一种用于血虚体质的药食配方的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品技术领域，尤其涉及一种用于血虚体质的药食两用配方。
【背景技术】
[0002]血虚体质是以人体的血液亏虚、脏腑组织失养为主要特征的一种体质状态。血虚体质多见于婴幼儿、老年人及女性，主要是失血过多、重大疾病后以及饮食不规律和长期静坐用眼过度疲劳的人。总体特征表现为头晕眼花、心悸失眠、记忆下降、手足发麻、面色淡白或痿黄、妇女月经量少、闭经等一系列症候群。
[0003]血，即血液，是循行于脉中的富有营养的红色的液态物质，是构成人体和维持人体生命活动的基本物质之一，具有很高的营养和滋润作用。心主血，肝藏血，脾统血，肺行血，肾藏精化血。脉是血液循行的管道，又称“血府”，血有规律地循行脉管之中，在脉内营运不息，充分发挥灌溉一身的生理效应。
[0004]中医认为血液化生的物质基础是饮食物中的精微和肾精的精髓，在过程中离不开脾胃的消化吸收、肝的储藏和心脏动力的气化。所以，血虚主要表现在心血虚、肝血虚和心脾气血两虚。
[0005]血虚体质形成原因主要包括:先天不足；脾胃虚弱，生血不足；肾精不足，化血减少；各种出血；久病耗血；思虑过度，暗耗心血；淤血阻络，新血不生；寄生虫等，易患感冒、眩晕、头痛、心悸、不寐等疾病。对于血虚体质的治疗，比起副作用较大的西药，中药往往有较好的疗效。因此，调节血虚体质食品的研发，具有重要的意义。
【发明内容】
[0006]本发明的目的在于提供一种用于血虚体质的药食配方，原料成本低廉，使用方便、实用，能够有效滋阴补血，无毒副作用。
[0007]为实现本发明的上述目的，本发明提供一种用于血虚体质的药食配方，是由如下重量份数的原料组成的:阿胶2-9份、龙眼肉6-15份、桑椹6-15份、枸杞子6_12份、人参2-9份、酸率仁(炒)5-15份、砂仁3-6份、火麻仁6-15份、大率6-15份。
[0008]所述用于血虚体质的药食配方可制成饮品、食品、药品等。
[0009]所述用于血虚体质的药食配方的制备方法，包括以下步骤。
[0010]步骤1、预处理:凭生产指令领取物料并核对物料代号、品名、规格、编号和重量等，并进行去外衣和消毒。
[0011]步骤2、制粒:按配方比例取阿胶、龙眼肉、桑椹、枸杞子、人参、酸枣仁(炒)、砂仁、火麻仁、大率原料放入混合制粒机中进行制粒。
[0012]步骤3、干燥:制粒后，进行干燥处理，干燥温度控制在35-40 °C。
[0013]步骤4、整粒:将干燥后的物料在整粒机中进行整粒处理。
[0014]步骤5、混合填充:将步骤4整粒后的物料，添加乳糖、可压性淀粉、微粉硅胶等辅料后，在混合机中混合均匀，然后在自动包装机上进行包装。
[0015]步骤6、热收缩:将做好的小包装产品打好相应生产日期，套好热收缩膜进行热收缩。
[0016]步骤7、金属探测:将热收缩后的产品放在食品金属探测器上进行检测，然后包装打包，得成品。
[0017]步骤8、入库:成品放入库房的产品合格区。
[0018]在本发明的组方中。
[0019]阿胶:甘，平；归肺、肝、肾经。补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，肌痿无力，心烦不眠，虚风内动，肺燥咳嗽，劳嗽咯血，吐血尿血，便血崩漏，妊娠胎漏。现代药理研究表明，阿胶具有抗贫血、提高红细胞和血红蛋白含量、促进造血功能作用；能使末稍血中血小板数增多，促凝血作用，并对血管有扩张效果；具有提高机体免疫功能的作用；对严重的出血性休克、内毒素性休克有很好效果；具有防治进行性营养障碍的作用；具有增加血清钙作用；能明显抗疲劳、耐缺氧、耐寒冷、健脑、延缓衰老；阿胶还能促进健康人淋巴细胞转化。
