临床或亚临床诊断标准。”5.治未病思想是中医诊疗规程中的指导思想，《素问
·
四气调神大论》提出“圣人不治已病治未病”。作为中医中药组成部分的“治未病”理论，阐述了防病于治的思想和方法，体现了中医学先进的医学思维，也与现代医学发展模式想契合。“治未病”以中医基础理论为指导，采用方药、针刺、艾灸、推拿、膏方、精神调摄、食疗药膳等预防手段，维持人类健康，防止疾病发生。其中食疗药膳是其中重要组成部分，“药食同源”、“药补不如食补”、“食胜于药”、“防重于治”等理念，以及注重调和脏腑阴阳、顺应五行五味、讲究天人合一、利用食物特性及与自然和谐来调节机体，使人体获得健康或愈疾防病等理论和实践活动。
6.相关研究(岳雨珊，俞君，朱黎婷等.南京市大学生亚健康状况及影响因素研究[j]中国卫生统计，2013,30(1)：46-48)报道随机抽样抽取南京四所高校285名大学生进行亚健康问卷调查结果显示，南京市大学生亚健康患病率为56.6％；范欣欣等(范欣欣，陈立明，许军等.沈阳市公务员亚健康状况及其影响因素分析[j]中国公共卫生，2014,30(5)：614-618)对沈阳市公务人员人群抽样调查，亚健康占50.0％；分别抽取福建省各医院医生，统计学结果显示医生和护士的亚健康发生率分别为66.9％和59.8％。国内的亚健康流行病学特点是：越发达、越是社会精英阶层，亚健康问题越严重，呈现集中分布的趋势。
[0007]
《黄帝内经》上说：“正气存内，邪不可干”，脾胃为人后天之本，脾胃不好百病丛生，中医历来注重顾护脾胃。因此，开发一种以药食同源原料为配料的，能鼓舞人体正气，顾护
脾胃、改善消化和受纳功能，调节亚健康状态的功能食品就尤为重要。


技术实现要素：

[0008]
本发明的目的在于克服现有技术的缺陷或不足，提供一种山药黄精草本组合物。本发明提供的山药黄精草本组合物平调阴阳，重在益气健脾，兼顾脾胃后天之本，助化源充足，保持身体强健。
[0009]
本发明的另一目的在于提供上述山药黄精草本组合物的制备方法。
[0010]
本发明的另一目的在于提供一种山药黄精破壁草本代用茶。
[0011]
本发明的另一目的在于提供上述山药黄精破壁草本代用茶的制备方法。
[0012]
为实现上述发明目的，本发明采用如下技术方案：
[0013]
一种山药黄精草本组合物，由如下质量份数的组分组成：山药40-60份，茯苓25-45份，芡实25-45份，五指毛桃25-45份，百合20-40份，陈皮15-35份，佛手15-35份，黄精15-35份，鸡内金15-25份，余甘子5-25份，益智仁5-15份。
[0014]
本发明选用药食同源的药材复配，得到的山药黄精草本组合物以平补为主，特地伍用健脾益气之品，方中山药补脾养胃，五指毛桃健脾益气，共为君药；配伍茯苓、芡实以健脾除湿，二药可助君药健脾之力，共为臣药；百合养阴润肺、清心安神，黄精养阴益肾，与山药配伍，共奏滋阴之功，益智仁温补元阳，陈皮理气健脾，佛手、鸡内金、余甘子健脾开胃、行气消食，均为佐药；使全方补中有通。全方平调阴阳，益气健脾，兼顾脾胃后天之本，助化源充足，保持身体强健。以上组合物中五指毛桃、陈皮、佛手为南药特色品种，茯苓、山药、芡实等品种均为广东煲汤习用品种，群众接受度高，可获得性好。
[0015]
优选地，所述山药黄精草本组合物由如下重量份数的组分组成：山药45-55份，茯苓30-40份，芡实30-40份，五指毛桃30-40份，百合25-35份，陈皮20-30份，佛手20-30份，黄精20-30份，鸡内金10-20份，余甘子10-20份，益智仁7-12份。
[0016]
优选地，所述山药为麸炒山药，山药经麸炒后补脾健胃、益肾固精能力增强，而且更酥脆，便于后续粉碎和成分溶出，同时增加了炒香味，提升了终产品滋味和香气。
[0017]
优选地，所述芡实为清炒芡实，芡实炒后性偏温，补脾和固涩作用增强，而且更酥脆，便于后续粉碎和成分溶出，同时增加了炒香味，提升了终产品滋味和香气。
[0018]
