专利名称：一种蒸箱的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及蒸箱，特别是运输车载放的一种蒸箱。
二、技术背景常见使用的蒸箱，热度不均，中央热气不足，造成每一蒸盘的食品热度不均，尤其是底层与上层的食品，若延长加热时间更造成上、下层过热现象，另外每一蒸盘经蒸气加热，水蒸气凝结成水滴，滴落到食物上失去美观，若将蒸箱放置于车辆上，路途颠簸，蒸盘必然乱位。检索中国专利，例如ZL93216378蒸箱，ZL90214637一种具有增强结构的食品蒸箱，ZL91207731不锈钢板槽骨架蒸箱，都未有效解决上述问题。
三
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种运输车上放置的蒸箱，均匀烹煮各蒸盘上食物。它是这样实现的。一种蒸箱，由箱体、蒸盘、蒸盘盖、排气口、蒸气阀、蒸气导管、蒸盘滑道、固定钢片及蒸箱门把手构成，其特征在于蒸盘滑道为双层，蒸盘带盖。其有益效果，可以保证车辆在任何复杂道路条件下进行主副食制作。
四
图1一种蒸箱示意图图2蒸盘滑道示意图其中1、箱体
2、蒸盘3、蒸盘盖4、排气口5、蒸气阀6、蒸气导管7、蒸盘滑道8、固定钢片9、蒸箱门把手五具体实施方式
如图制作一种蒸箱，在蒸盘2放入食物，盖上蒸盘盖3，推入蒸盘滑道7，控制其上下移动，拧紧蒸箱门把手9关闭蒸箱，其上固定钢片8及蒸箱侧壁上的固定钢片8，都限制蒸盘2前后左右移动，打开蒸气阀5，蒸气顺蒸气导管6，由箱体1底部进入蒸箱，控制一定压力，多出蒸气由排气口4排出。从而，保证蒸箱内蒸气均匀，防止水滴滴入，保证蒸盘相对固定，不受道路的限制。
权利要求1.一种蒸箱，由箱体、蒸盘、蒸盘盖、排气口、蒸气阀、蒸气导管、蒸盘滑道、固定钢片及蒸箱把手构成，其特征在于蒸盘滑道为双层，蒸盘带盖。
专利摘要一种蒸箱,由箱体、蒸盘、蒸盘盖、排气口、蒸气阀、蒸气导管、蒸盘滑道、固定钢片及蒸箱把手构成,其特征在于蒸盘滑道为双层,蒸盘带盖。本实用新型可以保证车辆在任何复杂道路条件下进行主副食制作。
文档编号A47J27/05GK2509964SQ0127559
公开日2002年9月11日 申请日期2001年12月5日 优先权日2001年12月5日
发明者王文清, 董一彬, 邓佑元 申请人:王文清, 董一彬, 邓佑元