[0020]龙眼肉:甘，温；归心、脾经。补益心脾，养血安神。用于气血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虚萎黄。现代药理研究表明，龙眼肉对小鼠遭受低温、高温、缺氧刺激有明显保护作用，并可增加小鼠体重；可增加小鼠静脉注射碳粒的廓清率，并能增加小鼠脾重。
[0021]桑椹:甘、酸，寒；归心、肝、肾经。滋阴补血，生津润燥；用于肝肾阴虚，眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消渴，肠燥便秘。现代药理研究表明，桑椹对体液免疫功能有促进作用；能升高外周白细胞，有防止环磷酰胺所致的白细胞减少症的作用；能降低细胞膜上Na+-K+-ATP酶活性，可能是其滋阴作用机制；可促进血细胞的生长，并对粒分祖细胞的生长有促进作用；在胃中能补充胃液的缺乏，可增强胃的消化力，进入肠内能刺激肠粘膜，使肠液分泌增多，肠的蠕动增强。
[0022]枸杞子:甘，平；归肝、肾经。滋补肝肾，益精明目；用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳萎遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。现代药理研究表明，枸杞子对免疫功能均有增强作用，还有免疫调节作用；有抗肿瘤、抗氧化、抗衰老作用；有保肝及抗脂肪肝的作用；能刺激机体的生长，对造血功能有促进作用，能影响下丘-垂体-性腺轴功能，并有较好降血糖作用；可显著增强小鼠的耐缺氧能力，延长其游泳时间，抗疲劳；有一定降压作用。
[0023]酸枣仁:甘、酸，平；归肝、胆、心经。养心补肝，宁心安神，敛汗，生津。用于虚烦不目民，惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴。现代药理研究表明，酸枣仁具有镇静催眠、安定、抗惊厥、镇痛降温作用；具有降血压、强心、抗缺氧、降血脂作用；具有免疫增强作用；对放射线引起的白细胞降低有明显的保护作用。
[0024]人参:甘、微苦，微温；归脾、肺、心、肾经。大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血，安神益智。用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，气血亏虚，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷。现代药理研究表明人参主要成分为人参皂苷，能增强机体免疫功能，又具有抗休克、强心、健脑、抗疲劳作用。还可以能促进蛋白质合成，促进造血功能；亦有抗炎、抗过敏、抗肿瘤等多种作用。
[0025]火麻仁:甘，平；归脾、胃、大肠经。润肠通便。用于血虚津亏，肠燥便秘。现代药理研究表明，火麻仁有通便作用，能刺激肠粘膜，使分泌增多，蠕动加快，减少大肠吸收水分，而起泻下作用；有降血压、降血脂作用。
[0026]砂仁:辛，温；归脾、胃、肾经。化湿开胃，温脾止泻，理气安胎。用于湿油中阻，脘痞不饥，脾胃虚寒，呕吐泄泻，妊娠恶阻，胎动不安。药典剂量3?6g。现代药理研究表明砂仁能明显地缩短戊巴比妥钠诱导的睡眠时间，砂仁有抗应激性溃疡的作用；砂仁水提液可加强离体回肠管的节律性运动，使其收缩幅度增大；砂仁还有促进胃肠蠕动的作用；砂仁混悬液能抑制血小板聚集；砂仁有明显抑制抗体形成细胞的作用；砂仁水提液能增加大、小鼠的肝脏系数；砂仁具镇痛作用。其所含皂甙具有杀灭钉螺、蚊、蛆的作用；其挥发油中所含龙脑可镇痉、驱虫，挥发油中所含樟脑可升压。砂仁中的芸樟醇油杀菌作用。
[0027]大枣: