一种克服睡眠障碍的保健枣口服液的制作方法
【专利说明】
[0001]
技术领域
[0002] 本发明涉及一种枣食品，具体为一种克服睡眠障碍的保健枣口服液。
【背景技术】
[0003] 枣的果实味甜，含蛋白质很多，每百克枣中含120毫克左右。含糖量也很高，鲜枣 为20%~30%，干枣可高达55%~80%。每百克含脂肪20毫克左右。大枣最大的特点是维生素 的含量极高，每百克鲜枣中维生素C为380毫克~600毫克，比苹果、桃等高一百倍左右。所 含维生素P，比起公认含维生素P很多的柠檬来还高十倍以上。
[0004] 在民间，红枣一直是一种营养特别丰富的果品，枣成熟以后可以加工为干枣长期 保存食用，也可以加工成各种各样的食品，例如蜜饯，枣片，枣糕，酒枣，枣酒或者红枣饮料 等，还可以入药。或者提取枣内的精华素。人们很早就意识到枣对身体的益处，枣在药用方 面，有养胃、健脾、益血、滋补、强身，润心、肺、止咳、补五脏、治虚损、和百药、除肠胃癖气的功 效之效，枣仁和根均可入药，枣仁可以安神，为重要药品之一。
[0005] 气血不足即中医学中的气虚和血虚。气血不足的结果会导致脏腑功能的减退，弓丨 起早衰的病变。气虚：即脏腑功能衰退抗病能力差。气虚则畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神 萎靡、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓。血虚：面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、 视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚等症状。
[0006] 最多见于年轻女性手足及四肢冰凉，面色苍白，疲倦无力等。现在社会工作繁忙， 生活不规律，加剧这种病状的产生，但是又不能以疾病的态度对待这种症状。尽管枣是一种 非常好的补品，但是需要长期食用才能见效，无奈每天工作奔波于职场的女性很难规律地 长期食用枣，因此红枣的保健效果不能明显体现出来。
[0007] 随着城市化进程发展，人们大量的涌入城市工作，目前的年轻人工作压力大，经常 熬夜，各种生活不规律导致严重的失眠症状。而长期服用安眠药会对神经系统产生破坏，形 成药物依赖以及慢性药物中毒。因此急需开发一种以天然中草药和食品为基础的保健药 物，以改善睡眠。
【发明内容】
[0008] 本发明为了解决枣的深加工的问题，提供了一种克服睡眠障碍的保健枣口服。
[0009] 本发明是由以下技术方案实现的，一种克服睡眠障碍的保健枣口服，是由下列原 料制成，红枣2000-2500份、柏子仁15-20份、合欢花18-20份、酸枣仁30-35份、远志6-10 份、银耳5_7份、甘草10-13份、菊花15-18份、石斛5_8份，旱莲草9_11份，龙眼11-13份， 桔子皮5-8份，血竭1-3份，川芎3-5份，珍珠粉1-2份、麦冬4-6份、萌芦巴5-10份、蜂蜜 100-150份、红糖100-150份、柠檬酸50-70份。
[0010] 将柏子仁、合欢花、酸率仁、远志、银耳、甘草、菊花、石斛、旱莲草、龙眼、桔子皮、血 竭、川芎、珍珠粉、麦冬、萌芦巴，上述物质总重量10倍的水中保持50-70摄氏度的水温浸 泡20-25小时，然后将水中的原料捞走，再加入蜂蜜、红糖，熬至完全融化，再加入柠檬酸得 到药物浸泡液。最后将将红枣去核后，水中浸泡24小时，然后煮沸60分钟，捞出后打浆，沉 淀，离心取上层清液得到浓缩的汁液，将枣提取液加入到药物浸泡液中混合均匀。
[0011] 具有最佳技术效果的一种克服睡眠障碍的保健枣口服，是由下列原料制成，红枣 2250份、柏子仁17份、合欢花19份、酸枣仁32份、远志8份、银耳6份、甘草11份、菊花17 份、石斛7份，旱莲草10份，龙眼12份，桔子皮6份，血竭2份，川芎4份，珍珠粉1. 5份、麦 冬5份、萌芦巴7份、蜂蜜125份、红糖125份、柠檬酸60份。
[0012] 本发明中使用了红枣为主要原料，配以多种药材生产出来的保健枣口服液，具有 药用、保健方面的多重效果，口感甜中带酸，不腻。枣味浓郁，同时兼有药物香气。具有补 养心脾，养血安神，改善血液循环、促进机体代谢，抗疲劳，耐缺氧，提高和改善记忆力、补肝 肾，提高肌体免疫力，滋阴补血的功效，对失血性贫血有较好的辅助治疗效果。特别适宜于 气血两虚，神疲力乏，眩晕健忘的群体食用，具有良好的效果。特别地，本发明的具有一定的 医疗保健效果，尤其对治疗和预防睡眠障碍效果极佳。
[0013] -、催眠药效学动物实验 1、药物和试剂 本口服液、地西泮片：戊巴比妥钠： 动物 小鼠，昆明种，清洁级，体重（20 ± 2)g， 2 口服液制备方法 原料：红枣2250克、柏子仁17克、合欢花19克、酸枣仁32克、远志8克、银耳6克、甘 草11克、菊花17克、石斛7克，旱莲草10克，龙眼12克，桔子皮6克，血竭2克，川芎4克， 珍珠粉1. 5克、麦冬5克、萌芦巴7克、蜂蜜125克、红糖125克、柠檬酸60克。
[0014] 将柏子仁、合欢花、酸率仁、远志、银耳、甘草、菊花、石斛、旱莲草、龙眼、桔子皮、血 竭、川芎、珍珠粉、麦冬、萌芦巴，上述物质总重量10倍的水中保持50-70摄氏度的水温浸 泡20-25小时，然后将水中的原料捞走，再加入蜂蜜、红糖，熬至完全融化，再加入柠檬酸得 到药物浸泡液。最后将将红枣去核后，水中浸泡24小时，然后煮沸60分钟，捞出后打浆，沉 淀，离心取上层清液得到浓缩的汁液，将枣提取液加入到药物浸泡液中混合均匀。
[0015] 2. 2动物分组及给药 取小鼠100只，雌雄各半，随机分为空白对照组、地西泮阳性对照组（3mg/kg)、和实验 组。给药量均为60mg/kg，灌胃容积20ml/kg，均用10%乙醇溶液配成混悬液，每日1次，连 续3日，空白对照组灌以10%乙醇溶液。
[0016] 2.3睡眠指标检 于末次给药60min后，各组小鼠均腹腔注射戊巴比妥钠50mg/kg，睡眠以翻正反射消失 为指标，以动物背向下姿势保持30s以上者，判断为翻正反射消失，记录注射戊巴比妥钠后 至小鼠翻正反射消失时间作为入睡潜伏期，并观察记录翻正反射消失至觉醒的时间作为持 续睡眠时间。
[0017] 3 结果 结果显示，本口服液与空白对照组比较可以显著延长戊巴比妥钠催眠剂量小鼠持续睡 眠时间、对中枢神经系统有一定抑制作用。结果见表1。
[0018] 表1不同试验品对小鼠睡眠时间的影响