优选地，所述鸡内金为炒鸡内金，鸡内金经炒制后不仅能去除不良气味，同时质地酥脆，便于粉碎，并且健脾消积能力得到提升。
[0019]
优选地，所述益智仁为盐炙益智仁，益智仁经盐炙炒制后不仅能缓和辛燥之性，而且味道也会变好。
[0020]
本发明的山药黄精草本组合物可以为各类合适的制剂形态。
[0021]
优选地，所述山药黄精草本组合物为破壁粉体。
[0022]
更为优选地，所述破壁粉体的粒径d90不高于75μm(例如30～60μm)。
[0023]
上述山药黄精草本组合物的制备方法，包括如下步骤：将各组分混合，粉碎，即得所述山药黄精草本组合物。
[0024]
优选地，所述山药黄精草本组合物的制备方法，包括如下步骤：将各组分混合，粉碎，即得所述山药黄精破壁草本组合物。
[0025]
优选地，将各组分混合进行粗粉碎得到细粉，然后再将细粉进行破壁粉碎，即得所
述山药黄精破壁草本组合物。此时山药黄精破壁草本组合物为破壁粉体。
[0026]
本发明还请求保护一种山药黄精破壁草本代用茶，由如下重量份数的组分组成：山药40-60份，茯苓25-45份，芡实25-45份，五指毛桃25-45份，百合20-40份，陈皮15-35份，佛手15-35份，黄精15-35份，鸡内金15-25份，余甘子5-25份，益智仁5-15份，甜味剂1.8-3份。
[0027]
以特定的配伍药材复配，可平调阴阳，重在益气健脾，兼顾脾胃后天之本，助化源充足，保持身体强健；再辅以甜味剂，可调节山药黄精破壁草本代用茶的口感。
[0028]
优选地，所述山药黄精破壁草本代用茶由如下重量份数的组分组成：山药45-55份，茯苓30-40份，芡实30-40份，五指毛桃30-40份，百合25-35份，陈皮20-30份，佛手20-30份，黄精20-30份，鸡内金10-20份，余甘子10-20份，益智仁7-12份，甜味剂2.1-2.7份。
[0029]
优选地，所述甜味剂为甜菊糖苷、罗汉果甜苷或赤藓糖醇中的一种或几种。
[0030]
进一步优选为甜菊糖苷。甜菊糖苷为gb 2760中可用的代用茶添加剂品种，安全性高，适合长期食用。
[0031]
更优选地，所述山药黄精破壁草本代用茶由如下重量份数的组分组成：山药50份，茯苓35份，芡实35份，五指毛桃35份，百合30份，陈皮25份，佛手25份，黄精25份，鸡内金15份，余甘子15份，益智仁10份，甜菊糖苷2.4份。
[0032]
优选地，所述山药黄精破壁草本代用茶为颗粒状，其粒径优选为16目～60目。
[0033]
颗粒状代茶，直接热水冲泡食用即可，利用率高，食用方便。
[0034]
上述山药黄精破壁草本代用茶的制备方法包括如下步骤：将各组分混合，粉碎，制粒，即得所述山药黄精破壁草本代用茶。
[0035]
优选地，所述山药黄精破壁草本代用茶的制备方法包括如下步骤：将山药、茯苓、芡实、五指毛桃、百合、陈皮、佛手、黄精、鸡内金、余甘子、益智仁混合，粉碎；然后再加入甜味剂，造粒即得。
[0036]
与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：
[0037]
本发明提供的山药黄精草本组合物平调阴阳，重在益气健脾，兼顾脾胃后天之本，助化源充足，保持身体强健。
具体实施方式
[0038]
下面结合实施例进一步阐述本发明。这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。下例实施例中未注明具体条件的实验方法，通常按照本领域常规条件或按照制造厂商建议的条件；所使用的原料、试剂等，如无特殊说明，均为可从常规市场等商业途径得到的原料和试剂。本领域的技术人员在本发明的基础上所做的任何非实质性的变化及替换均属于本发明所要求保护的范围。
[0039]
实施例1
[0040]
本实施例提供一种山药黄精破壁草本代用茶，配方如下：
[0041]
山药60份、茯苓25份、芡实25份、五指毛桃45份、百合40份、陈皮15份、佛手35份、黄精15份、鸡内金25份、余甘子5份、益智仁5份、甜菊糖苷1.8份。
