专利名称：一种电炸锅的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及烹调用锅，特别是一种电炸锅。
实现本实用新型发明目的的技术方案是这样的本实用新型包括锅体、设置在锅体外的把手、设置于锅内胆里的网篮，其中，把手前端与网篮连接为一体其特征在于所述把手包括把手座、把手柄和连杆，连杆通过设在把手内中部的连杆支点可活动地设在把手的空腔内，其中连杆前段位于把手座腔体内，后段位于把手柄腔体内，锅体侧面设有一竖向滑槽，把手的把手座可上下滑动地嵌置在滑槽内。
所述连杆形状接近倒∪形，其后端为连杆把手，其前端设置有锁扣。
为了实现本实用新型的进一步的目的，所述滑槽的锅体壁上对应把手下位时连杆锁扣的位置开有锁孔，当把手沿滑槽下滑到下位时，连杆在复位弹簧作用下转动，连杆锁扣卡入锁孔中，从而使把手锁住在下位，防止意外或小陔将高温网篮带出，达到保证安全的效果。
本实用新型巧妙地在把手中设置运用杠杆原理带动的活动连杆结构，使电炸锅在使用过程中握住手柄便可提上、取下网篮，实现一手操作，且操作方便、顺手、省力，同时连杆的锁扣可使把手连同网篮锁定在锅体下位，安全可靠，可防止误动作造成的危险。而且把手采用嵌置在锅体滑槽的结构，使把手与锅体合为一体，不占空间，结构紧凑。
下面根据附图详细说明本实用新型实施方式的具体结构
图1是本实用新型把手连同网篮处于下位时示意图；图2是本实用新型把手连同网篮处于上位时示意图；图3是本实用新型图2中把手(1)A-A剖视图；图4是本实用新型立体示意图。
本实用新型工作时，将油倒入锅内，调节主温控制器，发热部分开始工作，当油温达到一定的温度(160-190℃)时，将食物放入油炸网篮内，并浸入油中，食物炸熟后再将把手提起，由于把手与网篮固接在一起，把手与网篮同时上升离开油面，再将食物沥干油。本实用新型处于油炸状态时，网篮4处在锅内胆3的底部，且不与内胆接触，这时油面高度高于网篮4，把手1处在锅体侧面滑槽21的底部，此时，连杆锁扣133卡入滑槽21的锁孔22内。当油炸结束需要将网篮提出油面时，手握住把手1的把手柄12处，手指捏握连杆把手131，连杆把手131受力后压迫复位弹簧15，使连杆13绕连杆支点14转动，此时连杆13前端的连杆锁扣133退出锁孔22，使把手1脱离与锅体2的定位连接，此时将把手连同网篮4提起，提至一定高度到达锅体2上端锅沿时，此时连杆13在复位弹簧15的张力下反向转动，使连杆锁扣133弹出复位，此时把手1即可通过连杆锁扣133挂置在锅沿上，如图2所示，从而将网篮4置于油面以上，将食物的油沥干。
权利要求1.一种电炸锅，包括锅体(2)、设置在锅体(2)外的把手(1)、设置于锅内胆(3)里的网篮(4)，其中，把手(1)前端与网篮(4)连接为一体，其特征在于所述把手(1)包括把手座(11)、把手柄(12)和连杆(13)，连杆(13)通过设在把手(1)内中部的连杆支点(14)可活动地设在把手(1)的空腔内，其中连杆(13)前段位于把手座(11)腔体内，后段位于把手柄(12)腔体内，锅体(2)侧面设有一竖向滑槽(21)，把手(1)的把手座(11)可上下滑动地嵌置在滑槽(21)内。
2.根据权利要求1所述的电炸锅，其特征在于所述连杆(13)形状接近倒∪形，其后端为连杆把手(131)，其前端设置有锁扣(133)。
3.根据权利要求2所述的电炸锅，其特征在于所述把手(1)的把手柄(12)内侧设有开口，所述连杆把手(131)凸置于开口处，其内壁装置有复位弹簧(15)，该复位弹簧(15)两端分别套置在定位柱(132)及弹簧座(121)上，所述把手座(11)的前壁对应连杆(13)，锁扣(133)位置处开有一口，所述连杆锁扣(133)伸出口外。
4.根据权利要求1所述的电炸锅，其特征在于所述滑槽(21)前部两侧壁做出有凸边(211)形成收口，所述把手座(11)的前部与滑槽(21)嵌合处对应做出有凹槽(111)，把手座(11)通过凹槽(111)与滑槽凸边(211)的嵌合可上下滑动地装置在锅体(2)上。
5.根据权利要求2或3或4所述的电炸锅，其特征在于所述滑槽(21)的锅体壁上对应把手(1)下位时连杆锁扣(133)的位置开有锁孔(22)。
6.根据权利要求2或3或4所述的电炸锅，其特征在于滑槽(21)的锅体上部(23)对应把手(1)连杆锁扣(133)的位置，能使锁扣(133)固定于此，致使网篮挂高于油面方便避干。
7.根据权利要求1所述的电炸锅，其特征在于所述网篮(4)一侧设有网篮挂钩(41)，网篮挂钩(41)通过挂钩固定片(42)固定在网篮(4)上，网篮挂钩(41)的上端与把手(1)固接。
专利摘要一种电炸锅。本实用新型包括锅体、设置在锅体外的把手、设置于锅内胆里的网篮，其中把手前端与网篮连接为一体，所述把手包括把手座、把手柄和连杆，连杆通过设在把手内中部的连杆支点可活动地设在把手的空腔内，锅体侧面设有一竖向滑槽，把手的把手座可上下滑动地嵌置在滑槽内。本实用新型巧妙地在把手中设置运用杠杆原理带动的活动连杆结构，使电炸锅在使用过程中握住手柄便可提上、取下网篮，实现一手操作，且操作方便、顺手、省力，同时连杆的锁扣可使把手连同网篮锁定在锅体下位，安全可靠，可防止误动作造成的危险。而且把手采用嵌置在锅体滑槽的结构，使把手与锅体合为一体，不占空间，结构紧凑。
文档编号A47J37/00GK2538245SQ02225569
公开日2003年3月5日 申请日期2002年2月1日 优先权日2002年2月1日
发明者周传伟, 董乐鑫 申请人:周传伟