专利名称：一种固齿营养补充剂及其生产方法
技术领域：
本发明涉及一种预防牙齿龋蚀、松动的营养补充剂及生产制造方法，属营养食品生产领域。
补钙有益于牙齿的健康，但钙并不是牙齿的唯一成分。在牙齿中，除了有机物和水外，还有无机物。在无机物中，除了钙外，还有镁、磷、锌、锶等多种元素。目前市场上的钙补充剂，大多是单纯的钙剂，要保护牙齿的健康，除了补钙外，还需补入对牙齿健康起关键作用的其它元素和成分。
本发明采用含钙量丰富且含微量锶的珍珠层粉(蚌壳粉)为钙源，并加进了镁、锌元素，制造成枸橼酸钙、镁、锶、锌复合剂，可改善牙齿的组织结构，提高牙齿密度、抗压强度和抗酸防龋能力，以达到“治本”的目的。对钙、镁、锌三元素的配比，依据中国营养学会1988年10月修订的“每日膳食中营养素供给量”的推荐标准，并考虑钙镁生理平衡的要求，酌量提高了镁元素的比例。对锶元素的用量，则利用了珍珠层粉中所含的微量锶，不足时，添加至每日需要量6mg为限。本产品不仅补钙，而且同时补充对牙齿健康起关键作用的镁、锶、锌，能达到“固本”目的。经常食用，不会产生肾结石，是牙齿保健必需营养剂，也是预防骨质疏松的营养剂。
本产品制造工艺，包括原料分析验收、混合、无机成分的活性转化、养晶、干燥、超细粉碎、过筛，所得原粉经检验、计量、包装后，即作为产品。
下面实施例对本发明作详细说明配方(mg/日)钙800，镁400-500，锶4-6，锌15-20。
对各种原料都必须经过分析检验，合格才能使用。
量取珍珠层粉1800g、氧化镁640g，碳酸锶4g，氧化锌20g，混合均匀后投入反应釜；量取枸橼酸4000g、纯净水2400g，配成枸橼酸溶液；一边搅拌无机料，一边将枸橼酸溶液缓慢倒入反应釜，待泡沫减弱后，提起搅棒，停止搅拌；将所得海绵状结晶粉体置于防尘室内，在常温下静置养晶，1-2天后，没有粘性时，取出晶体粉末，干燥至含水量5％以下，进行超细粉碎、过筛、检验、计量、包装。
权利要求
1.一种固齿营养补充剂，其特点是采用含钙量丰富且含有微量锶的珍珠层粉为钙源，除了钙、锶外，还添加了镁、锌元素，制作成构橼酸钙、镁、锶、锌复合剂，可提高牙齿的坚实度、密度和抗压强度，改善牙齿的素质。
2.如权利要求书1所述，采用珍珠层粉为钙源的目的除了它含钙量丰富外，还含有微量锶。对于锶，以往曾被认为是有毒的，其实是含钡造成的。锶与钙、镁是同族元素，它们之间有协同效应，锶有明显抑制龋齿作用，它能降低牙釉质的渗透性，增强牙齿的抗酸能力，避免牙周炎引起的过敏反应。
3.如权利要求书1所述，在钙剂中加进镁元素的目的镁离子与食物中的磷酸根结合变成磷酸镁，牙齿中磷酸镁含量的高低是决定牙齿强度的关键因素，人的健康牙齿中磷酸镁含量在1.5％以上，而龋齿中磷酸镁含量只有0.7-0.5％；镁能导致多种微量元素进入牙齿和骨骼，使它们结合得犹如钢筋混凝土；镁能使磷酸钙等溶解在尿中，防止硬质结石的形成。
4.如权利要求书1所述，在钙剂中加进锌元素的目的锌在人体内是200多种酶的活性中心，对牙齿和骨骼来说，缺锌会使成骨细胞活性下降，而适量摄取锌后，能提高成骨细胞的活性，保持成骨细胞与破骨细胞的平衡，保护牙齿和骨骼的健康。
5.如权利要求书1所述，把单纯的补钙剂制作成枸橼酸钙、镁、锶、锌复合剂的目的有利于保持钙、镁平衡，也有利于钙、磷平衡，防止钙、镁、磷失衡而损害牙齿和骨骼；枸橼酸钙、镁、锶、锌复合剂有抑制肾结石的作用，当枸橼酸浓度升高时，可以结合游离的钙离子，并置换出诸如草酸钙、磷酸钙中的钙，形成稳定的易溶于水的络合物，从尿中排出，防止肾结石的发生。
全文摘要
本发明涉及一种预防牙齿龋蚀、松动的营养补充剂及生产方法,属营养食品生产领域。本发明的特征,采用含钙量丰富且含有微量锶的珍珠层粉为钙源,并加进了镁、锌元素,制作成枸橼酸钙、镁、锶、锌复合剂,可改善牙齿的组织结构,达到“治本”目的。本产品工艺,是将枸橼酸溶液缓慢倒入无机原料(珍珠层粉、氧化镁、碳酸锶、氧化锌)混合物中,经搅拌,所得反应物是海绵状结晶体,在常温下养晶1—2天,经干燥、粉碎、过筛、检验、计量、包装后,即为产品。本发明的优点是生产制造方法简便,产品是枸橼酸钙、镁、锶、锌复合剂,不仅补充钙,而且同时补充对牙齿健康起关键作用的镁、锶、锌,能达到“固本”的目的。
文档编号A61K35/56GK1267521SQ9911353
公开日2000年9月27日 申请日期1999年3月17日 优先权日1999年3月17日
发明者杨康康 申请人:杨康康