一种倒生根活血炖肉调料及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明设及保健食品领域，特别是一种倒生根活血烛肉调料及其制备方法。
【背景技术】
[0002] 赃血：凡非外伤所致的某些部位的外部出血证。包括眼赃、耳赃、鼻赃、齿赃、舌赃、 肌赃等，W鼻赃见鼻出血）为多见。
[0003] 其病因病机不外火与虚：肝火、胃火、风热犯肺，热毒内蕴、肾精亏虚，气血两亏等 可导致赃血。一般因感受外邪所致的赃血起病急，病程短，多有外感表证，内伤所致者反之。 治疗当根据火之虚实及所病脏腑的不同而采用清热泻火、滋阴降火、凉血止血、益气摄血等 治法。治疗不宜火灸，不宜发汗，用药避免辛、燥、香、窜。赃血不止者，嘱其安邸，勿情志过 激，依出血部位的不同，予局部冷敷。水肿是指因感受外邪，饮食失调，或劳倦过度等，使肺 失宣降通调，脾失健运，肾失开合，膀脫气化失常，导致体内水液滞留，泛滥肌肤，W头面、眼 险、四肢、腹背，甚至全身浮肿为临床特征的一类病证。
[0004] 目前，市场上活血的药物或是保健品有很多，但是大多数药物的效果并不是很好， 并且大多数药物的副作用较多，会对人体健康造成伤害，保健品虽有一定的效果，但是其价 格高昂，因此，市场上急需一种纯天然、无毒副作用的倒生根活血烛肉调料及其制备方法。
【发明内容】
阳〇化]本发明的目的是提供一种倒生根活血烛肉调料及其制备方法。
[0006] 本发明的目的通过W下技术方案来实现：一种倒生根活血烛肉调料及其制备方 法，所述的烛肉调料由中药粉末、肉粉、辣椒粉按照15:4:1的重量比混合制成；按重量份 数，中药粉末由倒生根35-45、香蕾21-26份、新貴21-26份、邮须豆15-18份、霞天膏15-18 份、人参15-18份、薄草15-18份、桑枝8-13份、山丹8-13份、山扁丑8-13份、涩草8-13份、 沙苑子8-13份制成，所述的肉粉由兔肉、鸡肉、鸭肉、碟肉、牛肉制成，所述的辣椒粉由小米 椒、测测辣、朝天椒、甜椒、五彩椒制成。
[0007] 所述的中药粉末中原料按最佳重量份数，倒生根40份、香蕾24份、新貴23份、邮 须豆18份、霞天膏17份、人参17份、薄草16份、桑枝12份、山丹11份、山扁豆9份、涩草 9份、沙苑子8份。
[0008] 所述的肉粉由兔肉、鸡肉、鸭肉、碟肉、牛肉按照8:3:3:2:1的重量比制成。
[0009] 所述的辣椒粉由小米椒、测测辣、朝天椒、甜椒、五彩椒按照5:2:1:1:1的重量比 制成。
[0010] 所述的一种倒生根活血烛肉调料及其制备方法，其制备方法的主要步骤为： (1)制备中药粉末：按重量份数，取倒生根、香蕾、新貴、邮须豆、霞天膏、人参、薄草、桑 枝、山丹、山扁豆、涩草、沙苑子，洗净并除杂，除杂后加水提取3次，加水量依次为15倍、12 倍、8倍，第一次煎煮2-2. 5小时，第二次煎煮1-1. 5小时，第=次煎煮1小时，合并提取液， 滤过，真空浓缩至相对密度为1. 2-1. 