一种包衣材料及其制备方法和应用与流程

本发明属于微生态制剂辅料，具体涉及一种包衣材料及其制备方法和应用。

背景技术：

1、屎肠球菌属于肠球菌属，是人及动物肠道中正常菌群的一部分。屎肠球菌进入动物肠道后，能快速黏附肠道黏膜，形成肠道屏障保护肠道健康，维持微生态的平衡，二是产生乳酸和过氧化氢等物质，可以降低肠道ph值，抑制动物病原菌的繁殖，提高抗病能力，促进肠道健康。葡萄糖氧化酶是一种需氧脱氢酶。葡萄糖氧化酶在动物养殖中的作用：清除体内，特别是肠道内致病因子，优化肠道环境，提高食欲，增加采食量，替代抗生素和益生素。保护免疫系统，增强肝脏功能，降低动物体内药物残留，提高畜产品品质。

2、市面上现有的微生态产品大多数都对特殊环境不耐受(酸碱，高温等)，在胃环境下过度释放，在肠道中有效成分减少。针对此现象，本发明旨在提供一种包衣材料，用于包覆微生态制剂时，产品能在肠道中释放，在胃中减少释放。

技术实现思路

1、本发明的目的是克服现有技术中微生态制剂对特殊环境不耐受，在胃环境下过度释放，在肠道中有效成分减少的问题。

2、为此，本发明提供了一种包衣材料，包括：40-45份聚乙二醇6000、25-30份海藻酸钠、10-12份麦芽糊精、5-8份硬脂酸钠、5-8份海藻糖、2-5份聚乙二醇400。

3、本发明还提供了上述包衣材料的制备方法，包括以下步骤：将聚乙二醇6000、海藻酸钠、麦芽糊精、硬脂酸钠、海藻糖溶于80-95℃的热水中，配制成含固量为45-50％的水溶液，搅拌均匀后加入聚乙二醇400，即得所述包衣材料。

4、本发明还提供了一种复合微生态制剂，包括：内核和上述包衣材料；所述包衣材料包覆在所述内核外；所述内核包括30-40份屎肠球菌菌泥，10-20份葡萄糖氧化酶上清液，21-50份辅料。

5、具体的，上述屎肠球菌菌泥的制备方法为将屎肠球菌发酵液离心去上清，收集的固体即为屎肠球菌菌泥。优选采用管式离心机在15000-18000rpm，10～15℃条件下离心。

6、具体的，上述葡萄糖氧化酶上清液的制备方法为将葡萄糖氧化酶发酵液与珍珠岩按重量(25-30):1混合均匀，过滤，收集上清液即为葡萄糖氧化酶上清液。

7、具体的，上述辅料包括10-20份玉米淀粉，5-10份麦芽糊精，1-5份vc，5-15份微晶纤维素。

8、本发明还提供了上述复合微生态制剂的制备方法，包括以下步骤：将屎肠球菌菌泥与辅料倒入混合机中，搅拌过程中缓缓倒入葡萄糖氧化酶上清液，混合均匀，之后将物料制粒，形成内核，使用包衣工艺，将所述包衣材料包覆在所述内核外。

9、具体的，上述包衣工艺采用流化制粒包衣机进行。

10、具体的，上述包衣工艺为：水溶液温度控制在80-95℃，进风温度35-50℃，物料温度控制在37-45℃，雾化压力0.15-0.2mpa，进料速度10ml/min。

11、具体的，上述包衣工艺中包衣增重控制在15-30％。

12、与现有技术相比，本发明具有以下优点和有益效果：

13、本发明提供的这种包衣材料制作简单，通过各组分的作用，使其包覆于葡萄糖氧化酶与屎肠球菌外，形成复合微生态制剂时，不仅可以提高产品存储稳定性，还可使葡萄糖氧化酶与屎肠球菌在胃部尽量不释放，在肠道释放，提高微生态产品对特殊环境耐受性。

技术特征：

1.一种包衣材料，其特征在于，包括：40-45份聚乙二醇6000、25-30份海藻酸钠、10-12份麦芽糊精、5-8份硬脂酸钠、5-8份海藻糖、2-5份聚乙二醇400。

2.如权利要求1所述包衣材料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：将聚乙二醇6000、海藻酸钠、麦芽糊精、硬脂酸钠、海藻糖溶于80-95℃的热水中，配制成含固量为45-50％的水溶液，搅拌均匀后加入聚乙二醇400，即得所述包衣材料。

3.一种复合微生态制剂，其特征在于，包括：内核和权利要求1所述的包衣材料；所述包衣材料包覆在所述内核外；所述内核包括30-40份屎肠球菌菌泥，10-20份葡萄糖氧化酶上清液，21-50份辅料。

4.如权利要求3所述的复合微生态制剂，其特征在于：所述屎肠球菌菌泥的制备方法为将屎肠球菌发酵液离心去上清，收集的固体即为屎肠球菌菌泥。

5.如权利要求3所述的复合微生态制剂，其特征在于：所述葡萄糖氧化酶上清液的制备方法为将葡萄糖氧化酶发酵液与珍珠岩按重量(25-30):1混合均匀，过滤，收集上清液即为葡萄糖氧化酶上清液。

6.如权利要求3所述的复合微生态制剂，其特征在于：所述辅料包括10-20份玉米淀粉，5-10份麦芽糊精，1-5份vc，5-15份微晶纤维素。

7.如权利要求3所述的复合微生态制剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：将屎肠球菌菌泥与辅料倒入混合机中，搅拌过程中缓缓倒入葡萄糖氧化酶上清液，混合均匀，之后将物料制粒，形成内核，使用包衣工艺，将所述包衣材料包覆在所述内核外。

8.如权利要求7所述的复合微生态制剂的制备方法，其特征在于：所述包衣工艺采用流化制粒包衣机进行。

9.如权利要求8所述的复合微生态制剂的制备方法，其特征在于，所述包衣工艺为：水溶液温度控制在80-95℃，进风温度35-50℃，物料温度控制在37-45℃，雾化压力0.15-0.2mpa，进料速度10ml/min。

10.如权利要求7所述的复合微生态制剂的制备方法，其特征在于：所述包衣工艺中包衣增重控制在15-30％。

技术总结
本发明属于微生态制剂辅料技术领域，具体提供了一种包衣材料，包括：40‑45份聚乙二醇6000、25‑30份海藻酸钠、10‑12份麦芽糊精、5‑8份硬脂酸钠、5‑8份海藻糖、2‑5份聚乙二醇400。本发明还提供了该包衣材料的制备方法，以及应用该包衣材料对屎肠球菌和葡萄糖氧化酶进行包覆后制备的复合微生态制剂。本发明提供的这种包衣材料制作简单，通过各组分的作用，使其包覆于葡萄糖氧化酶与屎肠球菌外，形成复合微生态制剂时，不仅可以提高产品存储稳定性，还可使葡萄糖氧化酶与屎肠球菌在胃部尽量不释放，在肠道释放，提高微生态产品对特殊环境耐受性。

技术研发人员：陈祺琛,熊粲,詹志春,王启军,詹羿扬,张庆丽
受保护的技术使用者：武汉新华扬生物股份有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/1/12