专利名称:蛋黄定位器的制作方法
技术领域:
本实用新型涉及一种制备或存放食品的器具,具体地说涉及一种打开生蛋或分离其成分的装置。
背景技术:
现有技术中有些食品的鸡蛋的加工过程是这样的,将新鲜的生蛋去皮倒入容器中,然后拿到蒸柜、蒸箱、微波炉、烤炉等加热设施中加热,加热后能看清蛋中的蛋清和蛋黄。而现有技术中的蒸蛋容器一般底部都是平的,这样的话,由于鲜蛋的蛋黄被蛋清所包围,加热前呈流体状,加热后蛋黄的位置就无法确定,而现实生活中很多食品都要求蛋在蒸煮时保留其原来的特点,即加热后能看清蛋清和蛋黄,并且往往对蛋黄的位置有要求,一般都要求蛋黄位于中央,现有蒸煮蛋的容器就很难满足这一要求。
发明内容
本实用新型提供了一种底部设置固定蛋黄位置的结构的容器。
本实用新型的技术方案是这样的它为带有凹坑的容器。
凹坑的横截面为规则的圆形,凹坑设置在容器底部的中央位置,凹坑的大小与蛋黄匹配,或者小于蛋黄。
容器底部设置多个凹坑,其均匀分布。
本实用新型的容器可以使蛋黄在蒸煮过程中位置固定在要求的地方。
图1是本实用新型的结构剖视图;图2是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
实施例1如图所示,本实用新型的蛋黄定位器为一容器1,其在底部设置凹坑2,凹坑2的横截面为规则的圆形,大小和蛋黄的大小相当,凹坑2设置在容器1底部的中央,容器1设置为圆柱形,当要蒸蛋黄在中央的蛋时,就可以把蛋打碎,去皮后倒到容器1中,由于容器1底部设置有横截面为圆形的凹坑2,并且蛋黄也是圆形的,蛋黄就会流到这个凹坑2中,然后把容器1放到蒸柜、蒸箱、微波炉、烤炉等加热设施中加热,蒸熟后,蛋黄就位于整个蛋的中央,中间是黄色的蛋黄,周围是白色的蛋清,非常美观。
实施例2本实施例与实施例1的区别在于,本实施例的容器为方形的,凹坑2小于蛋黄且设置在方形容器底部的一侧,这样蛋蒸熟后,蛋黄就位于蛋清的一侧。
实施例3本实施例与实施例1的区别在于,本实施例在容器的底部设置有多个凹坑,这样,可以同时加工多个蛋。
凹坑的位置可以根据需要任意设置。
凹坑的横截面的形状也可以根据需要设置。
容器的形状也可以根据需要任意设置。
本实用新型的蛋黄定位容器可以在食品领域中广泛使用。
权利要求1.一种蛋黄定位器,其特征在于它为带有凹坑的容器。
2.根据权利要求1所述的蛋黄定位器,其特征在于凹坑的横截面为规则图形。
3.根据权利要求2所述的蛋黄定位器,其特征在于凹坑的横截面为圆形。
4.根据权利要求1所述的蛋黄定位器,其特征在于凹坑设置在容器底部的中央位置。
5.根据权利要求3或4所述的蛋黄定位器,其特征在于凹坑的大小与蛋黄匹配。
6.根据权利要求3或4所述的蛋黄定位器,其特征在于凹坑的大小小于蛋黄。
7.根据权利要求1所述的蛋黄定位器,其特征在于容器底部设置多个凹坑,其均匀分布。
专利摘要本实用新型的蛋黄定位器涉及一种制备或存放食品的器具,具体地说涉及一种打开生蛋或分离其成分的装置,它为带有凹坑的容器,凹坑的横截面设置为规则的圆形,凹坑设置在容器底部的中央位置,本实用新型的容器可以使蛋黄在蒸煮过程中位置固定在要求的地方。
文档编号A47J43/00GK2805634SQ20052008485
公开日2006年8月16日 申请日期2005年7月1日 优先权日2005年7月1日
发明者綦军书 申请人:綦军书