3的稠膏，喷雾干燥，干燥后使用粉碎机粉碎，制得中 药粉末，备用； (2) 制备肉粉：按重量比，选取新鲜的兔肉、鸡肉、鸭肉、碟肉、牛肉，清洗干净，渐干水 分，将兔肉用盐騰制10-15天，将鸡肉用盐騰制7-10天，将鸭肉用盐騰制13-16天，将碟肉 用盐騰制10-14-天，将牛肉用盐騰制10-15天，騰制完成后取出，分别切成块状，混合均匀， 使用油煎炸至九成熟，然后于65-75°C的真空条件下干燥，干燥至水分低于5%，然后使用粉 碎机进行粉碎，制得肉粉，备用； (3) 制备辣椒粉：按重量比，选取新鲜的小米椒、测测辣、朝天椒、甜椒、五彩椒，自然惊 干，惊干后分别进行粉碎，粉碎后混合均匀，然后使用植物油煎炸8-10分钟，过滤，取滤渣， 惊干，制得辣椒粉，备用； (4) 混合、塑封：按重量比，将中药粉末、肉粉、辣椒粉置于混合机内，混合30分钟，取 出，装袋塑封，制得一种倒生根活血烛肉调料。 W11] 在药物中：倒生根，活血，止血；治劳伤吐血，鼻赃，月经不调，跌打损伤，香蕾，发 汗解表，和中利湿；用于暑湿感冒，恶寒发热，头痛无汗，腹痛吐泻，小便不利，新貴，清热解 毒，利水消肿；主目赤肿痛；肺痴；肠痴；泄泻；频疾；白带；产后疲血腹痛；消化不良；肾炎 水肿；肝硬化腹水；痴疮肿毒，邮须豆，活血通络；消肿止痛；化疲止咳；主风湿搏痛；跌打 损伤；痴疮肿痛；咳嗽，霞天膏，补气益血，健脾安中；治虚劳贏瘦，中风偏废，脾虚瘡积，消 渴，人参，补气，固脱，生津，安神，益智；用于气短喘促，屯、惇健忘，口渴多汗，食少无力，一切 急慢性疾病及失血后引起的休克、虚脱，薄草，清热解毒；利尿通淋；主肺热咳嗽；肺痴；虚 热烦渴；热淋；水肿；小便不利；湿热泻频；热毒疮瘍；皮肤痊痒，桑枝，桂风湿，利关节；用 于肩臂、关节酸痛麻木，山丹，除烦热，润肺，止咳，安神；治虚劳咳嗽，吐血，屯、惇，失眠，浮 月中，山扁豆，清热解毒，利尿，通便；用于肾炎水肿，口渴，咳嗽疲多，习惯性便秘，毒蛇咬伤， 涩草，治风热声哑，湿疲风邪，腹痛下频及妇女白带，沙苑子，溫补肝肾，固精，缩尿，明目；用 于肾虚腰痛，遗精早泄，白浊带下，小便余渐，眩晕目昏。
[0012] 本发明的有益效果：本发明的倒生根活血烛肉调料，W祖传秘方为基础，精选倒生 根、香蕾、新貴、邮须豆、霞天膏、人参、薄草、桑枝、山丹、山扁豆、涩草、沙苑子等原料进行组 合，使得各种药物的药效产生协同作用，从而能够达到效果，长期食用具有活血、止血、发汗 解表的功效。
[0013] 本发明经两组临床验证，其中一组为治疗组，食用本发明，每天食用本发明一次，7 天为一个疗程，另一组对照组服用活血胶囊，每天服用一次，7天为一个疗程，每组选择口诊 病人110例，其中男40例，女70例，最大年龄75岁，最小年龄21岁，临床表现为劳伤吐血， 鼻赃，跌打损伤，暑湿感冒，恶寒发热，头痛无汗，腹痛吐泻，表一为服用一个疗程后的对照 数据： 表1服用前后两组疗程比较（单位：人）
治疗组和对照组有显著差异，从而可w看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。
[0014] 本发明的工艺优点在于：1、选择原料科学，生产工艺先进，其产品不但具有食用的 价值，并且保健价值极高；2、产品纯天然、无毒副作用，不添加香料及防腐剂，保持原料本身 的风味和营养成份，易被人体吸收；3、原料来源广泛，加工艺线路短，产品易加工制造。
【具体实施方式】 阳〇