[0042]
按以上配比将配料表中药材进行拼配，将拼配好的配料粉碎成120目左右细粉，再经破壁粉碎粉碎成d
90
＜45μm的破壁粉体，用适量30％～60％的乙醇作为润湿剂，配料量的
甜菊糖苷预先用润湿剂溶解在其中，将上述破壁粉体制成14目-60目颗粒。
[0043]
实施例2
[0044]
本实施例提供一种山药黄精破壁草本代用茶，配方如下：
[0045]
山药40份、茯苓45份、芡实45份、五指毛桃25份、百合20份、陈皮35份、佛手15份、黄精35份、鸡内金15份、余甘子25份、益智仁15份、甜菊糖苷3份。
[0046]
按以上配比将配料表中药材进行拼配，将拼配好的配料粉碎成120目左右细粉，再经破壁粉碎粉碎成d
90
＜45μm的破壁粉体，用适量30％～60％的乙醇作为润湿剂，配料量的甜菊糖苷预先用润湿剂溶解在其中，将上述破壁粉体制成14目-60目颗粒。
[0047]
实施例3
[0048]
本实施例提供一种山药黄精破壁草本代用茶，配方如下：
[0049]
山药55份、茯苓30份、芡实30份、五指毛桃40份、百合25份、陈皮30份、佛手30份、黄精20份、鸡内金20份、余甘子10份、益智仁7份、甜菊糖苷2.7份。
[0050]
按以上配比将配料表中药材进行拼配，将拼配好的配料粉碎成120目左右细粉，再经破壁粉碎粉碎成d
90
＜45μm的破壁粉体，用适量30％～60％的乙醇作为润湿剂，配料量的甜菊糖苷预先用润湿剂溶解在其中，将上述破壁粉体制成14目-60目颗粒。
[0051]
实施例4
[0052]
本实施例提供一种山药黄精破壁草本代用茶，配方如下：
[0053]
山药45份、茯苓40份、芡实40份、五指毛桃30份、百合35份、陈皮20份、佛手20份、黄精30份、鸡内金10份、余甘子20份、益智仁12份、甜菊糖苷2.1份。
[0054]
按以上配比将配料表中药材进行拼配，将拼配好的配料粉碎成120目左右细粉，再经破壁粉碎粉碎成d
90
＜45μm的破壁粉体，用适量30％～60％的乙醇作为润湿剂，配料量的甜菊糖苷预先用润湿剂溶解在其中，将上述破壁粉体制成14目-60目颗粒。
[0055]
实施例5
[0056]
本实施例提供一种山药黄精破壁草本代用茶，配方如下：
[0057]
山药50份、茯苓35份、芡实35份、五指毛桃35份、百合30份、陈皮25份、佛手25份、黄精25份、鸡内金15份、余甘子15份、益智仁10份、甜菊糖苷2.4份。
[0058]
按以上配比将配料表中药材进行拼配，将拼配好的配料粉碎成120目左右细粉，再经破壁粉碎粉碎成d
90
＜45μm的破壁粉体，用适量30％～60％的乙醇作为润湿剂，配料量的甜菊糖苷预先用润湿剂溶解在其中，将上述破壁粉体制成14目-60目颗粒。
[0059]
对比例1
[0060]
一种破壁草本代用茶，配方如下：
[0061]
山药50份、茯苓35份、芡实35份、太子参35份、百合30份、陈皮25份、佛手25份、黄精25份、鸡内金15份、余甘子15份、益智仁10份、甜菊糖苷2.4份。
[0062]
按以上配比将配料表中药材进行拼配，将拼配好的配料粉碎成120目左右细粉，再经破壁粉碎粉碎成d
90
＜45μm的破壁粉体，用适量30％～60％的乙醇作为润湿剂，配料量的甜菊糖苷预先用润湿剂溶解在其中，将上述破壁粉体制成14目-60目颗粒。
[0063]
对比例2
[0064]
一种破壁草本代用茶，配方如下：
[0065]
山药50份、茯苓35份、芡实35份、五指毛桃35份、百合30份、陈皮25份、佛手25份、黄
精25份、炒麦芽15份、余甘子15份、益智仁10份、甜菊糖苷2.4份。
[0066]
按以上配比将配料表中药材进行拼配，将拼配好的配料粉碎成120目左右细粉，再经破壁粉碎粉碎成d
90
＜45μm的破壁粉体，用适量30％～60％的乙醇作为润湿剂，配料量的甜菊糖苷预先用润湿剂溶解在其中，将上述破壁粉体制成14目-60目颗粒。
[0067]
对比例3
[0068]
一种破壁草本代用茶，配方如下：
[0069]
山药50份、茯苓35份、芡实35份、五指毛桃35份、百合30份、陈皮25份、佛手25份、黄精25份、鸡内金15份、炒白扁豆15份、益智仁10份、甜菊糖苷2.4份。
[0070]
按以上配比将配料表中药材进行拼配，将拼配好的配料粉碎成120目左右细粉，再经破壁粉碎粉碎成d
90
＜45μm的破壁粉体，用适量30％～60％的乙醇作为润湿剂，配料量的甜菊糖苷预先用润湿剂溶解在其中，将上述破壁粉体制成14目-60目颗粒。
[0071]
对比例4
[0072]
一种破壁草本代用茶，配方如下：
[0073]
山药50份、茯苓35份、芡实35份、五指毛桃35份、百合30份、陈皮25份、佛手25份、黄精25份、鸡内金15份、余甘子15份、干姜10份、甜菊糖苷2.4份。
[0074]
按以上配比将配料表中药材进行拼配，将拼配好的配料粉碎成120目左右细粉，再经破壁粉碎粉碎成d
90
＜45μm的破壁粉体，用适量30％～60％的乙醇作为润湿剂，配料量的甜菊糖苷预先用润湿剂溶解在其中，将上述破壁粉体制成14目-60目颗粒。
[0075]
对比例5
[0076]
一种破壁草本代用茶，配方如下：
[0077]
山药50份、茯苓35份、芡实35份、百合30份、陈皮25份、佛手25份、黄精25份、鸡内金15份、余甘子15份、益智仁10份、甜菊糖苷2.4份。
[0078]
按以上配比将配料表中药材进行拼配，将拼配好的配料粉碎成120目左右细粉，再经破壁粉碎粉碎成d
90
＜45μm的破壁粉体，用适量30％～60％的乙醇作为润湿剂，配料量的甜菊糖苷预先用润湿剂溶解在其中，将上述破壁粉体制成14目-60目颗粒。
[0079]
对比例6
[0080]
一种破壁草本代用茶，配方如下：
[0081]
山药50份、茯苓35份、芡实35份、五指毛桃35份、百合30份、陈皮25份、佛手25份、黄精25份、余甘子15份、益智仁10份、甜菊糖苷2.4份。
[0082]
按以上配比将配料表中药材进行拼配，将拼配好的配料粉碎成120目左右细粉，再经破壁粉碎粉碎成d
90
＜45μm的破壁粉体，用适量30％～60％的乙醇作为润湿剂，配料量的甜菊糖苷预先用润湿剂溶解在其中，将上述破壁粉体制成14目-60目颗粒。
[0083]
对比例7
[0084]
一种破壁草本代用茶，配方如下：
[0085]
山药50份、茯苓35份、芡实35份、五指毛桃35份、百合30份、陈皮25份、佛手25份、黄精25份、鸡内金15份、益智仁10份、甜菊糖苷2.4份。
[0086]
按以上配比将配料表中药材进行拼配，将拼配好的配料粉碎成120目左右细粉，再经破壁粉碎粉碎成d
90
＜45μm的破壁粉体，用适量30％～60％的乙醇作为润湿剂，配料量的甜菊糖苷预先用润湿剂溶解在其中，将上述破壁粉体制成14目-60目颗粒。
[0087]
对比例8
[0088]
一种破壁草本代用茶，配方如下：
[0089]
山药50份、茯苓35份、芡实35份、五指毛桃35份、百合30份、陈皮25份、佛手25份、黄精25份、鸡内金15份、余甘子15份、甜菊糖苷2.4份。
[0090]
按以上配比将配料表中药材进行拼配，将拼配好的配料粉碎成120目左右细粉，再经破壁粉碎粉碎成d
90
＜45μm的破壁粉体，用适量30％～60％的乙醇作为润湿剂，配料量的甜菊糖苷预先用润湿剂溶解在其中，将上述破壁粉体制成14目-60目颗粒。
[0091]
性能测试
[0092]
通过动物试验对比来说明本发明的山药黄精破壁草本代用茶的作用。
[0093]
受试样品及分组：分别取实施例1-5、对比例1-8中制得的成品颗粒，考虑其均为冲泡饮用的颗粒状产品(袋泡茶)，按如下方法提取：放入不锈钢锅内，每次加水15倍量，保持温度90℃浸泡60分钟，共浸泡2次，合并两次浸泡液，均减压浓缩至1g药材/ml的浸膏，冷藏备用，作为受试样品组，另设一个阴性对照组。
[0094]
1.缓解体力疲劳实验
[0095]
