无油烟炒锅的制作方法

专利名称：无油烟炒锅的制作方法
专利说明
一、技术领域本实用新型涉及一种家用厨房炊具，特别是一种加热时既不会产生油烟又不会粘锅的炒锅。
二背景技术：
现有炒锅的锅体一般都采用单层结构，由于炒菜时火焰只对炒锅的底部加热，锅底局部温度产生高热，存在着锅内的食用油会产生油烟的弊病，炒菜时产生粘锅的现象，既影响人身健康又污染周围环境。为此人们一直致力开发无油烟的炒锅，但至今也未曾有很好的方案付诸实施。
三
发明内容
为了克服现有炒锅易粘锅、产生油烟等弊病，本实用新型提供一种无油烟炒锅，该炒锅既不会产生油烟又不会粘锅。本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案包括锅体、锅柄，锅体由内锅体和外锅体组成，内锅体表面复合搪瓷层或不粘层，外锅体表面复合搪瓷层，内、外锅体的上口通过固定装置连接，内、外锅体之间形成夹空层；固定装置可以是内锅体上口向外卷边扣紧外锅体的上口；也可以是是内锅体上口与外锅体上口之间点焊；或者是内锅体上口与外锅体上口之间相互缝焊或氩弧焊。采用上述结构，炒菜时火焰对外锅体的底部加热，外锅体的热量通过热传导、热幅射、热对流三种方式传递到内锅体，使内锅体迅速均匀升温，不会局部产生高温，达到炒菜时无油烟和不粘锅的目的；同时还具有结构简单合理、使用方便、寿命长等特点。
四

图1为本实用新型的结构示意图。
五具体实施方式
图1所示，本实用新型无油烟炒锅的具体实施方案，它包括锅体、锅柄6，锅体由内锅体2和外锅体4组成，为了炒菜时不粘锅，内锅体2表面复合搪瓷层1或不粘层；为了延长炒锅的使用寿命，外锅体4表面复合搪瓷层5，内、外锅体2、4的上口通过固定装置7连接，内、外锅体2、4之间形成夹空层3。所述的固定装置7是内锅体2上口向外卷边扣紧外锅体4的上口，或者是内锅体2上口与外锅体4上口之间点焊，也可以是内锅体2上口与外锅体4上口之间相互缝焊或氩弧焊。
权利要求1.一种无油烟炒锅，包括锅体、锅柄(6)，其特征在于所述的锅体由内锅体(2)和外锅体(4)组成，内锅体(2)表面复合搪瓷层(1)或不粘层，外锅体(4)表面复合搪瓷层(5)，内、外锅体(2、4)的上口通过固定装置(7)连接，内、外锅体(2、4)之间形成夹空层(3)。
2.根据权利要求1所述的无油烟炒锅，其特征在于所述的固定装置(7)是内锅体(2)上口向外卷边扣紧外锅体(4)的上口。
3.根据权利要求1所述的无油烟炒锅，其特征在于所述的固定装置(7)是内锅体(2)上口与外锅体(4)上口之间点焊。
4.根据权利要求1所述的无油烟炒锅，其特征在于所述的固定装置(7)是内锅体(2)上口与外锅体(4)上口之间相互缝焊。
5.根据权利要求1所述的无油烟炒锅，其特征在于所述的固定装置(7)是内锅体(2)上口与外锅体(4)上口之间氩弧焊。
专利摘要本实用新型公开了一种无油烟炒锅，它包括锅体、锅柄(6)，锅体由内锅体(2)和外锅体(4)组成，内锅体(2)表面复合搪瓷层(1)或不粘层，外锅体(4)表面复合搪瓷层(5)，内、外锅体(2、4)的上口通过固定装置(7)连接，内、外锅体(2、4)之间形成夹空层(3)；所述的固定装置(7)是内锅体(2)上口向外卷边扣紧外锅体(4)的上口。采用上述结构，炒菜时火焰对外锅体的底部加热，外锅体的热量通过热传导、热辐射、热对流传递到内锅体，使内锅体迅速均匀升温，不会局部产生高温，从而达到炒菜时无油烟和不粘锅的目的；同时还具有结构简单合理、使用方便、寿命长等特点。
文档编号A47J37/10GK2534937SQ0221622
公开日2003年2月12日 申请日期2002年3月19日 优先权日2002年3月19日
发明者胡金高 申请人:胡金高