专利名称：脑金脂口服液及其制备方法
技术领域：
本发明涉及主要来源于植物的保健饮品及其制备方法，更确切地说是关于一种脑营养保健饮品及其制备方法。
随着现代社会的进步，人们对脑营养保健的要求越来越高，希望通过脑营养保健饮品来改善人体的微循环，使儿童智力发育良好，青年人头脑灵活反应快，老年人记忆力增强。
本发明的目的就在于研制出一种保健大脑的营养口服液及其制备方法，对大脑的保健具有良好的效果。
本发明的一种脑金脂口服液，以低聚果糖40-70重量份、脑磷酯0.7-2.0重量份、谷氨酸0.9-2.0重量份、丹参0.2-0.9重量份、刺五加0.2-0.9重量份、何首乌0.2-0.9重量份为原料，在低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸中加水、加热、过滤，浓缩过滤后与低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸水溶液混合，加纯净水过滤而成。
本发明的一种脑金酯口服液的制备方法(1)以低聚果糖40-70重量份、脑磷酯0.7-2.0重量份、谷氨酸0.9-2.0重量份、丹参0.2-0.9重量份、刺五加0.2-0.9重量份、何首乌0.2-0.9重量份为原料；(2)在原料低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸中加入低聚果糖和脑磷酯、谷氨酸总重量的1.5-5.0倍的水，加热使之溶解，形成低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸的水溶液；(3)在丹参、刺五加、何首乌中加入原料丹参、刺五加、何首乌总重量的3-10倍的水，在70℃-煮沸的温度下，加热1-3小时，进行第一次提取，取出煎煮液，又于经第一次提取的丹参、刺五加、何首乌中加入原料丹参、刺五加、何首乌总重量的2-6倍的水，在70℃-煮沸温度下，加热0.5-2.0小时进行第二次提取，取出煎煮液；再于经第二次提取的丹参，刺五加、何首乌中加入原料丹参、刺五加、何首乌总重量1-4倍的水，在70℃-煮沸的温度下加热0.5-1.5小时进行第三次提取，取出煎煮液，合并煎煮液过滤；(4)将经过滤的合并煎煮液于70℃-煮沸的温度下浓缩，浓缩到过滤合并煎煮液体积的1/2-1/10，冷却至室温，过滤，滤液与低聚果糖脑磷脂、谷氨酸的水溶液混合均匀，形成混合液；(5)向混合液中加入纯净水，纯净水的加入量为混合液体积的0.5-5倍，搅拌均匀，过滤成本发明的脑金酯口服液。
本发明所说重量份的单位为克、斤、公斤、吨等。
在原料低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸中加入低聚果糖和脑磷脂、谷氨酸总重量的1.5-5.0倍的水，又以在原料低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸中加入其总重量的2-5倍的水为好，又以将丹参、刺五加、何首乌进行预处理为佳，预处理的方法就是将丹参、刺五加、何首乌用水洗净、放干，再将丹参、刺五加、何首乌切成0.1-1.5毫米的片状。在预处理过的丹参、刺五加、何首乌中加入原料丹参、刺五加、何首乌总重量4-8倍的水，在70℃-煮沸的温度下加热1-2小时为好，进行第一次提取；进行第二次提取时向经过第一次提取的丹参、刺五加、何首乌中加入原料丹参、刺五加、何首乌总重量的3-5倍的水，在70℃-煮沸的温度下，加热1.0-1.5小时，进行第三次提取时向经过第二次提取的丹参、刺五加、何首乌中加入原料丹参、刺五加、何首乌总重量1-3倍的水，在70℃-煮沸的温度下，加热0.5-1.0小时，合并煎煮液，过滤；将经过过滤的合并煎煮液，于70℃-煮沸的温度下浓缩，浓缩至过滤的合并煎煮液体积的1/2-1/6为好，冷却至室温，过滤，与低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸的水溶液混合均匀，形成混合液，上述所加入的水为饮用水，例如自来水、蒸馏水；去离子水更好；向混合液中加入纯净水，纯净水的加入量为混合液体积的0.5-2.5倍，搅拌均匀，用板框压滤器过滤而成本发明的脑金酯口服液；将得到的产品脑金酯口服液灌装到洗刷、烘干的瓶内，封口、灭菌、冷却、灯检、贴标、装盒，这是本领域所属技术人员均知的。
本发明的主要原料为低聚果糖，它是近年来食品中用以取代蔗糖的甜味剂，它能促进对人体健康有益的双歧杆菌的增殖，调整肠道菌群、防龋齿等功能，据最新研究发现，低聚果糖还有改善血清脂质、改善血糖，促进矿物营养的吸收、预防大肠癌等生理功能，因而低聚果糖已成为世界各国食品制造商的关注热点，作为优良保健食品的甜味剂，何首乌有乌发抗衰老作用，丹参、刺五加等也具有良好的医用作用。