祖国医学认为，气具有温煦、推动、防御、固摄、气化、营养等多种功能，身体劳累过度则耗气，气的充足程度直接决定机体的运动功能和易疲劳程度。
[0096]
1.1实验动物：采用spf级健康成年nih雄性小鼠，体重18-22g，每组10只。
[0097]
1.2方法：采用灌胃法，每天以0.2ml/10g
·
bw的体积给予各受试物，阴性对照组给予等体积纯化水。连续30d后参照卫生部《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)中缓解体力疲劳功能实验的检验方法对受试小鼠的负重游泳时间、血清尿素氮、肝糖原进行检测。
[0098]
1.3数据处理：采用spss13.0统计软件对实验数据进行方差分析，数据以表示。
[0099]
1.4结果
[0100]
小鼠负重游泳时间、血清尿素氮、肝糖原、血乳酸检测结果如表1。
[0101]
表1鼠负重游泳时间、血清尿素氮、肝糖原、血乳酸检测结果
[0102]
[0103][0104]
*表示与阴性对照组比较，p＜0.05；#表示与对比例1、对比例5比较，p＜0.05
[0105]
从表1可知，实施例1-5、对比例1、对比例4、对比例5和对比例8在负重游泳时间、血清尿素氮含量、肝糖原含量、运动后0min血乳酸值检测结果中，均优于阴性对照组，可见，给小鼠灌喂本发明配方的代用茶或者对比例配方的代用茶，都能在一定程度上增强小鼠的运动功能和缓解易疲劳程度，其中，本发明的实施例的代用茶的效果比对比例的代用茶的效果更好，尤其是实施例5的效果最为显著。
[0106]
实施例5和对比例1、对比例5比较：在负重游泳时间、肝糖原含量、运动后0min血乳酸值检测结果中，实施例5和对比例1、对比例5比较差异显著(p＜0.05)，在血清尿素氮含量检测结果中，实施例5与对比例1、对比例5稍有差异但不明显，由此可见，缺少了五指毛桃之后得到的对比例5的组方，其效果也远不如实施例5的组方；而太子参替换五指毛桃之后得到的对比例1的组方，其效果远不如实施例5的组方，这是因为：对比例1虽然加入了同样具有益气健脾的太子参，但由于太子参与配伍方中山药、芡实、茯苓的协同功效差，导致体力疲劳的检测指标无明显改善；实施例5加入的是五指毛桃，其不仅本身具有益气健脾的功效，且与配伍方中山药、芡实、茯苓等存在很好的协同作用，更有利于加强水谷精微物质转化输布，脾气健运，气血生化有源，使机体发挥正常生理功能，使得检测结果更优。可见，五指毛桃在方中存在很好的整体协同配伍功能且整体协同配伍功能强于太子参。
[0107]
实施例5和对比例4、对比例8比较：在负重游泳时间、肝糖原含量、运动后0min血乳酸值检测结果中，实施例5均优于对比例4、对比例8，在血清尿素氮含量检测结果中，实施例5与对比例4、对比例8稍有差异但不明显，由此可见，缺少了益智仁之后得到的对比例8的组方，其效果远不如实施例5的组方，而干姜代替益智仁之后得到的对比例4的组方，其效果远不如实施例5的组方，这是因为：对比例4加入的干姜虽然同样具有健运脾阳的功效，但其与配伍中药、芡实、茯苓、陈皮等的协同效果差，导致体力疲劳的检测指标无明显改善；而实施例5加入的益智仁不仅具有温脾暖肾之效，脾阳能使脾的运化功能正常，且与配伍方中山药、芡实、茯苓、陈皮等健脾益气药存在很好的协同增效效果，能进一步促进机体发挥正常生理功能。可见，益智仁在方中存在很好的整体协同配伍功能且整体协同配伍功能强于干姜。
[0108]
2.促进消化功能实验
[0109]
胃肠道是营养物质的摄取、消化与吸收的器官，对食物的消化作用主要是靠其运动、消化酶的分泌来完成的。胃酸分泌增加，胃蛋白酶活性提高均有助于消化功能提升。
[0110]
2.1实验动物：采用spf级wistar大鼠进行消化酶的测定试验，每组10只，体重120g-150g。
[0111]
2.2方法：采用灌胃法，每天以0.1ml/10g
·
bw的体积给予各受试物，阴性对照组给予等体积纯化水。连续30d后参照卫生部《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)中促
