专利名称：椭圆烹饪炊具的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种炊事用具，具体地说是一种椭圆烹饪锅和笼屉。
现有技术的炊事锅和与其配套使用的笼屉多是圆形的，但是圆形锅和笼屉在对鱼类食品的加工过程中所存在的不足是鱼在圆形的锅中烹饪时由于对鱼体的翻身比较困难，尤其是现在家庭人口较少，多使用小号的和尖底的锅，因而做鱼更为困难，很容易在翻身过程中将鱼做碎，另外还由于热量集中在锅的尖底部，经常发生中问熟而两头生的现象。对于圆形笼屉来说也同样存在大鱼放不开，小鱼浪费能源到问题。
本实用新型的目的是提供一种烹饪鱼类食品的专用椭圆烹饪炊具。
本实用新型的目的是按以下方式实现的，将现有技术的普通圆形锅和笼屉设计成椭圆形，使锅和笼屉适应鱼的形状，这样在做鱼时，鱼在椭圆形锅中能够舒展开来，翻身时让鱼平着整体翻，因而减少了破碎的机率，另外，由于鱼在椭圆锅底的长圆弧上，水分汤料很容易浸没鱼的全身，所以可完全避免中间熟两头生的弊端。
附
图1为椭圆烹饪炊具的主视结构示意图；附图2为椭圆烹饪炊具的左视结构示意图；附图3为椭圆烹饪炊具的俯视结构示意图。
参照说明书附图对本实用新型的椭圆烹饪炊具作以下详细地说明。
本实用新型的椭圆烹饪炊具，其结构是由椭圆形锅体1和椭圆形笼屉2构成，椭圆形锅体1和椭圆形笼屉2的俯视形状为椭圆形，椭圆形笼屉2的底部与椭圆形锅体1上口相接。
实施例本实用新型的椭圆烹饪炊具其加工制作非常简单方便，按说明书附图所示按通用制锅工艺和笼屉制作工艺加工即可，锅体可使用常用的金属材料如铸铁、不锈钢或铝合金等材料做成，加热方式可做成普通型或电热型。
本实用新型的椭圆烹饪炊具和现有技术相比，具有设计合理、结构简单、易于加工、使用方便、做鱼不碎不糊等特点，因而，具有很好的推广使用价值。
除说明书所述的技术特征外，均为本专业技术人员的已知技术。
权利要求1．椭圆烹饪炊具，包括锅体和笼屉，其特征在于椭圆形锅体和椭圆形笼屉的俯视形状为椭圆形，椭圆形笼屉的底部与椭圆形锅体上口相接。
专利摘要本实用新型提供一种椭圆烹饪炊具,其结构是由锅体和笼屉,其特征在于椭圆形锅体和椭圆形笼屉的俯视形状为椭圆形,椭圆形笼屉的底部与椭圆形锅体上口相接。锅体可使用常用的金属材料如铸铁、不锈钢或铝合金等材料做成,加热方式可做成普通型或电热型。本实用新型的椭圆烹饪炊具和现有技术相比,具有设计合理、结构简单、易于加工、使用方便、做鱼不碎不糊等特点,因而,具有很好的推广使用价值。
文档编号A47J27/00GK2462809SQ01216390
公开日2001年12月5日 申请日期2001年2月19日 优先权日2001年2月19日
发明者崔晓巍, 崔正扬 申请人:崔晓巍