本发明的产品为棕色液体，味甜、柔润，由于本品用中草药和保健甜味剂精制而成，无任何人工合成的有害化学物质，并且含有人脑组织需要的营养成分，有激活脑细胞，增加智力、记忆力、延缓衰老的功能。
本发明的产品适宜儿童、青少年、老年人及妇女服用，每支10毫升，每日早、晚各服用1次、每次10毫升，如有微量沉淀，用前摇匀，贮存于阴凉干燥处，保质期二年。
本发明的脑金酯口服液及其制备方法的优点在于1、本发明的产品能改善人体微循环，促进大脑对各种营养成份的吸收，促进脑细胞增殖，增强脑细胞的活力，促进儿童智力发育，增强老年人的记忆力；2、本发明的产品价格低；3、本发明的制备方法工艺简单，易于生产。
以下用实施例对本发明产品及制备方法作进一步的说明，将有助于对本发明的产品、制备方法及其优点作进一步的了解，本发明的保护范围不受这些实施例的限制，本发明的保护范围由权利要求来规定。
实施例1本实施例的脑金酯口服液，以低聚果糖60重量份(大庆市龙庆集团公司出品)、脑磷酯1.0重量份、谷氨酸1.0重量份、丹参0.5重量份、刺五加0.5重量份、何首乌0.5重量份为原料，在低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸中加水、加热使其溶解，在丹参、刺五加、何首乌中加水、加热、过滤，浓缩过滤后与低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸水溶液混合，加纯净水过滤而成。
其制法是(1)以上述物质为原料；(2)在原料低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸中加入低聚果糖和脑磷酯、谷氨酸总重量的5.0倍的水，加热使之溶解，形成低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸的水溶液后用泵打入配料罐中备用；(3)将丹参、刺五加、何首乌进行预处理，就是将丹参、刺五加、何首乌用水洗净，放干，再将丹参、刺五加、何首乌切成厚度0.25毫米的片状，在预处理过的丹参、刺五加、何首乌中加入原料丹参、刺五加、何首乌总重量的8倍的水，在煮沸温度下，加热2小时进行第一次提取；取出煎煮液，在经第一次提取的丹参、刺五加、何首乌中加入原料丹参、刺五加、何首乌总重量的5倍的水，在煮沸温度下加热1.5小时，进行第二次提取，取出煎煮液；在经第二次提取的丹参、刺五加、何首乌中加入原料丹参、刺五加、何首乌总重量的3倍的水，在煮沸温度下加热1小时，进行第三次提取，取出煎煮液，合并煎煮液，过滤；(4)将经过滤的合并煎煮液，于煮沸的温度下浓缩至过滤合并煎煮液体积的1/2，冷却至室温，过滤，滤液也用泵打入配料罐中与低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸的水溶液混合均匀，形成混合液；(5)向配料罐中的混合液中加入纯净水，纯净水的加入量为混合液体积的2.5倍，搅拌均匀，用板框压滤器过滤，而成脑金酯口服液。
实施例2本实施例的脑金酯口服液，以低聚果糖60重量份、脑磷酯1.0重量份、谷氨酸1.0重量份、丹参0.5重量份、刺五加0.5重量份、何首乌0.5重量份为原料，在低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸中加水、加热使其溶解，在丹参、刺五加、何首乌中加水、加热、过滤，浓缩过滤后与低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸水溶液混合，加纯净水过滤而成。
其制法是(1)以上述物质为原料；(2)在原料低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸中加入低聚果糖和脑磷酯、谷氨酸总重量的2.0倍的水，加热使之溶解，形成低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸的水溶液后用泵打入配料罐中备用；(3)将丹参、刺五加、何首乌进行预处理，就是将丹参、刺五加、何首乌用水洗净、放干，再将丹参、刺五加、何首乌切成厚0.1毫米的片状，在预处理过的丹参、刺五加、何首乌中加入原料丹参、刺五加、何首乌总重量的4倍的水，在70℃温度下加热1小时进行第一次提取，取出煎煮液；在经过第一次提取的丹参、刺五加、何首乌中加入原料丹参、刺五加、何首乌总重量3倍的水，在70℃的温度下，加热1小时，进行第二次提取，取出煎煮液；在经第二次提取的丹参、刺五加、何首乌中加入原料丹参、刺五加、何首乌总重量1倍的水，在70℃温度下，加热0.5小时，进行第三次提取，取出煎煮液，合并煎煮液，过滤；
(4)将经过滤的合并煎煮液，于70℃的温度下浓缩，浓缩至过滤合并煎煮液体积的1/6，冷却至室温，过滤，滤液也用泵打入配料罐中与低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸的水溶液混合均匀，形成混合液；(5)向配料罐中的混合液中加入纯净水，纯净水的加入量为混合液体积的0.5倍，搅拌均匀，用板框压滤器过滤，而成脑金酯口服液。
实施例3本实施例的脑金酯口服液以低聚果糖70重量份，脑磷酯2.0重量份、谷氨酸2.0重量份、丹参0.9重量份、刺五加0.9重量份、何首乌0.9重量份为原料，在低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸中加水、加热使其溶解，在丹参、刺五加、何首乌中加水、加热、过滤，浓缩过滤后与低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸水溶液混合，加纯净水过滤而成。
其制法是(1)以上述物质为原料；(2)在原料低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸中加入低聚果糖和脑磷酯、谷氨酸总重量的3.5倍的水，加热使之溶解，形成低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸的水溶液后用泵打入配料罐中备用；(3)将丹参、刺五加、何首乌进行预处理，就是将丹参、刺五加、何首乌用水洗净，放干，再将丹参、刺五加、何首乌切成厚度为0.5毫米的片状，在预处理过的丹参、刺五加、何首乌中加入原料丹参、刺五加、何首乌总重量10倍的水，在煮沸温度下，加热3小时，进行第一次提取，取出煎煮液；在经过第一次提取的丹参、刺五加、何首乌中加入原料丹参、刺五加、何首乌总重量6倍的水，在煮沸温度下，加热2.0小时，进行第二次提取，取出煎煮液；在经第二次提取的丹参、刺五加、何首乌中加入原料丹参、刺五加、何首乌总重量4倍的水，在煮沸温度下，加热1.5小时，进行第三次提取，取出煎煮液，合并煎煮液，过滤；(4)将经过滤的合并煎煮液，于煮沸温度下浓缩，浓缩至过滤合并煎煮液体积的1/10，冷却至室温，过滤，滤液也用泵打入配料罐中与低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸的水溶液混合均匀，形成混合液；(5)向配料罐中的混合液中加入纯净水，纯净水的加入量为混合液体积的5倍，搅拌均匀，用板框压滤器过滤而成脑金酯口服液。
实施例4本实施例的脑金酯口服液，以低聚果糖40重量份，脑磷酯0.7重量份，谷氨酸0.9重量份，丹参0.2重量份，刺五加0.2重量份，何首乌0.2重量份为原料，在低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸中加水、加热使其溶解，在丹参、刺五加、何首乌中加水、加热、过滤，浓缩过滤后与低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸的水溶液混合，加纯净水过滤而成。
其制法是(1)以上述物质为原料；(2)在原料低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸中加入低聚果糖和脑磷酯、谷氨酸总重量1.5倍的水，加热，使之溶解，形成低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸的水溶液后用泵打入配料罐中备用；(3)将丹参、刺五加、何首乌进行预处理，就是将丹参、刺五加、何首乌用水洗净，放干，再将丹参、刺五加、何首乌切成0.1毫米厚的片状，在预处理过的丹参、刺五加、何首乌中加入原料丹参、刺五加、何首乌总重量的3倍的水，在70℃温度下，加热1.0小时，进行第一次提取，取出煎煮液；在经第一次提取的丹参、刺五加、何首乌中加入原料丹参、刺五加、何首乌总重量2.0倍的水，在70℃的温度下，加热0.5小时，进行第二次提取，取出煎煮液；在经第二次提取的丹参、刺五加、何首乌中加入原料丹参、刺五加、何首乌总重量1.0倍的水，在70℃温度下，加热0.5小时，进行第三次提取，取出煎煮液，合并煎煮液，过滤；(4)将经过滤的合并煎煮液，于70℃的温度下浓缩，浓缩至过滤合并煎煮液体积的1/2，冷却至室温，过滤，滤液也用泵打入配料罐中与低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸的水溶液混合均匀，形成混合液；(5)向配料罐中的混合液中加入纯净水，纯净水的加入量为混合液体积的0.5倍，搅拌均匀，用板框压滤器过滤而成脑金酯口服液。
实施例5其配方和制作方法基本与实施例1同，唯不同的是何首乌、丹参、刺五加切成厚度1.5毫米的片状。
实施例6其配方和制作方法基本与实施例1同，唯不同的是何首乌、丹参、刺五加不进行切片预处理。
权利要求
1.一种脑金酯口服液，其特征是它以低聚果糖40-70重量份、脑磷酯0.7-2.0重量份、谷氨酸0.9-2.0重量份、丹参0.2-0.9重量份、刺五加0.2-0.9重量份、何首乌0.2-0.9重量份为原料，在低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸中加水、加热使之溶解，在丹参、刺五加、何首乌中加水、加热、过滤，浓缩过滤后，与低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸水溶液混合，加纯净水过滤而成。
2.一种脑金酯口服液的制备方法，其特征是(1)以低聚果糖40-70重量份、脑磷酯0.7-2.0重量份、谷氨酸0.9-2.0重量份、丹参0.2-0.9重量份、刺五加0.2-0.9重量份、何首乌0.2-0.9重量份为原料；(2)在原料低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸中加入低聚果糖和脑磷酯、谷氨酸总重量的1.5-5.0倍的水，加热使之溶解，形成低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸的水溶液；(3)在丹参、刺五加、何首乌与中加入原料丹参、刺五加、何首乌总重量的3.0-10倍的水，在70℃-煮沸温度下，加热1-3小时，进行第一次提取，取出煎煮液，又于经第一次提取的丹参、刺五加、何首乌与中加入原料丹参、刺五加、何首乌总重量的2-6倍的水，在70℃-煮沸的温度下，加热0.5-2.0小时进行第二次提取，取出煎煮液；再于经第二次提取的丹参、刺五加、何首乌中加入原料丹参、刺五加、何首乌总重量的1-4倍的水，在70℃-煮沸的温度下，加热0.5-1.5小时，进行第三次提取，取出煎煮液，合并煎煮液过滤；(4)将经过滤的合并煎煮液，于70C-煮沸的温度下浓缩，浓缩至过滤的合并煎煮液体积的1/2-1/10，冷却至室温，过滤，滤液与低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸的水溶液混合均匀，形成混合液；(5)向混合液中加入纯净水，纯净水的加入量为混合液体积的0.5-5.0倍，搅拌均匀，过滤。
3.根据权利要求2的一种脑金酯口服液的制备方法，其特征是在原料低聚果糖、脑磷酯、谷氨酸中加入低聚果糖、脑磷酯和谷氨酸总重量的2-5倍的水。
4.根据权利要求2的一种脑金酯口服液的制备方法，其特征是将丹参、刺五加、何首乌进行预处理，就是将丹参、刺五加、何首乌用水洗净、放干，再将丹参、刺五加、何首乌切成厚度0.1-1.5毫米的片状。
5.根据权利要求2或4的一种脑金酯口服液的制备方法，其特征是对丹参、刺五加、何首乌进行第一次提取时，加入原料丹参、刺五加、何首乌总重量4-8倍的水，在70℃-煮沸的温度下，加热1.0-2.0小时；对丹参、刺五加、何首乌进行第二次提取时，加入原料丹参、刺五加、何首乌总重量的3-5倍的水，在70℃-煮沸的温度下，加热0.5-1.0小时。
6.根据权利要求2的一种脑金酯口服液的制备方法，其特征是过滤合并的煎煮液，于70℃-煮沸的温度下浓缩，浓缩到过滤的合并煎煮液体积的1/6。
7.根据权利要求2的一种脑金酯口服液的制备方法，其特征是向混合液中加入纯净水，纯净水的加入量为混合液体积的0.5-2.5倍。
全文摘要
本发明涉及主要来源于植物的保健饮品及其制备方法,它以低聚果糖、脑磷脂、谷氨酸、丹参、刺五加、何首乌为原料,先将低聚果糖、脑磷脂、谷氨酸溶于水,用水将丹参、刺五加、何首乌进行三次提取,提取液经过滤、浓缩、超滤后与低聚果糖、脑磷脂、谷氨酸水溶液混合,加纯净水制成本发明的口服液。该口服液有能改善人体的微循环,促进脑细胞增殖等功效,本产品属于绿色纯天然加工配料,通过生物转化、炮制、萃取合成的高科技产品。
文档编号A61K31/195GK1244419SQ9911119
公开日2000年2月16日 申请日期1999年7月30日 优先权日1999年7月30日
发明者赵国林 申请人:赵国林