进消化功能检验方法中消化酶的测定中方法进行。
[0112]
2.3数据处理：采用spss13.0统计软件对实验数据进行方差分析，数据以表示。
[0113]
大鼠胃液量、胃蛋白酶活性及蛋白酶排出量检测结果如表2。
[0114]
表2大鼠胃液量、胃蛋白酶活性及蛋白酶排出量检测结果
[0115]
组别胃液量ml胃蛋白酶活性u胃蛋白酶排出量u/hr实施例11.9
±
0.26113
±
40.4*42
±
13.3*实施例21.7
±
0.3796
±
38.740
±
15.6*实施例31.8
±
0.47101
±
41.841
±
12.8*实施例41.7
±
0.3597
±
42.940
±
16.4*实施例52.0
±
0.53*120
±
43.8*45
±
16.8*对比例21.6
±
0.3394
±
45.738
±
17.3对比例31.6
±
0.4495
±
46.139
±
18.2对比例61.6
±
0.4982
±
43.532
±
16.8对比例71.7
±
0.3192
±
42.638
±
17.5阴性对照组1.5
±
0.3676
±
36.324
±
10.8
[0116]
*表示与阴性对照组比较，p＜0.05
[0117]
从表2可知，，实施例1-5、对比例2、对比例3、对比例6和对比例7在胃液量、胃蛋白酶活性和胃蛋白酶排出量的检测结果中，均优于阴性对照组，可见，给小鼠灌喂本发明配方的代用茶或者对比例配方的代用茶，都能在一定程度上增加小鼠胃酸分泌，提高胃蛋白酶活性，从而助于消化功能提升。其中，本发明的实施例的代用茶的效果比对比例的代用茶的效果更好，尤其是实施例5，均能明显增加胃液排出量、胃蛋白酶活性与胃蛋白酶排出量(p＜0.05)。
[0118]
实施例5和对比例2、对比例6比较：在胃液量、胃蛋白酶活性和胃蛋白酶排出量的检测结果中，实施例5的结果优于对比例2、对比例6，由此可见，缺少鸡内金之后得到的对比例6的组方，其效果也远不如实施例5的组方，而炒麦芽替换鸡内金之后得到的对比例2的组方，其效果远不如实施例5的组方，这是因为：虽然炒麦芽健胃消食，但其与配伍方中陈皮、佛手、余甘子等理气健脾药的协同功效差，导致消化功能检测指标不佳，而实施例5加入的是鸡内金，鸡内金善消食化积、健运脾胃，而且与配伍方中陈皮、佛手、余甘子等理气健脾药存在较好的协效，能更好地促进脾胃运化功能正常，加强健运脾胃，消食化积之效，故实施例5的检测结果更优。可见，鸡内金在方中存在很好的整体协同配伍功能且整体协同配伍功能强于炒麦芽。
[0119]
实施例5和对比例3、对比例7比较：在胃液量、胃蛋白酶活性和胃蛋白酶排出量的检测结果中，实施例5的结果优于对比例3、对比例7，由此可见，缺少余甘子之后得到的对比例7的组方，其效果远不如实施例5的组方，而炒白扁豆代替余甘子之后得到的对比例3的组方，其效果远不如实施例5的组方，这是因为：炒白扁豆健脾化湿，但其与配伍方中陈皮、佛手、余甘子等理气健脾药的协同效果差，导致消化功能检测指标不佳，而实施5加入的是余甘子，余甘子不仅能消食健胃，且与配伍方中陈皮、佛手、余甘子等理气健脾药存在很好的
协同作用，能更好地促进脾胃运化功能正常，加强脾胃健运，行气消食之效。可见，余甘子在方中存在很好的整体协同配伍功能且整体协同配伍功能强于炒白扁豆。
[0120]
从表1和表2可知，本发明各实施例提供的山药黄精破壁草本代用茶中各组分协同增效，可平调阴阳，且益气健脾，兼顾脾胃后天之本，助化源充足，保持身体强健。本发明基于药食同源的理念，提出了一种山药黄精草本组合物、山药黄精破壁草本代用茶配方，该方平调阴阳，益气健脾，兼顾脾胃后天之本，助化源充足，保持身体强健。
[0121]
上述实施例为本发明较佳的实施方式，但本发明的实施方式并不受上述实施例的限制，其他的任何未背离本发明的精神实质与原理下所作的改变、修饰、替代、组合、简化，均应为等效的置换方式，都包含在本发明的保护范围之内。